Thứ sáu, 19/04/2024
Thịt heo vừa thơm ngon vừa bổ, bí đỏ vừa thanh, vừa ngon lại bổ dưỡng. Mùa thu là mùa cuối cho ngọn bí đỏ. Không nên xào riêng ngọn bí đỏ, bạn có thể xào cùng thịt để bữa ăn ngon miệng hơn, vừa bổ dưỡng vừa tạo cảm giác ngon miệng, thúc đẩy nhu động ruột, ăn ngọn bí ngô tỏi còn tốt hơn cả rau muống. Sau mùa thu, ăn ngọn bí đỏ rất ngon, vừa thải độc vừa thông ruột.
Cách nấu món ngọn bí đỏ với thịt heo băm
Danh sách nguyên liệu: chuẩn bị một ít ngọn bí đỏ mềm, 250 gram thịt lợn, một ít tỏi và gừng, một ít lá hẹ, một chút muối và một chút xì dầu.
Bước 1: Rửa sạch phần ngọn bí ngô đã chuẩn bị trước, loại bỏ phần lông và vỏ. Bẻ ngọn bí ngô thành các đoạn ngắn.
Bước 2: Ướp thịt heo đã chuẩn bị trước một lúc, cho bì heo vào băm nhuyễn, gừng băm nhuyễn, thêm muối và một chút nước tương nhạt để thịt heo ngấm gia vị hơn.
Bước 3: Cho một ít dầu hào vào nồi, cho ít lá hẹ và tỏi vào phi cho thơm, cho ít thịt heo băm vào, đợi cho thịt heo băm xào đến khi chuyển màu.
Bước 4: Thịt heo xào chín cho ra đĩa, đun nóng dầu cho vào nồi riêng, cho ít dây bí đỏ vào xào cùng, đợi cho dây bí chín mềm.
Bước 5: Cho thịt heo băm đã xào vào, nêm chút gia vị và rắc một ít hành lá lên trên.
Khuyến cáo: Cây bí đỏ là một loại rau rất tươi và mềm, được mệnh danh là loại rau trường thọ, giá trị dinh dưỡng của cây bí đỏ cao, nhiều vitamin A và vitamin K, ăn với thịt lợn rất ngon. Vị béo ngậy, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nó là một món ăn rất bổ dưỡng và có tác dụng điều hòa lá lách và dạ dày rất hiệu quả.
Thứ hai, bí đỏ và thịt heo xào cùng, là món ăn chế biến tại nhà, ăn không bị nhờn, bí đỏ được biết đến như một loại “rau làm sạch đường ruột” tự nhiên, giúp nhu động ruột và làm sạch ruột. Khi có triệu chứng táo bón hãy chiên một đĩa mỗi ngày ăn, đường ruột sẽ ngày càng trơn láng, sạch sẽ, càng ăn càng gầy, là món ăn khoái khẩu của nhiều người béo.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-mua-thu-sang-nen-an-ngon-bi-nhieu-hon-com-ngon-giai-..
Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 23 giờ trước
Móng giò hầm đậu nành là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, bổ dưỡng, giàu collagen và tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Gia đình tôi ở nông thôn, mỗi năm chúng tôi nuôi vài con gà để tiêu thụ. Về cơ bản, gà được chiên tại nhà, nhưng hôm nay vợ tôi rất giàu trí tưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Hiện tại cũng là lúc loại đặc sản "bảy sắc cầu vồng" này vào mùa, rất nhiều và bán rẻ như cho, nếu gặp, bạn hãy mua về ăn thử nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 âm lịch đã cận kề, dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu loạt món ăn đặc trưng cho ngày Lễ lớn này, bạn nên thưởng thức cùng gia đình...
Du lịch Việt - 4 giờ, 31 phút trước
Đây là những điểm đến lý tưởng ở miền Bắc, vừa giải trí vừa "trốn nóng" hiệu quả vào dịp Lễ 30/4 - 1/5 kéo dài 5 ngày sắp tới.
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Việc người bán tưới nước lên rau củ tưởng 'vô thưởng vô phạt' nhưng đôi khi tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe mà ít ai biết.
Đời sống số - 4 giờ, 21 phút trước
Bắt đầu từ ngày 20/4, 4 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, sự nghiệp thăng tiến, mọi chuyện vui vẻ tiếp diễn và cuộc sống suôn sẻ.
Dòng sự kiện - 5 giờ, 15 phút trước
Sau thời gian dài chuẩn bị, đầu tư chuyên nghiệp và bài bản, trung tâm Võ đường Long Hoàng MMA đã chính thức khai trương đi vào hoạt động ở TP. HCM. Đây là...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Nhóc tì nhà Hòa Minzy đã được mẹ dạy làm điều này.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Vợ chưa cưới của Anh Đức là Phạm Quỳnh Anh đã vướng nghi vấn bầu bí.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 32 phút trước
Victoria và chồng David Beckham được cho là đã đi máy bay riêng đến miền Nam nước Pháp để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 50 của cô.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 33 phút trước
Chị đẹp Thu Phương phủ nhận tin đồn hủy hôn "ông bầu" Dũng Taylor.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 33 phút trước
Diệu Nhi - Anh Tú lần đầu dự sự kiện thời trang quốc tế cùng nhau.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 54 phút trước
Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và minh mẫn nhé!
Kiến thức - 7 giờ, 50 phút trước
Xã hội không ngừng phát triển kéo theo đó là việc xuất hiện ngày càng nhiều các hình thức lừa đảo. Đặc biệt, tại các khu vực nông thôn, những kẻ xấu đã không...
Du lịch Việt - 7 giờ, 50 phút trước
Được mệnh danh là “Thế giới Châu Âu” thu nhỏ, Vinhomes Times City từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn bậc nhất tại thủ đô Hà Nội.
Kiến thức - 7 giờ, 50 phút trước
Những thứ này được xem như 'bảo bối' trồng cây bởi chúng giúp loại bỏ tình trạng lá vàng, thối rễ,… giúp cây luôn phát triển xanh tốt.
Doanh nghiệp - 7 giờ, 50 phút trước
"Bạn nào làm ngành này 10 năm mà không ngon anh bỏ nghề", đó là tuyên bố của Tổng Giám đốc Công ty CoAsia Semi (Hàn Quốc) tại Việt Nam.
Kiến thức - 9 giờ, 3 phút trước
Có câu: "Có tiền đừng mua đất ven sông, giàu có không lấy vợ tái giá". Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại đã thay đổi nhiều định kiến tư duy trước đó.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Nam diễn viên Kim Rae Won từng được hợp tác chung với đàn chị Kim Sun Ah vào năm 1998.
Kiến thức - 9 giờ, 3 phút trước
Một chi tiết ít người biết đó là thợ sơn thường mò được tiền dưới đáy thùng sau khi dùng hết. Lý do là gì?
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Lý Nhã Kỳ đã có thái độ thân thiện và nhiệt tình đáp lại sự cuồng nhiệt của các fan.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đã đăng tải loạt ảnh mới gây mê mọi ánh nhìn.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 12 phút trước
Lần đầu tiên cầm lái xe ô tô, MC Thảo Vân đã gặp tai nạn giao thông.