Khi nấu sủi cảo không được cho nước nóng vào nồi, sai một bước là vỏ bánh bị nứt và dính
Sủi cảo là một trong những món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc và đã được du nhập vào Việt Nam. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích.
Muốn sủi cao ngon, thơm, ngoài nhân bánh ngon thì cách làm, chế biến vỏ bánh cũng phải rất chính xác. Có hai cách chế biến đơn giản nhất đó chính là sủi cảo nước và sủi cảo hấp. Sủi cảo nước được mọi người yêu thích hơn cả vì có thể sử dụng luôn nước dùng như một nồi lẩu để ăn thêm rau, mì và các loại nguyên liệu khác.
Vậy cách làm sủi cảo nước đúng ở đây là chúng ta sẽ cho vào nồi khi nước lạnh hay đợi nước sôi rồi mới cho vào? Hầu hết mọi người đều đặt ra câu hỏi này khi mới làm bánh.
Câu trả lời chính xác cho việc này là nên cho nước lạnh vào nồi, sau đó chờ nước sôi rồi cho sủi cảo vào luộc, như vậy sủi cảo sẽ không bị nứt và dính nồi.
Tuyệt đối không được cho nước đã đun sôi vào nồi, như vậy sủi cảo sẽ bị nứt và dính.
Một vài lưu ý nhỏ nữa để món sủi cảo trở nên hoàn hảo nhất:
- Nếu là sủi cảo đông lạnh thì không cần giã đông mà có thể trực tiếp luộc.
- Phải giữ không để lửa quá to tránh vỡ vỏ bánh.
- Lượng nước phải đủ để sủi cảo có không gian tránh dính vào nhau và dính vào đáy nồi.
- Thời lượng luộc sủi cảo khoảng trên dưới 9 phút.
Xem thêm
Quá chán những thức ăn quen thuộc hàng ngày, làm thêm món này cho trẻ, vừa bổ dưỡng lại giúp cơ xương chắc khỏe
Bánh chuối chiên giòn vàng ruộm, mẹ nào có con nhỏ nhất định phải thử
Bún ruột già heo chua cay béo mềm tan trong miệng, nhưng không ngấy và rất thơm ngon
Quên vịt luộc, vịt nướng đi, đây mới là cách chế biến vịt tuyệt vời cho tiết trời se lạnh này
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-nau-sui-cao-khong-duoc-cho-nuoc-nong-vao-noi-sai-mot..
Vợ Quang Hải dạy con nói tiếng Anh, ai cũng khuyên 'đừng dạy nữa, hỏng hết!'
Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon,...
Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn...
Dạy bạn một công thức nấu ăn sáng, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng chỉ trong 10 phút
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó sẽ hoạt động sai với một chút kích thích....
Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.
Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 23 giờ trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?
Địa chỉ ăn ngon - 22.10.2025
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
- 29 phút trước Bác sĩ khuyên: Chớ dại đụng nhiều 4 loại thịt này! Nó chính là nguyên nhân khiến ngày càng nhiều người tử vong vì suy thận
- 29 phút trước Jack xin lỗi và tuyên bố ngừng hoạt động một thời gian
- 31 phút trước Đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động trái pháp luật, người lao động có được hưởng trợ cấp thất nghiệp không?
- 31 phút trước Việt Nam trồng bạt ngàn loại gia vị triệu đô, rất quý hiếm: 31 quốc gia liên tục săn lùng, nước ta xuất khẩu hơn 3.000 tấn
- 1 giờ, 18 phút trước Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể nhận lương tới 29 triệu/tháng từ 1/1/2026
- 2 giờ, 40 phút trước Những mẹo nhỏ phong thuỷ này không ngờ lại giúp quý nhân sẽ đến và của cải dồi dào
- 2 giờ, 44 phút trước Cung đèo dài nhất Việt Nam sắp có hầm đường bộ 3.300 tỷ xuyên qua núi, thời gian di chuyển rút ngắt còn 8 phút
- 2 giờ, 45 phút trước Gia đình nổi tiếng bậc nhất Việt Nam: Bố là nhà viết kịch lừng danh, con trai là MC đầu tiên của Olympia, 'sếp lớn' VTV
- 2 giờ, 51 phút trước Tục ngữ có câu: “Người già làm 5 điều, con cháu không đến thăm”. Năm điều đó là gì?
- 2 giờ, 1 phút trước Giảm mỡ máu tự nhiên không cần thuốc: Bác sĩ Harvard chỉ ra 2 phương pháp, đảm bảo hiệu quả rất tốt
- 2 giờ, 23 phút trước 3 con giáp có vận may nhất năm 2026: Con Chó, sự nghiệp sẽ đạt đến đỉnh cao
- 2 giờ, 27 phút trước Từ 1/1/2026, chính thức tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho đối tượng nào?
- 9 giờ, 28 phút trước 4 thông tin trên thẻ CCCD người dân tuyệt đối không được để lộ, nhớ kỹ kẻo mất tiền
- 9 giờ, 29 phút trước 3 khung giờ kiêng thắp hương: Nhớ tuân thủ để vận nhà hanh thông, đón luồng cát khí
- 9 giờ, 29 phút trước Làng du lịch tốt nhất thế giới 2025, Lô Lô Chải có gì mà 'hút' nhiều du khách đến vậy?
- 9 giờ, 29 phút trước Từ nay, mua bán đất không sổ đỏ sẽ không còn được pháp luật công nhận
- 9 giờ, 30 phút trước Tin vui: Đây là những người có thể được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026
- 10 giờ, 31 phút trước Tử vi ngày 30/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi công việc may mắn, Thân cần đề phòng kẻ xấu
- 11 giờ, 22 phút trước Lộ thiệp cưới mời toàn sao Việt của Đỗ Thị Hà tại Hà Nội
- 11 giờ, 24 phút trước Ảnh cưới xa xỉ của em chồng Hà Tăng, hé lộ một chi tiết bất ngờ
- 11 giờ, 25 phút trước Loại cây cảnh được xem như 'báu vật xanh', trồng 1 cây trong nhà giúp thanh lọc năng lượng xấu, mang lại thịnh vượng
- 11 giờ, 25 phút trước 4 đặc điểm giúp căn hộ chung cư 'càng ở càng vượng', nhà bạn có không?
- 11 giờ, 25 phút trước Việc sở hữu nhà đất dự kiến sẽ có thay đổi lớn từ năm 2026, người dân cần chú ý
- 11 giờ, 26 phút trước Vì sao thế giới đang ở năm 2025 nhưng quốc gia kỳ lạ này thì vẫn là 2018?
- 11 giờ, 27 phút trước Vụ phụ huynh lao vào trường hành hung thầy giáo: Lộ tin nhắn 'thân mật' của thầy giáo với nữ sinh lớp 10
Những mẹo nhỏ phong thuỷ này không ngờ lại giúp quý nhân sẽ đến và của cải dồi dào
Kiến thức - 2 giờ, 40 phút trước
Bạn có thường cảm thấy mình làm việc chăm chỉ nhưng không được thăng chức? Hay bạn chỉ thiếu may mắn trong việc kiếm tiền?
Cung đèo dài nhất Việt Nam sắp có hầm đường bộ 3.300 tỷ xuyên qua núi, thời gian di chuyển rút ngắt...
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Dự kiến, dự án hầm đường bộ qua một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam này sẽ được khởi công vào ngày 6 tháng 11 tới đây.
Gia đình nổi tiếng bậc nhất Việt Nam: Bố là nhà viết kịch lừng danh, con trai là MC đầu tiên của...
Kiến thức - 2 giờ, 45 phút trước
Cuộc đời, sự nghiệp và những cống hiến cho nghệ thuật, văn học của gia đình ông khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Tục ngữ có câu: “Người già làm 5 điều, con cháu không đến thăm”. Năm điều đó là gì?
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Nhà nào cũng có người già, kính trọng cha mẹ là điều tự nhiên. Nhưng nếu chính người già lại không quan tâm, lại còn để con cái xa lánh mình thì thật bất...
Giảm mỡ máu tự nhiên không cần thuốc: Bác sĩ Harvard chỉ ra 2 phương pháp, đảm bảo hiệu quả rất tốt...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 1 phút trước
Nhiều người gặp khó khăn với tác dụng phụ của statin khi điều trị mỡ máu cao. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế hàng đầu khẳng định rằng thay đổi lối sống qua...
3 con giáp có vận may nhất năm 2026: Con Chó, sự nghiệp sẽ đạt đến đỉnh cao
Đời sống số - 2 giờ, 23 phút trước
Ba con giáp may mắn nhất năm 2026: may mắn, kiếm tiền suôn sẻ và cuộc sống tốt đẹp hơn.
Từ 1/1/2026, chính thức tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho đối tượng nào?
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Quốc hội đã thống nhất, từ 01/01/2026 sẽ tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng (tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng) tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho người lao động ở vùng...
4 thông tin trên thẻ CCCD người dân tuyệt đối không được để lộ, nhớ kỹ kẻo mất tiền
Tin trong ngày - 9 giờ, 28 phút trước
Thẻ căn cước công dân (CCCD) gắn chip là giấy tờ tùy thân quan trọng, chứa nhiều thông tin nhạy cảm. Tuy vậy, không ít người vẫn đăng tải hoặc gửi hình ảnh, bản...
3 khung giờ kiêng thắp hương: Nhớ tuân thủ để vận nhà hanh thông, đón luồng cát khí
Phong thủy - 9 giờ, 29 phút trước
3 khung giờ nào người xưa thường kiêng thắp hương?
Làng du lịch tốt nhất thế giới 2025, Lô Lô Chải có gì mà 'hút' nhiều du khách đến vậy?
Du lịch Việt - 9 giờ, 29 phút trước
Vượt qua hơn 270 ứng viên từ 65 quốc gia, thôn Lô Lô Chải, tỉnh Tuyên Quang đã chính thức được Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc vinh danh là “Làng du lịch...
Từ nay, mua bán đất không sổ đỏ sẽ không còn được pháp luật công nhận
Tin trong ngày - 9 giờ, 29 phút trước
Việc mua bán đất không có sổ đỏ không còn được pháp luật công nhận. Tuy nhiên, những trường hợp giao dịch trước thời điểm này vẫn có thể làm thủ tục cấp Sổ...
Tin vui: Đây là những người có thể được nhận 1,3 triệu đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2026
Tin trong ngày - 9 giờ, 30 phút trước
Theo kế hoạch, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam sẽ tổ chức nhiều hoạt động cho người lao động trong dịp Tết Nguyên đán 2026. Đây là hoạt động thường niên thể hiện...
Tử vi ngày 30/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi công việc may mắn, Thân cần đề phòng kẻ xấu
Đời sống số - 10 giờ, 31 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 30/10/2025.
Lộ thiệp cưới mời toàn sao Việt của Đỗ Thị Hà tại Hà Nội
Chuyện làng sao - 11 giờ, 22 phút trước
Tiệc cưới ở Hà Nội được vợ chồng Đỗ Hà dành riêng để mời bạn bè trong showbiz đã được hé lộ.
Ảnh cưới xa xỉ của em chồng Hà Tăng, hé lộ một chi tiết bất ngờ
Chuyện làng sao - 11 giờ, 24 phút trước
Đám cưới của em chồng Hà Tăng là Tiên Nguyễn được dự đoán sẽ là đám cưới rầm rộ nhất nhì trong năm 2025.
Loại cây cảnh được xem như 'báu vật xanh', trồng 1 cây trong nhà giúp thanh lọc năng lượng xấu, mang lại...
Kiến thức - 11 giờ, 25 phút trước
Cây xanh không chỉ mang giá trị thẩm mỹ và giúp thanh lọc không khí, mà còn gắn liền với yếu tố phong thủy, tượng trưng cho tài lộc và sức khỏe. Trong đó,...
4 đặc điểm giúp căn hộ chung cư 'càng ở càng vượng', nhà bạn có không?
Phong thủy - 11 giờ, 25 phút trước
Nhiều người cảm nhận "khí" của ngôi nhà thay đổi theo thời gian, nhưng điều đó không đến từ việc bày bát hương hay treo bùa. Thay vào đó, sự thay đổi đến từ...
Việc sở hữu nhà đất dự kiến sẽ có thay đổi lớn từ năm 2026, người dân cần chú ý
Kiến thức - 11 giờ, 25 phút trước
Bộ Xây dựng đề xuất tổ chức, cá nhân phải cung cấp thông tin về địa chỉ, số lượng, diện tích, tình trạng pháp lý, cũng như thời hạn và hình thức sở hữu......
Vì sao thế giới đang ở năm 2025 nhưng quốc gia kỳ lạ này thì vẫn là 2018?
Kiến thức - 11 giờ, 26 phút trước
Quốc gia này hiện ở năm 2018 do dùng lịch chậm hơn 7 năm so với thế giới.
Vụ phụ huynh lao vào trường hành hung thầy giáo: Lộ tin nhắn 'thân mật' của thầy giáo với nữ sinh lớp...
Tin trong ngày - 11 giờ, 27 phút trước
Cơ quan chức năng đang điều tra vụ phụ huynh xông vào trường THPT Rạch Kiến hành hung giáo viên sau khi con gái tố bị người này nhắn tin thân mật.