Thứ tư, 29/06/2022
Miếng đậu béo bùi bên trong và giòn tan bên ngoài, nước mắm hành dậy vị và cực hợp. Món này tuy đơn giản và rẻ tiền nhưng có thể giúp bạn "đánh bay" vài bát cơm.
Nguyên liệu:
Đậu mơ: 20 bìa.
Hành hoa: 7 nhánh (chọn hành ta, nhỏ nhưng thơm).
Nước mắm, nước lọc, đường, giấm ngon.
Cách làm:
Pha nước mắm hành: 3 thìa nước mắm ngon 40 độ đạm + 10 thìa nước lọc + 2 thìa cà phê đường + 1 thìa giấm, đun cho lăn tăn sôi thì bỏ ra, để nguội.
Thái hành thật nhỏ rồi cho vào hỗn hợp nước mắm pha. Nước mắm đạt tiêu chuẩn là phải có đủ vị nhưng nhạt (khi nếm phải cảm thấy nhạt thì ngâm đậu vào là vừa).
Đậu mơ rửa nước lọc rồi thấm khô cắt khúc vừa ăn (thấm khô đậu sẽ làm đậu không bị bắn khi chiên). Đổ dầu ăn vào chảo làm nóng rồi thả đậu vào chiên vàng, gắp đậu ra cho cho luôn vào hỗn hợp nước mắm hành rồi vớt ra ngay, ăn nóng.
Đây là một món cực dễ làm, 100% thành công ngay lần đầu, chúc bạn ngon miệng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-dau-tam-mo-hanh-beo-bui-ben-trong-gion-tan-ben-ngoai..
Cách luộc lòng đơn giản ngon như ngoài quán, bạn có thể tham khảo dưới...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 23 phút trước
Với thịt ba chỉ, bạn có thể thực hiện theo công thức đơn giản sau đây, ăn vị cực thơm ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 45 phút trước
Trời mưa mát, chiêu đãi gia đình món chả trứng vừa nhanh gọn lại ngon thì còn gì bằng.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Nhà chẳng có lò nướng hay nồi chiên không dầu thì làm heo quay giòn bì bằng cách nào? Chia sẻ với các bạn cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Trời oi nóng, ăn gì cho trôi cơm là câu hỏi của rất nhiều người. Gợi ý cho bạn cách làm sườn xào chua ngọt mềm, ngon, đảm bảo 'đánh bay nồi cơm'.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Thời tiết mùa hè tương đối nóng nực, nhiều bậc cha mẹ cũng sợ con mình bị say nắng nên tìm mọi cách để hạ nhiệt bằng việc sử dụng điều hòa và ăn...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Con gái Cát Tường là Tường An đã bộc bạch những suy nghĩ cực Tây về chuyện tình yêu của mẹ mình.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Mẹ con Lệ Quyên đã sẵn sàng cho một kì nghỉ hè trước khi Kỳ Anh bắt đầu năm học mới.
Đời sống số - 2 giờ, 14 phút trước
Xin chúc mừng nếu bạn có tên trong danh sách 3 con giáp may mắn nhất ngày cuối cùng của tháng 6 này.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 15 phút trước
Nữ diễn viên Han Hye Jin hiện tại đã bước sang tuổi 40 và có con gái 7 tuổi với ngôi sao bóng đá nổi tiếng Ki Sung Yueng.
Đời sống số - 2 giờ, 15 phút trước
Người phụ nữ sở hữu những nét tướng này cuộc sống không chỉ hưng thịnh, viên mãn mà còn được nhiều quý nhân phù trợ, người người yêu mến.
Tin tức nhạc - 5 giờ, 13 phút trước
Học trò Tóc Tiên ra mắt MV “Anh sẽ thay tã cho con” do nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung sáng tác. Sau khi MV ra mắt, giới trẻ đã tìm được người gọi là...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 16 phút trước
Nữ diễn viên Chae Rim làm cho không ít người hâm mộ xót xa khi nhìn thấy thân hình gầy gò, thiếu sức sống ở thời điểm hiện tại.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 17 phút trước
Vì mong cô dâu xinh đẹp Jang Nara mãi luôn hạnh phúc, rất nhiều người hâm mộ đã để lại lời chúc.
VIDEO - 6 giờ, 3 phút trước
Người phụ nữ điều khiển xe máy đang lưu thông trên đường thì bất ngờ bị 2 nam thanh niên chở nhau trên một chiếc xe máy áp sát từ phía sau. Ngay sau...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 4 phút trước
Cruz Beckham đã đăng tải bài viết trên Instagram chế nhạo Jaden Smith sau khi ngồi cạnh anh ấy tại Tuần lễ thời trang Paris vào chiều Chủ nhật. Một số câu nói của...
Phong thủy - 6 giờ, 10 phút trước
Dưới đây là một số loại cây cảnh giúp chiêu tài, cầu lộc, chủ cửa hàng nên lựa chọn. Nếu chọn được những loại cây cảnh hợp phong thủy, chủ nhà buôn may bán...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 28 phút trước
Chia sẻ về việc làm cha của Hyun Bin vào năm 2017 đã trở thành tâm điểm thu hút sự chú ý ngay sau khi Son Ye Jin thông báo mang thai.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 28 phút trước
Mới đây, phía nữ diễn viên Kim Thần đã lên tiếng trước tin đồn hẹn hò mỹ nam kém 8 tuổi Vương An Vũ.
VIDEO - 6 giờ, 28 phút trước
Người phụ nữ ở Malaysia đang ngồi đằng sau xe máy do con gái đèo thì bỗng nhiên một quả dừa rất to ở một cây ven đường rơi xuống trúng đầu, khiến cô...
VIDEO - 6 giờ, 28 phút trước
Sau 2 năm kể từ màn debut lấn sân làm ca sĩ, Phí Phương Anh đã xuất hiện với vai trò ca sĩ khách mời tại một đêm nhạc. Lần đầu biểu diễn live...
VIDEO - 6 giờ, 29 phút trước
Phát hiện chồng và nhân tình trên xe buýt, người vợ (áo đen) giận dữ xông tới, tung thẳng cú đấm vào giữa cặp đôi. Bị tấn công bất ngờ, cô nhân tình cũng...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 50 phút trước
Nhìn lại hơn một năm sau khi biến cố xảy ra với chồng, vợ trẻ của Công Lý - Ngọc Hà có chia sẻ gây chú ý.
Thời trang + - 7 giờ, 8 phút trước
Leonardo (Leo.vn) là thương hiệu phụ kiện thời trang hàng đầu tại Việt Nam. Với 8 năm hình thành và được khách hàng tin dùng tại thị trường Việt Nam, Leo cho ra đời...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
Trong một chương trình truyền hình, Ngọc Châu đã có những chia sẻ về người me tảo tần của mìmh.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 18 phút trước
Trân Đài lại tiếp tục gây sốt với loạt ảnh khoe nhan sắc kiêu sa trong bộ trang phục truyền thống của Thái Lan.