Khi nướng khoai lang không nên cho trực tiếp vào lò nướng, thêm bước này nữa khoai mềm, rất ngọt
Nướng khoai lang tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ này, khoai sẽ kém ngon.
Khoai lang nướng là một trong những món ăn khoái khẩu ngày lạnh. Ăn khoai lang rất bổ dưỡng, nhiều chất xơ, giàu chất chống oxy hóa... Nhiều người nướng khoai ở nhà nhưng không được ngon và thơm.
Các đầu bếp chuyên nghiệp chia sẻ, khoai trước khi nướng phải nên phơi nắng khoảng 5-7 ngày để nước trong khoai bốc hơi hết mới ngọt và bùi. Đây là bước rất quan trọng ai cũng nên làm.
Sau khi phơi xong, rửa sạch khoai, lau sạch nước trên bề mặt rồi trải giấy bạc lên khay nướng.
Bằng cách này, nhiệt được phân bổ đều. Chỉnh độ nướng khoảng 200 độ, nướng trong 1 tiếng, cứ 20 phút trở mặt là được.
Khi bạn ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của khoai lang nghĩa là khoai lang đã chín, có thể lấy ra thưởng thức.
Tóm lại: Nướng khoai lang ở nhà vừa sạch sẽ lại tiết kiệm. Nhưng hãy nhớ:
1. Khoai lang cần phơi khoảng 5-7 ngày trước khi ăn.
2. Trải một lớp giấy bạc lên khay nướng, để lò không bị bẩn và chín nhanh.
3. Đối với khoai lang, tốt nhất nên chọn những củ khoai lang nhỏ, kích thước đồng đều để nướng thì hương vị sẽ ngon hơn.
4. Nếu không có lò nướng có thể dùng nồi cơm điện cũng ngon không kém gì lò nướng.
Xem thêm
Bạn có thể làm bánh mì thơm ngon tại nhà mà không cần lò nướng, công thức đơn giản, ăn mềm và ngọt
Cách làm món xôi trám lên màu tím hồng đẹp mắt, lạ miệng
Học làm cá nướng thơm lừng bằng nồi chiên không dầu cho bữa cơm tối thêm hấp dẫn
Học làm tỏi, ớt ngâm giấm ăn với mì, bún hay pha nước chấm chuẩn vị, để vài tháng vẫn giòn ngon
Nguồn: http://baove.congly.vn/khi-nuong-khoai-lang-khong-nen-cho-truc-tiep-vao-lo-nuong-them-buoc-nay-nua-k..
Đôi vợ chồng bế con đi ra giữa đường cao tốc, cả gia đình may mắn thoát nạn sau cú đâm kinh hoàng
Cách luộc gà vàng ươm đẹp như ngoài hàng vào...
Món cơm gà hấp dẫn với thịt gà chắc da vàng ươm cực ngon mắt,...
Gợi ý hơn 20 mâm cơm đa dạng, chống ngán sau Tết
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 3 phút trước
Sau Tết, nhiều chị em tập trung nấu những mâm cơm bình dân, nhiều món canh rau để giải ngán.
Học làm món lòng xào dưa cực đưa cơm trong trời lạnh, nhìn là muốn ăn liền
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 2 phút trước
Lòng xào dưa tuy là món bình dân, có giá thành rẻ nhưng lại được nhiều người yêu thích. Làm món này có hai phiên bản, tùy cách bạn chọn nguyên liệu.
Hội 'mẹ đảm' khoe mâm cơm cúng Rằm tháng Giêng năm Quý Mão được trang trí đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Từ ngày 14 âm lịch đến trưa 15 âm lịch tháng Giêng, nhiều 'mẹ đảm' chuẩn bị mâm cơm cúng rằm để dâng lên bàn thờ tổ tiên.
Đầu bếp hướng dẫn bạn cách làm thạch da heo trong veo, dai dai, người mới làm lần đầu cũng thành công...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Da heo là món khoái khẩu, bổ dưỡng và lạ miệng, nhưng nhiều bà nội trợ còn lúng túng không biết cách làm sạch và chế biến sao cho nhanh gọn. Vậy công thức...
Một nắm bột + 3 quả trứng, dạy bạn làm món ăn vặt tại nhà, ngọt bên ngoài giòn bên trong, bé...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn vặt...
- 2 giờ, 16 phút trước Khoa học giải thích điều gì có thể xảy ra nếu chúng ta hôn lên miệng con cái
- 2 giờ, 16 phút trước Tiểu thư Hàn Quốc 21 tuổi đã trở thành nữ thần trong mộng của vô số đấng mày râu, thân hình này bắt mắt và cuốn hút, khó ai có thể cưỡng lại!
- 2 giờ, 16 phút trước Sau ngày mẹ mất, bố bất ngờ quay trở về để nhận lại tôi
- 2 giờ, 16 phút trước Ngoài chức năng lau kính, cần gạt nước còn có 3 chức năng ẩn mà tài xế già có thể chưa biết
- 2 giờ, 16 phút trước Hoàng Bách đưa vợ đi du lịch sau khi tiết lộ bị 'thao túng tâm lý', hội ngộ dàn diễn viên trẻ của Táo Quân
- 2 giờ, 16 phút trước Tiết lộ về mối quan hệ giữa Kim Tae Hee và cô em dâu là tay golf chuyên nghiệp
- 2 giờ, 16 phút trước Phillip Nguyễn du hành đầu xuân cùng Linh Rin, đăng tải dòng trạng thái gây chú ý
- 2 giờ, 17 phút trước 'Thánh hack tuổi' Jang Nara lộ gương mặt phúng phính sau nghi vấn mang thai con đầu lòng
- 2 giờ, 22 phút trước Dàn nam vương 6 múi gây 'u mê' với vũ điệu See Tình của Hoàng Thùy Linh
- 3 giờ, 26 phút trước Những lần mẹ chồng trên màn ảnh ra tay 'xử đẹp' tiểu tam thay con dâu: Người dọa từ mặt con trai, người 'dằn mặt' khiến fans hả hê
- 3 giờ, 30 phút trước Đi làm nhớ con, bố đơn thân xem camera đau lòng vì nhìn thấy cảnh này
- 4 giờ, 31 phút trước Đầy tháng con, Phan Mạnh Quỳnh thắc mắc sao bé: 'Chưa nói được câu nào trọn vẹn', bình luận của bà xã còn 'bá đạo' hơn
- 4 giờ, 32 phút trước Em trai Đăng Khôi tổ chức sinh nhật cho vợ khi đi du lịch
- 4 giờ, 32 phút trước Biết người mẫu Dianka Zakhidova mang bầu trước cưới, phản ứng của thủ môn Bùi Tiến Dũng thế nào?
- 4 giờ, 32 phút trước Hơn 10 năm sống ở thành phố, cặp vợ chồng bỏ về quê xây ngôi nhà gỗ với vườn hoa đẹp như tranh vẽ
- 4 giờ, 15 phút trước Khi cho trẻ ăn dặm không nên cho bé ăn mãi cháo, cẩn thận sẽ không có lợi cho sự phát triển, cha mẹ nên hiểu
- 4 giờ, 15 phút trước Cắt cà rốt thành khối vuông, cho 2 quả trứng lên trên và khuấy đều, nó thơm ngon bổ dưỡng và làm giảm chứng biếng ăn cho trẻ rất hiệu quả
- 4 giờ, 15 phút trước Lý do gì khiến Tử Cấm Thành chưa bao giờ bị ngập úng dù tồn tại hơn 600 năm?
- 4 giờ, 15 phút trước 7 sai lầm khi mặc đồ có thể khiến bạn già thêm tuổi
- 4 giờ, 29 phút trước Bật cười với khoảnh khắc cụ bà nhìn camera rồi nói với con cháu ở xa: 'Có đứa mô đó không, alo alo'
- 4 giờ, 29 phút trước Yến Xuân bị 'lép vế' về chiều cao khi chụp với em gái Đặng Văn Lâm
- 4 giờ, 29 phút trước Vy Oanh khoe cảnh các con đùa giỡn cùng nhau, cô út gây cười với cách chơi búp bê đầy 'bạo lực'
- 4 giờ, 30 phút trước Hà Hồ hiếm hoi đánh lẻ hẹn hò cùng Kim Lý, còn khóa môi nhau quá tình
- 6 giờ, 25 phút trước Sau gần 1 năm dính nghi vấn chia tay người mẫu Minh Kha, Quỳnh Lương xác nhận tình trạng hiện tại
- 6 giờ, 26 phút trước Lâm Khánh Chi chia sẻ lại khung ảnh hạnh phúc bên chồng cũ, nhắn nhủ Phi Hùng điều này
Tiết lộ về mối quan hệ giữa Kim Tae Hee và cô em dâu là tay golf chuyên nghiệp
Chuyện làng sao - 2 giờ, 16 phút trước
Mặc dù chênh lệch nhau gần chục tuổi nhưng giữa nữ diễn viên Kim Tae Hee và vợ của em trai Lee Wan lại không có rào cản.
Phillip Nguyễn du hành đầu xuân cùng Linh Rin, đăng tải dòng trạng thái gây chú ý
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 16 phút trước
Dòng chia sẻ mới nhất của Phillip Nguyễn cho thấy tình cảm mặn nồng với Linh Rin trước thềm đám cưới.
'Thánh hack tuổi' Jang Nara lộ gương mặt phúng phính sau nghi vấn mang thai con đầu lòng
Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước
Nữ diễn viên Jang Nara xuất hiện với hình ảnh mũm mĩm khiến cho không ít cư dân mạng thêm nghi ngờ chuyện cô có tin vui bầu bí.
Dàn nam vương 6 múi gây 'u mê' với vũ điệu See Tình của Hoàng Thùy Linh
VIDEO - 2 giờ, 22 phút trước
Đoạn clip ghi lại hình ảnh hàng chục nam vương nước ngoài đã cùng nhau thực hiện vũ đạo See Tình của Hoàng Thùy Linh trong một chương trình khiến dân mạng vô cùng...
Những lần mẹ chồng trên màn ảnh ra tay 'xử đẹp' tiểu tam thay con dâu: Người dọa từ mặt con trai,...
Toàn cảnh - 3 giờ, 26 phút trước
Trong phim Việt, không ít lần những 'mẹ chồng quốc dân' đã ra mặt thay con dâu để 'xử đẹp' những nàng tiểu tam chen chân vào cuộc sống hôn nhân của gia đình...
Đi làm nhớ con, bố đơn thân xem camera đau lòng vì nhìn thấy cảnh này
Đời sống trẻ - 3 giờ, 30 phút trước
Nhìn thấy cảnh con trai 3 tuổi phải cõng em gái trên lưng để chơi cùng, người bố đơn thân cảm thấy đau lòng.
Đầy tháng con, Phan Mạnh Quỳnh thắc mắc sao bé: 'Chưa nói được câu nào trọn vẹn', bình luận của bà xã...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 31 phút trước
Dòng tâm sự của vợ chồng Phan Mạnh Quỳnh trong lần đầu làm cha mẹ khiến dân tình 'cười rớt hàm'.
Em trai Đăng Khôi tổ chức sinh nhật cho vợ khi đi du lịch
Đời sống trẻ - 4 giờ, 32 phút trước
Nhân chuyến đi du lịch ở Đà Lạt cùng Đăng Khôi - Thủy Anh, Dương Khắc Linh - Sara Lưu, Đăng Nguyên đã tổ chức sinh nhật cho vợ.
Biết người mẫu Dianka Zakhidova mang bầu trước cưới, phản ứng của thủ môn Bùi Tiến Dũng thế nào?
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 32 phút trước
Khi có người hỏi, Dianka Zakhidova mới tung clip cô 'ém hàng' từ rất lâu, hé lộ phản ứng của Bùi Tiến Dũng khi biết sắp lên chức bố.
Hơn 10 năm sống ở thành phố, cặp vợ chồng bỏ về quê xây ngôi nhà gỗ với vườn hoa đẹp như...
Mẫu nhà đẹp - 4 giờ, 32 phút trước
Sau nhiều năm sống trên thành phố ồn ào, một cặp vợ chồng đã quyết định đưa con về quê xây ngôi nhà gỗ, trồng nhiều hoa rực rỡ.
Khi cho trẻ ăn dặm không nên cho bé ăn mãi cháo, cẩn thận sẽ không có lợi cho sự phát triển,...
Chăm con - 4 giờ, 15 phút trước
Chăm sóc em bé không phải là việc dễ dàng, đặc biệt trong vấn đề ăn dặm, rõ ràng bé bữa nào cũng ăn đầy đủ nhưng vẫn không phát triển tốt. Vì vậy,...
Cắt cà rốt thành khối vuông, cho 2 quả trứng lên trên và khuấy đều, nó thơm ngon bổ dưỡng và làm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 15 phút trước
Bánh có vị ngọt vừa phải, thơm ngon ăn không hề ngấy và được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Hãy vào bếp để thực hiện món bánh này cho con...
Lý do gì khiến Tử Cấm Thành chưa bao giờ bị ngập úng dù tồn tại hơn 600 năm?
Kiến thức - 4 giờ, 15 phút trước
Được xây dựng từ năm 1406 đến năm 1420, Tử Cấm Thành gồm 980 tòa nhà và chiếm diện tích 72 ha. Điều đáng ngạc nhiên là, đã hơn 600 năm trôi qua, dù...
7 sai lầm khi mặc đồ có thể khiến bạn già thêm tuổi
Thời trang + - 4 giờ, 15 phút trước
Hầu hết chúng ta đều muốn trông trẻ trung khi kết hợp trang phục với nhau. Bất kể bạn bao nhiêu tuổi, việc trông trẻ hơn với bộ quần áo phù hợp, kiểu tóc...
Bật cười với khoảnh khắc cụ bà nhìn camera rồi nói với con cháu ở xa: 'Có đứa mô đó không, alo...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 29 phút trước
Khi con cháu ở xa, nhiều người già luôn muốn được có thời gian trò chuyện và hỏi thăm qua những thiết bị điện tử như điện thoại, máy tính, thậm chí là cả...
Yến Xuân bị 'lép vế' về chiều cao khi chụp với em gái Đặng Văn Lâm
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 29 phút trước
Hình ảnh Yến Xuân đọ dáng cùng Thanh Giang - em gái Lâm Tây ngay lập tức thu hút sự chú ý của dân mạng.
Vy Oanh khoe cảnh các con đùa giỡn cùng nhau, cô út gây cười với cách chơi búp bê đầy 'bạo lực'...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 29 phút trước
Loạt khoảnh khắc hài hước của các nhóc tì nhà Vy Oanh đã khiến dân tình thích thú.
Hà Hồ hiếm hoi đánh lẻ hẹn hò cùng Kim Lý, còn khóa môi nhau quá tình
Chuyện làng sao - 4 giờ, 30 phút trước
Hà Hồ đã chia sẻ những khoảnh khắc đánh lẻ với ông xã Kim Lý trong chuyến du lịch Thái Lan.
Sau gần 1 năm dính nghi vấn chia tay người mẫu Minh Kha, Quỳnh Lương xác nhận tình trạng hiện tại
Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước
Chia sẻ mới nhất của Quỳnh Lương đang thu hút nhiều sự quan tâm từ dân tình.
Lâm Khánh Chi chia sẻ lại khung ảnh hạnh phúc bên chồng cũ, nhắn nhủ Phi Hùng điều này
Chuyện làng sao - 6 giờ, 26 phút trước
Lâm Khánh Chi lại chia sẻ khung hình ngày xưa bên chồng cũ kèm lời nhắn nhủ xúc động.