Đây là hai phần ngon nhất của con cá, nếu biết bạn là người rất sành ăn

11:18 15/01/2021

Mức sống ngày càng được nâng cao, gà, vịt, cá dần trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn của mọi người, đặc biệt với món cá được rất nhiều người yêu thích vì giá thành rẻ, thịt mềm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đạm, canxi, kẽm.

ăn cá, món ngon, món cá

Và hàm lượng axit béo không no vô cùng phong phú, ăn thường xuyên có tác dụng thúc đẩy hoạt động của não bộ, tăng cường trí nhớ và nâng cao sức đề kháng, miễn dịch của cơ thể. Và hàm lượng chất béo trong thịt cá ít nhất trong các loại thịt, ăn nhiều giúp làm đẹp da, tốt cho da mà không lo béo.

Khi ăn cá, mọi người có biết phần nào của con cá là ngon nhất không? Chỉ cho bạn 2 phần ngon nhất của con cá:

Đầu tiên là phần thịt dưới đầu cá, phần hình lưỡi liềm, thịt màu trắng đỏ, trên mình cá chỉ có hai miếng nhỏ này, thịt rất mềm và thơm ngon. Hai phần thịt nhỏ hình lưỡi liềm dưới đầu cá này liên kết với nhau khi cá thở, tần suất vận động cao nên thịt săn chắc, mùi vị và kết cấu tự nhiên sẽ ngon hơn các phần khác.

ăn cá, món ngon, món cá

Vị trí thứ hai là phần bụng cá, tức là phần thịt ở hai bên bụng cá, thịt ở đây mềm và dẻo, đặc biệt dày và mềm, đặc biệt là ít xương, hầu như không có xương nhỏ, chỉ có một ít. Phần thịt bụng của cá dài và dày kể cả trẻ em và người già đều có thể yên tâm ăn mà không lo bị hóc xương cá.

ăn cá, món ngon, món cá

ăn cá, món ngon, món cá

Autran (Theo Công lý & xã hội)
Trong lợn có một 'bảo bối' có thể làm đẹp da, bổ sung collagen, giúp da trở nên mịn màng và sáng bóng

Trong lợn có một 'bảo bối' có thể làm đẹp da, bổ sung collagen, giúp da trở nên mịn màng và sáng...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 17 phút trước

Da lợn là một trong những thực phẩm thông thường, có thể chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Thường vào ngày Tết mọi người hay nấu món thịt gà đông hay thịt heo...

Tự làm caramen tại nhà nhưng bị tanh, vỡ và rỗ, lý do là phạm phải những sai lầm dưới đây

Tự làm caramen tại nhà nhưng bị tanh, vỡ và rỗ, lý do là phạm phải những sai lầm dưới đây

Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 16 phút trước

Một số người làm bánh caramen nhưng thành phẩm không được ngon như ngoài hàng, lý do là bởi trong khâu thực hiện bị mắc một số sai lầm.

Mẹo sơ chế cua đồng sạch sẽ, lấy gạch siêu dễ, đọc để thấy tiếc vì bấy lâu đã bỏ qua bước này

Mẹo sơ chế cua đồng sạch sẽ, lấy gạch siêu dễ, đọc để thấy tiếc vì bấy lâu đã bỏ qua bước...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước

Nếu làm theo các bước dưới đây, việc sơ chế và làm sạch cua đồng sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Món gà om khoai tây và nấm có thể tự làm tại nhà, ngon không cưỡng được

Món gà om khoai tây và nấm có thể tự làm tại nhà, ngon không cưỡng được

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Món gà om khoai tây và nấm bạn có thể tự làm tại nhà, nguyên liệu vừa rẻ, giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng, hao cơm.

Bật mí thực đơn ăn dặm mà Đặng Thu Thảo nấu cho hai con khiến các bé ăn không kịp đút

Bật mí thực đơn ăn dặm mà Đặng Thu Thảo nấu cho hai con khiến các bé ăn không kịp đút

Sao ăn gì? - 3 ngày, 18 giờ trước

Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo đã tự tay nấu đồ ăn dặm cho hai con trai.

Lao qua đường bất cẩn, bé trai bị ô tô cuốn vào gầm

Lao qua đường bất cẩn, bé trai bị ô tô cuốn vào gầm

VIDEO - 3 giờ, 16 phút trước

Khi chiếc ô tô vừa rẽ vào đường nhỏ thì một học sinh bất ngờ băng qua, khiến tài xế không kịp xử lý. Hậu quả, cậu bé bị cuốn vào gầm xe. Ngay...

'Tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa - Võ Tấn Phát gây choáng khi khoe cùng lúc hai xế sang đắt đỏ

'Tình tin đồn' của MC Đại Nghĩa - Võ Tấn Phát gây choáng khi khoe cùng lúc hai xế sang đắt đỏ...

Đi gì - 3 giờ, 19 phút trước

Khoảnh khắc bên hai xế sang do diễn viên Võ Tấn Phát đăng tải lên trang cá nhân nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều dân mạng.

'Hoàn Châu Cách Cách' được làm lại với tên gọi mới, dân mạng phản ứng: 'Khó tìm thấy người vượt qua cái bóng của Triệu Vy'

'Hoàn Châu Cách Cách' được làm lại với tên gọi mới, dân mạng phản ứng: 'Khó tìm thấy người vượt qua cái...

Toàn cảnh - 3 giờ, 25 phút trước

'Hoàn Châu Cách Cách' sẽ được làm lại với tên gọi mới "Có một cô nương Hoàn Châu".

Được khen nhan sắc lên hương, ảnh mặt mộc của Song Joong Ki cho thấy diện mạo thực sự ở hiện tại

Được khen nhan sắc lên hương, ảnh mặt mộc của Song Joong Ki cho thấy diện mạo thực sự ở hiện tại...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Thời gian gần đây, Song Joong Ki liên tục xuất hiện trên các trang mạng và anh nhận về nhiều lời ca tụng vì giữ vẻ điển trai bất chấp tuổi tác.

Giường ngủ kê kiểu này phạm đại kỵ phong thủy, vợ chồng suốt ngày cãi vã, sớm muộn cũng chia ly

Giường ngủ kê kiểu này phạm đại kỵ phong thủy, vợ chồng suốt ngày cãi vã, sớm muộn cũng chia ly

Phong thủy - 4 giờ, 35 phút trước

Những sai lầm khi kê giường ngủ dưới đây sẽ làm ảnh hưởng xấu đến cuộc sống của gia đình.

Hot boy Hưng Yên 'đập mặt xây lại' 20 lần khiến bố mẹ ruột cũng không nhận ra

Hot boy Hưng Yên 'đập mặt xây lại' 20 lần khiến bố mẹ ruột cũng không nhận ra

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 36 phút trước

Mới đây, một chàng trai 9x đến từ Hưng Yên khiến cộng đồng mạng bất ngờ khi chia sẻ màn 'đập mặt xây lại' trên cả thành công. Nhìn bức ảnh trước và sau...

Để bữa cơm công sở 'không nghèo nàn', hội chị em cùng công ty đã nảy ra ý tưởng cực sáng tạo

Để bữa cơm công sở 'không nghèo nàn', hội chị em cùng công ty đã nảy ra ý tưởng cực sáng tạo...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 39 phút trước

Chỉ cần mỗi chị em đem lên 2-3 món ăn là mâm cơm ở công ty vừa ngon lại vừa vui.

Chồng 'ác nữ Penthouse' phản ứng bất ngờ khi xem cảnh thân mật của vợ

Chồng 'ác nữ Penthouse' phản ứng bất ngờ khi xem cảnh thân mật của vợ

Truyền hình - 4 giờ, 4 phút trước

Chồng nữ diễn viên Kim Seo Yeon - Lee Sang Woo có những chia sẻ thú vị sau khi xem vợ đóng cảnh thân mật trong 'Penthouse'.

Thiều Bảo Trâm có sự thay đổi 'chóng mặt' về gu thời trang sau nghi vấn chia tay Sơn Tùng: Ai rồi cũng khác?

Thiều Bảo Trâm có sự thay đổi 'chóng mặt' về gu thời trang sau nghi vấn chia tay Sơn Tùng: Ai rồi...

Thời trang sao - 4 giờ, 7 phút trước

Dõi theo Thiều Bảo Trâm sau nghi án chia tay 'người ấy', fan dễ dàng nhận ra style của nữ ca sĩ giờ đã khác xưa.

Cụ ông ngã trên bậc thang, chới với không dậy được nhưng người đi đường đều vô cảm không giúp, sự thật là gì?

Cụ ông ngã trên bậc thang, chới với không dậy được nhưng người đi đường đều vô cảm không giúp, sự thật...

Tin trong ngày - 4 giờ, 17 phút trước

Đoạn video một ông cụ ngã trên bậc cầu thang dành cho người đi bộ, xung quanh có rất đông người nhưng không ai đến đỡ cụ dậy đã khiến cộng đồng mạng phẫn...

Một cậu bé người Úc đi bơi đã bị 'sinh vật độc nhất thế giới' tấn công và tử vong! Trường hợp đầu tiên của đất nước trong 15 năm qua

Một cậu bé người Úc đi bơi đã bị 'sinh vật độc nhất thế giới' tấn công và tử vong! Trường hợp...

Đời sống số - 4 giờ, 21 phút trước

Bộ Y tế Australia ngày 4/3 cho biết, một cậu bé tử vong sau khi bị một con sứa hộp được mệnh danh là "sát thủ đại dương" cắn, đây là trường hợp tử...

Tình cũ Huyme bất ngờ công khai ảnh khóa môi bạn trai mới

Tình cũ Huyme bất ngờ công khai ảnh khóa môi bạn trai mới

Hotgirl, hotboy - 4 giờ, 25 phút trước

Tình cũ Huyme - Trúc Anh sau quãng thời gian khá kín tiếng, đến mới đây lại bất ngờ chia sẻ thông tin đang hạnh phúc bên người mới.

Dương Mịch để lộ lý do ly hôn Lưu Khải Uy, nguyên nhân đến từ đằng trai?

Dương Mịch để lộ lý do ly hôn Lưu Khải Uy, nguyên nhân đến từ đằng trai?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 28 phút trước

Nhiều người cho rằng, động thái này là Dương Mịch ngầm tiết lộ lý do ly hôn Lưu Khải Uy.

Nét tướng của đàn ông cả đời nghèo hèn, vất vả, chị em chọn chồng nhớ tránh xa

Nét tướng của đàn ông cả đời nghèo hèn, vất vả, chị em chọn chồng nhớ tránh xa

Đời sống số - 5 giờ, 32 phút trước

Dưới đây là cách nhận biết tướng mạo đàn ông nghèo hèn đã được nhiều chuyên gia tướng mệnh đúc kết, chị em hãy ghi nhớ thật kỹ.

Thực đơn ăn uống heathy để giữ dáng của Hoa hậu Trái đất Phương Khánh

Thực đơn ăn uống heathy để giữ dáng của Hoa hậu Trái đất Phương Khánh

Sao ăn gì? - 5 giờ, 37 phút trước

Hoa hậu Trái đất Phương Khánh đã học hỏi Tăng Thanh Hà để tự nấu những món ăn heathy cho mình.

Vợ hai của đại gia Minh Nhựa lên đồ sang chảnh đi ăn ốc, tiết lộ lý do 'ở ẩn' không hề liên quan đến 'bà cả'

Vợ hai của đại gia Minh Nhựa lên đồ sang chảnh đi ăn ốc, tiết lộ lý do 'ở ẩn' không hề...

Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 41 phút trước

Sau quãng thời gian ngắn 'ở ẩn', vợ hai Minh Nhựa đã quay trở lại dùng MXH và chăm cập nhật cuộc sống đời thường của mình hơn.

Khoe ảnh đẹp như 'nàng thơ', Nhã Phương nhắc khéo đòi quà ông xã Trường Giang

Khoe ảnh đẹp như 'nàng thơ', Nhã Phương nhắc khéo đòi quà ông xã Trường Giang

Chuyện làng sao - 5 giờ, 45 phút trước

Hình ảnh mới nhất của Nhã Phương khiến người hâm mộ không khỏi xuýt xoa vì quá xinh đẹp. Song, nữ diễn viên vẫn không quên nhẹ nhàng nhắc nhở ông xã Trường Giang...

Rùng mình cảnh bé trai bám thành thang cuốn đùa nghịch, rơi xuống từ độ cao hơn 6m

Rùng mình cảnh bé trai bám thành thang cuốn đùa nghịch, rơi xuống từ độ cao hơn 6m

VIDEO - 5 giờ, 7 phút trước

Cậu bé 4 tuổi bám vào phần tay vịn của cầu thang cuốn đang di chuyển. Sau đó khi thang cuốn lên trên, cậu bé đã không thể bám vững và rơi từ độ...

Sao Việt 6/3/2021: Nhạc sĩ Phú Quang phải thở máy vì sức khỏe yếu; Nhan sắc NS Hồng Vân gây tranh cãi khi đăng ảnh cũ chụp cùng Trấn Thành

Sao Việt 6/3/2021: Nhạc sĩ Phú Quang phải thở máy vì sức khỏe yếu; Nhan sắc NS Hồng Vân gây tranh cãi...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 35 phút trước

Tin sao Việt hot nhất 6/3/2021: Hiện tại, nhạc sĩ Phú Quang đang phải nằm viện điều trị. Nhiều người khen nhan sắc của Hồng Vân 9 năm trước và tỏ ra tiếc nuối...

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 6/3/2021: Tuổi Mão đón vận may tài lộc, Mùi bị tiểu nhân quấy phá

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 6/3/2021: Tuổi Mão đón vận may tài lộc, Mùi bị tiểu nhân quấy phá...

Đời sống số - 6 giờ, 48 phút trước

Xem tử vi thứ 7 ngày 6/3/2021 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...