ĂN NGON

Khi xào tiết heo, bạn tuyệt đối không được cho trực tiếp vào nồi, thêm bước này để miếng tiết được mịn và mềm, không bị nát và không bị tanh

11:49 07/10/2021

Tiết heo là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein hơn cả thịt lợn, thịt bò hay trứng gà. Chế biến đúng cách và sáng tạo, bạn sẽ có những món ăn ngon lạ miệng chiêu đãi cả gia đình đấy!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Nguyên liệu cho món tiết heo xào tỏi tây

100 gram tỏi tây, 300 gram tiết heo, 2 nhánh tỏi, dầu ăn, 10 gram gừng, 2 quả ớt, tinh chất gà, 15 ml nước tương nhạt.

Cách thực hiện:

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chính trước, bạn hãy chuẩn bị một miếng gừng nhỏ. Bạn nên mua tiết heo tươi, cần chuẩn bị tỏi tây tươi và mềm.

Bước 2: Tiết heo rửa sạch rồi thái miếng nhỏ nhưng không quá mỏng. Cắt gừng thành sợi và băm nhuyễn tỏi. Thái tỏi tây thành từng khúc nhỏ, sau khi rửa sạch, bạn hãy chia phần rễ và phần lá của tỏi tây ra. Ớt được thái nhỏ.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Bước 3: Cho một chút nước sôi vào chảo, đun sôi sau đó cho tiết heo vào chần qua trong 1 phút, sau đó vớt ra. Chúng ta nên lưu ý thời gian bởi nếu để quá lâu tiết sẽ bị cứng, đúng thời gian thì tiết heo sẽ mềm, mịn và đặc biệt không bị nát trong quá trình chế biến.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho tỏi và gừng vào xào, phi thơm, sau đó cho tiết heo vào đảo đều khoảng 1 phút.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Bước 5: Thêm lượng nước thích hợp, tinh chất gà, nước tương nhạt rồi tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 1 phút.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Bước 6: Cho tỏi tây vào đảo đều khoảng 30 giây rồi cho ra bát và thưởng thức.

ẩm thực gia đình, món ngon mỗi ngày, món tiết ngon

Như vậy món tiết heo ngon và bổ dưỡng đã hoàn thành rồi. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn trong tiết trời se lạnh sắp tới, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Xem thêm

Nguyễn Giang (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-xao-tiet-heo-ban-tuyet-doi-khong-duoc-cho-truc-tiep-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-xao-tiet-heo-ban-tuyet-doi-khong-duoc-cho-truc-tiep-vao-noi-them-buoc-nay-de-mieng-tiet-duoc-min-va-mem-khong-bi-nat-va-khong-bi-tanh-97806.html

#ẩm thực gia đình

# món ngon mỗi ngày

# món tiết ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hương Giang bị chê thiếu tinh tế khi clip mời khán giả lên hát nhưng lại ngó lơ bị 'đào' lại

Tin Mới Nhất

Phụ nữ ngoài 30 tuổi nên nhớ '3 Điều Không Nên' khi đắp mặt nạ, nếu không, chiếc mặt nạ dù đắt tiền cũng sẽ vô dụng

Chi Dân có động thái lạ ngầm xác nhận đã 'toang' với Lan Ngọc?

Diễn viên 'Về nhà đi con' - Thư Vũ khoe ảnh giường ngủ sau ồn ào clip nóng, tiết lộ người âm thầm dọn dẹp

Hot lại clip Mỹ Tâm làm từ thiện giữa lùm xùm sao kê của giới nghệ sĩ, thái độ thế nào mà chưa bao giờ bị réo tên?

Trần Văn Tịnh - Digital Marketing cùng niềm đam mê “rực lửa” với công việc

Cưng xỉu với loạt khoảnh khắc Subeo ôm chầm Leon 'hôn lấy hôn để', mẹ Hà Hồ nhìn thấy chắc vui lắm đây!

Mặt hàng HOT nhất 20/10: Những bó hoa tiền tươi thiết thực được chốt đơn âm ầm

Khi thắng nước màu, không nên cho đường phèn trực tiếp vào chảo, dùng mẹo này để nước đường có màu đỏ tươi và không bị đắng

Á hậu Kim Duyên tung bộ ảnh mới toanh đón sinh nhật: Nhan sắc và body chuẩn đét, vòng một 'ngồn ngộn' đốt mắt dân tình

Lộ diện nhà đồng tài trợ Rap Việt mùa 2 - Snack Khoai Tây Lay’s

Nhiều Người Đọc

Chưa hết lùm xùm, Trang Trần bị bạn thân cũ Thủy Bi dằn mặt 'ấn nút bay màu'

Cư dân mạng 'đào' lại clip Phi Nhung dự đám cưới Mạnh Quỳnh, chia sẻ gì mà ai cũng xót?

Sao Việt 18/10: Lâm Khánh Chi lên tiếng khi nghe nói mình có trong danh sách bị nữ CEO chất vấn từ thiện; Danh ca Ngọc Sơn đã liên lạc được với gia đình Hồ Văn Cường

Vợ cũ Bằng Kiều khoe ảnh hiếm hoi khi bé của con gái Phi Nhung, kèm lời hứa gây xúc động

Nói về chuyện nữ streamer Bình Dương bị hành hung, Trang Trần dùng ngôn từ 'nhẹ nhàng' đến bất ngờ

'Ba bức ảnh' không nên lưu trên điện thoại, nếu có hãy xóa nhanh càng sớm càng tốt, dân mạng tiếc hùi hụi khi biết rằng đã quá muộn

Con gái Phi Nhung tươi tắn đi sự kiện sau 3 tuần mẹ qua đời, tiết lộ sau một năm sẽ rải tro cốt của mẹ ở biển: 'Con không quên mẹ đâu mẹ ơi!'

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Bí quyết làm món cá kho chuối xanh vừa thơm ngon lại không bị tanh

Khi kho và hầm cá, nếu cho 'thứ nước này'...

Cá là món ăn mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Có rất nhiều...

Mẹo để làm món đậu phụ xào trứng béo mềm thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Đậu phụ xào trứng là món ăn có vị bùi béo, thơm ngon đặc trưng lại vô cùng ngon miệng.

Cho dù chiên loại cá gì thì khi làm bột phải thêm '2 thứ nữa'. Cá chiên sẽ giòn rụm, thơm ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Nói đến cá chiên thì nhiều bạn hay chiên trực tiếp, đơn giản và dễ dàng nhưng cá chiên không ngon lắm. Trên thực tế, muốn món cá chiên ngon thì cách đúng là...

Món này toàn đạm chất lượng cao, 1 suất tương đương 20 quả trứng, mùa thu đông cần ăn nhiều

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước

Đậu cove là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao mà lại rất rẻ, ăn được nhiều cách, có thể luộc, xào, nhưng ngon nhất là món với thịt.

Cách ăn thịt gà nấu nồi cơm điện ngon nhất, nguyên liệu và cách làm cũng đơn giản, chỉ cần 3 bước...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước

Nói đến thịt gà, tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc và ăn nó thường xuyên, bởi thịt gà là một nguyên liệu phổ biến, giàu dinh dưỡng, lại không đắt nên ai...

Năm món sữa lắc trái cây và rau củ tự làm giảm cân, ít chất béo, ít calo và đẹp da

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước

Một vóc dáng hoàn hảo luôn là niềm mơ ước của các chị em phụ nữ, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 cách làm các loại sữa lắc...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Con gái Phi Nhung tươi tắn đi sự kiện sau 3 tuần mẹ qua...

Sau 3 tuần Phi Nhung qua đời: Bàn thờ liên tục có khoai lang,...

Sao Việt 19/10: Tài khoản chính chủ chia sẻ bức ảnh hiếm cực xinh...

Trang Trần và danh sách 'kẻ thù không đội trời chung' dài như sớ...

Showbiz tuần: Sau câu chuyện Phi Nhung và Hồ Văn Cường, đã đến lúc...

Bị Hyun Bin 'đá', mỹ nhân sở hữu đôi chân đẹp nhất xứ Hàn...

Là MC đính đám một thời, diện mạo của Long Vũ hiện tại ra...

TIN MỚI NHẤT

Phụ nữ ngoài 30 tuổi nên nhớ '3 Điều Không Nên' khi đắp mặt nạ,...

Chi Dân có động thái lạ ngầm xác nhận đã 'toang' với Lan Ngọc?

41 phút trước Chi Dân có động thái lạ ngầm xác nhận đã 'toang' với Lan Ngọc?
42 phút trước Diễn viên 'Về nhà đi con' - Thư Vũ khoe ảnh giường ngủ sau ồn ào clip nóng, tiết lộ người âm thầm dọn dẹp
47 phút trước Hot lại clip Mỹ Tâm làm từ thiện giữa lùm xùm sao kê của giới nghệ sĩ, thái độ thế nào mà chưa bao giờ bị réo tên?
2 giờ, 18 phút trước Trần Văn Tịnh - Digital Marketing cùng niềm đam mê “rực lửa” với công việc
3 giờ, 48 phút trước Cưng xỉu với loạt khoảnh khắc Subeo ôm chầm Leon 'hôn lấy hôn để', mẹ Hà Hồ nhìn thấy chắc vui lắm đây!
3 giờ, 24 phút trước Mặt hàng HOT nhất 20/10: Những bó hoa tiền tươi thiết thực được chốt đơn âm ầm
4 giờ, 44 phút trước Khi thắng nước màu, không nên cho đường phèn trực tiếp vào chảo, dùng mẹo này để nước đường có màu đỏ tươi và không bị đắng
4 giờ, 47 phút trước Á hậu Kim Duyên tung bộ ảnh mới toanh đón sinh nhật: Nhan sắc và body chuẩn đét, vòng một 'ngồn ngộn' đốt mắt dân tình
4 giờ, 55 phút trước Lộ diện nhà đồng tài trợ Rap Việt mùa 2 - Snack Khoai Tây Lay’s
4 giờ, 1 phút trước Ngô Thanh Vân nũng nịu, được tình trẻ Huy Trần bế thốc cực tình cảm
4 giờ, 1 phút trước Clip cụ ông tỉ mỉ chải tóc giúp vợ để chụp ảnh kỷ niệm 50 năm ngày cưới khiến dân mạng 'tan chảy'
4 giờ, 1 phút trước Phụ nữ không cần quá nhiều giày, chỉ cần một đôi giày lười vào mùa thu. Chúng rất thời trang và có thể mang đi làm hàng ngày
4 giờ, 20 phút trước Đợt mưa rét đang diễn ra ở miền Bắc khi nào sẽ kết thúc?
4 giờ, 20 phút trước Mạng xã hội rộ thông tin Đàm Vĩnh Hưng bị cấm nhập cảnh ở Mỹ và đối diện với án phạt lên đến 6 tỷ, thực hư thế nào?
5 giờ, 45 phút trước Cô dâu 65 tuổi 'mất tích' khỏi Facebook hơn một năm qua, chuyện tình với chồng trẻ ngoại quốc giờ ra sao?
5 giờ, 52 phút trước Khi được hỏi có thích Lưu Đức Hoa không, câu trả lời của Quan Chi Lâm quá thẳng thắn khiến MC bất ngờ
5 giờ, 52 phút trước NTK Đức Hùng chia sẻ về áo dài tại buổi giao lưu văn hoá truyền thống giữa Việt Nam và Ấn Độ
5 giờ, 53 phút trước Tung sao kê vẫn bị nghi chỉnh sửa, Nhật Kim Anh phản pháo gắt
6 giờ, 51 phút trước Khi nấu tôm các bạn nhớ không đun nước sôi nhé, hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ tôm tươi ngon và không bị tanh
6 giờ, 54 phút trước Bầu Thụy bênh vực Hồ Văn Cường khi bị trách vô ơn: 'Nếu như Hồ Văn Cường đi xe Roll Royce, ở nhà riêng thì hãy nói vô ơn bạc nghĩa'
8 giờ, 48 phút trước Khoe ảnh cưới lung linh và chia sẻ về 'khó khăn' của đám cưới 45 tỷ, con gái Bill Gates bị mỉa mai 'Con nhà giàu dẫm gai mùng tơi'
8 giờ, 49 phút trước Sai lầm tai hại của các bậc phụ huynh khiến con nhỏ gặp nguy hiểm chỉ vì chiếc áo mưa
8 giờ, 2 phút trước Hậu ồn ào về phát ngôn liên quan đến Hồ Văn Cường, Tóc Tiên chính thức mở khoá Facebook cá nhân nhưng lý do là gì?
8 giờ, 3 phút trước Loạt sao hải ngoại hội ngộ trong tiệc sinh nhật của ca sĩ Cam Thơ
8 giờ, 4 phút trước Đánh lái xuất thần, tài xế xe tải cứu mạng bé gái sang đường ẩu trong gang tấc

ĐỪNG BỎ LỠ

Chưa hết lùm xùm, Trang Trần bị bạn thân cũ Thủy Bi dằn...

Cư dân mạng 'đào' lại clip Phi Nhung dự đám cưới Mạnh Quỳnh,...

Sao Việt 18/10: Lâm Khánh Chi lên tiếng khi nghe nói mình có...

Vợ cũ Bằng Kiều khoe ảnh hiếm hoi khi bé của con gái...

Nói về chuyện nữ streamer Bình Dương bị hành hung, Trang Trần dùng...

'Ba bức ảnh' không nên lưu trên điện thoại, nếu có hãy xóa...

Con gái Phi Nhung tươi tắn đi sự kiện sau 3 tuần mẹ...

Mặt hàng HOT nhất 20/10: Những bó hoa tiền tươi thiết thực được chốt đơn âm ầm

Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước

Vì dịp lễ 20/10 năm nay bị ảnh hưởng bởi dịch nên cánh mày râu chuyển sang tặng hoa tiền cho nó nhanh mà còn thiết thực, đảm bảo các 'nóc nhà' nhận được...

Khi thắng nước màu, không nên cho đường phèn trực tiếp vào chảo, dùng mẹo này để nước đường có màu đỏ...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 44 phút trước

Nhiều món ăn sử dụng đường phèn để tạo màu chẳng hạn như thịt heo kho tộ, sườn heo kho tộ, chân giò kho tộ. Yêu cầu về màu sắc của những món ăn...

Á hậu Kim Duyên tung bộ ảnh mới toanh đón sinh nhật: Nhan sắc và body chuẩn đét, vòng một 'ngồn ngộn'...

Album ảnh sao - 4 giờ, 47 phút trước

Những hình ảnh mới nhất của Kim Duyên - đại diện Việt Nam tham dự Miss Universe 2021 đang nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.

Lộ diện nhà đồng tài trợ Rap Việt mùa 2 - Snack Khoai Tây Lay’s

Dòng sự kiện - 4 giờ, 55 phút trước

Thương hiệu Snack Khoai Tây Lay's Việt Nam chính thức trở thành Nhà Đồng Tài Trợ cuộc thi Rap Việt mùa 2, hứa hẹn thu hút sự yêu thích và đón xem của hàng...