Thứ hai, 27/10/2025
Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó sẽ hoạt động sai với một chút kích thích. Vì vậy, hãy tập thói quen ăn sáng. Hầu hết nhân viên văn phòng ăn sáng bên ngoài, và các bà mẹ thích tự làm ở nhà. Bạn bè có trẻ em ở nhà phải thử công thức này.
Công thức này rất phong phú về thành phần và cân đối về dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa sáng, không hề có dầu mỡ, đảm bảo các bé sẽ rất thích nếu được làm cho bữa sáng này. Nguyên liệu bên trong là cà rốt và bí xanh, cả hai đều có giá trị dinh dưỡng cao, ngoài ra còn có bột mì, thêm trứng vào trông giống như một chiếc bánh hamburger, ăn rất thích. Vị mằn mặn thơm, vị nguyên bản, thơm, không ngấy. Nếu nó được phục vụ như bữa sáng, sẽ hoàn hảo với một chai sữa, nếu có thể, với một vài loại hạt. Protein, carbohydrate, vitamin và chất xơ đều có ở đó, vì vậy đừng bỏ qua bữa sáng này.

Phương pháp này rất đơn giản và có thể được thực hiện toàn bộ trong 10 phút. Cách làm này cũng tương tự như cách chưng yến sào bằng khoai tây nhưng nguyên liệu sử dụng khác nhau. Bạn nào thích thì có thể dùng thử. Bạn không cần phải ra ngoài mua đồ ăn sáng. Công thức này cân bằng dinh dưỡng và ngon. Các bạn quan tâm sưu tầm và chơi thử nhé!

Vật liệu cần thiết:
2 quả bí xanh, một củ cà rốt, một quả trứng, một nắm hành lá cắt nhỏ, một lượng bột ngũ vị hương thích hợp, một lượng hạt tiêu, một lượng muối thích hợp, một lượng bột năng vừa đủ.
Các bước chế biến:
1. Chuẩn bị hai quả bí xanh, rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi, sau đó dùng dao nạo để cắt nhỏ, cắt bằng tay mà không cần dụng cụ.

2. Chà một củ cà rốt khác vào đó.

3. Đun sôi nước trong nồi, cho một lượng dầu vừa đủ rồi cho bí ngòi và cà rốt bào sợi vào.

4. Chần trong khoảng một phút. Mang nó ra ngoài để kiểm soát độ ẩm.

5. Vắt hết nước và cho vào nồi.

6. Cho một quả trứng khác vào, thêm một lượng hành lá cắt nhỏ, một lượng bột ngũ vị hương, một lượng hạt tiêu và một lượng muối vừa ăn, khuấy đều và để riêng.

7. Cuối cùng, đổ lượng bột vừa phải vào, thêm từng lượng nhỏ và nhiều lần, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi bột sền sệt và các nguyên liệu kết dính với nhau.

8. Chuẩn bị một chiếc thìa, xúc các nguyên liệu và úp ngược chúng vào trong nồi. Đun nóng dầu trong chảo trước. Sau đó dùng đũa đào một lỗ ở giữa để có thể đặt trứng vào.

9. Sau đó đặt một quả trứng vào đó. Vặn lửa nhỏ từ từ.
10. Khi phần đáy đã chín vàng, thêm một bát nước nhỏ. Đậy vung và đun cạn nước.
11. Sau khi nước sôi, lật chúng lại và quét một lớp dầu lên bề mặt.

12. Lặp lại lật các mặt nhiều lần và nướng cho đến khi chúng có màu vàng nâu ở cả hai mặt và sẵn sàng phục vụ.

13. Bạn có thể ăn trực tiếp sau khi ra khỏi nồi, nếu trẻ không thể ăn quá nhiều, hãy cắt thành từng miếng và thưởng thức.

Lời khuyên:
1. Bạn cho ít nước vào nấu sẽ dễ nấu hơn, khó nấu trực tiếp trứng.
2. Không nêm quá nhiều gia vị, chỉ cần một chút muối và tiêu. Đừng thêm nước tương hoặc những thứ tương tự, hãy để một mình nếu con bạn ăn nó.
Nguồn: https://baove.congly.vn/khong-can-phai-ra-ngoai-mua-do-an-sang-day-ban-mot-cong-thuc-nau-an-can-bang..
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 5 phút trước
Người đẹp đã bức xúc chia sẻ khi liên tục bị trách móc một chuyện trong ngày cưới.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 23 phút trước
Dàn sao Việt đã đổ bộ đến chúc mừng Á hậu Quỳnh Châu trong ngày trọng đại.
Kiến thức - 7 giờ, 42 phút trước
Từ giờ đến 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3 triệu 6 mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức viên chức di chuyển làm việc thế nào tại Nghị quyết 09?
Kiến thức - 7 giờ, 44 phút trước
Theo quy định mới, đối tượng này sẽ được hưởng thu nhập tăng thêm lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng (tối đa), tùy thuộc vào năng lực và hiệu quả công việc.
Kiến thức - 7 giờ, 46 phút trước
Sổ đỏ được cấp trước ngày Luật Đất đai 2024 có hiệu lực thì vẫn có giá trị pháp lý, người dân không bắt buộc phải cấp đổi.
Kiến thức - 7 giờ, 48 phút trước
Theo quy định, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội thì người từ 60 tuổi không có lương hưu, từng tham gia...
Kiến thức - 7 giờ, 4 phút trước
Bộ Nội vụ cho biết, quy trình bầu cử trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố được quy định tại Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở và Nghị định số 59/2023/NĐ-CP ngày...
Kiến thức - 7 giờ, 15 phút trước
Theo đó, có những trường hợp dù dùng số điện thoại chính chủ nhưng vẫn bị khóa SIM, thu hồi số, hãy cùng tìm hiểu!
Chuyện làng sao - 7 giờ, 26 phút trước
Thời gian gần đây, nhan sắc của Thiều Bảo Trâm đã trở thành đề tài bàn tán.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 31 phút trước
Nhan sắc Đỗ Thị Hà từ khi còn bé đã gây sốt.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 33 phút trước
Đàm Vĩnh Hưng vội vàng sửa và xoá bình luận sau khi Cục trưởng Xuân Bắc nhắc nhở.
Đời sống số - 8 giờ, 46 phút trước
Người dùng được khuyến cáo không chụp/lưu ảnh này trên điện thoại và gửi qua mạng xã hội để tránh bị kẻ xấu lợi dụng.
Tâm sự - 8 giờ, 16 phút trước
Câu chuyện gây xôn xao dư luận khi người mẹ chồng lớn tuổi bất ngờ sinh con trai và đề nghị con dâu đứng tên làm mẹ ruột của đứa trẻ. Tuy nhiên, đằng...
Kiến thức - 9 giờ, 46 phút trước
Ban An toàn giao thông thành phố Hà Nội đã chỉ đạo các sở, ngành liên quan tập trung thực hiện các giải pháp nhằm đảm bảo trật tự, an toàn giao thông, với...
Đời sống số - 9 giờ, 16 phút trước
Theo các chuyên gia phong thủy và chiêm tinh học, trước khi vận may tài lộc thực sự gõ cửa, vũ trụ thường gửi đến chúng ta những “biến động năng lượng” tinh tế....
Mẫu nhà đẹp - 10 giờ, 46 phút trước
Dù thị trường bất động sản đã "ấm" trở lại, người mua nhà vẫn giữ tâm lý thận trọng. Các yếu tố về pháp lý dự án, tiến độ, uy tín chủ đầu tư...
Dòng sự kiện - 10 giờ, 16 phút trước
Món ăn này của Việt Nam nằm trong danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới do trang ẩm thực Taste Atlas từng công bố.
Tin trong ngày - 11 giờ, 46 phút trước
Công dân hỏi về trường hợp xây nhà ở từ năm 2010 trên đất trồng cây, liệu có được cấp sổ đỏ không?
Kiến thức - 11 giờ, 51 phút trước
Một tin vui lớn với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng tháng tăng mạnh tới 38,9%.
Kiến thức - 11 giờ, 57 phút trước
Luật Căn cước chính thức có hiệu lực thi hành từ 01/7/2024, trong đó chỉ duy nhất 1 trường hợp được cấp thẻ Căn cước vô thời hạn.