Khi làm sạch khoai môn, đừng dùng dao để cắt, thêm một bước nữa, tay bạn không bị dính và ngứa

20:12 02/05/2020

Nhắc đến khoai môn, hẳn ai cũng đã quen thuôc. Ngoài việc hấp, khoai môn có thể được chiên và nấu canh cũng được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là món canh sườn nấu khoai môn thực sự rất ngon.

Tuy nhiên, khâu làm sạch khoai môn lại thường gây khó chịu khi rất dính và ngứa. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp làm sạch khoai môn mà không bị dính nhớt hay ngứa tay.

mẹo hay, khoai môn, khoai sọ, dạy nấu ăn

Cách tốt nhất để làm sạch khoai môn:

Đầu tiên cho khoai môn vào một cái chậu chứa đầy nước sạch, ngâm trong khoảng 20 phút. Sau khi bề mặt vỏ khoai đã mềm, bạn hãy rửa sạch bằng nước, tiếp đó đổ một lượng nước sạch thích hợp vào nồi. Đun nóng, sau đó cho khoai môn vào nồi, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 8 phút.

mẹo hay, khoai môn, khoai sọ, dạy nấu ăn

Sau 8 phút vớt khoai môn đã nấu chín ra, chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho khoai môn vào nước ngâm đến khi nguội thì chà xát bề mặt của khoai môn và bóc bằng tay, vì nó được nấu chín nên bề mặt của khoai môn rất dễ bóc vỏ, và nó có thể được loại bỏ trực tiếp sau khi chà xát, thuận tiện hơn nhiều so với việc gọt vỏ bằng dao, vừa không dính tay vừa không bị ngứa.

mẹo hay, khoai môn, khoai sọ, dạy nấu ăn

Autran (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-lam-sach-khoai-mon-dung-dung-dao-de-cat-them-mot-buo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-lam-sach-khoai-mon-dung-dung-dao-de-cat-them-mot-buoc-nua-tay-ban-khong-bi-dinh-va-ngua-43515.html

Cần thực hiện hai bước này là muốn món gan xào ngon không thành vấn đề, vừa ngon lại bổ dưỡng

Cần thực hiện hai bước này là muốn món gan...

Gan heo là một nguyên liệu bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Trong các...

Gợi ý những mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đầy đủ, ngon và đẹp mắt

Gợi ý những mâm cỗ cúng ông Công ông Táo vừa đầy đủ, ngon và đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Theo truyền thống dân gian Việt Nam, ngày đưa ông Công ông Táo về trời là ngày 23 tháng Chạp hằng năm. Năm nay, cúng ông Công ông Táo sẽ rơi vào ngày 25/1...

Dạ dày lợn nếu luộc thì dai nhưng làm theo cách này vừa bổ dưỡng lại ngon, người già hay trẻ nhỏ đều thích

Dạ dày lợn nếu luộc thì dai nhưng làm theo cách này vừa bổ dưỡng lại ngon, người già hay trẻ nhỏ...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Dạ dày có nhiều món: dạ dày luộc, dạ dày chiên ngũ vị, dạ dày xào chua ngọt... Nếu nhà có trẻ nhỏ hay người già, hãy cùng thử món dạ dày hầm thuốc...

Tự làm món thịt gà nấu măng chua 'đổi vị' cho bữa cơm gia đình: Khâu cuối đừng bỏ hành lá mà bỏ thêm loại hạt này

Tự làm món thịt gà nấu măng chua 'đổi vị' cho bữa cơm gia đình: Khâu cuối đừng bỏ hành lá mà...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này.

Muốn giò thủ ngày Tết thơm ngon đậm vị, không bị hôi cần làm thêm bước này

Muốn giò thủ ngày Tết thơm ngon đậm vị, không bị hôi cần làm thêm bước này

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước

Giò thủ (hay giò xào) là một trong những món ăn ngon ngày Tết rất phổ biến ở các tỉnh miền Bắc. Để món ăn này thơm ngon đậm vị, không bị hôi thì...

Khi hấp cơm, mẹ cho 10 quả trứng vào, hấp xong cả nhà trố mắt nhìn!

Khi hấp cơm, mẹ cho 10 quả trứng vào, hấp xong cả nhà trố mắt nhìn!

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước

Với phần cơm thừa hàng ngày, bạn đừng vội bỏ đi mà làm theo cách này sẽ cực ngon.

Động thái của Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo giữa lúc bị Phương Lê livestream nói 'ở bẩn', dọa bẻ răng nếu gặp ngoài đường

Động thái của Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo giữa lúc bị Phương Lê livestream nói 'ở bẩn', dọa bẻ răng...

Hoa Hậu - 40 phút trước

Trong khi bị "đàn chị" livestream chửi ở bẩn, "ăn cháo đá bát", thì Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo vẫn tỏ ra bình thường và vui vẻ đón tuổi mới.

Andrea và Yanbi tái ngộ tình tứ sau nhiều năm chia tay, dân mạng tưng bừng lật lại dĩ vãng đánh nhau

Andrea và Yanbi tái ngộ tình tứ sau nhiều năm chia tay, dân mạng tưng bừng lật lại dĩ vãng đánh nhau...

Hotgirl, hotboy - 43 phút trước

Yanbi lên tiếng giải đáp lý do "tình thương mến thương" với tình cũ Andrea Aybar để tránh những hiểu lầm không đáng có.

6 năm một hình trình đủ để nệm giá kho vươn xa, gần gũi với quý khách hàng

6 năm một hình trình đủ để nệm giá kho vươn xa, gần gũi với quý khách hàng

Dòng sự kiện - 2 giờ, 34 phút trước

Khởi nguồn từ cửa hàng nhỏ tọa lạc trên đường Nơ Trang Long, TP.HCM năm 2014, Nệm Giá Kho liên tục tăng trưởng, mở rộng và trở thành 1 trong những nhà phân phối...

Sao Việt tiếc thương khi Thiền sư Thích Nhất Hạnh viên tịch

Sao Việt tiếc thương khi Thiền sư Thích Nhất Hạnh viên tịch

Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước

Thiền sư Thích Nhất Hạnh viên tịch lúc 1h30 ngày 22/1 tại chùa Từ Hiếu (TP Huế), thông tin này khiến nhiều sao Việt tiếc thương.

Chán cơm, làm ngay món thịt này cuốn với rau củ, đảm bảo thơm ngon đến miếng cuối cùng

Chán cơm, làm ngay món thịt này cuốn với rau củ, đảm bảo thơm ngon đến miếng cuối cùng

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 21 phút trước

Thông thường món cuốn rau củ ăn cùng thịt luộc hoặc quay. Dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một cách tẩm ướp món thịt thấm vị, ngon hơn để ăn cùng rau củ....

Ninh Dương Lan Ngọc nhảy nhót cực sung khiến dân tình chỉ biết 'chào thua'

Thanh Bình gửi lời xin lỗi cô gái đấu tố mình: 'Tôi sai với Tuyền, mình đã không rõ ràng trong mối quan hệ'

Thanh Bình gửi lời xin lỗi cô gái đấu tố mình: 'Tôi sai với Tuyền, mình đã không rõ ràng trong mối...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước

Trưa 22/1, Thanh Bình đã có buổi gặp gỡ báo chí và truyền thông để làm rõ về scandal tình ái vừa qua.

Diễn viên hài nổi tiếng người Mỹ - Louie Anderson qua đời

Diễn viên hài nổi tiếng người Mỹ - Louie Anderson qua đời

Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước

Thông tin nam MC kiêm diễn viên hài và nhà văn nổi tiếng của Mỹ - Louie Anderson qua đời ở tuổi 68 khiến người hâm mộ tiếc nuối.

Bị chê diễn dở, Anh Tuấn 'Phố trong làng' đáp trả đầy thách thức, block luôn cả khán giả

Bị chê diễn dở, Anh Tuấn 'Phố trong làng' đáp trả đầy thách thức, block luôn cả khán giả

Truyền hình - 3 giờ, 8 phút trước

Những tranh cãi giữa diễn viên Anh Tuấn và khán giả liên quan đến câu chuyện diễn xuất ở phim 'Phố trong làng' tiếp tục làm nóng mạng xã hội.

Các hoàng đế cổ đại phải làm gì khi muốn đi vệ sinh? Quá nhiều quy tắc, hầu hết mọi người đều không thể chịu đựng được

Các hoàng đế cổ đại phải làm gì khi muốn đi vệ sinh? Quá nhiều quy tắc, hầu hết mọi người đều...

Kiến thức - 4 giờ, 55 phút trước

Có câu nói, con người có ba điều cấp bách, ngay cả các vị hoàng đế thời xưa cũng phải vội vàng đi vệ sinh, nhất là khi đi tuần tra. Dù muốn đi...

Về quê ăn Tết, căn phòng lâu ngày không có người ở, hướng dẫn bạn một vài mẹo nhỏ để cải thiện Phong Thủy nhé!

Về quê ăn Tết, căn phòng lâu ngày không có người ở, hướng dẫn bạn một vài mẹo nhỏ để cải thiện...

Đời sống số - 4 giờ, 56 phút trước

Đối với người Việt chúng ta, cuối năm quan trọng nhất là có thể có một năm sum họp bên gia đình. Trước giao thừa hàng năm, những người đi làm ăn ở nơi...

 Lý Nhã Kỳ tiết lộ lí do đàn ông không dám yêu mình, nghe mà thương cảm

Lý Nhã Kỳ tiết lộ lí do đàn ông không dám yêu mình, nghe mà thương cảm

Chuyện làng sao - 4 giờ, 57 phút trước

Lý Nhã Kỳ đã có những chia sẻ chân thành về chuyện tình cảm với người bạn Liên Bỉnh Phát của mình.

Sau 6 tháng mắc kẹt ở Mỹ, Lam Trường tự gói mình thành quà cho con gái và nhận phản ứng cực xúc động từ ái nữ

Sau 6 tháng mắc kẹt ở Mỹ, Lam Trường tự gói mình thành quà cho con gái và nhận phản ứng cực...

Chuyện làng sao - 4 giờ trước

Lam Trường xúc động khi được gặp lại con gái sau 6 tháng xa cách.

Những nét tướng trên bàn tay cho thấy người phú quý, giàu có thành công, vận mệnh hơn người

Những nét tướng trên bàn tay cho thấy người phú quý, giàu có thành công, vận mệnh hơn người

Kiến thức - 4 giờ, 23 phút trước

Nếu có những nét tướng này trên bàn tay báo hiệu vận mệnh phú quý dưới đây, hẳn là cuộc sống của người này sẽ rất sung sướng, đủ đầy.

Mạc Văn Khoa và bà xã đưa con gái đi sở thú, biểu cảm nhóc tỳ cực đáng yêu

Mạc Văn Khoa và bà xã đưa con gái đi sở thú, biểu cảm nhóc tỳ cực đáng yêu

Nhí - 5 giờ, 6 phút trước

Mạc Văn Khoa và bà xã Vy Pumpe đã có một phương án dạy con hiệu quả khi kết hợp đi chơi và học hành.

8 thói quen lành mạnh tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể học hỏi từ Hoàng gia Anh

8 thói quen lành mạnh tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể học hỏi từ Hoàng gia Anh

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 12 phút trước

Không phải thứ gì quá xa xỉ, các thành viên Hoàng gia Anh duy trì sức khỏe bằng các thói quen lành mạnh, ai cũng có thể học theo và áp dụng.

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!

Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!...

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 12 phút trước

Hàng ngày chúng ta thường nấu cơm nhưng chưa hẳn ai cũng biết nấu với nước nóng hay nước lạnh ngon hơn.

Anh trai Trường Giang hé lộ biệt thự tặng bố, sang trọng hệt như khách sạn 5 sao

Anh trai Trường Giang hé lộ biệt thự tặng bố, sang trọng hệt như khách sạn 5 sao

Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước

Hình ảnh biệt thư mà anh em Trường Giang góp tiền tặng bố của mình khiến ai nấy phát choáng.

Park Shin Hye và ông xã kém tuổi hôm nay kết hôn, bộ ảnh cưới lung linh khiến dân mạng trầm trồ

Park Shin Hye và ông xã kém tuổi hôm nay kết hôn, bộ ảnh cưới lung linh khiến dân mạng trầm trồ...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 21 phút trước

Mỹ nhân 'Người thừa kế' Park Shin Hye hôm nay chính thức kết hôn với tài tử Choi Tae Joon sau gần 5 năm bên nhau. Những người chứng kiến sự trưởng thành của...

Sao Việt 22/1: Ngọc Trinh phản ứng thế nào khi Vũ Khắc Tiệp bất ngờ hôn má?; Ảnh hiếm của Thúy Nga chụp cùng Phi Nhung cách đây gần 20 năm

Sao Việt 22/1: Ngọc Trinh phản ứng thế nào khi Vũ Khắc Tiệp bất ngờ hôn má?; Ảnh hiếm của Thúy Nga...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 46 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 22/1/2022: Khoảnh khắc tình tứ của Ngọc Trinh và ông bầu Vũ Khắc Tiệp trong bữa tiệc tối 21/1 được nhiều người quan tâm. Nhìn lại ảnh cũ...

Cuối tuần này (22-23/1), top 3 con giáp hưởng trọn vinh hoa, phúc lộc đầy nhà, vạn sự như ý, tình duyên khởi sắc

Cuối tuần này (22-23/1), top 3 con giáp hưởng trọn vinh hoa, phúc lộc đầy nhà, vạn sự như ý, tình duyên...

Đời sống số - 6 giờ, 55 phút trước

Cuối tuần này, 3 con giáp dưới đây may mắn có vận trình vượng phát, tài lộc hanh thông, nhận được nhiều cơ hội thăng tiến trên con đường tương lai.