Khoai mỡ rất ngon, không dùng nước hay dầu, được làm theo bí quyết riêng, ăn ngày nào cũng không chán
Bánh khoai mỡ ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, được người già và trẻ em ưa chuộng hơn cả.
Khoai mỡ là thực phẩm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nó có vị ngọt, tác dụng bổ tỳ, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đau... Ăn khoai mỡ phù hợp cũng có thể phòng ngừa hiệu quả chứng loãng xương.
Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm bánh khoai mỡ cực thơm ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai mỡ, đường, men nở, bột mì.
Cách làm:
1. Khoai mỡ rửa sạch gọt vỏ, cho vào nồi hấp cách thủy 15 phút, vớt ra đổ vào bát, thêm một lượng đường thích hợp, tán nhuyễn khi còn nóng.
2. Cho 4g bột men nở vào, dùng đũa khuấy đều rồi nhào thành khối bột.
3. Rắc một ít bột mì khô lên thớt, nhào thành hình tròn rồi ấn dẹt.
4. Cắt bột thành những miếng nhỏ, xong nặn hình tròn bánh.
5. Làm nóng chảo, khi nóng thì hạ lửa cho bánh vào đậy kín. Lúc nào thấy mặt dưới ngả màu thì lật lại. Đến khi vàng đều 2 mặt là xong.
6. Món bánh khoai mỡ thơm ngon bổ dưỡng đã sẵn sàng. Nó có vị mềm, ngọt ngào, rất hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể thử tại nhà.
Xem thêm
Cách tẩm ướp vịt nướng thơm lừng khơi dậy vị giác trong tiết trời se lạnh, mẹ bận rộn đừng bỏ lỡ!
Cơm nguội đừng bỏ phí, làm ngay món cơm cháy cực đơn giản nhưng ngon
Thịt bằm kết hợp với đậu phụ theo cách này thành món thơm ngon vô đối người lớn và trẻ nhỏ đều thích
Trời se lạnh, làm món khô gà lá chanh, cách thực hiện cực đơn giản, không hề khó như bạn nghĩ
Nguồn: https://baove.congly.vn/khoai-mo-rat-ngon-khong-dung-nuoc-hay-dau-duoc-lam-theo-bi-quyet-rieng-an-ng..
Mạng xã hội 'dậy sóng' trước đoạn clip Hòa Minzy cover bản hit trăm triệu view của Hoài Lâm
Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước...
Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ....
Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...
Có cần chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Có rất nhiều cách để thưởng thức nấm, và xào là cách phổ biến nhất. Nhiều người băn khoăn không biết có cần chần nấm trước hay không. Cứ mười người thì chín người...
Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon, bổ rẻ lại còn ấm bụng, thì đừng bỏ qua 5 địa...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn nóng hổi lên ngôi. Giữa vô vàn lựa chọn, có một thức quà vỉa hè dân dã, vừa ngon,...
Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon....
Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây quần.
- 5 phút trước Trương Thế Vinh lại đùa quá trớn với Lan Ngọc nên ăn 'gạch đá'
- 9 phút trước Tỉnh sắp trở thành thành phố trực thuộc Trung ương, được loạt 'ông lớn' Vingroup, Sun Group, T&T... đổ về duyệt quy hoạch phân KĐT 2.600ha
- 9 phút trước 7 biểu hiện dễ thấy ở người EQ thấp nơi công sở
- 9 phút trước 4 loại cá cho không cũng chẳng lấy, người bán lâu năm chia sẻ kinh nghiệm để tránh mua nhầm
- 10 phút trước Hành vi được phía Ngân hàng cảnh báo có thể bị phạt đến 100 triệu đồng, thậm chí đi tù 7 năm, đó là?
- 10 phút trước DeepSeek dự đoán ngành nghề nào sẽ có lợi nhuận cao nhất trong 10 năm tới? Bạn có đồng ý không?
- 11 phút trước Đừng lau màn hình điện thoại bằng giấy khi điện thoại bị bẩn. Sau đây là cách vệ sinh điện thoại đúng cách
- 53 phút trước Ngoại hình của trẻ được 'định hình' ở độ tuổi nào? Cha mẹ nên nắm bắt 'giai đoạn vàng' này để con càng lớn càng xinh
- 54 phút trước Ngành học có điểm chuẩn 29.5: Tốt nghiệp nhận lương 50 triệu, đang là 1 trong những ngành HOT nhất hiện nay
- 54 phút trước Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách ‘Những khu phố tuyệt vời nhất thế giới 2025’
- 54 phút trước Nhiều ngân hàng đồng loạt cảnh báo người dùng tắt ngay tính năng này trên điện thoại Android để tránh mất tiền oan
- 54 phút trước Việt Nam trồng được loại quả 'gia vị triệu đô' đắt đỏ của thế giới: Thu về hơn 27 triệu USD kể từ đầu năm, 30 quốc gia liên tục mua hàng
- 55 phút trước Từ 1/10 đến 1/1/2026: 3 trường hợp được hoàn trả tiền đóng bảo hiểm y tế, người dân cần biết để không mất quyền lợi
- 2 giờ, 18 phút trước Những trường hợp này sẽ được nhận trợ cấp hưu trí xã hội trên 500.000 đồng/tháng, ai cũng cần biết
- 2 giờ, 18 phút trước Sử dụng điện thoại khi đi xe đạp có bị phạt hay không?
- 2 giờ, 18 phút trước Nữ nghệ sĩ Việt đầu tiên trong lịch sử âm nhạc thắng giải quốc tế, bố là chủ hãng phim tư nhân lớn nổi tiếng cả nước
- 2 giờ, 19 phút trước Cánh cổng vào đại học năm 2026 có hẹp lại sau cuộc đại sắp xếp các trường đại học?
- 2 giờ, 19 phút trước Nghề 'hot' lương 72 triệu/tháng vẫn không tuyển được người, càng HOT hơn trong những ngày mưa ngập
- 3 giờ, 19 phút trước Từ năm 2026: Điều chỉnh lại địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu, cụ thể là?
- 3 giờ, 19 phút trước Giá chung cư Hà Nội quá cao, các chuyên gia dự báo xu hướng đầu tư bất động sản thời gian tới
- 3 giờ, 19 phút trước Lương cán bộ công chức viên chức năm 2025 sẽ được nhận vượt xa 20,000,000 đồng/tháng theo đề xuất mới của Chính phủ trong trường hợp nào?
- 3 giờ, 19 phút trước Tục ngữ có câu: 'Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa', thực ra còn có vế sau, đến nay vẫn còn nguyên giá trị
- 3 giờ, 20 phút trước Độc lạ: Con gà trụi lông có giá nửa tỷ xuất hiện ở Việt Nam
- 3 giờ, 20 phút trước Nhà bị ẩm mốc, đừng vội gọi thợ mà tốn tiền, mách bạn một “phương pháp” loại bỏ nấm mốc dễ dàng
- 4 giờ, 19 phút trước Khẩn cấp: Chi trả một khoản tiền cho người dân bị thiệt hại bởi bão số 10 Bualoi
DeepSeek dự đoán ngành nghề nào sẽ có lợi nhuận cao nhất trong 10 năm tới? Bạn có đồng ý không?
Doanh nghiệp - 10 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động thay đổi nhanh chóng, chọn ngành học gắn liền với cơ hội nghề nghiệp và thu nhập trở thành mối quan tâm hàng đầu của học sinh...
Đừng lau màn hình điện thoại bằng giấy khi điện thoại bị bẩn. Sau đây là cách vệ sinh điện thoại đúng...
Kiến thức - 11 phút trước
Nếu màn hình điện thoại của bạn bị bẩn, đừng lau bằng giấy. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vệ sinh đúng cách. Màn hình sẽ sạch ngay sau khi lau, không dễ bám...
Ngoại hình của trẻ được 'định hình' ở độ tuổi nào? Cha mẹ nên nắm bắt 'giai đoạn vàng' này để con...
Kiến thức - 53 phút trước
Người xưa có câu: “Con gái mười tám thay đổi nhiều, càng lớn càng xinh”. Quả thật, diện mạo của trẻ không hề cố định ngay từ nhỏ, mà luôn thay đổi theo từng...
Ngành học có điểm chuẩn 29.5: Tốt nghiệp nhận lương 50 triệu, đang là 1 trong những ngành HOT nhất hiện nay...
Kiến thức - 54 phút trước
Ngành Kinh tế Quốc tế đang trở thành “nam châm” hút thí sinh với điểm chuẩn chạm mốc 29,5 và mức lương sau tốt nghiệp lên đến 50 triệu đồng/tháng. Cơ hội làm việc...
Việt Nam có đại diện duy nhất được xướng tên trong danh sách ‘Những khu phố tuyệt vời nhất thế giới 2025’...
Du lịch Việt - 54 phút trước
Phường Nguyễn Thái Bình (nay là phường Sài Gòn) bất ngờ đứng ở vị trí thứ 11 trong danh sách “Những khu phố tuyệt vời nhất thế giới 2025” do tạp chí Time Out...
Nhiều ngân hàng đồng loạt cảnh báo người dùng tắt ngay tính năng này trên điện thoại Android để tránh mất tiền...
Đời sống số - 54 phút trước
Gần đây, hàng loạt ngân hàng lớn tại Việt Nam đã đồng loạt phát đi cảnh báo khẩn cấp tới người dùng điện thoại Android, khuyến nghị tắt một tính năng quan trọng để...
Việt Nam trồng được loại quả 'gia vị triệu đô' đắt đỏ của thế giới: Thu về hơn 27 triệu USD kể...
Tin trong ngày - 54 phút trước
Được mệnh danh là 'Nữ hoàng của các gia vị' và trồng nhiều ở Việt Nam nhưng không ít người chưa từng được thưởng thức loại quả này vì giá thành đắt đỏ.
Từ 1/10 đến 1/1/2026: 3 trường hợp được hoàn trả tiền đóng bảo hiểm y tế, người dân cần biết để không...
Tin trong ngày - 55 phút trước
Nhiều người không biết rằng mình có thể được hoàn trả một phần hoặc toàn bộ số tiền đã đóng BHYT trong một số trường hợp cụ thể. Theo các quy định pháp luật...
Những trường hợp này sẽ được nhận trợ cấp hưu trí xã hội trên 500.000 đồng/tháng, ai cũng cần biết
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Nghị định 176 quy định mức trợ cấp hưu trí xã hội cao hơn 500.000 đồng/tháng cho một số nhóm đối tượng.
Sử dụng điện thoại khi đi xe đạp có bị phạt hay không?
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới nhất, người điều khiển xe đạp mà dùng tay cầm và sử dụng điện thoại hoặc các thiết bị điện tử khác, sẽ bị phạt tiền.
Nữ nghệ sĩ Việt đầu tiên trong lịch sử âm nhạc thắng giải quốc tế, bố là chủ hãng phim tư nhân...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
NSƯT Ái Vân sở hữu nhan sắc đẹp tựa đóa hoa hồng và giọng ca hiếm có bậc nhất.
Cánh cổng vào đại học năm 2026 có hẹp lại sau cuộc đại sắp xếp các trường đại học?
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Năm 2026 sẽ là mùa tuyển sinh đầu tiên diễn ra sau cuộc đại sắp xếp, tái cấu trúc đại học công lập lớn nhất lịch sử. Theo nhiều chuyên gia, nhà tuyển sinh,...
Nghề 'hot' lương 72 triệu/tháng vẫn không tuyển được người, càng HOT hơn trong những ngày mưa ngập
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Nhu cầu của ngành này đang bùng nổ mạnh, song không dễ để tìm được “nhân tài” phù hợp.
Từ năm 2026: Điều chỉnh lại địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu, cụ thể là?
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Bộ Nội vụ điều chỉnh địa bàn áp dụng mức lương tối thiểu tại các địa phương để bảo đảm sự cân đối hợp lý về giá nhân công.
Giá chung cư Hà Nội quá cao, các chuyên gia dự báo xu hướng đầu tư bất động sản thời gian tới...
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Trong nửa cuối năm 2025 và giai đoạn 2026-2027, hàng chục nghìn căn hộ sẽ gia nhập thị trường Hà Nội, chủ yếu ở phân khúc trung và cao cấp. Tuy nhiên, song hành...
Lương cán bộ công chức viên chức năm 2025 sẽ được nhận vượt xa 20,000,000 đồng/tháng theo đề xuất mới của Chính...
Tin trong ngày - 3 giờ, 19 phút trước
Theo đề xuất mới của Chính phủ, từ năm 2025, cán bộ, công chức, viên chức nếu được tuyển chọn vào chức danh Tổng công trình sư có thể nhận mức lương khởi điểm...
Tục ngữ có câu: 'Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa', thực ra còn có vế sau, đến nay...
Kiến thức - 3 giờ, 19 phút trước
Tục ngữ xưa có câu "Giàu không ở nhà to, nghèo không đi đường xa". Ít ai biết rằng, câu nói này còn có phần tiếp theo mang ý nghĩa dưỡng sinh, đến nay...
Độc lạ: Con gà trụi lông có giá nửa tỷ xuất hiện ở Việt Nam
Tin trong ngày - 3 giờ, 20 phút trước
Câu chuyện về một con gà trụi lông, được chủ rao bán với giá 500 triệu đồng ở TP.HCM đang gây chú ý của cư dân mạng.
Nhà bị ẩm mốc, đừng vội gọi thợ mà tốn tiền, mách bạn một “phương pháp” loại bỏ nấm mốc dễ dàng...
Kiến thức - 3 giờ, 20 phút trước
Nếu tường nhà bạn bị ẩm mốc, đừng dại gọi thợ mà tốn tiền, dạy bạn một “phương pháp” loại bỏ nấm mốc dễ dàng.
Khẩn cấp: Chi trả một khoản tiền cho người dân bị thiệt hại bởi bão số 10 Bualoi
Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước
Phía bảo hiểm khẩn trương xác định, tạm ứng và chi trả bồi thường cho người dân ảnh hưởng bởi bão Bualoi.