Khi rang lạc mà cho thêm ít muối, đảm bảo thành phẩm sẽ đỏ và giòn lâu hơn
Dưới đây là một số bí kíp vô cùng đơn giản mà hiệu quả để có món lạc rang đẹp mắt và giòn ngon.
Giống như luộc trứng hay úp mì, lạc rang cũng là một trong những món đơn giản mà nhiều người có thể làm. Nhưng bí kíp để món lạc rang được giòn, có màu đỏ đẹp mắt thì không phải ai cũng biết.
Dưới đây là một số bí kíp mà bạn có thể tham khảo:
- Bước 1: Cho chảo lên bếp. Cho muối hạt vào chảo. Tùy vào lượng lạc mà cho ít hay nhiều muối.
- Bước 2: Vặn nhỏ lửa hết cỡ. Đảo đều tay.
- Bước 3: Lạc chuyển màu đỏ đều tắt bếp và đảo chừng 1 phút.
- Bước 4: Chuẩn bị 1 chiếc áo cũ, vải để ủ lạc.
- Bước 5: Đem ủ cho giòn thêm và bỏ vào hũ thủy tinh. Lạc rang xong ăn kèm hay chế biến thành nhiều món như: Bánh đa, trứng cút xào me, bánh chuối hấp, bơ lạc,...
Thành phẩm là món lạc rang có màu đỏ, để giòn lâu khi hoàn thành.
Xem thêm
Nấu chè bưởi ngại nhất khâu sơ chế cùi, đây là mẹo giúp làm sạch mùi đắng 'siêu nhanh siêu dễ'
Khi làm bánh bao, bạn nên nhớ điểm quan trọng này, bánh sẽ thơm và mềm, khi để nguội vẫn rất ngon, không bị nhũn
Mẹo nấu nước sốt cà chua nhanh nhừ và thơm ngon hơn, không phải ai cũng biết
Khi hầm gà, việc cho nước vào và hầm trực tiếp là một sai lầm lớn, bạn hãy thêm một bước nữa là món gà hầm rất ngon và bổ dưỡng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-rang-lac-ma-cho-them-it-muoi-dam-bao-thanh-pham-se-d..
Chẳng cần tốn sức săn mồi, cá ung dung nằm chờ để lươn tự chui vào miệng
Món thịt lợn hấp với công thức đơn giản, thịt...
Thịt lợn hấp là món ăn dân dã và không thể thiếu trong các bữa...
Muốn làm món cá kho chuối ngon, không tanh đừng quên bỏ qua 3 lưu ý này
Địa chỉ ăn ngon - 10 giờ, 15 phút trước
Biết những mẹo dưới đây, món cá kho chuối bạn làm chắc chắn sẽ thơm ngon hơn gấp bội.
Trước khi xào rau muống, bạn hãy làm thêm một công đoạn nữa, rau muống có màu xanh mướt, ăn có vị...
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 21 phút trước
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với các bạn mẹo xào rau muống rất độc đáo, thêm một bước nữa trước khi xào, rau muống có màu xanh ngọc bích, ăn vào có vị...
Món 'cà tím' không chiên hay om mà cho thêm hai quả trứng vào, ăn siêu ngon mà không bị thâm đen...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 55 phút trước
Cà tím không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn có hương vị rất đặc biệt, vì vậy được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn khi vào bếp. Cùng chúng...
Bánh bao làm tại nhà nhiều người thất bại, vỏ bánh bị khô vậy sai lầm ở đâu?
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước
Thành phẩm bánh bao nhà làm thường bị khô hoặc xẹp và nhăn. Dưới đây là một số mẹo giúp món bánh bao ngon và đẹp mắt hơn.
Mẹ chồng dạy tôi làm món cá chiên này, thơm đến mức không muốn bỏ cả xương đi, một mình tôi có...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Cá chiên là món ăn yêu thích của các thành viên trong gia đình. Những miếng cá được chiên vàng ươm, giòn tan, bên trong chín mềm và thấm gia vị luôn khiến cho...
- 1 giờ, 1 phút trước Lý Hải được khen hết lời nhờ phản ứng đáng mặt đàn anh giữa lúc Trấn Thành bị chỉ trích
- 1 giờ, 11 phút trước 6 cách dễ dàng diệt và đuổi kiến khỏi nhà không cần thuốc chứa hóa chất độc hại
- 1 giờ, 18 phút trước Được xem là người diễn vai Hằng Nga kinh điển nhất, cô chỉ đóng một vai trong suốt sự nghiệp mà được khán giả nhớ tới hơn 30 năm
- 1 giờ, 28 phút trước Ngồi trên khán đài xem bóng đá, nữ CĐV xinh đẹp khiến dân tình sôi sục tìm info
- 2 giờ, 32 phút trước Clip tên trộm ngang nhiên đi lại trước mặt chủ nhà lục lọi đồ đạc khiến người xem hốt hoảng
- 2 giờ, 33 phút trước Mai Hồ ra mặt bênh vực Trấn Thành giữa lúc bị chỉ trích không PR phim Lý Hải, tiết lộ lời hứa của nam MC với đàn anh
- 2 giờ, 25 phút trước Cư dân mạng rớt nước mắt khi Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau một tháng rưỡi làm phim
- 2 giờ, 27 phút trước Chuyển nhầm cho bạn gái 50 triệu, anh chàng 'méo mặt' vì tiền mồ hôi nước mắt có nguy cơ mất trắng
- 2 giờ, 28 phút trước Loạt ảnh nét căng, xịn sò của Xuân Trường và Nhuệ Giang trong lễ ăn hỏi
- 2 giờ, 28 phút trước Hé lộ hình ảnh lễ đường trước thềm đám cưới của Phan Mạnh Quỳnh và bạn gái tại Nghệ An
- 2 giờ, 30 phút trước Lê Dương Bảo Lâm thi trượt bằng lái 14 lần, lý do là đây?
- 2 giờ, 30 phút trước Tài xế phản xạ xuất thần, cứu mạng người phụ nữ bị trượt chân ngã vào gầm xe
- 4 giờ, 6 phút trước Hoàng gia Anh công bố bức ảnh ấm cúng hiếm hoi của Hoàng thân Philip và 7 chắt của ông
- 4 giờ, 20 phút trước 5 cách đặt bàn ăn cho phòng bếp phong thủy giúp gia chủ sung túc
- 4 giờ, 20 phút trước Rộ tin Lee Jong Suk hẹn hò mỹ nữ Kwon Nara, còn mua cả Ferrari tặng bạn gái
- 5 giờ, 53 phút trước Cách làm siro mơ quất mật ong trị ho cho trẻ: Thực hiện theo các bước này đảm bảo dùng cả năm, không lo nổi váng
- 5 giờ, 11 phút trước Hoàng thân Philip qua đời từng là mỹ nam trong hoàng gia Anh và được mệnh danh là người mặc vest đẹp nhất
- 5 giờ, 12 phút trước Mua được mớ cua đồng về nấu canh ăn cho mát, người đàn ông khóc dở mếu dở khi thấy cảnh tượng trong cốp ô tô
- 5 giờ, 13 phút trước Con gái 'Vua bãi rác' Võ Hoài Nam tròn 16 tuổi: Nhan sắc trẻ trung, cá tính của thiếu nữ Hà thành gây chú ý
- 5 giờ, 13 phút trước Cố tình vượt đèn đỏ, người phụ nữ bị nam thanh niên đâm ngã dúi dụi
- 5 giờ, 13 phút trước Dẫn bạn gái về phòng trọ, bạn cùng phòng đang nằm trên gác xép liền đòi xuống ngủ cùng giường
- 5 giờ, 14 phút trước Cảnh chặt gà 'toát mồ hôi hột' của chàng trai khi ra mắt nhà bạn gái
- 6 giờ, 42 phút trước Ca sĩ Tuấn Hưng hoang mang khi bị gọi điện điều tra tai nạn giao thông
- 6 giờ, 43 phút trước Trấn Thành PR phim ngoại ngay khi phim của Lý Hải vừa ra mắt khiến netizen phẫn nộ
- 6 giờ, 43 phút trước Pha đá bóng vào 'khung thành' của cô con gái rượu khiến ông bố chịu nỗi đau thấu trời
Mai Hồ ra mặt bênh vực Trấn Thành giữa lúc bị chỉ trích không PR phim Lý Hải, tiết lộ lời hứa...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 33 phút trước
Tình cũ Trấn Thành đã lên tiếng bênh vực cho nam MC giữa làn sóng chỉ trích từ dư luận chuyện PR phim ngoại mà bỏ lơ phim Việt.
Cư dân mạng rớt nước mắt khi Lý Hải bị mẹ già quên mặt sau một tháng rưỡi làm phim
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Nhìn hình ảnh cậu con trai út Lý Hải bên cạnh mẹ của mình sau 1 tháng quay phim khiến ai cũng bồi hồi.
Chuyển nhầm cho bạn gái 50 triệu, anh chàng 'méo mặt' vì tiền mồ hôi nước mắt có nguy cơ mất trắng...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 27 phút trước
Dù đã 'cầu cứu' bằng cách trình bày sự việc, hoàn cảnh với bố mẹ người yêu nhưng anh chàng vẫn đứng trước nguy cơ không đòi lại được tiền đã chuyển khoản nhầm....
Loạt ảnh nét căng, xịn sò của Xuân Trường và Nhuệ Giang trong lễ ăn hỏi
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 28 phút trước
Cầu thủ Xuân Trường và bạn gái Nhuệ Giang thắt chặt an ninh trong lễ ăn hỏi nên hình ảnh bị rò rỉ rất mờ và hiếm hoi. Mới đây, nam cầu thủ mới...
Hé lộ hình ảnh lễ đường trước thềm đám cưới của Phan Mạnh Quỳnh và bạn gái tại Nghệ An
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Hôn lễ của Phan Mạnh Quỳnh và hôn thê được tổ chức vào ngày 17/4 tại Nghệ An.
Lê Dương Bảo Lâm thi trượt bằng lái 14 lần, lý do là đây?
VIDEO - 2 giờ, 30 phút trước
Chỉ với clip vài phút nhưng dân tình được dịp "cà khịa" nam danh hài vì những pha xử lý rất cồng kềnh khi lái xe. Đặc biệt, netizen còn chỉ ra lý do...
Tài xế phản xạ xuất thần, cứu mạng người phụ nữ bị trượt chân ngã vào gầm xe
VIDEO - 2 giờ, 30 phút trước
Phát hiện thấy chiếc xe tải chạy với tốc độ cao đang lao về phía mình, người phụ nữ đi bộ sang đường bất ngờ dừng lại đột ngột. Tuy nhiên, do bị trượt...
Hoàng gia Anh công bố bức ảnh ấm cúng hiếm hoi của Hoàng thân Philip và 7 chắt của ông
Tin trong ngày - 4 giờ, 6 phút trước
Hoàng thân Philip của Vương quốc Anh qua đời ngày 9/4 ở tuổi 99. Tang lễ sẽ được tổ chức vào ngày 17/4.
5 cách đặt bàn ăn cho phòng bếp phong thủy giúp gia chủ sung túc
Nội thất - Ngoại thất - 4 giờ, 20 phút trước
Căn bếp là một trong những vị trí quan trọng nhất của ngôi nhà. Bạn đang muốn có vị trí đặt bếp phù hợp? Bạn muốn gia tăng tài lộc, thịnh vượng cho gia...
Rộ tin Lee Jong Suk hẹn hò mỹ nữ Kwon Nara, còn mua cả Ferrari tặng bạn gái
Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước
Mới đây, tiết lộ của 'thánh tiên tri' Kim Yong Ho về việc Lee Jong Suk hẹn hò với Kwon Nara - nữ diễn viên xinh đẹp của 'Itaewon Class' - đã trở thành...
Cách làm siro mơ quất mật ong trị ho cho trẻ: Thực hiện theo các bước này đảm bảo dùng cả năm,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 53 phút trước
Thời tiết thay đổi, mẹ đảm học ngay công thức làm làm siro mơ quất mật ong trị ho cho con nhỏ, hiệu quả bất ngờ mà không cần dùng kháng sinh.
Hoàng thân Philip qua đời từng là mỹ nam trong hoàng gia Anh và được mệnh danh là người mặc vest đẹp...
Thời trang sao - 5 giờ, 11 phút trước
Ngày 9/4, Cung điện Buckingham thông báo Hoàng thân Philip của Anh, chồng của Nữ hoàng đương nhiệm, đột ngột qua đời ở tuổi 99. Ngay khi biết tin, nhiều người tỏ ra rất...
Mua được mớ cua đồng về nấu canh ăn cho mát, người đàn ông khóc dở mếu dở khi thấy cảnh tượng...
Đời sống trẻ - 5 giờ, 12 phút trước
Mới đây, câu chuyện 'mua cua nhưng quên đếm' đến khi 'cua sổ túi' bò khắp xe ô tô được chia sẻ trên một hội nhóm mạng xã hội đã nhanh chóng thu hút...
Con gái 'Vua bãi rác' Võ Hoài Nam tròn 16 tuổi: Nhan sắc trẻ trung, cá tính của thiếu nữ Hà thành...
Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 13 phút trước
Trên trang cá nhân mới đây, nam diễn viên Võ Hoài Nam có động thái chúc mừng sinh nhật con gái thứ hai vừa tròn 16 tuổi.
Cố tình vượt đèn đỏ, người phụ nữ bị nam thanh niên đâm ngã dúi dụi
VIDEO - 5 giờ, 13 phút trước
Khi đèn giao thông đã chuyển màu xanh, ô tô có camera hành trình cùng nam thanh niên chạy xe máy bắt đầu di chuyển. Khi tới giữa ngã tư Nguyễn Hoàng - Phạm...
Dẫn bạn gái về phòng trọ, bạn cùng phòng đang nằm trên gác xép liền đòi xuống ngủ cùng giường
Đời sống trẻ - 5 giờ, 13 phút trước
Nhiều lần chàng trai muốn dẫn người yêu về nhà ngủ nhưng không nhận được sự đồng ý của bạn cùng phòng.
Cảnh chặt gà 'toát mồ hôi hột' của chàng trai khi ra mắt nhà bạn gái
VIDEO - 5 giờ, 14 phút trước
Chàng trai ngồi chặt gà khá điêu luyện, bên cạnh là những cặp mắt "giám sát" của họ hàng nhà gái. Có thể thấy trông anh bạn trai khá áp lực nhưng vẫn tỏ...
Ca sĩ Tuấn Hưng hoang mang khi bị gọi điện điều tra tai nạn giao thông
Chuyện làng sao - 6 giờ, 42 phút trước
Tuấn Hưng cảm thấy có sự mờ ám khi có người tự xưng là phòng cảnh sát điều tra giao thông để nói chuyện với anh qua điện thoại.
Trấn Thành PR phim ngoại ngay khi phim của Lý Hải vừa ra mắt khiến netizen phẫn nộ
Toàn cảnh - 6 giờ, 43 phút trước
Nhiều cư dân mạng đang cực chướng mắt với hành động của Trấn Thành khi anh không PR phim cho Lý Hải.
Pha đá bóng vào 'khung thành' của cô con gái rượu khiến ông bố chịu nỗi đau thấu trời
VIDEO - 6 giờ, 43 phút trước
Khi ông bố đang nằm ngủ ngon lành dưới sàn nhà thì cô con gái lúc này đang đùa nghịch với trái bóng. Trong lúc 'tập luyện', cô con gái đã sút thẳng bóng...