Khi làm món canh tôm rong biển, có nên đảo thịt tôm theo một chiều không? Nhiều người mắc phải sai lầm

15:39 01/05/2022

Nếu đã được thưởng thức canh rong biển, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với vị thanh mát mà món canh này mang lại. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món canh tôm rong biển rất thơm ngon, thanh mát và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, rong biển, trứng, rau mùi.

Các bước thực hiện:

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, canh tôm viên rong biển

Bước 1: Tôm sống mua về rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu và bỏ đường chỉ của tôm rồi băm nhỏ cho vào bát to. Thêm tiêu, muối rồi xóc đều đến khi tôm ngấm đều gia vị, chú ý khi đảo thì nên đảo tôm theo một chiều để tôm không bị nát.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, canh tôm viên rong biển

Bước 2: Chiên trứng thành miếng bánh mỏng rồi thái thành từng dải. Trộn đều tôm băm, trứng chiên, một chút nước với nhau để được hỗn hợp tôm nhuyễn.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, canh tôm viên rong biển

Bước 3: Nặn tôm băm thành từng viên, chuẩn bị một nồi nước sôi cho từng viên tôm băm vào nồi đun trên lửa nhỏ đến khi tôm chín thì cho rong biển vào, cuối cùng thêm gia vị vừa vặn, một chút hành lá và thưởng thức.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, canh tôm viên rong biển

Trên đây là các bước làm món canh tôm rong biển, lưu ý khi chọn tôm phải chọn tôm tươi sống, nếu không mùi vị sẽ rất tanh, khó ăn.

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Khi chọn tôm, bạn nên chọn những con tôm có vỏ ngoài trong suốt, còn hơi mùi của nước biển.

Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau, có phần thân hơi cong, căng thịt, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau.

Không nên mua những con tôm có hiện tượng chảy nhớt, màu sắc không đồng nhất.

Xem thêm

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-lam-mon-canh-tom-rong-bien-co-nen-dao-thit-tom-theo-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-lam-mon-canh-tom-rong-bien-co-nen-dao-thit-tom-theo-mot-chieu-khong-nhieu-nguoi-mac-phai-sai-lam-114966.html

#ẩm thực

# món ngon mỗi ngày

# canh tôm viên rong biển

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Quang Hải tổ chức sinh nhật 1 tuổi cho quý tử cực hoành tráng tại nhà hàng sang trọng, đậm chất rich kid

Tin Mới Nhất

Dự báo thời tiết: 5 tỉnh chịu ảnh hưởng mạnh nhất của bão Wipha

Giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới sau cải cách tiền lương, là tiền gì?

TP. HCM có 1 xã duy nhất không sáp nhập cũng không đổi tên: Nằm hoàn toàn tách biệt với đất liền

Dự kiến điểm sàn các trường Quân đội năm 2025

Loạt trường Công an công bố điểm thi đánh giá năng lực năm 2025

Sao Việt 19/7: Ca sĩ Tuấn Hưng bất ngờ cạo trọc đầu; Hoa hậu H'hen Niê bụng bầu to 'vượt mặt' vẫn tập gym

Mức phạt lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ theo quy định mới: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao nhiêu tiền?

Mất Sổ đỏ có phải là mất tài sản không? Người dân cần chú ý gì khi mất Sổ đỏ để tránh rắc rối?

Lĩnh vực công nghệ này được dự đoán sẽ định hình lại các ngành nghề, chiếm 70% công việc văn phòng trong 10 năm tới

Tin mừng: Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?

Đọc thêm

Ngành học chưa tốt nghiệp đã có việc làm, ra trường lương hơn 50 triệu/tháng, luôn “khát” nhân lực

Từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng trợ cấp hàng tháng, đúng không?

Công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai, cụ thể thế nào?

Năm 2025: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Mức phụ cấp của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới nhất là bao nhiêu?

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ làm Sổ đỏ phải đóng 4 khoản phí

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt...

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm...

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...

Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 19/7: Ca sĩ Tuấn Hưng bất ngờ cạo trọc đầu; Hoa hậu...

Không đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, làm thủ tục...

Loại gỗ được mệnh danh là 'khối vàng lộ thiên' trị giá hàng trăm...

Công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra...

Làm sập nhà hàng xóm khi xây nhà sẽ phải bồi thường ra sao?...

Ngành học chưa tốt nghiệp đã có việc làm, ra trường lương hơn 50...

3 đối tượng phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ sau ngày...

TIN MỚI NHẤT

Dự báo thời tiết: 5 tỉnh chịu ảnh hưởng mạnh nhất của bão Wipha

Giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới sau cải cách tiền lương,...

29 phút trước Giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới sau cải cách tiền lương, là tiền gì?
30 phút trước TP. HCM có 1 xã duy nhất không sáp nhập cũng không đổi tên: Nằm hoàn toàn tách biệt với đất liền
30 phút trước Dự kiến điểm sàn các trường Quân đội năm 2025
30 phút trước Loạt trường Công an công bố điểm thi đánh giá năng lực năm 2025
1 giờ, 12 phút trước Sao Việt 19/7: Ca sĩ Tuấn Hưng bất ngờ cạo trọc đầu; Hoa hậu H'hen Niê bụng bầu to 'vượt mặt' vẫn tập gym
1 giờ, 19 phút trước Mức phạt lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ theo quy định mới: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao nhiêu tiền?
1 giờ, 20 phút trước Mất Sổ đỏ có phải là mất tài sản không? Người dân cần chú ý gì khi mất Sổ đỏ để tránh rắc rối?
1 giờ, 22 phút trước Lĩnh vực công nghệ này được dự đoán sẽ định hình lại các ngành nghề, chiếm 70% công việc văn phòng trong 10 năm tới
1 giờ, 23 phút trước Tin mừng: Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?
2 giờ, 4 phút trước Từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?
2 giờ, 17 phút trước Dùng nước vo gạo để tưới hoa, cần để bao nhiêu ngày là tốt nhất? Nắm vững thời gian lên men để tăng gấp đôi hiệu quả của phân bón
3 giờ, 37 phút trước Ngủ với máy điều hòa hay quạt thì tốt cho sức khỏe hơn? Bác sĩ sẽ cho bạn biết
3 giờ, 39 phút trước Ai nuôi dạy con thông minh hơn? Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy: Trẻ em được nuôi dưỡng bởi người này có chỉ số IQ cao hơn
3 giờ, 48 phút trước Mọi chuyện sẽ tốt đẹp hơn từ tuần sau. Với những con giáp kiếm tiền như vũ bão, họ càng chăm chỉ, vận may sẽ càng đến!
3 giờ, 54 phút trước Khi mua quần áo vào mùa hè, nếu bạn thấy 5 loại này, hãy bỏ đi. Thật lãng phí tiền bạc, vì vậy đừng mua chúng!
3 giờ, 59 phút trước Tin vui: Hàng chục nghìn người mỗi tháng được hưởng hơn 14.000.000 đồng, biết để không mất quyền lợi
11 giờ, 53 phút trước Từ nay tới 1/1/2026: Có 4 trường hợp được hoàn trả tiền BHYT, là ai?
11 giờ, 56 phút trước Lật tàu du lịch trên vịnh Hạ Long theo thông tin mới nhất: Cứu được 11 người, đã vớt 28 thi thể
11 giờ, 3 phút trước 'A Di Đà Phật' có nghĩa là gì? Người không học Phật khó mà nghĩ ra được
11 giờ, 4 phút trước Mưa lớn ở Hà Nội đã có những thiệt hại đầu tiên: Tôn bay, kính vỡ, người đi xe máy bị hất văng
11 giờ, 5 phút trước Bão lốc làm sập sân khấu trước giờ G, concert quy tụ 20 anh tài - chị đẹp phải dừng ở phút chót
12 giờ, 8 phút trước Không đăng kí thường trú bị phạt lên tới 1.000.000 đồng, làm thủ tục mới nhất năm 2025 cần những giấy tờ gì?
12 giờ, 8 phút trước 'Kẻ thù' đại kỵ của ngô: Tuyệt đối không kết hợp và 5 nhóm người này cũng nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người
12 giờ, 8 phút trước Đủ tuổi nghỉ hưu, làm gì để hưởng lương hưu khi chưa đủ 15 năm đóng BHXH?
12 giờ, 10 phút trước Tử vi ngày 20/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mão tiền bạc đạt đỉnh, Tý công việc xuống dốc

ĐỪNG BỎ LỠ

Ngành học chưa tốt nghiệp đã có việc làm, ra trường lương hơn...

Từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận...

Công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy...

Năm 2025: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu...

Mức phụ cấp của Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy...

Kể từ bây giờ, đất không giấy tờ làm Sổ đỏ phải đóng...

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau,...

Mức phạt lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ theo quy định mới: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao...

Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới đây!

Mất Sổ đỏ có phải là mất tài sản không? Người dân cần chú ý gì khi mất Sổ đỏ để tránh...

Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước

Trong trường hợp bị mất sổ đỏ, người dân không phải quá hoang mang và cần chú ý một số vấn đề.

Lĩnh vực công nghệ này được dự đoán sẽ định hình lại các ngành nghề, chiếm 70% công việc văn phòng trong...

Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước

Trong vòng một thập kỷ tới, Agentic AI (Trí tuệ nhân tạo có tính tác nhân) có thể định hình lại các ngành nghề bằng những hệ thống thông minh và linh hoạt, có...

Tin mừng: Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?

Kiến thức - 1 giờ, 23 phút trước

Một tin vui lớn vừa đến với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng tháng sẽ tăng mạnh tới 38,9%.

Từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước công dân (CCCD), thậm chí một số nơi còn...

Thắng áp đảo đối thủ Trung Quốc, Phương Mỹ Chi thẳng tiến vào chung kết 'Sing!Asia 2025'...

Lệ Quyên mặc bikini nhỏ xíu khoe thân hình nóng bỏng khiến dân tình 'đứng ngồi không yên'

Phương Mỹ Chi hát 'Lạc trôi' của Sơn Tùng M-TP tại chung kết Sing! Asia?

Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?

Chồng thiếu gia của Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khiến dân tình xuýt xoa về độ cưng chiều vợ

Phương Mỹ Chi 'bùng nổ' khi hát cải lương ở bán kết Sing! Asia

Hơn 5 triệu người xem Mạnh Trường 'ra tay' với vợ

Dùng nước vo gạo để tưới hoa, cần để bao nhiêu ngày là tốt nhất? Nắm vững thời gian lên men để...

Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước

Nước vo gạo là một loại "phân bón tự nhiên" phổ biến trong cuộc sống. Nhiều người yêu hoa sẽ dùng nước vo gạo để tưới hoa, vừa thân thiện với môi trường vừa...