Khi chiên trứng, đừng vội đổ dầu nhé, hướng dẫn cách để trứng bên ngoài không nát, bên trong chín mềm và không dính chảo!

18:04 14/11/2022

Nhiều người thích ăn một vài quả trứng ốp cho bữa sáng. Bạn có biết rằng? Khi chiên trứng không được chỉ cho dầu, tiếp theo mình sẽ chia sẻ cho các bạn phương pháp ốp trứng đúng cách, các bạn cùng mình tham khảo nhé.

Đầu tiên bật bếp và làm nóng chảo, sau khi chảo nóng ta đổ dầu vào chảo và lắc chảo để mặt trong chảo bám dầu, tránh cho trứng bị dính chảo khi chiên. Sau khi dầu nóng trong chảo thì vặn lửa nhỏ lại, lúc này mới cho trứng vào, nếu để lửa lớn quá thì trứng sẽ không chiên được. Chiên trong hai phút ở lửa nhỏ như vậy, sau hai phút, lòng trắng trứng chín đều. Chúng ta đổ nước ấm, chỉ cần một ít không đổ quá nhiều nước. Sau đó đậy chảo và chiên trong hai phút ở lửa nhỏ.

ốp trứng, ốp la, chiên trứng, dạy nấu ăn

Hai phút sau, chúng ta mở vung chảo ra và quan sát, lòng đỏ và lòng trắng đã được nấu chín, bây giờ chúng ta có thể lấy trứng ra khỏi nồi. Trứng chiên không chỉ đẹp về hình thức mà lòng đỏ còn được ninh ở nhiệt độ cao trong chảo nên các chất dinh dưỡng bị khóa lại có mùi vị rất tươi. Bạn hãy xem nó có ngon miệng không sau khi cắt như thế này.

ốp trứng, ốp la, chiên trứng, dạy nấu ăn

Sau này, khi ốp trứng, bạn không thể chỉ cho dầu vào, trứng chiên mềm và mịn và rất ngon.

Autran (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://baove.congly.vn/khi-chien-trung-dung-voi-do-dau-nhe-huong-dan-cach-de-trung-ben-ngoai-khong-.. Nguồn: https://baove.congly.vn/khi-chien-trung-dung-voi-do-dau-nhe-huong-dan-cach-de-trung-ben-ngoai-khong-nat-ben-trong-chin-mem-va-khong-dinh-chao-39166.html

#ốp trứng

# ốp la

# chiên trứng

# dạy nấu ăn

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Báo hoa mai tấn công gia đình nhím và cái kết bất ngờ

Tin Mới Nhất

Khi về già, người ta phải chủ động cắt đứt quan hệ với ba loại người, không phải vì người ta già và mê muội, mà vì họ đã sống theo tầm nhìn của mình

Nọc rắn đã lấy ra tiêm vào cơ thể rắn thì có miễn dịch được không?

Các Hoàng đế cổ đại đã nghĩ ra những phương pháp kì lạ nào để chiều chuộng hậu cung và tạo điều kiện hưởng thụ?

Trẻ hay nói dối, cha mẹ không nên đánh mắng, phương pháp giáo dục khoa học khiến trẻ trung thực

2 mỹ nhân U45 của showbiz Hàn: Ác nữ 'Giày thủy tinh' liệu có vượt mặt được mỹ nhân 'Truyền thuyết Jumong'?

Cách làm món lẩu bò với nước dùng ngon 'tuyệt cú mèo' trong tiết trời nồm ẩm

Chồng tỷ phú điển trai của ngôi sao đình đám Thái Lan - Chompoo Araya lập di chúc để lại toàn bộ tài sản cho vợ

Sơn Tùng tung ảnh khoe gu thời trang cực đẳng cấp, 'núi' đồ hiệu chất đống gây choáng

Lâm Vỹ Dạ tiết lộ nhờ danh hài Hoài Linh mà đám cưới cô cùng Hứa Minh Đạt lãi to

Hòa Minzy lần đầu khoe từng ngóc ngách cực ấn tượng trong tổ ấm, giờ lại tiếc nuối chia tay và tìm chủ mới

Nhiều Người Đọc

Từ ngày mai 8.2 đến hết tháng 2, tài lộc sẽ bùng nổ, quan lộc vượng phát, 3 con giáp sẽ được cả danh lẫn lợi!

Tại sao phần cuối của Vạn Lý Trường Thành lại chìm trong biển? Xây dựng trên bãi biển nhưng có thể tồn tại 600 năm

Sao Việt 7/2: Ngọc Trinh đăng ảnh tự 'dìm hàng'; Khoảnh khắc Hồ Ngọc Hà thơm môi con gái gây sốt

Lê Phương: 'Gia đình bên Nội hoàn toàn không có khái niệm sinh thêm'

'O Sen' Ngọc Mai bất ngờ bị 'khui lại' ảnh từng kết hôn trước khi đến với Quốc Nghiệp

Hãy dặn con cháu: Khi kết hôn nhất định phải để ý 3 chi tiết này của gia đình bên kia!

Top 4 cung hoàng đạo xui xẻo nhất năm 2023, cung hoàng đạo nào số 1 của xui xẻo

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm món lẩu bò với nước dùng ngon 'tuyệt cú mèo' trong tiết trời nồm ẩm

Gợi ý gần 20 mâm cơm ngon, không trùng lặp...

Những mâm cơm hấp dẫn, không trùng lặp món là điều nhiều chị em đau...

Chia sẻ công thức cá kho bia tại nhà, thịt mềm thơm ngon, cay cay sảng khoái, ăn một lần nhớ mãi...

Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 2 phút trước

Cá rất tốt cho sức khỏe con người và có nhiều công thức chế biến khác nhau. Ví dụ như cá hấp, cá sốt chua ngọt, cá rán… Tuy nhiên một món ăn cũng...

Ghi nhớ 3 tuyệt chiêu giúp thịt mềm như đậu phụ mà nhiều người không biết, đơn giản mà thực tế

Địa chỉ ăn ngon - 18 giờ, 54 phút trước

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, một số bạn không thích ăn thịt lợn nạc, có một nguyên nhân lớn là thịt nấu chín tương đối khô, nhạt vị. Hôm nay mình...