Khoai tây không cần chiên hoặc rán. Cách ăn này rất mềm và ngon như kem. Trẻ em cực thích! Nhiều người tiếc hùi hùi vì giờ mới biết

10:13 12/10/2021

Khoai tây là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống. Không quá lời khi nói rằng khoai tây xuất hiện quanh năm trong bữa ăn của các gia đình. Khoai tây có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Hàm lượng vitamin C trong khoai tây cao hơn nhiều so với táo. Khoai tây cũng chứa nhiều kali. Ăn khoai tây thường xuyên có thể bổ sung nhu cầu kali của con người. Khoai tây có hàm lượng tinh bột cao, khoai tây có thể được dùng làm lương thực chính. Hàm lượng chất béo của khoai tây rất thấp. Nói một cách đơn giản, sử dụng khoai tây làm lương thực chính thì không phải lo tăng cân.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Có nhiều cách để chế biến khoai tây, có thể áp chảo, chiên, om, hầm, nướng,... Tuy nhiên, món khoai tây nghiền ở KFC vẫn là món ăn gây nghiện của trẻ nhỏ. Thực tế, cách làm khoai tây nghiền rất đơn giản. Khoai tây được nấu chín và ép thành khoai tây nghiền. Nó sẽ nhanh hơn và mịn hơn. Bạn có thể làm khoai tây nghiền trong một vài bước đơn giản và làm tại nhà. Giá cả phải chăng và sạch sẽ.

Cùng tham khảo cách làm chi tiết món khoai tây nghiền nhé.

Khoai tây nghiền với nước sốt

Thành phần: 3 củ khoai tây (khoảng 500 gram), 50 gram sữa, 10 gram bơ, lượng muối thích hợp.

Dầu hào 15ml, một ít tiêu đen giã nhỏ, 10g tinh bột, 150ml nước.

Thực hành:

Bước đầu tiên bạn làm khoai tây cho món khoai tây nghiền. Không ăn khoai tây khi chúng mọc mầm. Cả khoai tây lớn và khoai tây nhỏ đều có thể được sử dụng cho khoai tây nghiền.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ hai, khoai tây được gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Để ép khoai tây thành khoai tây nghiền nhanh hơn, mình cắt khoai tây thành từng miếng nhỏ.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 3: Cho khoai vào nồi hấp hoặc xửng hấp cách thủy trong vòng 20 phút là khoai chín. Thời gian hấp khoai phụ thuộc vào kích thước của khoai.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 4 Sau khi khoai tây được hấp chín, cho 50 gram sữa và 10 gram bơ vào khi còn nóng, dùng thìa ấn khoai tây vào cho khoai tây vào nghiền, cho sữa và bơ trộn đều.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ 5 bạn dùng một chiếc tô lớn, lót nilon bọc thực phẩm, cho khoai tây đã nghiền vào âu to và ấn dẹt, sau đó đổ úp ngược phần khoai tây đã nghiền ra đĩa. Bước này là để trông đẹp. Nếu không cần đẹp thì có thể đổ khoai tây nghiền vào nước sốt.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước 6: Cho dầu hào, nước, tinh bột và tiêu đen vào chảo, khuấy đều và đun sôi.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Nước sốt nấu ở bước 7 có mùi thơm. Nếu thích trạng thái của nước sốt chảy hơn bạn có thể đun vừa độ theo ý muốn.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Bước thứ 8 là rưới nước sốt lên khoai tây nghiền, sao cho khoai tây nghiền phủ nước sốt là được.

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

món khoai tây nghiền, khoai tây, món ăn trẻ thích, dạy nấu ăn

Cách làm khoai tây nghiền này cũng ngon không kém gì cách làm khoai tây nghiền trong các nhà hàng thức ăn nhanh. Nó là mềm như kem. Giàu dinh dưỡng và ngon. Tốt cho sức khỏe khi ăn bằng thìa. Mọi người có thể ăn một củ khoai tây vào bữa sáng, rất hài lòng.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khoai-tay-khong-can-chien-hoac-ran-cach-an-nay-rat-mem-v.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khoai-tay-khong-can-chien-hoac-ran-cach-an-nay-rat-mem-va-ngon-nhu-kem-tre-em-cuc-thich-nhieu-nguoi-tiec-hui-hui-vi-gio-moi-biet-98197.html

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt mê tít

3 món ăn 'ngọ nguậy' của Việt Nam khiến du khách nước ngoài 'khóc thét', lại là đặc sản mà người Việt...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Chỉ cần nhìn là muốn "quay xe", nhưng những món đặc sản này lại được nhiều người Việt yêu thích.

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm dai và cứng

Khi luộc tôm, nên dùng nước sôi hay lạnh? Nhiều người mắc sai lầm này, đó là lý do tại sai tôm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước

Luộc tôm tưởng đơn giản nhưng nếu không nắm được bí quyết, tôm sẽ dai và không ngon. Cùng tìm hiểu nhé!

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát

Thứ bốc mùi khiến thực khách 'chạy mất dép' lại là đặc sản Gia Lai, ăn một miếng mê không lối thoát...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 19 giờ trước

Bên cạnh phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, ẩm thực Gia Lai còn có một "thử thách" mang tên bún cua thối. Với hương vị nồng đặc trưng có thể khiến người...

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh của cá lại nồng đến vậy

Dù là loại cá nào thì cũng phải loại bỏ 5 bộ phận này! Nhiều người không hiểu, chẳng trách mùi tanh...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước

Tuy cá rất bổ dưỡng và ngon miệng, nhưng nó lại có mùi tanh. Khi chế biến cá, điều chúng ta lo sợ nhất là cá vẫn còn mùi tanh khi bày ra bàn....

Loạt món ăn sống ám ảnh nhất Việt Nam: Có món là đặc sản lừng danh nhưng vẫn khiến nhiều người khiếp sợ

Loạt món ăn sống ám ảnh nhất Việt Nam: Có món là đặc sản lừng danh nhưng vẫn khiến nhiều người khiếp...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước

Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực Việt còn có những món sống đủ sức khiến thực khách mạnh mẽ nhất cũng phải chùn tay.

Sử dụng Wi-Fi miễn phí luôn cần cảnh giác để tránh 'gặp họa': 6 điều này tuyệt đối không được làm

Sử dụng Wi-Fi miễn phí luôn cần cảnh giác để tránh 'gặp họa': 6 điều này tuyệt đối không được làm

Xài gì - 6 giờ, 14 phút trước

Wi-Fi miễn phí được nhiều người ưa thích vì sự tiện lợi. Tuy nhiên, nếu bỏ qua vài nguyên tắc an toàn cơ bản, bạn có thể trở thành mục tiêu tấn công của...

Người dân đọc thông tin này trên thẻ bảo hiểm y tế sẽ biết ngay được mức hưởng, khu vực sinh sống

Người dân đọc thông tin này trên thẻ bảo hiểm y tế sẽ biết ngay được mức hưởng, khu vực sinh sống...

Tin trong ngày - 6 giờ, 14 phút trước

Mọi người có thể nhận biết mức hưởng, khu vực sinh sống thông qua ký hiệu trên thẻ bảo hiểm y tế.

Ngôi nhà 'đứng một mình' giữa đường cao tốc, nhất quyết không chịu di dời dù được đền bù tiền tỷ giờ ra sao sau nhiều năm?

Ngôi nhà 'đứng một mình' giữa đường cao tốc, nhất quyết không chịu di dời dù được đền bù tiền tỷ giờ...

Kiến thức - 6 giờ, 15 phút trước

Ngôi nhà hai tầng được mệnh danh là "Đôi Mắt Kim Xuyến", tọa lạc giữa đường cao tốc G206 tại huyện Kim Xuyến, thành phố Phúc Châu, từng là một biểu tượng của sự...

Sau ngày 1/7/2025: Nhiều đối tượng không được hưởng lợi từ việc tăng lương hưu theo luật mới, là những ai?

Sau ngày 1/7/2025: Nhiều đối tượng không được hưởng lợi từ việc tăng lương hưu theo luật mới, là những ai?

Kiến thức - 6 giờ, 15 phút trước

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024 không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi đáng chú ý liên quan đến lương hưu. Vậy ai...

Luật Việc làm 2025: Đối tượng nào sẽ bị cắt trợ cấp thất nghiệp từ ngày 1/1/2026?

Luật Việc làm 2025: Đối tượng nào sẽ bị cắt trợ cấp thất nghiệp từ ngày 1/1/2026?

Tin trong ngày - 6 giờ, 16 phút trước

Từ ngày 1/1/2026, Luật Việc làm năm 2025 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi trong quy định về trợ cấp thất nghiệp, trong đó có việc quy định rõ...

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn...

Vì sao Đen Vâu là hình mẫu chồng tương lai của nhiều cô gái?

Vì sao Đen Vâu là hình mẫu chồng tương lai của nhiều cô gái?

Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước

Không hào nhoáng, không phô trương nhưng Đen Vâu lại sở hữu sức hút khó cưỡng.

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Là 'báu vật của thiên nhiên', chủ nhân nhất quyết không bao giờ bán

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Là 'báu vật của thiên nhiên', chủ nhân nhất quyết...

Kiến thức - 9 giờ, 14 phút trước

Nhiều người nhận xét đây thật sự là một kho báu của thiên nhiên.

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn hò đàn anh

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn hò đàn anh

VIDEO - 9 giờ, 27 phút trước

Giữa nghi vấn yêu đương bí mật, câu trả lời đầy khẳng định và thái độ của Phương Mỹ Chi đã khiến netizen cho rằng "thuyền" với Quang Hùng MasterD đã bị "chìm".

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng 8, tức ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 17 tháng 8, tức ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch?...

Đời sống số - 10 giờ, 36 phút trước

Chủ nhật, ngày 17 tháng 8, ngày 24 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Ngũ Hànhc. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...

4 loại cây trồng trong vườn này nếu chặt đi là 'phá của trời cho', ai còn giữ được thì lộc lá đầy nhà

4 loại cây trồng trong vườn này nếu chặt đi là 'phá của trời cho', ai còn giữ được thì lộc lá...

Phong thủy - 10 giờ, 38 phút trước

Trong văn hóa truyền thống của người Việt, cây cối trong vườn không chỉ có giá trị làm đẹp, cho bóng mát hay trái ngọt mà còn gắn liền với niềm tin phong thủy...

Làm thủ tục xin giấy phép xây dựng cần giấy tờ gì? Nộp lệ phí ra sao?

Làm thủ tục xin giấy phép xây dựng cần giấy tờ gì? Nộp lệ phí ra sao?

Tin trong ngày - 10 giờ, 39 phút trước

Việc xin giấy phép xây dựng trước khi khởi công là một thủ tục bắt buộc đối với nhiều chủ đầu tư nhằm tránh nguy cơ bị xử phạt vi phạm hành chính. Tuy...

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ chiếc sofa nào thoải mái nhất? Hãy thử xem bạn cần đề phòng kẻ xấu nào trong nửa cuối năm?

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ chiếc sofa nào thoải mái nhất? Hãy thử xem bạn cần đề phòng kẻ xấu nào...

Đời sống số - 10 giờ, 56 phút trước

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý thú vị theo phong cách trực quan. Hãy nhìn vào 4 chiếc sofa dưới đây và chọn chiếc sofa nào thoải mái nhất nhé.

Trường hợp bị xóa hộ khẩu thường trú theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ để tránh rắc rối

Trường hợp bị xóa hộ khẩu thường trú theo quy định mới nhất, người dân cần nắm rõ để tránh rắc rối...

Kiến thức - 10 giờ, 57 phút trước

Theo quy định, có những trường hợp này sẽ bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết sớm kẻo thiệt thòi.

Tuổi thọ trung bình của người dân Hà Nội là bao nhiêu?

Tuổi thọ trung bình của người dân Hà Nội là bao nhiêu?

Kiến thức - 10 giờ, 60 phút trước

Tuổi thọ trung bình của người Việt Nam ngày càng nâng cao do chất lượng cuộc sống được nâng lên. Vậy tuổi thọ trung bình của người Hà Nội là bao nhiêu?

Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này

Từ nay, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này

Tin trong ngày - 10 giờ, 26 phút trước

Theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP, nhiều quy định xử phạt vi phạm về trật tự, an toàn giao thông đã được siết chặt. Đáng chú ý, hành khách có những hành vi gây mất an...

Loại cây 'đẻ ra vàng' được Trung Quốc coi như 'thần dược', lùng mua ráo riết giá tới 15 triệu/kg

Loại cây 'đẻ ra vàng' được Trung Quốc coi như 'thần dược', lùng mua ráo riết giá tới 15 triệu/kg

Tin trong ngày - 11 giờ, 34 phút trước

Cây trà hoa vàng được ví như "thần dược" nhưng ít người biết đến. Nhờ giá trị dược liệu và kinh tế, loại trà này rất được người Trung Quốc săn đón.

Người có thẻ BHYT được hưởng bao nhiêu % chi phí khám chữa bệnh khi đến đúng cơ sở y tế đăng ký ban đầu?

Người có thẻ BHYT được hưởng bao nhiêu % chi phí khám chữa bệnh khi đến đúng cơ sở y tế đăng...

Tin trong ngày - 11 giờ, 34 phút trước

Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 chính thức có hiệu lực từ ngày 01/7/2025, mang đến nhiều thay đổi quan trọng nhằm mở rộng tiếp cận dịch vụ y tế và tăng cường...

Điện thoại nào cũng có có 1 nút bí mật ít người biết, nhấn là bắt WiFi miễn phí không cần mật khẩu

Điện thoại nào cũng có có 1 nút bí mật ít người biết, nhấn là bắt WiFi miễn phí không cần mật...

Xài gì - 11 giờ, 40 phút trước

Hướng dẫn truy cập WiFi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu bằng những cách đơn giản sau, áp dụng được cho cả điện thoại Android và iPhone.

Không chuyển khoản bao lâu thì bị khóa thẻ, có mất tiền trong thẻ không?

Không chuyển khoản bao lâu thì bị khóa thẻ, có mất tiền trong thẻ không?

Tin trong ngày - 11 giờ, 41 phút trước

Nhiều người sở hữu từ 4-5 thẻ ATM và trong đó có những thẻ ATM rất hiếm khi sử dụng. Vậy thẻ ATM không dùng trong bao lâu thì bị khóa theo quy định,...

Khúc gỗ có tuổi thọ 450 năm nổi thẳng đứng suốt 120 năm trên mặt nước, được cho là có khả năng 'điều khiển thời tiết'

Khúc gỗ có tuổi thọ 450 năm nổi thẳng đứng suốt 120 năm trên mặt nước, được cho là có khả năng...

Kiến thức - 11 giờ, 60 phút trước

Vì quá đặc biệt nên khúc gỗ này được đặt tên là 'Ông già của hồ nước'. Nó dài khoảng 9m và đường kính 60cm, điều kỳ lạ là khúc gỗ này nổi thẳng...