Khi luộc ngô thì cho vào nồi 'nước lạnh' hay 'nước sôi', nhiều người mắc phải sai lầm, chả trách ngô không thơm
Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy?
Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào nồi "nước lạnh" hay "nước sôi"? Hôm nay chúng tôi sẽ trả lời câu hỏi đó giúp các bạn.
Trên thị trường có hai loại ngô phổ biết là ngô nếp và ngô ngọt. Ngô nếp thì hạt ăn sẽ sáp, mềm hơn còn ngô ngọt hạt giòn và ngọt. Vì vậy, một lưu ý nhỏ rằng khi luộc ngô, chúng ta nên mua ngô nếp, còn ngô ngọt chỉ thích hợp khi chế biến các món ăn khác.
Tốt nhất bạn nên mua ngô còn nguyên vỏ, không nên bỏ hết vỏ khi nấu, nhiều người nghĩ rằng luộc ngô trong nước sôi thì sẽ nhanh chín hơn, thực tế thì luộc ngô bằng nước sôi sẽ ảnh hưởng hương vị của ngô, nên luộc ngô từ lúc nước lạnh sẽ ngon hơn.
Cho một lượng nước thích hợp vào nồi, sau đó cho ngô vào, nên giữ lại một lớp vỏ mỏng, thêm một chút soda vào. Việc cho soda sẽ giúp ngô dẻo hơn và ngon hơn, đây là bước quan trọng mà mọi người thường bỏ qua. Chỉ cần nhớ hai lưu ý này, ngô luộc sẽ thơm, mềm và ngon hơn.
Sau khi ngô chín, vớt ra để ráo nước, không nên ngâm ngô trong nước sau khi chín bởi nó sẽ làm mất vị của hạt ngô, bắp ngô cũng sẽ trở nên xấu hơn, dễ bị nát.
Xem thêm
Cơm rang trứng nên cho trứng trước hay cơm trước? Nhiều người mắc sai lầm khiến cơm rang không thơm ngon
Khi rán cá da luôn bị nứt, anh chủ nhà hàng tiết lộ một cách giúp cá không dính chảo, không bị nát
Cô gái than thở chuyện rán cá bị nát, dân mạng chỉ ra lỗi sai cơ bản
Đi họp lớp, Trang Trần cầm cả can rượu để nhậu với bạn, tiết lộ chuyện từng làm 'chị Đại' của trường
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-luoc-ngo-thi-cho-vao-noi-nuoc-lanh-hay-nuoc-soi-nhie..
Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?
Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác...
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm...
Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 19 giờ trước
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
- 15 phút trước Ngành học 'hot' không kém Y, Dược, triển vọng nghề nghiệp rộng mở, tân cử nhân nhận lương 30 triệu/tháng
- 15 phút trước Người đàn ông càng kém cỏi càng thích nói 3 câu này bên bàn rượu, chỉ cần liếc mắt là có thể nhìn thấu
- 15 phút trước Muốn được nghỉ hưu trước 5 năm mà không bị trừ tỷ lệ hưởng lương, giáo viên mầm non phải đáp ứng điều này từ 1/1/2026
- 15 phút trước Trường Đại học Bách khoa năm nay tuyển sinh nhiều chuyên ngành mới về kinh tế số, nhiều bạn trẻ muốn theo học có thể tham khảo
- 46 phút trước Con giáp nào may mắn vào Thứ Sáu, ngày 18 tháng 7, tức ngày 24 tháng 6 âm lịch?
- 46 phút trước Chồng ngoại tình ngày càng ngang ngược? Những người vợ cao tay đều dùng 5 chiêu này để phản đòn, khiến anh ta không còn dám lộng hành nữa
- 47 phút trước 'Vua xe xăng' Việt Nam với nước cờ đi không ai ngờ: Chỉ cho thuê, không bán, chi phí bằng 1 bát phở/ngày
- 47 phút trước Người dân cần đặc biệt chú ý: Nếu quá hạn 3 mốc thời gian này sẽ không thể sang tên sổ đỏ
- 47 phút trước Ngành học có điểm chuẩn chỉ từ 22 điểm, không lo thất nghiệp: Được tập đoàn lớn mời về làm việc, lương 100 triệu đồng/tháng
- 47 phút trước Kiểm tra ngay tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không: Đơn giản với những cách này
- 2 giờ, 45 phút trước Hơn 1 triệu giáo viên được đón tin vui sau 5 tháng nữa, được hưởng phụ cấp đặc biệt
- 2 giờ, 45 phút trước Rầm rộ ảnh nghi Lê Hoàng Phương hẹn hò tình cũ Thiều Bảo Trâm, 'bàn tay hư' gây chú ý
- 2 giờ, 45 phút trước Một doanh nghiệp bắt tay Vingroup phát triển hệ thống trạm sạc xe điện toàn quốc thu hơn 17.800 tỷ đồng từ bán điện sau 6 tháng
- 2 giờ, 45 phút trước Vì sao Cindy Lư khóc nức nở ngay trước đám cưới?
- 2 giờ, 45 phút trước Mức phạt lỗi nồng độ cồn đối với ô tô năm 2025 cao nhất là bao nhiêu tiền theo quy định?
- 2 giờ, 46 phút trước Hạn chót nộp hồ sơ xét học bạ vào loạt đại học Top đầu Hà Nội 2025, thí sinh và phụ huynh cần lưu ý
- 2 giờ, 6 phút trước Ca sĩ Phạm Ngọc Triệu lần đầu tiên về Quảng Ngãi: Mang âm nhạc trẻ trung đến với khán giả miền Trung
- 2 giờ, 25 phút trước Các trường hợp này được thanh toán BHYT dù chưa có thẻ hoặc chưa xuất trình thẻ, quyền lợi người dân nên nắm rõ
- 2 giờ, 25 phút trước Ông Hoàng Nam Tiến đứng ngồi không yên khi nhận được câu hỏi: 'Các chuyên gia AI làm gì khi bị mất điện'?
- 2 giờ, 25 phút trước Quy định tạm hoãn và miễn thực hiện nghĩa vụ quân sự
- 2 giờ, 26 phút trước Các trường này được các Thủ khoa, Á khoa THPT 2024 ưu tiên lựa chọn: Đào tạo nhiều ngành hot, điểm chuẩn luôn thuộc top đầu
- 2 giờ, 26 phút trước Chính thức thông xe cây cầu 2.300 tỷ kết nối 'đảo tỷ phú' với trung tâm thành phố nhỏ nhất cả nước
- 2 giờ, 26 phút trước Loại củ được người Trung Quốc coi như “nhân sâm đất”, bổ dưỡng toàn diện, giải độc cơ thể, ở Việt Nam trồng rất nhiều
- 4 giờ, 37 phút trước Bốn con giáp sẽ cực kỳ giàu có, kiếm được nhiều tiền và có sự nghiệp bùng nổ trong ba năm tới
- 4 giờ, 39 phút trước Hàng triệu người dân tròn 25, 40 và 60 tuổi nếu chưa làm điều này sẽ bị ngân hàng ngừng mọi giao dịch
Chồng ngoại tình ngày càng ngang ngược? Những người vợ cao tay đều dùng 5 chiêu này để phản đòn, khiến anh...
Yêu - 46 phút trước
Khi người đàn ông ngoại tình, họ không chỉ phản bội lòng tin, mà còn trải qua một quá trình "thay đen đổi trắng" về tâm lý.
'Vua xe xăng' Việt Nam với nước cờ đi không ai ngờ: Chỉ cho thuê, không bán, chi phí bằng 1 bát...
Doanh nghiệp - 47 phút trước
Công ty Honda Việt Nam triển khai dịch vụ cho thuê mẫu xe máy điện CUV e tại 19 cửa hàng ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng, đánh dấu lần...
Người dân cần đặc biệt chú ý: Nếu quá hạn 3 mốc thời gian này sẽ không thể sang tên sổ đỏ...
Tin trong ngày - 47 phút trước
Người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Ngành học có điểm chuẩn chỉ từ 22 điểm, không lo thất nghiệp: Được tập đoàn lớn mời về làm việc, lương...
Kiến thức - 47 phút trước
Kỹ thuật Cơ điện tử không chỉ là ngành học của hiện tại mà còn là chìa khóa mở cánh cửa nghề nghiệp rộng lớn trong tương lai.
Kiểm tra ngay tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không: Đơn giản với những cách...
Xài gì - 47 phút trước
Thử kiểm tra xem Zalo của bạn có bị đọc trộm tin nhắn không bằng những cách sau.
Hơn 1 triệu giáo viên được đón tin vui sau 5 tháng nữa, được hưởng phụ cấp đặc biệt
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên vẫn được giữ nguyên khoản phụ cấp thâm niên...
Rầm rộ ảnh nghi Lê Hoàng Phương hẹn hò tình cũ Thiều Bảo Trâm, 'bàn tay hư' gây chú ý
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Bức ảnh của Lê Hoàng Phương và bạn trai cũ Thiều Bảo Trâm lan truyền khiến cư dân mạng bàn tán sôi nổi.
Một doanh nghiệp bắt tay Vingroup phát triển hệ thống trạm sạc xe điện toàn quốc thu hơn 17.800 tỷ đồng từ...
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Doanh nghiệp này đã ký thoả thuận hợp tác phát triển trạm sạc cùng Vingroup, giao cho V-Green phát triển, hoàn thiện kế hoạch đạt 1.000 điểm sạc trên toàn quốc vào năm 2035....
Vì sao Cindy Lư khóc nức nở ngay trước đám cưới?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước
Hình ảnh Cindy Lư khóc nức nở trong vòng tay Đạt G khiến nhiều người đồng cảm.
Mức phạt lỗi nồng độ cồn đối với ô tô năm 2025 cao nhất là bao nhiêu tiền theo quy định?
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Vi phạm nồng độ cồn khi lái xe là một hành vi nguy hiểm, không chỉ làm tăng nguy cơ tai nạn giao thông mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng và...
Hạn chót nộp hồ sơ xét học bạ vào loạt đại học Top đầu Hà Nội 2025, thí sinh và phụ huynh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Dưới đây là thời hạn nhận hồ sơ xét tuyển các phương thức không sử dụng điểm thi tốt nghiệp THPT của một số trường đại học ở Hà Nội, thí sinh và phụ...
Ca sĩ Phạm Ngọc Triệu lần đầu tiên về Quảng Ngãi: Mang âm nhạc trẻ trung đến với khán giả miền Trung...
Tin tức - 2 giờ, 6 phút trước
Quảng Ngãi – Vừa qua, chương trình “Khúc hát nghĩa tình” do Hội Cựu Thanh niên xung phong tỉnh Quảng Ngãi tổ chức đã chào đón một vị khách đặc biệt: ca sĩ Phạm...
Các trường hợp này được thanh toán BHYT dù chưa có thẻ hoặc chưa xuất trình thẻ, quyền lợi người dân nên...
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Nghị định số 188/2025/NĐ-CP quy định rõ các trường hợp được thanh toán bảo hiểm y tế dù chưa có thẻ hoặc chưa xuất trình thẻ.
Ông Hoàng Nam Tiến đứng ngồi không yên khi nhận được câu hỏi: 'Các chuyên gia AI làm gì khi bị mất...
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Trước câu hỏi này, ông Hoàng Nam Tiến đã đi xuống khán đài để trực tiếp giải đáp. Chia sẻ của ông có thể khiến nhiều bạn trẻ theo ngành công nghệ thông tin...
Quy định tạm hoãn và miễn thực hiện nghĩa vụ quân sự
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Bộ Quốc phòng trả lời ý kiến của cử tri với nội dung giáo dục quốc phòng, an ninh cho sinh viên để không tham gia nghĩa vụ quân sự.
Các trường này được các Thủ khoa, Á khoa THPT 2024 ưu tiên lựa chọn: Đào tạo nhiều ngành hot, điểm chuẩn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Những ngôi trường luôn giữ vững vị thế dẫn đầu về chất lượng đào tạo và các ngành học "hot" tiếp tục là điểm đến lý tưởng cho những thí sinh xuất sắc nhất....
Chính thức thông xe cây cầu 2.300 tỷ kết nối 'đảo tỷ phú' với trung tâm thành phố nhỏ nhất cả nước...
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Cây cầu này được khởi công từ tháng 9/2023, bắc qua sông Cấm với chiều dài gần 2,2km, rộng 21m với 4 làn xe và tổng mức đầu tư hơn 2.300 tỷ đồng.
Loại củ được người Trung Quốc coi như “nhân sâm đất”, bổ dưỡng toàn diện, giải độc cơ thể, ở Việt Nam...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 26 phút trước
Đây là loại củ dân dã, gia vị quen thuộc với người Việt. Đồng thời, đây cũng là một loại dược liệu có thể dùng làm thuốc và làm thực phẩm, có giá trị...
Bốn con giáp sẽ cực kỳ giàu có, kiếm được nhiều tiền và có sự nghiệp bùng nổ trong ba năm tới...
Đời sống số - 4 giờ, 37 phút trước
Ba năm tới chắc chắn sẽ là thời điểm tuyệt vời để bốn con giáp có sự nghiệp phát triển và thịnh vượng. Đó là Rồng, Khỉ, Sửu và Lợn, và mỗi con giáp...
Hàng triệu người dân tròn 25, 40 và 60 tuổi nếu chưa làm điều này sẽ bị ngân hàng ngừng mọi giao...
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Người dân chủ động làm việc này càng sớm sẽ không bị ngân hàng ngừng giao dịch và tránh bị xử phạt từ 300.000 – 500.000 đồng theo Nghị định 144/2021/NĐ-CP.