Thứ năm, 03/04/2025
Nguyên liệu:
- 1 miếng đậu phụ to, chắc
- 3 lát thịt xông khói; 2 cái nấm mỡ; 40g tinh bột ngô (hoặc bột mì); 2,5g muối; 1 quả cà chua
- Hạt tiêu đen mới xay; 30-45g sốt cà chua; 2-4 lá húng quế; 1 chén phô mai mozzarella
- Rau mùi tây để trang trí
Cách làm:
Bước 1: Cắt đôi miếng đậu phụ và bọc miếng đậu lại bằng khăn giấy. Đặt một vật nặng vừa phải lên trên miếng đậu trong 15 phút để đậu ra bớt nước.
- Thịt xông khói thái sợi nhỏ.
- Nấm và cà chua thái lát mỏng.
Bước 2: Trộn tinh bột ngô với muối, hạt tiêu đen mới xay. Sau đó, lăn miếng đậu phụ đều lên bột. Bước này giúp cho đậu giữ được độ ẩm.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính (chảo có thể cho vào bếp nướng), cho đậu phụ vào chiên cho tới khi lớp vỏ bên ngoài vàng giòn. Lật và rán tương tự.
- Sau đó, phết sốt cà chua lên trên miếng đậu phụ, đặt một lát cà chua và lá húng quế lên trên.
- Đặt các miếng thịt xông khói và nấm lên trên cùng.
- Rắc thêm phô mai. Bạn có thể cho cả chảo vào trong lò nướng, nướng từ 5-7 phút, cho đến khi phô mai tan chảy.
Sau đó, cho pizza đậu phụ ra và thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh pizza đậu phụ!
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Súp lơ xanh là một trong những nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong gia đình tôi. Món ăn này dễ chế biến, bổ dưỡng, lành mạnh và có hương vị thơm ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Có một số loại gia vị được coi là "khắc tinh" của mùi tanh cá. Chúng không chỉ giúp khử tanh hiệu quả mà còn tạo hương vị đặc biệt, làm cho thịt cá...
Địa chỉ ăn ngon - 25.03.2025
Ẩn mình trong con phố Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội), quán miến lươn của bà Ninh Hồng Thiện (58 tuổi) đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách sành...
Đàn ông yêu - 35 phút trước
Nét quyến rũ hàng đầu của phụ nữ, không liên quan gì đến vẻ đẹp, nhưng ba đặc điểm này rất rõ ràng ở cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe - 36 phút trước
Không chỉ được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, loài cá này còn nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao.
Chuyện làng sao - 36 phút trước
Diễn viên Huỳnh Phương và Khả Như đã diện đồ đôi để xuất hiện tại sự kiện cùng nhau.
Làm sao - 36 phút trước
Trong môi trường công sở, không ít nhân viên từng tự hỏi: "Sếp có thực sự đang tạo điều kiện để mình phát triển hay chỉ đơn giản là tận dụng sức lao động...
Làm đẹp+ - 51 phút trước
Trong hành trình tìm kiếm giải pháp trị mụn hiệu quả, tiêm meso trị mụn đã trở thành một phương pháp phổ biến và mang lại nhiều kết quả tích cực. Tuy nhiên, không...
Làm đẹp+ - 1 giờ, 6 phút trước
Trên thị trường làm đẹp, để có được sự tin dùng từ khách hàng, mỗi một spa đều có cho mình những bí quyết chinh phục khách hàng và ở Hee's Beauty thì luôn...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 17 phút trước
Mới đây, kênh HaiTV đã đăng tải một clip quay lại đoạn chia sẻ của danh ca Khánh Ly về ngôi nhà 47C đường Phạm Ngọc Thạch (trước là đường Duy Tân) - căn...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Trường Đại học Anh Quốc Việt Nam (BUV) vừa chính thức khánh thành giai đoạn 2 của học xá hiện đại tại Ecopark, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc nâng cao...
Đàn ông yêu - 1 giờ, 20 phút trước
Nếu một người đàn ông ngoại tình, thực ra có những dấu hiệu cho thấy anh ta có muốn quay về với gia đình hay không, nhưng nhiều phụ nữ không nhận ra điều...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố dự thảo hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025, hé lộ danh mục 17 phương thức xét tuyển dự kiến. So với...
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Hơn một thập kỷ thua lỗ 6.360 tỷ đồng, công ty bảo hiểm Top 3 Việt Nam này vẫn mạnh tay chi trả lương cho nhân viên vượt xa nhiều ngân hàng lớn.
Đời sống số - 1 giờ, 21 phút trước
Việc không ý thức được mức độ nguy hiểm của hành vi này khiến người dân có thể gián tiếp tiếp tay cho các hoạt động phạm tội, có khả năng bị xử lý...
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
"Khuôn mặt nàng như vầng trăng giữa mùa thu, nước da nàng như những bông hoa đầu mùa xuân". Đoạn văn này miêu tả ngoại hình của Giả Bảo Ngọc. Anh ấy thực sự...
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Khi thời tiết nắng ấm, nhiều loại hoa sẽ phát triển mạnh mẽ và đòi hỏi nhiều dưỡng chất để duy trì sức sống và ra hoa đẹp. Dưới đây là 6 loại hoa...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 2 phút trước
Người lao động cần nắm được các thông tin cần thiết về mức đóng, mức hưởng bảo hiểm thất nghiệp, thủ tục hưởng để không bỏ lỡ các quyền lợi chính đáng khi tham...
Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước
Ủy ban Nhân dân huyện này sẽ xây dựng phương án tiến hành sắp xếp đơn vị hành chính, từ một huyện rộng nhất Việt Nam, sau sắp xếp khu vực này dự kiến...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Khi bảo đảm an toàn, không gây trở ngại cho người và phương tiện khác cùng lưu thông trên đường, người điều khiển phương tiện mới được chuyển hướng.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 16 phút trước
Ngày 26/3, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sẽ cấp mới bảo hiểm y tế trong một số trường hợp.
Đời sống số - 3 giờ, 16 phút trước
Như chúng ta đã biết, mỗi con giáp trong 12 cung hoàng đạo đều có tính cách và đặc điểm riêng, và vận mệnh của mỗi tháng cũng sẽ khác nhau. Như câu nói...
Thời trang + - 3 giờ, 16 phút trước
Khi bạn bước sang tuổi 40, bạn sẽ xem xét lại gu thẩm mỹ của mình. Ngay cả những màu sắc có vẻ tươi sáng và rực rỡ ở độ tuổi ba mươi cũng...