Khi trời nóng, không nên trộn dưa chuột lạnh, đổi phương pháp, vừa mát, vừa mềm, vừa có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt
Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon từ dưa chuột. Dưa chuột có công dụng thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ cơ thể, làm dịu cơn khát, rất thích hợp ăn vào mùa hè nóng nực.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một công thức mới được chế biến từ dưa chuột, đổi cách làm này vừa mát, vừa mịn, vừa mềm, giải nhiệt và giảm nóng mùa hè!
Phương pháp chúng tôi chia sẻ với các bạn là làm thạch dưa chuột, trông trong như pha lê nhìn rất đẹp mắt, nhìn mịn và tươi mát.
Cách làm thạch dưa chuột cũng đơn giản, đầu tiên chúng ta phải rửa sạch dưa chuột.
Làm sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành nước dưa chuột, sau khi xay nhuyễn thì lọc bằng rây lọc.
Đổ nước dưa chuột vào nồi, thêm 150ml nước lọc, 2g bột thạch kanten. Khuấy đều cho tan. Đặt lên bếp đun cho nước dưa chuột sôi thì tắt bếp.
Phần thạch đã chuẩn bị đổ vào hộp, để trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng là có thể đông lại và tạo hình, thạch sau khi đông thì cắt thành từng miếng nhỏ.
Cuối cùng là mix cùng gia vị tùy theo khẩu vị, có thể mix cùng nước tương, giấm, dầu ớt, dầu mè, đậu phộng, mù tạt, ngò gai, có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
Với cách này, món thạch dưa chuột của chúng ta đã sẵn sàng, ăn rất ngon, có mùi thơm của dưa chuột, dùng lạnh, mềm mịn, lại còn có tác dụng giải nhiệt nữa, bạn hãy thử làm nhé.
Xem thêm
Khi luộc lạc không nên nấu trực tiếp trong nồi, thêm 2 bước lạc sẽ ngon và thơm hơn
Hướng dẫn cách làm chè khoai dẻo siêu đơn giản, vị mát, mềm, mịn và có độ dinh dưỡng cao, ngon hơn cả kem, cả nhà đều thích!
Hai nguyên liệu này là đối tác hoàn hảo, vừa ngọt, vừa mềm, lại có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn thường xuyên sẽ giúp da đẹp hơn, eo thon hơn
Trứng cuộn thịt băm, món ăn hàng đầu cho bữa cơm gia đình, cách làm rất đơn giản, tiết kiệm thời gian
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-troi-nong-khong-nen-tron-dua-chuot-lanh-doi-phuong-p..
Sao Việt 1/9: Sao nam Vbiz cầu hôn bạn trai ngoài ngành sau 12 năm hẹn hò?; Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn ra sao sau đột quỵ?
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến...
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
- 53 phút trước Muốn làm bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ thì chọn học ngành nào?
- 53 phút trước 'Cây làm giàu' bao phủ cả một xã ở Phú Thọ giúp người dân thoát nghèo
- 53 phút trước Học cách đặt 5 câu hỏi này và để ChatGPT trở thành gia sư ngoại ngữ riêng của bạn
- 2 giờ, 40 phút trước Từ bây giờ, muốn sang tên Sổ đỏ phải đáp ứng được điều kiện này
- 2 giờ, 15 phút trước ‘Đi bộ ngắt quãng’ - công thức kéo dài tuổi thọ của người Nhật trở thành hiện tượng toàn cầu
- 2 giờ, 20 phút trước Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
- 3 giờ, 33 phút trước Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai
- 3 giờ, 34 phút trước Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì lẫn chài
- 3 giờ, 38 phút trước Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
- 3 giờ, 49 phút trước Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
- 3 giờ, 53 phút trước Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm hình sự, ai cũng cần để tâm
- 3 giờ, 53 phút trước Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao như diều gặp gió và kiếm bộn tiền
- 3 giờ, 56 phút trước Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc
- 3 giờ, 2 phút trước Ngành học 'dễ bị ghét' có điểm chuẩn đầu vào thấp, ra trường hưởng lương gấp 16,5 lần thu nhập bình quân cả nước
- 9 giờ, 25 phút trước Tử vi ngày 12/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có quý nhân giúp đỡ, Tuất cần đề phòng tiểu nhân
- 10 giờ, 14 phút trước Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mức hưởng chế độ ốm đau dài ngày theo Luật Bảo hiểm xã hội mới nhất, người lao động cần biết rõ
- 10 giờ, 28 phút trước Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau sáp nhập xã - phường không?
- 11 giờ, 44 phút trước 7 trường hợp này không Đăng ký Thường trú năm 2025 bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, là ai?
- 11 giờ, 14 phút trước 6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện từ nay tới 31/12/2025?
- 11 giờ, 28 phút trước Tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chơi lớn' đầu tư 1.300 tỷ đồng để chiêu mộ bác sĩ nội trú: Miễn học phí gần 1 tỷ/năm, thêm trợ cấp sinh hoạt lên đến 10 triệu/tháng
- 11 giờ, 29 phút trước Thanh Trúc tung bộ ảnh kỷ niệm đầy ngọt ngào bên Châu Khải Phong qua từng năm nhân ngày sinh nhật
- 12 giờ, 45 phút trước Muốn hưởng lương hưu sớm khi sức khỏe suy giảm, người lao động phải đáp ứng điều kiện gì?
- 12 giờ, 55 phút trước Chính thức tăng lương hưu lần 3: Mức lương hưu cao nhất hiện nay là bao nhiêu?
- 12 giờ, 11 phút trước Màn song ca của Anh Tú và LyLy trong MV “Ngày ta có nhau” gây chú ý mùa cưới
- 12 giờ, 12 phút trước Tin vui lớn: Lương Giáo viên sẽ tăng lên 2-7 triệu đồng
Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
Kiến thức - 2 giờ, 20 phút trước
Trước hết, chúng ta phải hiểu một tiền đề quan trọng, đó là: phần lớn nước ngọt trên đất liền của trái đất, nguồn gốc ban đầu của nó đến từ lượng mưa trong...
Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý...
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Đối với hành vi thiếu trách nhiệm trong quản lý để xảy ra vi phạm pháp luật về đất đai, công chức xã sẽ phải đối diện với mức phạt rất nặng.
Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì...
Phong thủy - 3 giờ, 34 phút trước
Giữa lúc giá nhà đang leo thang, nhiều người mơ ước sở hữu một căn hộ "vừa túi tiền". Tuy nhiên, giới đầu tư bất động sản cảnh báo, đằng sau những lời rao...
Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước
Tại Việt Nam, những cái tên nào bị cấm đặt? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Sự sống trên Trái Đất xuất hiện ít nhất 3,5 tỷ năm trước, nhưng sự sống ban đầu đã trải qua một thời gian dài dưới đại dương và ở trạng thái đơn bào...
Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, các hành vi trốn đóng BHXH, bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ phải đối mặt với những chế tài xử lý nghiêm khắc, bao gồm cả...
Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao...
Đời sống số - 3 giờ, 53 phút trước
Ba con giáp có quý nhân phù trợ, về tài chính sẽ đạt đến bước ngoặt vào mùa thu, có khả năng thu hút tiền bạc mạnh mẽ và dễ dàng trở nên giàu...
Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 56 phút trước
"Tình yêu không phải là những lời ngọt ngào thốt ra dưới bóng hoa, cũng không phải những lời thì thầm ngọt ngào giữa mùa xuân hoa đào, cũng không phải những giọt nước...
Ngành học 'dễ bị ghét' có điểm chuẩn đầu vào thấp, ra trường hưởng lương gấp 16,5 lần thu nhập bình quân...
Kiến thức - 3 giờ, 2 phút trước
Dù dễ bị ghét nhưng người làm trong ngành này có mức thu nhập này cao gấp 9,3 lần đến 16,5 lần so với thu nhập bình quân cả nước.
Tử vi ngày 12/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có quý nhân giúp đỡ, Tuất cần đề phòng tiểu nhân
Đời sống số - 9 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 12/9/2025.
Bộ Nội vụ hướng dẫn cách tính mức hưởng chế độ ốm đau dài ngày theo Luật Bảo hiểm xã hội mới...
Tin trong ngày - 10 giờ, 14 phút trước
Chế độ ốm đau theo Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 được hướng dẫn thi hành tại Mục 1 Thông tư 12/2025/TT-BNV của Bộ Nội vụ với 5 điều (từ Điều 3 đến...
Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế sau sáp nhập xã - phường...
Kiến thức - 10 giờ, 28 phút trước
Căn cứ theo Nghị định 29, Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố có được hưởng chính sách tinh giản biên chế hay không?
7 trường hợp này không Đăng ký Thường trú năm 2025 bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, là ai?
Kiến thức - 11 giờ, 44 phút trước
Theo luật hiện hành, công dân đã đăng ký thường trú mà chuyển đến chỗ ở hợp pháp khác và đủ điều kiện đăng ký thường trú thì có trách nhiệm đăng ký thường...
6 trường hợp không đi đổi Đăng ký xe mẫu mới sẽ bị CSGT tịch thu phương tiện từ nay tới 31/12/2025?...
Tin trong ngày - 11 giờ, 14 phút trước
Người dân sở hữu phương tiện cần rà soát lại giấy tờ xe của mình để xác định có thuộc diện bắt buộc đổi hay không, tránh bị tịch thu.
Tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'chơi lớn' đầu tư 1.300 tỷ đồng để chiêu mộ bác sĩ nội trú: Miễn học phí...
Tin trong ngày - 11 giờ, 28 phút trước
Trường Đại học VinUni và Hệ thống Y tế Vinmec vừa công bố chương trình tài trợ học bổng toàn phần trị giá 1.300 tỷ đồng cho các bác sĩ nội trú (BSNT) giai...
Thanh Trúc tung bộ ảnh kỷ niệm đầy ngọt ngào bên Châu Khải Phong qua từng năm nhân ngày sinh nhật
Chuyện làng sao - 11 giờ, 29 phút trước
Thanh Trúc gây chú ý khi khoe loạt ảnh hạnh phúc bên Châu Khải Phong từ ngày xưa đến hiện tại nhân dịp sinh nhật.
Muốn hưởng lương hưu sớm khi sức khỏe suy giảm, người lao động phải đáp ứng điều kiện gì?
Tin trong ngày - 12 giờ, 45 phút trước
Không phải ai suy giảm khả năng lao động cũng được nghỉ hưu sớm, chỉ một số trường hợp đủ điều kiện mới hưởng lương hưu.
Chính thức tăng lương hưu lần 3: Mức lương hưu cao nhất hiện nay là bao nhiêu?
Kiến thức - 12 giờ, 55 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp và nghỉ hưu trước năm 1995.
Màn song ca của Anh Tú và LyLy trong MV “Ngày ta có nhau” gây chú ý mùa cưới
Tin tức nhạc - 12 giờ, 11 phút trước
Cặp đôi “hàng xóm” Anh Tú và LyLy bất ngờ tung MV “Ngày ta có nhau”, kể chuyện tình yêu bình dị nhưng chạm sâu đến cảm xúc. Không cần hào nhoáng, MV chinh...
Tin vui lớn: Lương Giáo viên sẽ tăng lên 2-7 triệu đồng
Kiến thức - 12 giờ, 12 phút trước
Thông tin này mang tới niềm vui cho nhiều người làm trong lĩnh vực giáo dục.