Làm bánh ngô chiên tại nhà, đừng chỉ trung thành với nguyên liệu truyền thống, cho thêm hai thứ này đảm bảo 'lạ miệng' hơn nhiều
Chỉ thay đổi một chút trong phần nguyên liệu, bạn đã có món ngô chiên thơm ngon không đụng hàng.
Bánh ngô chiên là món ăn vặt khá quen thuộc. Món này có thể ăn sáng, chiều hoặc bất cứ lúc nào trong ngày, tùy sở thích.
Trong tình hình dịch diễn biến phức tạp, nhiều hàng quán đóng cửa, bạn có thể tự chiều vị giác của mình khi làm món bánh ngô chiên chiên tại nhà.
Ngoài chia sẻ công thức làm bánh ngô chiên, chúng tôi còn chỉ bạn thêm một cách để món này lạ miệng và thơm ngon hơn.
Nguyên liệu
Ngô ngọt
1 quả trứng gà
1 chén bột chiên giòn
2 trái ớt khô
2 củ hành tím
4 lá chanh
Bột nghệ
Bột ớt
Cách làm
Bắp dùng dao thái ra từng mảnh nhỏ.
Cho vào phần bột 1 quả trứng gà, hành tím băm, lá chanh thái nhuyễn, ớt khô, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng hạt nêm. Khuấy đều hỗn hợp, thêm ít nước vào thấy hỗn hợp sệt là được.
Bí quyết làm nên hương vị thơm ngon, lạ miệng cho ngô chiên là lá chanh thái sợi và ớt bột. Tưởng không hợp nhưng khi cho vào bánh ngô chiên lại tạo nên một hương vị khó cưỡng.
Cho hết phần hạt bắp vào hỗn hợp bột, trộn đều.
Đun nóng dầu, múc từng vá nhỏ bắp vào chiên, đến khi bánh vàng giòn đều 2 mặt là được.
Lấy bánh ra cho ráo dầu, khi ăn chấm cùng tương ớt.
Bánh ngô chiên vị ngọt thanh, cay cay, mùi thơm lá chanh... lạ miệng vô cùng.
Nguồn ảnh: Trang Nguyễn
Xem thêm
Thịt ba chỉ kho khoai sọ, món ngon lạ miệng cho cả gia đình
Khi làm món chân giò hầm, không chỉ chần mà phải thêm bước này trước khi hầm thì chân giò mới mềm và ngon
Công thức làm sữa tươi trân châu đường đen tại nhà, khi múc ra thưởng thức đừng quên mẹo này để được đẹp mắt như ngoài hàng
Món dưa cải muối không chỉ cho muối, hãy nhớ thêm bước này để dưa vàng giòn, ngon thơm và bảo quản được lâu
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/lam-banh-ngo-chien-tai-nha-dung-chi-trung-thanh-voi-nguy..
Sao Việt 16/4: Lộ clip Trấn Thành khóc nức nở ở nhà riêng; Ca sĩ Đan Trường bức xúc về hình ảnh quảng cáo sữa trị bệnh
Đau bụng quằn quại trong ngày 'đèn đỏ', thử ngay...
Khi đến kỳ kinh nguyệt, một số cô gái sẽ bị đau bụng đến mức...
Khi chiên trứng ốp la nên cho trứng vào dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 19 giờ trước
Trứng ốp la - món ăn sáng quen thuộc tưởng chừng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong từng thao tác nhỏ. Chỉ với một quả trứng và chút dầu ăn,...
Đừng ngâm mực khô trong nước, hướng dẫn mẹo nhỏ, ngâm mực nhanh tươi ngon mà không có mùi tanh
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 22 giờ trước
Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông khói, hàu khô... không chỉ có thời hạn sử dụng lâu mà còn có hương vị độc đáo, được...
Món giải nhiệt mùa hè được ví như 'sashimi xứ Huế', tuy nhìn lạ nhưng ăn siêu cuốn, càng bán vỉa hè...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa hè bình dị lại càng thêm phần hấp dẫn,...
Huyết heo nấu canh hẹ có tác dụng gì?
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh danh là “ngọc bổ máu”. Nó ngon và giá...
Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo. Hãy nắm vững...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi chất dinh dưỡng. Khi đó, cá rán sẽ mất...
- 30 phút trước Bí quyết lấy chồng khôn ngoan của phụ nữ thông minh - rất thực tế và đáng suy ngẫm
- 55 phút trước 'Kẻ trộm điện' lớn nhất trong nhà thực ra chính là nó! Nhờ lời nhắc nhở của nhân viên kiểm tra đồng hồ, tôi đã tiết kiệm được rất nhiều tiền mỗi tháng
- 56 phút trước Từ nay đến 31/12/2025: Chỉ có 5 trường hợp được rẽ phải khi đèn đỏ, là trường hợp nào?
- 57 phút trước Người IQ cao có 5 kiểu không bao giờ giúp, sẵn sàng từ chối ngay lập tức dù có mất lòng
- 57 phút trước Nghề 'miễn nhiễm' với AI, nhân sự giỏi có thể kiếm gần nửa tỷ/năm
- 57 phút trước Cẩn thận khi thấy các cuộc gọi nhỡ với đầu số 022xxx, 024xxx, 026xxx kẻo 'bay hết' tiền trong tài khoản
- 1 giờ trước Từ 2025, giao ô tô cho người không có giấy phép lái xe, chủ xe bị phạt tiền rất cao, cụ thể là bao nhiêu?
- 1 giờ, 16 phút trước Sao Việt 20/4: Quỳnh Lương bức xúc vì người thân uống phải thuốc giả; Diễn viên Anh Phương - con gái NSND Trần Nhượng chia tay bạn trai
- 2 giờ, 9 phút trước Phát hiện kho báu 'siêu khủng', quý hơn vàng trị giá 153 nghìn tỷ ngay trong nhà
- 2 giờ, 12 phút trước Ngôi nhà làm bằng loại gỗ siêu quý hiếm có giá lên đến 3.000 tỷ đồng, gia chủ thuộc diện hộ nghèo vẫn quyết không bán
- 3 giờ, 33 phút trước Uống nước dừa có chống trào ngược dạ dày?
- 3 giờ, 47 phút trước Cách làm món cà pháo tím muối chua 'ngon huyền thoại', bảo quản trong chai nửa năm không hỏng
- 3 giờ, 19 phút trước Tại sao ngựa đứng cả ngày lẫn đêm và thậm chí không nằm xuống để ngủ?
- 3 giờ, 20 phút trước Có câu nói: 'Gà không quá sáu, chó không quá tám', bạn có biết câu này có nghĩa là gì không?
- 3 giờ, 22 phút trước Nữ NSND ‘huyền thoại’ của âm nhạc Việt Nam: Chồng là Anh hùng LLVT nhân dân từng hạ 6 máy bay địch, U80 tươi trẻ sống đời viên mãn
- 3 giờ, 29 phút trước Con nhà giàu hay nghèo cỡ nào cũng nên giữ lại thùng xốp phế thải, nó rất 'giá trị', không biết thì tiếc
- 4 giờ, 34 phút trước 4 con giáp rất may mắn! Con Ngựa sẽ tăng vọt vào mùa hè và kiếm được nhiều tiền từ đầu tư
- 4 giờ, 55 phút trước Kể từ nay: Người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70 triệu đồng, tịch thu phương tiện nếu vi phạm lỗi này
- 10 giờ, 15 phút trước Theo quy định mới, trẻ em có bắt buộc phải làm Căn cước không? Làm Căn cước cho trẻ cần lưu ý gì?
- 11 giờ, 58 phút trước Diễn viên Thanh Hương: 'Tôi sẽ yêu một chàng trai sống tình cảm, không đặt nặng vấn đề kinh tế'
- 12 giờ, 24 phút trước Kasim Hoàng Vũ lộ ảnh mới sau ca phẫu thuật bệnh hiểm nghèo
- 12 giờ, 28 phút trước Hiếm hoi diện áo tắm, Nhã Phương khoe khéo vòng một lấp ló đầy gợi cảm
- 12 giờ, 28 phút trước Tử vi ngày 20/4/2025 của 12 con giáp: Vận may tài lộc ghé thăm tuổi Dần, Tuất phải chú ý đến công việc
- 12 giờ, 29 phút trước Xoài Non nổi cơn ghen, chất vấn Gil Lê ngay trên livestream
- 13 giờ, 33 phút trước Dân tình phát hiện thêm chi tiết Thúy Ngân bầu bí?
Cẩn thận khi thấy các cuộc gọi nhỡ với đầu số 022xxx, 024xxx, 026xxx kẻo 'bay hết' tiền trong tài khoản
Đời sống số - 57 phút trước
Thời gian qua, không ít người nhận được các cuộc gọi lạ giả danh, cuộc gọi không nói gì, không có âm thanh… gây phiền hà. Thậm chí, có nhiều người rơi vào bẫy...
Từ 2025, giao ô tô cho người không có giấy phép lái xe, chủ xe bị phạt tiền rất cao, cụ thể...
Tin trong ngày - 1 giờ trước
Giao xe ô tô cho người không đủ điều kiện điều khiển sẽ bị phạt tiền rất cao theo Nghị định 168.
Sao Việt 20/4: Quỳnh Lương bức xúc vì người thân uống phải thuốc giả; Diễn viên Anh Phương - con gái NSND...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước
Tin sao Việt 20/4/2025: Quỳnh Lương từng đăng bài cảnh báo khi bà ngoại phải nhập viện gấp sau khi dùng thuốc nam xương khớp. Con gái NSND Trần Nhượng - diễn viên Anh...
Phát hiện kho báu 'siêu khủng', quý hơn vàng trị giá 153 nghìn tỷ ngay trong nhà
Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước
Một cặp vợ chồng ở Altenberg, Đức đã vô cùng bất ngờ khi phát hiện một "kho báu" khoáng sản khổng lồ nằm ngay dưới căn nhà của họ - nhưng trớ trêu thay,...
Ngôi nhà làm bằng loại gỗ siêu quý hiếm có giá lên đến 3.000 tỷ đồng, gia chủ thuộc diện hộ nghèo...
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Gia chủ cho biết đây là căn nhà được ông bà tổ tiên để lại và nói căn nhà này rất đáng tiền, trong nhà chẳng có đồ giá trị gì, đây là tài...
Uống nước dừa có chống trào ngược dạ dày?
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 33 phút trước
Nước dừa rất giàu các nguyên tố vi lượng kali và magie, giúp làm giảm đau dạ dày và chuột rút cơ. Nhấp một ngụm nhỏ 2 cốc nước dừa mỗi 4 đến 6...
Cách làm món cà pháo tím muối chua 'ngon huyền thoại', bảo quản trong chai nửa năm không hỏng
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 47 phút trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm món cà tím muối chua. Cùng tham khảo cách làm món cà tím muối chua huyền thoại nhé!
Tại sao ngựa đứng cả ngày lẫn đêm và thậm chí không nằm xuống để ngủ?
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Vào thời cổ đại, ngựa là phương tiện vận chuyển chính. Vì công nghệ thời cổ đại chưa phát triển nên ngựa trở thành một trong số ít phương tiện di chuyển. Con người...
Có câu nói: 'Gà không quá sáu, chó không quá tám', bạn có biết câu này có nghĩa là gì không?
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Mặc dù những người bình thường sống trong xã hội cổ đại có thể không hiểu được các nguyên tắc và ý nghĩa đằng sau nó. Tuy nhiên, dưới ảnh hưởng của các quy...
Nữ NSND ‘huyền thoại’ của âm nhạc Việt Nam: Chồng là Anh hùng LLVT nhân dân từng hạ 6 máy bay địch,...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 22 phút trước
Bà được Nhà nước phong tặng danh hiệu NSND vào năm 1993 khi 41 tuổi, là một trong những người trẻ nhất đạt được danh hiệu này.
Con nhà giàu hay nghèo cỡ nào cũng nên giữ lại thùng xốp phế thải, nó rất 'giá trị', không biết thì...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Thùng xốp nhìn thì tưởng là rác, nhưng thực ra là “kho báu” nếu biết tận dụng. Dù nhà giàu hay nghèo, giữ lại mấy cái thùng xốp là khôn ngoan. Đây là vài...
4 con giáp rất may mắn! Con Ngựa sẽ tăng vọt vào mùa hè và kiếm được nhiều tiền từ đầu tư...
Đời sống số - 4 giờ, 34 phút trước
Những người sinh năm Ngọ sẽ thấy vận may của mình tăng vọt vào mùa hè. Nếu họ đầu tư vào các dự án mới, họ có thể mong đợi thu được lợi nhuận...
Kể từ nay: Người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70 triệu đồng, tịch thu phương tiện nếu vi...
Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước
Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến 70 triệu đồng và bị tước quyền sử dụng...
Theo quy định mới, trẻ em có bắt buộc phải làm Căn cước không? Làm Căn cước cho trẻ cần lưu ý...
Kiến thức - 10 giờ, 15 phút trước
Luật Căn cước ra đời đã có những thay đổi khác so với Căn cước công dân, trong đó có thay đổi về đối tượng cấp thẻ Căn cước.
Diễn viên Thanh Hương: 'Tôi sẽ yêu một chàng trai sống tình cảm, không đặt nặng vấn đề kinh tế'
Chuyện làng sao - 11 giờ, 58 phút trước
Những chia sẻ của diễn viên Thanh Hương nhanh chóng thu hút sự chú ý khi lần đầu vào Nam tham gia bộ phim điện ảnh kinh dị.
Kasim Hoàng Vũ lộ ảnh mới sau ca phẫu thuật bệnh hiểm nghèo
Chuyện làng sao - 12 giờ, 24 phút trước
Thời gian qua, Kasim Hoàng Vũ tích cực tương tác với khán giả hơn trên trang cá nhân và cũng hé lộ tình trạng sức khỏe hiện tại.
Hiếm hoi diện áo tắm, Nhã Phương khoe khéo vòng một lấp ló đầy gợi cảm
VIDEO - 12 giờ, 28 phút trước
Trên trang cá nhân, Nhã Phương đăng tải đoạn video diện áo tắm nhỏ xíu khoe vẻ ngoài căng tràn. Nhân dịp này, bà xã Trường Giang cũng "flex" xương quai xanh gợi cảm,...
Tử vi ngày 20/4/2025 của 12 con giáp: Vận may tài lộc ghé thăm tuổi Dần, Tuất phải chú ý đến công...
Đời sống số - 12 giờ, 28 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/4/2025.
Xoài Non nổi cơn ghen, chất vấn Gil Lê ngay trên livestream
Chuyện làng sao - 12 giờ, 29 phút trước
Khi được khán giả "mách chuyện" Gil Lê, Xoài Non liền có phản ứng gây chú ý.
Dân tình phát hiện thêm chi tiết Thúy Ngân bầu bí?
Chuyện làng sao - 13 giờ, 33 phút trước
Thuý Ngân bị soi diện trang phục khác lạ, có dấu hiệu như phụ nữ có tin vui.