Kích thích vị giác với mì kim chi ramen
Vị chua, cay của kim chi bao bọc đều những sợi mì vàng óng không chỉ kích thích hương vị mà còn khiến món ăn thêm đậm đà.
Nguyên liệu:
- 50gr thịt xá xíu
- 50gr kim chi
- 3 miếng đậu hũ non
- 20gr rau giá
- 5 gr hành baro
- 100gr kim chi
- 500gr xương ống heo
- 100gr mì ramen
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 nhúm hành lá
Cách chế biến:
- Rửa sạch mì với nước lạnh, trụng mì trong nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra, tách mì ra thành từng sợi, sợi mì đục đều là được.
- Hầm xương ống trên lửa lớn khoảng 1 giờ đồng hồ. Liên tục vớt bọt để nước trong. Tiếp đó lọc bỏ xương, cho 50gr kim chi thái lát vào nước dùng, đun sôi lần nữa, rồi nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Cắt thịt xá xíu ra thành từng miếng vuông.
- Cắt 50gr kim chi ra thành từng miếng 20cm. Phi thơm tỏi, cho kim chi vào xăn lại.
- Xếp mì, kim chi, đậu hủ non, thịt xá xíu ra tô.
- Đập lấy lòng đỏ trứng cho lên tô.
- Cho hành lá và hành boro vào.
Chúc các bạn thực hiện thành công món mì kim chi ramen tuyệt ngon này nhé!
'Phú bà' Vbiz gọi tên Hòa Minzy: Thấy fan đứng chờ nắng nôi, rút ví tặng mỗi người 1 triệu uống nước
4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu...
Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não,...
Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm nay, hãy để tôi đưa bạn đến với một...
Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước
Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất thế giới.
Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới
Địa chỉ ăn ngon - 28.03.2025
Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá trình nấu tạo ra.
Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem lý do vì sao vắt chanh vào mắm...
Cách làm bánh trôi, bánh chay ngon đúng chuẩn cho ngày Tết Hàn thực
Địa chỉ ăn ngon - 27.03.2025
Bánh trôi, bánh chay là hai món không thể thiếu trong Tết Hàn thực. Tuy nhiên, để làm món bánh này ngon không bị cứng hay nát hãy cùng tham khảo công thức dưới...
- 4 giờ, 10 phút trước Thị xã nhỏ nhất ở tỉnh rộng nhất Việt Nam đã sáp nhập vào TP, có doanh thu hơn 5.000 tỷ đồng từ du lịch
- 5 giờ, 39 phút trước Cách kiểm tra trinh tiết ngày xưa thế nào? Nghe có vẻ kì lạ, nhưng nhiều người ngày nay vẫn tin
- 5 giờ, 58 phút trước Tỉnh sở hữu sân bay quốc tế đầu tiên của Việt Nam: Từng 2 lần tách, nhập, cuối cùng vẫn lấy tên cũ
- 5 giờ, 3 phút trước Nữ danh ca bất ngờ bị đột quỵ ở tuổi 80: Là người đặc biệt với Trịnh Công Sơn, từng được người Nhật cho Limousine sang tận Mỹ đón
- 5 giờ, 10 phút trước Loại cỏ hoang trên núi Việt Nam được ví như ‘nhân sâm phương Nam’, tốt gấp 8 lần trà xanh, có khả năng chống oxy hóa vượt trội
- 5 giờ, 29 phút trước 5 loại 'cây hoa' trồng trong sân nhà, khoe sắc như 'thác nước' đẹp mắt, ngoạn mục
- 6 giờ, 31 phút trước Giá đất ven biển Hội An 'nhảy vọt': Doanh nghiệp chật vật với mức thuê tăng gấp bội, có lô từ 100 triệu vọt lên 2,2 tỷ đồng
- 6 giờ, 31 phút trước Từ nay: Phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được thưởng 5 triệu đồng, đúng không?
- 6 giờ, 31 phút trước Nếu bạn có polyp trong ruột, sẽ có 4 dấu hiệu khi đi vệ sinh, đừng đợi đến giai đoạn cuối mới phản ứng
- 6 giờ, 32 phút trước Nếu mặt trời ngừng chiếu sáng hành tinh của chúng ta sẽ đối mặt với điều khủng khiếp gì
- 6 giờ, 33 phút trước Cách nhanh nhất để người nghèo làm giàu: ký sinh
- 6 giờ, 33 phút trước 7 thời điểm phụ nữ muốn làm 'chuyện xấu' nhất, hãy mạnh dạn ôm lấy nàng
- 6 giờ, 37 phút trước Dùng chân điều khiển vô lăng ô tô bị phạt bao nhiêu tiền?
- 6 giờ, 38 phút trước Từ 2025, lỗi không mang giấy tờ xe máy phạt bao nhiêu theo Nghị định 168?
- 6 giờ, 39 phút trước Bệnh viện nào lâu đời nhất ở Việt Nam?
- 6 giờ, 40 phút trước Sân bay quốc tế tại thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam sắp 'lên đời': Có 3 nhà ga hành khách, 2 đường băng
- 6 giờ, 40 phút trước Ô tô tông trúng người chạy bộ dưới lòng đường, tài xế có phải chịu trách nhiệm bồi thường không?
- 6 giờ, 41 phút trước Đừng để vi khuẩn tích tụ trong máy giặt! Hãy học ngay mẹo làm sạch cực dễ mà hiệu quả
- 6 giờ, 9 phút trước Hằng Du Mục có khối tài sản khủng cỡ nào trước khi bị bắt tạm giam?
- 6 giờ, 19 phút trước Làm thế nào sang tên xe máy không cần chủ cũ?
- 6 giờ, 19 phút trước Dù chỉ chuẩn bị phạm tội, 27 hành vi này vẫn có thể bị xử lý hình sự
- 6 giờ, 20 phút trước Đã đóng bảo hiểm y tế theo hộ gia đình nhưng được công ty cấp thẻ, liệu có được hoàn tiền?
- 7 giờ, 31 phút trước Đi bộ không đúng quy định, người Hà Nội bắt ngờ bị CSGT xử phạt
- 7 giờ, 22 phút trước Bắt đầu từ 22/4: Chính thức áp dụng quy định mới về chế độ làm việc của giáo viên
- 7 giờ, 22 phút trước Theo quy định mới, những đối tượng này sẽ không được giải quyết nghỉ hưu trước tuổi khi đơn vị thực hiện sáp nhập, tinh giản biên chế
5 loại 'cây hoa' trồng trong sân nhà, khoe sắc như 'thác nước' đẹp mắt, ngoạn mục
Kiến thức - 5 giờ, 29 phút trước
Dưới đây là 5 loại cây hoa trồng trong sân nhà, khoe sắc như "thác nước" đẹp mắt và ngoạn mục.
Giá đất ven biển Hội An 'nhảy vọt': Doanh nghiệp chật vật với mức thuê tăng gấp bội, có lô từ 100...
Kiến thức - 6 giờ, 31 phút trước
Thị trường cho thuê đất ven biển An Bàng, Hội An chứng kiến một đợt biến động mạnh mẽ khi giá thuê đất tăng vọt sau phiên đấu giá công khai vừa được tổ...
Từ nay: Phụ nữ sinh đủ 2 con trước 35 tuổi được thưởng 5 triệu đồng, đúng không?
Kiến thức - 6 giờ, 31 phút trước
Theo quy định tại khoản 2 Điều 3 Thông tư 01/2021/TT-BYT, tại các tỉnh thuộc vùng mức sinh thấp theo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ sẽ thực hiện chính sách khuyến sinh,...
Nếu bạn có polyp trong ruột, sẽ có 4 dấu hiệu khi đi vệ sinh, đừng đợi đến giai đoạn cuối mới...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 31 phút trước
Polyp đại tràng - những khối u nhỏ tưởng chừng vô hại trong đường ruột lại là "kẻ tiền nhiệm thầm lặng" của căn bệnh ung thư đại trực tràng, vốn đang ngày càng...
Nếu mặt trời ngừng chiếu sáng hành tinh của chúng ta sẽ đối mặt với điều khủng khiếp gì
Kiến thức - 6 giờ, 32 phút trước
Trong vũ trụ bao la, không có điều gì tồn tại mãi mãi. Một ngày nào đó, mặt trời cũng sẽ tắt, kéo theo chuỗi phản ứng khủng khiếp trên Trái đất. Nếu điều...
Cách nhanh nhất để người nghèo làm giàu: ký sinh
Kiến thức - 6 giờ, 33 phút trước
Ký sinh không phải là sự khốn cùng mà là một chiến lược sinh tồn.
7 thời điểm phụ nữ muốn làm 'chuyện xấu' nhất, hãy mạnh dạn ôm lấy nàng
Đàn ông yêu - 6 giờ, 33 phút trước
Dưới đây là 7 thời điểm mà phụ nữ có thể cảm thấy "muốn làm chuyện xấu" nhất, và lúc này, một cái ôm nhẹ nhàng, sự quan tâm và tình yêu thương sẽ...
Dùng chân điều khiển vô lăng ô tô bị phạt bao nhiêu tiền?
Kiến thức - 6 giờ, 37 phút trước
Hành vi điều khiển ô tô bằng chân không chỉ vi phạm luật giao thông mà còn đe dọa nghiêm trọng đến an toàn.
Từ 2025, lỗi không mang giấy tờ xe máy phạt bao nhiêu theo Nghị định 168?
Dòng sự kiện - 6 giờ, 38 phút trước
Khi điều khiển ô tô, xe máy người tham gia giao thông phải mang theo đầy đủ các giấy tờ theo quy định, nếu khi bị kiểm tra mà không có đủ giấy tờ...
Bệnh viện nào lâu đời nhất ở Việt Nam?
Kiến thức - 6 giờ, 39 phút trước
Đây là một bệnh viện tọa lạc tại TP. HCM, tính đến nay, bệnh viện này đã thành lập được 163 năm. Hiện tại, nơi đây vẫn là địa điểm chữa bệnh uy tín...
Sân bay quốc tế tại thành phố đảo đầu tiên của Việt Nam sắp 'lên đời': Có 3 nhà ga hành khách,...
Kiến thức - 6 giờ, 40 phút trước
Đây là kế hoạch do Cục Hàng không đề xuất về sân bay Phú Quốc.
Ô tô tông trúng người chạy bộ dưới lòng đường, tài xế có phải chịu trách nhiệm bồi thường không?
Kiến thức - 6 giờ, 40 phút trước
Tình trạng người đi bộ, chạy bộ vi phạm Luật Giao thông đường bộ đang diễn ra khá phổ biến, thậm chí trở thành nguyên nhân dẫn đến nhiều vụ tai nạn giao thông...
Đừng để vi khuẩn tích tụ trong máy giặt! Hãy học ngay mẹo làm sạch cực dễ mà hiệu quả
Kiến thức - 6 giờ, 41 phút trước
Máy giặt dùng mỗi ngày nhưng ít ai để ý rằng bên trong nó chứa đầy cặn bẩn và vi khuẩn. Nếu không vệ sinh thường xuyên, quần áo sẽ ám mùi và kém...
Hằng Du Mục có khối tài sản khủng cỡ nào trước khi bị bắt tạm giam?
Đời sống trẻ - 6 giờ, 9 phút trước
Trước khi vướng vòng lao lý, Hằng Du Mục kiếm bộn tiền nhờ livestream, có khi đạt tới doanh thu 72 tỷ đồng/phiên, sở hữu 2 công ty riêng.
Làm thế nào sang tên xe máy không cần chủ cũ?
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Các bước thực hiện thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ được thực hiện theo hướng dẫn tại Thông tư 24/2023/TT-BCA.
Dù chỉ chuẩn bị phạm tội, 27 hành vi này vẫn có thể bị xử lý hình sự
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Bộ Tư pháp vừa công bố hồ sơ thẩm định dự thảo sửa đổi Bộ luật Hình sự, do Bộ Công an chủ trì soạn thảo, dự kiến sẽ được trình lên Quốc hội...
Đã đóng bảo hiểm y tế theo hộ gia đình nhưng được công ty cấp thẻ, liệu có được hoàn tiền?
Kiến thức - 6 giờ, 20 phút trước
Trường hợp đã tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) hộ gia đình tại địa phương nhưng sau đó lại đi làm công ty được đóng bảo hiểm thì có được hoàn trả lại...
Đi bộ không đúng quy định, người Hà Nội bắt ngờ bị CSGT xử phạt
Kiến thức - 7 giờ, 31 phút trước
Người dân Hà Nội không khỏi ngỡ ngàng khi Phòng Cảnh sát Giao thông (CSGT) thành phố Hà Nội vừa thông báo về việc tăng cường xử phạt người đi bộ vi phạm các...
Bắt đầu từ 22/4: Chính thức áp dụng quy định mới về chế độ làm việc của giáo viên
Kiến thức - 7 giờ, 22 phút trước
Quy định mới nhất về chế độ làm việc của Hiệu trưởng, Phó Hiệu trưởng, giáo viên sẽ được áp dụng kể từ ngày 22/4/2025.
Theo quy định mới, những đối tượng này sẽ không được giải quyết nghỉ hưu trước tuổi khi đơn vị thực hiện...
Dòng sự kiện - 7 giờ, 22 phút trước
Theo Công văn 1767 quy định về phạm vi, đối tượng, nguyên tắc giải quyết chính sách, chế độ... với công chức về hưu trước tuổi tại các đơn vị tinh giản biên chế...