Khi làm món canh tôm rong biển, có nên đảo thịt tôm theo một chiều không? Nhiều người mắc phải sai lầm
Nếu đã được thưởng thức canh rong biển, chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng với vị thanh mát mà món canh này mang lại. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món canh tôm rong biển rất thơm ngon, thanh mát và hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, rong biển, trứng, rau mùi.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Tôm sống mua về rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu và bỏ đường chỉ của tôm rồi băm nhỏ cho vào bát to. Thêm tiêu, muối rồi xóc đều đến khi tôm ngấm đều gia vị, chú ý khi đảo thì nên đảo tôm theo một chiều để tôm không bị nát.
Bước 2: Chiên trứng thành miếng bánh mỏng rồi thái thành từng dải. Trộn đều tôm băm, trứng chiên, một chút nước với nhau để được hỗn hợp tôm nhuyễn.
Bước 3: Nặn tôm băm thành từng viên, chuẩn bị một nồi nước sôi cho từng viên tôm băm vào nồi đun trên lửa nhỏ đến khi tôm chín thì cho rong biển vào, cuối cùng thêm gia vị vừa vặn, một chút hành lá và thưởng thức.
Trên đây là các bước làm món canh tôm rong biển, lưu ý khi chọn tôm phải chọn tôm tươi sống, nếu không mùi vị sẽ rất tanh, khó ăn.
Cách chọn mua tôm tươi ngon
Khi chọn tôm, bạn nên chọn những con tôm có vỏ ngoài trong suốt, còn hơi mùi của nước biển.
Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau, có phần thân hơi cong, căng thịt, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau.
Không nên mua những con tôm có hiện tượng chảy nhớt, màu sắc không đồng nhất.
Xem thêm
Ba chỉ đừng chỉ kho tộ! Đầu bếp dạy bạn làm món ba chỉ lợn xào cần tây, béo ngậy nhưng không ngấy, càng ăn càng thơm
Thức uống giải nhiệt mùa hè - trà sữa matcha trân châu, đơn giản, bổ dưỡng, thơm ngon
Chỉ mất vài phút để làm món mì ''phiên bản lười'', nó ăn ngon đến mức có thể ăn 7 lần/tuần mà không thấy chán
Cách làm món chè đậu đỏ sương sáo cực đơn giản, sánh mịn, mát lạnh thơm ngon, trẻ con yêu thích
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-lam-mon-canh-tom-rong-bien-co-nen-dao-thit-tom-theo-..
Mai Phương Thuý lộ nhan sắc qua camera thường, nhiều người dụi mắt mấy lần vẫn không nhận ra
Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon,...
Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn...
Dạy bạn một công thức nấu ăn sáng, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng chỉ trong 10 phút
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó sẽ hoạt động sai với một chút kích thích....
Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.
Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 18 giờ trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?
Địa chỉ ăn ngon - 22.10.2025
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
- 16 phút trước Việt Nam có 1 mỹ nhân đẹp tựa Lưu Diệc Phi, ăn đứt Lý Thấm
- 24 phút trước Một Vườn Quốc gia của Việt Nam vừa được tôn vinh trên bản đồ du lịch sinh thái quốc tế
- 24 phút trước Người đàn ông nhặt được cục vàng 2,1kg khi đi rẫy, lái buôn trả ngay hơn 1 tỷ đồng
- 24 phút trước Thủ đoạn lừa đảo mới, chưa từng xuất hiện liên quan đến shipper giao hàng: Đã có nạn nhân trình báo bị mất hơn 900 triệu đồng
- 1 giờ, 1 phút trước Hệ sinh thái trăm tỷ của Huấn Hoa Hồng bị nghi chỉ tồn tại trên giấy, sự thật phía sau là gì?
- 1 giờ, 1 phút trước Tụ họp cùng hội bạn thân đình đám, Huyền Baby diện váy hai dây khoe vòng một căng tràn 'bỏng mắt'
- 1 giờ, 1 phút trước Vụ Hoàng Hường có tình tiết mới: Khởi tố, bắt tạm giam thêm một 'mắt xích' trong hệ sinh thái
- 1 giờ, 16 phút trước 'Thần kinh doanh' Nhật Bản Kazuo Inamori chỉ ra 3 thứ người thất bại thích làm, muốn thành công thì đừng do dự mà loại bỏ ngay
- 1 giờ, 22 phút trước Chân dung cô gái Việt là 'bà trùm' 9X cầm đầu đường dây lừa đảo 300 tỷ ở Campuchia, 8.000 người Việt thành nạn nhân
- 1 giờ, 22 phút trước Polyp đại tràng không xuất hiện đột ngột, 3 loại thực phẩm này chính là 'thủ phạm'! Thêm danh sách thực phẩm giúp 'làm sạch ruột', hãy lưu lại ngay
- 1 giờ, 22 phút trước Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: 'Thần đèn' bắt đầu thực hiện cắt móng để di dời, dự kiến ngày hoàn tất?
- 1 giờ, 22 phút trước Sao Việt 30/10: Vợ Đức Tiến phải nộp tiền án phí và cho biết mẹ chồng đang 'nhìn ngó đến tiền phúng điếu'; Á hậu Thụy Vân bất ngờ tiết lộ đã sinh con thứ 2
- 3 giờ, 37 phút trước Cá nhân cho thuê nhà, cho thuê tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi năm có phải nộp thuế không?
- 3 giờ, 38 phút trước Bác sĩ khuyên: Chớ dại đụng nhiều 4 loại thịt này! Nó chính là nguyên nhân khiến ngày càng nhiều người tử vong vì suy thận
- 3 giờ, 38 phút trước Jack xin lỗi và tuyên bố ngừng hoạt động một thời gian
- 3 giờ, 39 phút trước Đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động trái pháp luật, người lao động có được hưởng trợ cấp thất nghiệp không?
- 3 giờ, 39 phút trước Việt Nam trồng bạt ngàn loại gia vị triệu đô, rất quý hiếm: 31 quốc gia liên tục săn lùng, nước ta xuất khẩu hơn 3.000 tấn
- 3 giờ, 26 phút trước Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể nhận lương tới 29 triệu/tháng từ 1/1/2026
- 4 giờ, 48 phút trước Những mẹo nhỏ phong thuỷ này không ngờ lại giúp quý nhân sẽ đến và của cải dồi dào
- 4 giờ, 52 phút trước Cung đèo dài nhất Việt Nam sắp có hầm đường bộ 3.300 tỷ xuyên qua núi, thời gian di chuyển rút ngắt còn 8 phút
- 4 giờ, 54 phút trước Gia đình nổi tiếng bậc nhất Việt Nam: Bố là nhà viết kịch lừng danh, con trai là MC đầu tiên của Olympia, 'sếp lớn' VTV
- 4 giờ, 59 phút trước Tục ngữ có câu: “Người già làm 5 điều, con cháu không đến thăm”. Năm điều đó là gì?
- 4 giờ, 9 phút trước Giảm mỡ máu tự nhiên không cần thuốc: Bác sĩ Harvard chỉ ra 2 phương pháp, đảm bảo hiệu quả rất tốt
- 5 giờ, 31 phút trước 3 con giáp có vận may nhất năm 2026: Con Chó, sự nghiệp sẽ đạt đến đỉnh cao
- 5 giờ, 35 phút trước Từ 1/1/2026, chính thức tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho đối tượng nào?
Tụ họp cùng hội bạn thân đình đám, Huyền Baby diện váy hai dây khoe vòng một căng tràn 'bỏng mắt'
VIDEO - 1 giờ, 1 phút trước
Huyền Baby khiến mạng xã hội "dậy sóng" khi chia sẻ đoạn clip ghi lại khoảnh khắc tụ họp cùng hội bạn thân toàn sao nữ đình đám của Vbiz. Phong cách ăn mặc...
Vụ Hoàng Hường có tình tiết mới: Khởi tố, bắt tạm giam thêm một 'mắt xích' trong hệ sinh thái
Tin trong ngày - 1 giờ, 1 phút trước
Khi mở rộng điều tra vụ án liên quan đến doanh nhân Hoàng Hường, tối 29/10 Bộ Công an khởi tố thêm một nữ bị can.
'Thần kinh doanh' Nhật Bản Kazuo Inamori chỉ ra 3 thứ người thất bại thích làm, muốn thành công thì đừng do...
Làm sao - 1 giờ, 16 phút trước
Tỷ phú Kazuo Inamori từng viết trong một cuốn sách: “Những khoảng trống trong cuộc sống không được tạo ra đột ngột, mà dần xuất hiện thông qua thói quen nhỏ tích lũy từng...
Chân dung cô gái Việt là 'bà trùm' 9X cầm đầu đường dây lừa đảo 300 tỷ ở Campuchia, 8.000 người Việt...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Sáng ngày 29/10, Bộ Công an đã thông tin chính thức về việc triệt phá thành công chuyên án 0525L, bắt giữ 59 đối tượng trong một đường dây lừa đảo có tổ chức....
Polyp đại tràng không xuất hiện đột ngột, 3 loại thực phẩm này chính là 'thủ phạm'! Thêm danh sách thực phẩm...
Chăm sóc sức khỏe - 1 giờ, 22 phút trước
Đại tràng rất dễ bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống không lành mạnh. Bên trong đường ruột ngoằn ngoèo, nếu mọc lên những "cục thịt nhỏ" (thường gọi là polyp), nhiều người...
Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: 'Thần đèn' bắt đầu thực hiện cắt móng để di dời,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 22 phút trước
Chiều 29/10, “thần đèn” Hoàng Đình Bách và nhóm cộng sự đã bắt đầu đào để chuẩn bị cắt phần móng nhà ông Đỗ Văn Hữu (43 tuổi, ở phường Thiên Hương, TP Hải...
Sao Việt 30/10: Vợ Đức Tiến phải nộp tiền án phí và cho biết mẹ chồng đang 'nhìn ngó đến tiền phúng...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 22 phút trước
Tin sao Việt 30/10/2025: Bình Phương chia sẻ: 'Mẹ anh Tiến nên bây giờ nhìn ngó đến tiền phúng điếu và những khoản tiền riêng mọi người đóng góp cho Meo Meo'. Á hậu...
Cá nhân cho thuê nhà, cho thuê tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi năm có phải nộp thuế...
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Cục Thuế đã có văn bản trả lời chính thức, làm rõ chính sách thuế đối với cá nhân cho thuê nhà, tài sản có doanh thu dưới 100 triệu đồng mỗi năm. Theo...
Bác sĩ khuyên: Chớ dại đụng nhiều 4 loại thịt này! Nó chính là nguyên nhân khiến ngày càng nhiều người tử...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 38 phút trước
Ăn thịt là cách bổ sung protein cần thiết cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc chọn sai loại thịt thì có thể gây gánh nặng và làm tổn thương chức năng...
Jack xin lỗi và tuyên bố ngừng hoạt động một thời gian
Chuyện làng sao - 3 giờ, 38 phút trước
Jack đã thông báo trên trang cá nhân tạm dừng hoạt động một thời gian.
Đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động trái pháp luật, người lao động có được hưởng trợ cấp thất nghiệp không?...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Nhiều người lao động thắc mắc, nếu đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động trái pháp luật, liệu có được hưởng chế độ bảo hiểm thất nghiệp hay không?
Việt Nam trồng bạt ngàn loại gia vị triệu đô, rất quý hiếm: 31 quốc gia liên tục săn lùng, nước ta...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 39 phút trước
Từ đầu năm đến nay, Việt Nam đã bỏ túi hơn 25 triệu USD từ báu vật trời ban này.
Giáo viên mầm non đón tin vui lớn, có thể nhận lương tới 29 triệu/tháng từ 1/1/2026
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Theo Luật Nhà giáo, giáo viên mầm non có thể nhận mức lương cao nhất, dự kiến tối đa là hơn 29 triệu đồng/tháng.
Những mẹo nhỏ phong thuỷ này không ngờ lại giúp quý nhân sẽ đến và của cải dồi dào
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Bạn có thường cảm thấy mình làm việc chăm chỉ nhưng không được thăng chức? Hay bạn chỉ thiếu may mắn trong việc kiếm tiền?
Cung đèo dài nhất Việt Nam sắp có hầm đường bộ 3.300 tỷ xuyên qua núi, thời gian di chuyển rút ngắt...
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Dự kiến, dự án hầm đường bộ qua một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam này sẽ được khởi công vào ngày 6 tháng 11 tới đây.
Gia đình nổi tiếng bậc nhất Việt Nam: Bố là nhà viết kịch lừng danh, con trai là MC đầu tiên của...
Kiến thức - 4 giờ, 54 phút trước
Cuộc đời, sự nghiệp và những cống hiến cho nghệ thuật, văn học của gia đình ông khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Tục ngữ có câu: “Người già làm 5 điều, con cháu không đến thăm”. Năm điều đó là gì?
Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước
Nhà nào cũng có người già, kính trọng cha mẹ là điều tự nhiên. Nhưng nếu chính người già lại không quan tâm, lại còn để con cái xa lánh mình thì thật bất...
Giảm mỡ máu tự nhiên không cần thuốc: Bác sĩ Harvard chỉ ra 2 phương pháp, đảm bảo hiệu quả rất tốt...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 9 phút trước
Nhiều người gặp khó khăn với tác dụng phụ của statin khi điều trị mỡ máu cao. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế hàng đầu khẳng định rằng thay đổi lối sống qua...
3 con giáp có vận may nhất năm 2026: Con Chó, sự nghiệp sẽ đạt đến đỉnh cao
Đời sống số - 5 giờ, 31 phút trước
Ba con giáp may mắn nhất năm 2026: may mắn, kiếm tiền suôn sẻ và cuộc sống tốt đẹp hơn.
Từ 1/1/2026, chính thức tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho đối tượng nào?
Tin trong ngày - 5 giờ, 35 phút trước
Quốc hội đã thống nhất, từ 01/01/2026 sẽ tăng từ 11.700.000 đồng/tháng lên ít nhất 17.250.000 đồng/tháng (tăng thêm 5.550.000 đồng/tháng) tiền trợ cấp thất nghiệp tối đa cho người lao động ở vùng...