Khi luộc ngô thì cho vào nồi 'nước lạnh' hay 'nước sôi', nhiều người mắc phải sai lầm, chả trách ngô không thơm
Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy?
Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào nồi "nước lạnh" hay "nước sôi"? Hôm nay chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi đó giúp các bạn.
Trên thị trường có hai loại ngô phổ biết là ngô nếp và ngô ngọt. Ngô nếp thì hạt ăn sẽ sáp, mềm hơn còn ngô ngọt hạt giòn và ngọt. Vì vậy, một lưu ý nhỏ rằng khi luộc ngô, chúng ta nên mua ngô nếp, còn ngô ngọt chỉ thích hợp khi chế biến các món ăn khác.
Tốt nhất bạn nên mua ngô còn nguyên vỏ, không nên bỏ hết vỏ khi nấu, nhiều người nghĩ rằng luộc ngô trong nước sôi thì sẽ nhanh chín hơn, thực tế thì luộc ngô bằng nước sôi sẽ ảnh hưởng hương vị của ngô, nên luộc ngô từ lúc nước lạnh sẽ ngon hơn.
Cho một lượng nước thích hợp vào nồi, sau đó cho ngô vào, nên giữ lại một lớp vỏ mỏng, thêm một chút soda vào. Việc cho soda sẽ giúp ngô dẻo hơn và ngon hơn, đây là bước quan trọng mà mọi người thường bỏ qua. Chỉ cần nhớ hai lưu ý này, ngô luộc sẽ thơm, mềm và ngon hơn.
Sau khi ngô chín, vớt ra để ráo nước, không nên ngâm ngô trong nước sau khi chín bởi nó sẽ làm mất vị của hạt ngô, bắp ngô cũng sẽ trở nên xấu hơn, dễ bị nát.
Xem thêm
Cơm rang trứng nên cho trứng trước hay cơm trước? Nhiều người mắc sai lầm khiến cơm rang không thơm ngon
Khi rán cá da luôn bị nứt, anh chủ nhà hàng tiết lộ một cách giúp cá không dính chảo, không bị nát
Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản
Đi họp lớp, Trang Trần cầm cả can rượu để nhậu với bạn, tiết lộ chuyện từng làm 'chị Đại' của trường
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-luoc-ngo-thi-cho-vao-noi-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-nhie..
Tụ họp cùng hội bạn thân đình đám, Huyền Baby diện váy hai dây khoe vòng một căng tràn 'bỏng mắt'
Luộc theo công thức này, dạ dày lợn giòn trắng,...
Dạ dày lợn luộc là món ngon, hấp dẫn nhưng lại là một ƀộ pħậп...
Đừng chỉ ướp thịt bò với muối, hãy cho thêm 1 thìa này vào, đảm bảo thịt sẽ mềm tan, xào lần...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Xào thịt bò bị dai và khô là nỗi băn khoăn của nhiều người nội trợ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ cần thay đổi một thói quen ướp thịt và thêm vào...
Thức uống 'top peak' mùa Thu Hà Nội: Gây thương nhớ cho du khách, vừa ngon vừa rẻ, đừng bỏ qua 7...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Trong tiết trời se lạnh đặc trưng, thưởng thức một ly cà phê trứng đã trở thành một trải nghiệm không thể thiếu đối với người dân và du khách khi đến với Thủ...
Cho nước vào khi nấu cơm chẳng khác nào 'nghiệp dư', thêm 2 thứ này, đảm bảo cơm dẻo ngon, ăn liền...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước
Hóa ra nấu cơm không hề dễ như chúng ta vẫn hình dung. Chỉ cần biết thêm một vài bí quyết nhỏ, bạn có thể biến nồi cơm hằng ngày trở nên dẻo, mềm...
3 cách chế biến thịt vịt tại nhà nhanh, đơn giản, ngon không kém nhà hàng
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Thịt vịt là nguyên liệu chế biến quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vì dễ nấu, dễ ăn. Từ nguyên liệu này, các bà nội trợ có thể biến tấu thành...
Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn hương vị của gói xôi cốm dẻo thơm, bùi ngậy. Nếu bạn muốn thưởng thức món ngon đặc trưng...
- 2 giờ, 36 phút trước Thân thế của chồng Tiên Nguyễn - con rể tỉ phú Johnathan Hạnh Nguyễn
- 2 giờ, 46 phút trước Người đi bộ cũng bị công an xử phạt nếu vi phạm những điều sau
- 2 giờ, 58 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào Chủ Nhật ngày 2 tháng 11 (tức 13 tháng 9 âm lịch)?
- 2 giờ, 58 phút trước Mẹ Jack thay con trai làm việc với Sở VHTT Hà Nội: Cam kết sẽ không tái phạm
- 2 giờ, 11 phút trước Trưởng thôn, Tổ trưởng Tổ dân phố sẽ có thêm trách nhiệm mới theo dự kiến, cụ thể là gì?
- 2 giờ, 12 phút trước Bạn thích sân nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy làm bài kiểm tra này để xem những cơ hội tuyệt vời nào sẽ đến với bạn
- 3 giờ, 35 phút trước Lấy sữa của vợ pha cà phê mời bạn uống, chồng H'Hen Niê nhận vô số chỉ trích từ cư dân mạng
- 3 giờ, 39 phút trước Hương Giang gây ấn tượng khi vừa đến Thái Lan thi Miss Universe
- 3 giờ, 39 phút trước Thứ gỗ đắt đỏ nhất hành tinh, quý hiếm như ‘vàng ròng': 200 năm mới trưởng thành, giá hơn 2 tỷ/tấm
- 3 giờ, 53 phút trước Sau khi tư vấn hôn nhân cho hơn 1000 cặp đôi, tôi phát ra rằng những người phụ nữ 'khó có được hạnh phúc' trong hôn nhân đều có những đặc điểm này
- 3 giờ, 57 phút trước Từ nay, giá đền bù đất trồng lúa khi bị thu hồi đất là bao nhiêu?
- 3 giờ, 7 phút trước Một phường ở Hà Nội có giá rao bán chung cư cao nhất, vượt ngưỡng 300 triệu đồng/m2
- 3 giờ, 16 phút trước Có đúng từ ngày 15/12, những nạn nhân tai nạn giao thông có thể nhận được hỗ trợ hàng chục triệu đồng?
- 3 giờ, 19 phút trước Khi con bạn có 7 dấu hiệu này, điều đó có nghĩa là bạn đang nuôi dạy một đứa trẻ có chỉ số IQ cao vượt trội
- 4 giờ, 41 phút trước Người sinh năm 2000, 1985, 1965 phải đặc biệt lưu ý 4 điều này khi đổi căn cước hết hạn
- 4 giờ, 54 phút trước Ca sĩ Siu Black xuất viện, dự định trở lại sân khấu vào tháng 12
- 4 giờ, 58 phút trước Đâu là ngành phù hợp với người không thích giao tiếp, cơ hội việc làm cao, thu nhập khủng lên đến 50 triệu mỗi tháng?
- 4 giờ, 59 phút trước Chiêm ngưỡng biệt thự 'thiên đường' gần 1.000m² của quán quân Olympia Lê Vũ Hoàng tại Úc
- 4 giờ trước 'Khối gỗ' hình rồng ở Hà Nội được trả giá 700 triệu đồng: Vì sao chủ nhân không bán?
- 4 giờ, 1 phút trước Diễn viên Trương Ngọc Ánh vừa bị bắt tạm giam có thể đối diện mức án nào?
- 4 giờ, 3 phút trước Lệ Quyên bị nghi 'đá đểu' bạn cũ vì hát live không với được nốt cao, Hà Hồ đáp đúng 2 chữ
- 5 giờ, 50 phút trước Tại sao người dân nên làm sổ đỏ trước 31/12/2025?
- 5 giờ, 51 phút trước Cục Thuế trả lời việc: Cá nhân cho thuê nhà, cho thuê tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi năm có phải nộp thuế không?
- 5 giờ, 51 phút trước Người xưa cho rằng vàng nên đeo tay trái, bạc tay phải, vì sao lại như vậy?
- 5 giờ, 51 phút trước Giải mã câu đố 'xoắn não': Từ tiếng việt nào có 12 chữ 'i'?
Bạn thích sân nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Hãy làm bài kiểm tra này để xem những cơ hội tuyệt...
Đời sống số - 2 giờ, 12 phút trước
Hãy tưởng tượng bạn đang đi dạo trong một khu nhà rộng, có nhiều kiểu sân khác nhau — mỗi nơi mang một cảm xúc riêng. Chọn một sân khiến bạn cảm thấy bình...
Lấy sữa của vợ pha cà phê mời bạn uống, chồng H'Hen Niê nhận vô số chỉ trích từ cư dân mạng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 35 phút trước
Hành động của Tuấn Khôi, ông xã Hoa hậu H'Hen Niê, đang tạo ra một cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội sau khi anh đăng tải video lấy sữa mẹ của...
Hương Giang gây ấn tượng khi vừa đến Thái Lan thi Miss Universe
VIDEO - 3 giờ, 39 phút trước
Sau khi đến Thái Lan, Hương Giang đã thay đổi diện mạo. Từ sắc đỏ rực rỡ, cô chuyển sang trang phục trắng, make-up nhẹ nhàng, kiểu tóc và trang sức mang đậm hơi...
Thứ gỗ đắt đỏ nhất hành tinh, quý hiếm như ‘vàng ròng': 200 năm mới trưởng thành, giá hơn 2 tỷ/tấm
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Loại gỗ quý hiếm này mất tới 200 năm mới trưởng thành, vô cùng khó chế tác nhưng luôn được săn lùng như ‘kho báu’.
Sau khi tư vấn hôn nhân cho hơn 1000 cặp đôi, tôi phát ra rằng những người phụ nữ 'khó có được...
Tâm sự - 3 giờ, 53 phút trước
Mỗi người mang một nét tính cách riêng, và chính điều đó định hình cách họ yêu và sống. Trong hôn nhân, hạnh phúc không chỉ đến từ người bạn đời, mà còn từ...
Từ nay, giá đền bù đất trồng lúa khi bị thu hồi đất là bao nhiêu?
Kiến thức - 3 giờ, 57 phút trước
Từ năm 2026, giá đền bù đất trồng lúa sẽ được định giá theo giá thị trường thay vì khung giá đất như trước, giúp người dân có đất bị thu hồi được bồi...
Một phường ở Hà Nội có giá rao bán chung cư cao nhất, vượt ngưỡng 300 triệu đồng/m2
Tin trong ngày - 3 giờ, 7 phút trước
Thị trường căn hộ Hà Nội tiếp tục xu hướng tăng giá rõ rệt. Theo ghi nhận của BHS R&D, hầu như không còn căn hộ sơ cấp nào dưới 60 triệu đồng/m2, trong...
Có đúng từ ngày 15/12, những nạn nhân tai nạn giao thông có thể nhận được hỗ trợ hàng chục triệu đồng?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 16 phút trước
Từ ngày 15/12 tới, Quỹ giảm thiểu thiệt hại tai nạn giao thông đường bộ sẽ chính thức đi vào hoạt động, mở ra cơ hội hỗ trợ tài chính kịp thời cho các...
Khi con bạn có 7 dấu hiệu này, điều đó có nghĩa là bạn đang nuôi dạy một đứa trẻ có chỉ...
Chăm con - 3 giờ, 19 phút trước
Theo các nghiên cứu tâm lý học, khi trẻ bộc lộ 7 đặc điểm sau đây, điều đó đồng nghĩa cha mẹ đang trên con đường đúng đắn trong việc nuôi dưỡng một đứa...
Người sinh năm 2000, 1985, 1965 phải đặc biệt lưu ý 4 điều này khi đổi căn cước hết hạn
Kiến thức - 4 giờ, 41 phút trước
Căn cứ theo điều 21 Luật Căn cước 2023 quy định công dân Việt Nam đã được cấp thẻ căn cước phải thực hiện thủ tục cấp đổi thẻ căn cước khi đủ 25...
Ca sĩ Siu Black xuất viện, dự định trở lại sân khấu vào tháng 12
Chuyện làng sao - 4 giờ, 54 phút trước
Sau 5 ngày cấp cứu vì suy hô hấp, suy tim và nhiều bệnh nền, ca sĩ Siu Black đã hồi phục và được xuất viện vào trưa ngày 1/11. "Họa mi núi rừng"...
Đâu là ngành phù hợp với người không thích giao tiếp, cơ hội việc làm cao, thu nhập khủng lên đến 50...
Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động năm 2025, những người hướng nội hoặc ngại giao tiếp hoàn toàn có thể tìm thấy con đường sự nghiệp thành công với mức thu nhập hấp...
Chiêm ngưỡng biệt thự 'thiên đường' gần 1.000m² của quán quân Olympia Lê Vũ Hoàng tại Úc
Nhà Sao - 4 giờ, 59 phút trước
Không chỉ nổi bật với thành tích học vấn đáng nể, quán quân Đường lên đỉnh Olympia Lê Vũ Hoàng còn khiến nhiều người ngưỡng mộ với cơ ngơi sang trọng và cuộc sống...
'Khối gỗ' hình rồng ở Hà Nội được trả giá 700 triệu đồng: Vì sao chủ nhân không bán?
Tin trong ngày - 4 giờ trước
Tại Hội chợ Mùa Thu 2025 đang diễn ra ở Hà Nội, một tác phẩm trầm hương độc đáo có tên "Rồng Ngậm Ngọc" đến từ Quảng Trị đã trở thành tâm điểm thu...
Diễn viên Trương Ngọc Ánh vừa bị bắt tạm giam có thể đối diện mức án nào?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Trương Ngọc Ánh - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc Công ty Cổ phần Bất động sản Đất Rồng bj bắt tạm giam.
Lệ Quyên bị nghi 'đá đểu' bạn cũ vì hát live không với được nốt cao, Hà Hồ đáp đúng 2 chữ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước
Động thái của Lệ Quyên và Hồ Ngọc Hà về 18 giây "oét nốt" viral cõi mạng gây chú ý.
Tại sao người dân nên làm sổ đỏ trước 31/12/2025?
Kiến thức - 5 giờ, 50 phút trước
Từ 01/01/2026 sẽ có bảng giá đất mới vì thế chi phí làm sổ đỏ sẽ có sự điều chỉnh. Do đó người dân nên sớm làm sổ đỏ ngay trong năm nay.
Cục Thuế trả lời việc: Cá nhân cho thuê nhà, cho thuê tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi...
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Hiện nay, ứng dụng eTax Mobile đã cho phép hộ kinh doanh và cá nhân kê khai tờ khai thuê tài sản theo kỳ thanh toán hoặc theo năm.
Người xưa cho rằng vàng nên đeo tay trái, bạc tay phải, vì sao lại như vậy?
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Theo quan niệm của người xưa việc đeo vàng bạc rất quan trọng nhưng phải chú ý cách đeo cho đúng.
Giải mã câu đố 'xoắn não': Từ tiếng việt nào có 12 chữ 'i'?
Kiến thức - 5 giờ, 51 phút trước
Mới đây, một câu đố tưởng chừng vô lý đã xuất hiện và nhanh chóng khiến cộng đồng mạng "xoắn não" vì độ dí dỏm và tinh tế: "Từ nào trong tiếng Việt có...