Khi luộc ngô thì cho vào nồi 'nước lạnh' hay 'nước sôi', nhiều người mắc phải sai lầm, chả trách ngô không thơm
Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy?
Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào nồi "nước lạnh" hay "nước sôi"? Hôm nay chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi đó giúp các bạn.
Trên thị trường có hai loại ngô phổ biết là ngô nếp và ngô ngọt. Ngô nếp thì hạt ăn sẽ sáp, mềm hơn còn ngô ngọt hạt giòn và ngọt. Vì vậy, một lưu ý nhỏ rằng khi luộc ngô, chúng ta nên mua ngô nếp, còn ngô ngọt chỉ thích hợp khi chế biến các món ăn khác.
Tốt nhất bạn nên mua ngô còn nguyên vỏ, không nên bỏ hết vỏ khi nấu, nhiều người nghĩ rằng luộc ngô trong nước sôi thì sẽ nhanh chín hơn, thực tế thì luộc ngô bằng nước sôi sẽ ảnh hưởng hương vị của ngô, nên luộc ngô từ lúc nước lạnh sẽ ngon hơn.
Cho một lượng nước thích hợp vào nồi, sau đó cho ngô vào, nên giữ lại một lớp vỏ mỏng, thêm một chút soda vào. Việc cho soda sẽ giúp ngô dẻo hơn và ngon hơn, đây là bước quan trọng mà mọi người thường bỏ qua. Chỉ cần nhớ hai lưu ý này, ngô luộc sẽ thơm, mềm và ngon hơn.
Sau khi ngô chín, vớt ra để ráo nước, không nên ngâm ngô trong nước sau khi chín bởi nó sẽ làm mất vị của hạt ngô, bắp ngô cũng sẽ trở nên xấu hơn, dễ bị nát.
Xem thêm
Cơm rang trứng nên cho trứng trước hay cơm trước? Nhiều người mắc sai lầm khiến cơm rang không thơm ngon
Khi rán cá da luôn bị nứt, anh chủ nhà hàng tiết lộ một cách giúp cá không dính chảo, không bị nát
Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản
Đi họp lớp, Trang Trần cầm cả can rượu để nhậu với bạn, tiết lộ chuyện từng làm 'chị Đại' của trường
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-luoc-ngo-thi-cho-vao-noi-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-nhie..
Vũ Khắc Tiệp vỗ mông Ngọc Trinh để câu like?
Cách làm nộm chân gà rút xương giòn sần sật...
Nộm chân gà rút xương là món ăn được xếp vào Top danh sách những...
Mẹo làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà: Không cần phải ngâm đậu, thành phẩm sánh mịn thơm ngon hơn thông...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Tự làm sữa đậu nành tại nhà đơn giản hơn so với bạn nghĩ nếu làm theo hướng dẫn dưới đây.
Quên đi những món trứng quen thuộc, mách bạn cách kết hợp trứng với thịt mới bằng nồi chiên không dầu siêu...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Trứng dã ngoại - là món ngon từ trứng mà các mẹ nội trợ không nên bỏ qua.
Sau khi gói nem, đừng đem chiên ngay mà làm thêm bước này đảm bảo khi rán sẽ giòn tan
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước
Trước khi cho nem vào chảo chiên, bạn đừng quên bỏ qua bước này để món ăn được giòn, ngon hơn.
Móng giò nấu canh thì ngấy, gợi ý bạn một cách làm khác đảm bảo ngon và hao cơm
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước
Nhiều người e ngại khi ăn móng giò vì sợ béo, đặc biệt là với món canh hoặc cháo. Nhưng với cách làm dưới đây, đảm bảo món móng giò sẽ bớt ngấy và...
Thời tiết oi bức, học ngay 10 công thức nấu canh thanh mát làm phong phú bữa cơm gia đình
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Nếu đang vắt óc nghĩ xem nấu canh gì chiêu đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo 10 công thức dưới đây.
- 27 phút trước Hoa hậu Đền Hùng Giáng My khoe vóc dáng thon gọn khi diện bikini ở tuổi 50
- 30 phút trước Diva Mỹ Linh tiết lộ nhờ mẹ mà cô được gặp bố chồng từ lúc hơn 10 tuổi
- 2 giờ, 38 phút trước Mới kết hôn, người chồng tối đến không dám về nhà vì vợ bắt 'trả bài' quá nhiều
- 2 giờ, 45 phút trước Siêu mẫu Ninh Hoàng Ngân đón sinh nhật bên chồng đại gia và bạn bè
- 2 giờ, 50 phút trước Mẹ chồng chính là 'bà hàng xóm trong truyền thuyết', trước nói xấu nhưng đến khi sắp trở thành con dâu lại thay đổi 180 độ
- 2 giờ, 54 phút trước Hà Trúc bị cho 'ra rìa' vì mẹ quá cưng 'con rể tương lai' - cơ trưởng Quang Đạt
- 2 giờ, 58 phút trước Vợ làm ba món này ở nhà đợi, các ông chồng chỉ mong sớm hết giờ làm để về ăn
- 2 giờ trước Con gái út của Angelina Jolie và công chúa nhà Tom Cruise đều lớn phổng, có điểm chung ai nhìn cũng phải tấm tắc khen
- 2 giờ, 3 phút trước Sau ồn ào với Trang Trần, vợ Xuân Bắc nói gì khi bị soi gia thế 'khủng'?
- 2 giờ, 6 phút trước Vụ cháy 8 người tử vong: Hé lộ nguyên nhân từ người thoát nạn
- 2 giờ, 7 phút trước Ca sĩ Hồng Ngọc hồi phục nhan sắc sau một năm xảy ra tai nạn nguy kịch
- 4 giờ trước Xinh xắn và có tài năng nghệ thuật, con gái NSƯT Ngọc Huyền còn gây sốt khi tốt nghiệp thủ khoa tại Mỹ
- 4 giờ, 7 phút trước Con gái Xuân Lan mới 8 tuổi đã tạo dáng cool ngầu không thua gì mẹ, hứa hẹn trở thành siêu mẫu tương lai
- 4 giờ, 21 phút trước Người mẫu 26 tuổi Hàn Quốc sở hữu thân hình gập ghềnh, hấp dẫn
- 4 giờ, 24 phút trước Khoe ảnh lộ gần hết vòng 3, bà Tưng bị nhắc nhở 'mặc quần vào đi'
- 4 giờ, 27 phút trước Ahn Jae Hyun gây sốc khi tái xuất sau khi Goo Hye Sun tuyên bố tha thứ cho anh
- 5 giờ, 2 phút trước Bắp ngô xào với thực phẩm này, trẻ em ăn để cải thiện trí thông minh, phụ nữ ăn để trì hoãn lão hóa và cải thiện khả năng miễn dịch
- 5 giờ, 2 phút trước Những người trên 40 tuổi, nên ngừng chơi năm loại thể thao, tác hại của khớp gối thực sự rất lớn
- 5 giờ, 2 phút trước Bố mẹ cho 2 tỷ mua nhà, thế nhưng ngày mẹ nằm viện vợ tôi lại có hành động khó có thể chấp nhận được
- 5 giờ, 2 phút trước Nathan Lee định chơi lớn, bóc phốt luôn cả Thu Minh?
- 6 giờ, 56 phút trước Song Joong Ki đang quấn quýt bên Jeon Yeo Bin còn Song Hye Kyo có nhiều động thái vương vấn chồng cũ?
- 6 giờ, 58 phút trước DR.LOZEN chính thức ra mắt ứng dụng chăm sóc tóc và da đầu trên di động
- 6 giờ, 2 phút trước Kim Tae Hee sốc không hề nhẹ khi Bi Rain công khai gọi cô là 'chị' trước mặt mọi người
- 6 giờ, 4 phút trước Ngọc Trinh 'thả rông' vòng một, khoe body nóng bỏng bên siêu xe 13 tỷ vừa mới 'tậu'
- 6 giờ, 9 phút trước Danh hài từng yêu thầm Việt Hương giờ ra sao?
Hà Trúc bị cho 'ra rìa' vì mẹ quá cưng 'con rể tương lai' - cơ trưởng Quang Đạt
Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 54 phút trước
Hot girl Hà Trúc cho biết, cơ trưởng Quang Đạt rất được lòng mẹ của cô.
Vợ làm ba món này ở nhà đợi, các ông chồng chỉ mong sớm hết giờ làm để về ăn
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 58 phút trước
Những món ăn được giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào bởi hương vị và sự thơm ngon của nó.
Con gái út của Angelina Jolie và công chúa nhà Tom Cruise đều lớn phổng, có điểm chung ai nhìn cũng phải...
Nhí - 2 giờ trước
Vivienne và Suri không chỉ sở hữu gương mặt xinh xắn mà còn có chiều cao nổi bật ở tuổi dậy thì.
Sau ồn ào với Trang Trần, vợ Xuân Bắc nói gì khi bị soi gia thế 'khủng'?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 3 phút trước
Trước những thông tin về gia thế bị rò rỉ, vợ Xuân Bắc - Hồng Nhung cho biết: 'Mọi thứ dù do mình cố gắng hay tự nhiên có thì đối với tôi đều...
Vụ cháy 8 người tử vong: Hé lộ nguyên nhân từ người thoát nạn
Dòng sự kiện - 2 giờ, 6 phút trước
Bước đầu nguyên nhân vụ cháy khiến 8 người tử vong tại quận 11, TP.HCM xảy ra vào chiều qua (7-5) đã được hé lộ.
Ca sĩ Hồng Ngọc hồi phục nhan sắc sau một năm xảy ra tai nạn nguy kịch
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
Ca sĩ Hồng Ngọc đã đăng tải hình ảnh mới trên trang cá nhân và nhận được nhiều lời chúc mừng khi gương mặt cô đã phục hồi hoàn toàn sau vụ tai nạn...
Xinh xắn và có tài năng nghệ thuật, con gái NSƯT Ngọc Huyền còn gây sốt khi tốt nghiệp thủ khoa tại...
Chuyện làng sao - 4 giờ trước
Bên cạnh sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, tài năng nghệ thuật thừa hưởng từ bà nội và mẹ, con gái của NSƯT Ngọc Huyền còn giành được những thành tích đáng nể trong...
Con gái Xuân Lan mới 8 tuổi đã tạo dáng cool ngầu không thua gì mẹ, hứa hẹn trở thành siêu mẫu...
Nhí - 4 giờ, 7 phút trước
Từng xuất hiện trong show diễn thời trang đình đám của mẹ, bé Thỏ khiến nhiều người trầm trồ vì khí chất người mẫu của mình. Mới đây, Xuân Lan lại khiến fan thêm...
Người mẫu 26 tuổi Hàn Quốc sở hữu thân hình gập ghềnh, hấp dẫn
Người mẫu - 4 giờ, 21 phút trước
Một người mẫu 26 tuổi đến từ Hàn Quốc đã khiến tất cả phải trầm trồ, xuýt xoa vì sở hữu thân hình hấp dẫn, gương mặt thanh tú, khả ái.
Khoe ảnh lộ gần hết vòng 3, bà Tưng bị nhắc nhở 'mặc quần vào đi'
Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 24 phút trước
Mới đây, trên trang cá nhân, bà Tưng - Huyền Anh lại khiến dân tình chú ý khi khoe loạt hình mới về bản thân. Tuy nhiên, điểm khiến người xem chú ý chính...
Ahn Jae Hyun gây sốc khi tái xuất sau khi Goo Hye Sun tuyên bố tha thứ cho anh
Chuyện làng sao - 4 giờ, 27 phút trước
Nam diễn viên Ahn Jae Hyun chính thức quay trở lại show "Tân Tây Du Ký" hậu bê bối ly hôn với Goo Hye Sun.
Bắp ngô xào với thực phẩm này, trẻ em ăn để cải thiện trí thông minh, phụ nữ ăn để trì hoãn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 2 phút trước
Ngô là món ăn rất quen thuộc với nhiều người và xuất hiện rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên nhiều người chỉ ăn ngô khi nào bắt gặp nó mà không...
Những người trên 40 tuổi, nên ngừng chơi năm loại thể thao, tác hại của khớp gối thực sự rất lớn
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 2 phút trước
Khi chúng ta già đi, khớp gối của chúng ta sẽ ngày càng mỏng manh, đau nhức khớp gối, tràn dịch cả hai đầu gối, khớp gối không thể co duỗi được, thậm chí...
Bố mẹ cho 2 tỷ mua nhà, thế nhưng ngày mẹ nằm viện vợ tôi lại có hành động khó có thể...
Đàn ông yêu - 5 giờ, 2 phút trước
Không thể thuyết phục vợ nghỉ làm, tôi nói sẽ chăm sóc các con, còn vợ vào viện ngủ với mẹ vài tối, đến lúc này cô ấy mới đồng ý.
Nathan Lee định chơi lớn, bóc phốt luôn cả Thu Minh?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước
Trong lời tuyên bố và trả lời cư dân mạng, Nathan Lee khiến ai nấy hoang mang vì nghi vấn doạ bóc phốt cả Thu Minh.
Song Joong Ki đang quấn quýt bên Jeon Yeo Bin còn Song Hye Kyo có nhiều động thái vương vấn chồng cũ?...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 56 phút trước
Trong khi Song Joong Ki dính nghi vấn 'phim giả tình thật' với Jeon Yeo Bin vì có quá nhiều tương tác ngọt ngào, những động thái gần đây của Song Hye Kyo khiến...
DR.LOZEN chính thức ra mắt ứng dụng chăm sóc tóc và da đầu trên di động
Làm đẹp+ - 6 giờ, 58 phút trước
Tháng 5/2021, Viện chăm sóc Tóc & da đầu DR.LOZEN chính thức ra mắt Mobile App- ứng dụng đặt lịch hẹn trên nền tảng di động (iOS & Android).
Kim Tae Hee sốc không hề nhẹ khi Bi Rain công khai gọi cô là 'chị' trước mặt mọi người
Chuyện làng sao - 6 giờ, 2 phút trước
Chẳng gọi Kim Tae Hee là bà xã hay em yêu mà thay vào đó, Bi Rain xưng em gọi chị với cô.
Ngọc Trinh 'thả rông' vòng một, khoe body nóng bỏng bên siêu xe 13 tỷ vừa mới 'tậu'
Thời trang sao - 6 giờ, 4 phút trước
Ngọc Trinh tiếp tục chứng minh đẳng cấp khi tậu thêm xe mới. Những hình ảnh 'Nữ hoàng nội y' thả rông vòng một tạo dáng bên xế hộp đang gây sốt cư dân...
Danh hài từng yêu thầm Việt Hương giờ ra sao?
Chuyện làng sao - 6 giờ, 9 phút trước
Từng là danh hài nổi tiếng khắp gần xa nhưng Tiết Cương bất ngờ biến mất khỏi làng giải trí khiến ai nấy vô cùng bất ngờ.