Đây là hai phần ngon nhất của con cá, nếu biết bạn là người rất sành ăn

11:18 15/01/2021

Mức sống ngày càng được nâng cao, gà, vịt, cá dần trở thành món ăn quen thuộc trên bàn ăn của mọi người, đặc biệt với món cá được rất nhiều người yêu thích vì giá thành rẻ, thịt mềm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, đạm, canxi, kẽm.

ăn cá, món ngon, món cá

Và hàm lượng axit béo không no vô cùng phong phú, ăn thường xuyên có tác dụng thúc đẩy hoạt động của não bộ, tăng cường trí nhớ và nâng cao sức đề kháng, miễn dịch của cơ thể. Và hàm lượng chất béo trong thịt cá ít nhất trong các loại thịt, ăn nhiều giúp làm đẹp da, tốt cho da mà không lo béo.

Khi ăn cá, mọi người có biết phần nào của con cá là ngon nhất không? Chỉ cho bạn 2 phần ngon nhất của con cá:

Đầu tiên là phần thịt dưới đầu cá, phần hình lưỡi liềm, thịt màu trắng đỏ, trên mình cá chỉ có hai miếng nhỏ này, thịt rất mềm và thơm ngon. Hai phần thịt nhỏ hình lưỡi liềm dưới đầu cá này liên kết với nhau khi cá thở, tần suất vận động cao nên thịt săn chắc, mùi vị và kết cấu tự nhiên sẽ ngon hơn các phần khác.

ăn cá, món ngon, món cá

Vị trí thứ hai là phần bụng cá, tức là phần thịt ở hai bên bụng cá, thịt ở đây mềm và dẻo, đặc biệt dày và mềm, đặc biệt là ít xương, hầu như không có xương nhỏ, chỉ có một ít. Phần thịt bụng của cá dài và dày kể cả trẻ em và người già đều có thể yên tâm ăn mà không lo bị hóc xương cá.

ăn cá, món ngon, món cá

Xem thêm

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

#ăn cá

# món ngon

# món cá

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Thiều Bảo Trâm lên tiếng trước nghi vấn bị biến chứng hậu 'dao kéo'

Tin Mới Nhất

'Báu vật' hơn 100 tuổi giữa lòng Hà Nội: Tại sao cây này lại sống lâu như vậy?

Căn nhà mỏng nhất thế giới gây sốc với nội thất bên trong

Điểm chuẩn ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng: Có nơi chạm ngưỡng trên 28 điểm, có nơi chỉ từ 15 điểm

Mới: Công an Hà Nội vừa phát cảnh báo tới người dân đi xem diễu binh 2/9

Sao Việt 31/8: Xót xa trước bệnh tình của nhạc sĩ 'Tóc em đuôi gà' Thế Hiển; Hoàng Thùy Linh và Đen Vâu bị quay lén

Ứng dụng độc hại bị gỡ khỏi Google Play, người dùng cần xóa ngay để tránh mất tiền

Khoảnh khắc khiến nhiều người xem 'nổi da gà' vì quá hào hùng và xúc động tại buổi tổng duyệt lễ diễu binh, diễu hành chào mừng Quốc khánh 2/9

8 tư thế chụp ảnh toàn thân, học ngay để có đôi chân dài miên man và những bức ảnh toàn thân tuyệt đẹp

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi kể từ 1/7/2025: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí?

Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu mà không hề hay biết

Đọc thêm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Từ 1/9/2025: Hàng triệu người điều khiển phương tiện ra đường cần chú ý quy định mới này kẻo bị phạt nặng

Sao Việt nô nức tham dự Tổng duyệt diễu hành mừng Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh

Tăng Duy Tân 'nguỵ trang' kè kè bên Bích Phương, dân tình chờ đến ngày có danh phận

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận...

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc...

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Địa chỉ ăn ngon - 22.08.2025

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Địa chỉ ăn ngon - 21.08.2025

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 31/8: Xót xa trước bệnh tình của nhạc sĩ 'Tóc em đuôi...

Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa,...

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc...

Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền...

Chú ý tin mới: 2 hành vi bị nghiêm cấm tại Hà Nội dịp...

Sao Việt nô nức tham dự Tổng duyệt diễu hành mừng Đại lễ kỷ...

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức...

TIN MỚI NHẤT

'Báu vật' hơn 100 tuổi giữa lòng Hà Nội: Tại sao cây này lại sống...

Căn nhà mỏng nhất thế giới gây sốc với nội thất bên trong

10 phút trước Căn nhà mỏng nhất thế giới gây sốc với nội thất bên trong
13 phút trước Điểm chuẩn ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng: Có nơi chạm ngưỡng trên 28 điểm, có nơi chỉ từ 15 điểm
26 phút trước Mới: Công an Hà Nội vừa phát cảnh báo tới người dân đi xem diễu binh 2/9
30 phút trước Sao Việt 31/8: Xót xa trước bệnh tình của nhạc sĩ 'Tóc em đuôi gà' Thế Hiển; Hoàng Thùy Linh và Đen Vâu bị quay lén
38 phút trước Ứng dụng độc hại bị gỡ khỏi Google Play, người dùng cần xóa ngay để tránh mất tiền
38 phút trước Khoảnh khắc khiến nhiều người xem 'nổi da gà' vì quá hào hùng và xúc động tại buổi tổng duyệt lễ diễu binh, diễu hành chào mừng Quốc khánh 2/9
1 giờ, 18 phút trước 8 tư thế chụp ảnh toàn thân, học ngay để có đôi chân dài miên man và những bức ảnh toàn thân tuyệt đẹp
2 giờ, 2 phút trước Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi kể từ 1/7/2025: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí?
2 giờ, 22 phút trước Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu mà không hề hay biết
2 giờ, 22 phút trước 9 quy tắc tiết kiệm tiền mà người giàu tuân theo, còn người nghèo thì không
2 giờ, 24 phút trước Khi bạn lớn lên, bạn sẽ hiểu rằng dù mối quan hệ có tốt đến đâu thì bạn cũng không nên cho người thân sống trong nhà mình
3 giờ, 32 phút trước 5 ngành nghề bị 'gán thẻ đỏ' ít cơ hội việc làm, ra trường dễ thất nghiệp
3 giờ, 53 phút trước Xây nhà riêng năm 2025 cần nắm quy định mới kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
3 giờ, 59 phút trước Vượt qua vận rủi! Tuần tới sẽ là một tuần thịnh vượng hơn cho các con giáp, với nhiều cơ hội kiếm tiền
3 giờ, 20 phút trước 'Viếng mộ không mang theo ba người, muôn đời phú quý', vì hậu thế, lời khuyên của tổ tông không phải chuyện đùa
10 giờ, 56 phút trước Tử vi ngày 31/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu ăn nên làm ra, Dần gặp rắc rối trong công việc
10 giờ, 17 phút trước Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn
10 giờ, 28 phút trước Kể từ nay: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng
11 giờ, 2 phút trước Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng, là ai?
11 giờ, 28 phút trước Bắt đầu từ tháng 7/2025: Vợ chồng đi xe của nhau sẽ bị CSGT xử phạt và tịch thu phương tiện, phải không?
12 giờ, 33 phút trước Bệnh viện Bạch Mai giới thiệu ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) phát hiện ung thư phổi từ giai đoạn sớm
12 giờ, 35 phút trước Bộ Giáo dục và Đào tạo gia hạn thời gian xác nhận nhập học đại học năm 2025
12 giờ, 49 phút trước Trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế: Vi phạm mức độ nào sẽ bị xử lý hình sự?
12 giờ, 28 phút trước Cán bộ nghỉ hưu sẽ được trợ cấp 30 tháng lương hiện hưởng theo Nghị định 178 nếu kéo dài thời gian công tác ở vị trí này
13 giờ, 4 phút trước Chú ý tin mới: 2 hành vi bị nghiêm cấm tại Hà Nội dịp Quốc khánh 2/9, vi phạm bị xử phạt nghiêm

ĐỪNG BỎ LỠ

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn,...

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?;...

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ...

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị...

Từ 1/9/2025: Hàng triệu người điều khiển phương tiện ra đường cần chú...

Sao Việt nô nức tham dự Tổng duyệt diễu hành mừng Đại lễ...

Tăng Duy Tân 'nguỵ trang' kè kè bên Bích Phương, dân tình chờ...

Khoảnh khắc khiến nhiều người xem 'nổi da gà' vì quá hào hùng và xúc động tại buổi tổng duyệt lễ diễu...

Tin trong ngày - 38 phút trước

Buổi tổng duyệt cấp Nhà nước cho lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, diễn ra sáng ngày 30/8 là tâm điểm của sự...

8 tư thế chụp ảnh toàn thân, học ngay để có đôi chân dài miên man và những bức ảnh toàn thân...

Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước

Đối với nhiều người, chụp ảnh toàn thân có thể là một thử thách. Nếu không cẩn thận, bạn rất dễ bị lùn hoặc mất cân đối. Vậy, bạn nên tạo dáng thế nào...

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi kể từ 1/7/2025: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí?

Kiến thức - 2 giờ, 2 phút trước

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, điều này thực hư ra sao?...

Gỗ quý 50 tỷ đồng bị đem bổ ra làm 'chuồng lợn', nhóm lửa, nhiều người 'đốt' đi cơ hội làm giàu...

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Ngày nay, loại gỗ này được coi là "vàng trắng" và "vua của các loại gỗ", có giá trị lên đến hàng chục tỷ đồng.

9 quy tắc tiết kiệm tiền mà người giàu tuân theo, còn người nghèo thì không

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Lý do khiến người giàu giàu có, ngoài năng lực và may mắn, quan trọng hơn là họ biết cách quản lý tài chính và tiết kiệm. Đừng đánh giá thấp điểm này, bởi...

Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện cạnh nhau sau khi lộ clip 'chung một nhà'...

Ca sĩ Dương Hoàng Yến ngơ ngác đi lạc vào khối Thiếu Nhi khi diễu hành A80

Hot nhất MXH: Khối diễu binh vừa đi vừa hát bản hit 10 năm tuổi của Sơn Tùng

Hoa Hậu Đỗ Mỹ Linh khoe nhan sắc rạng rỡ toát lên thần thái chuẩn 'dâu hào môn'

Body cực phẩm của ông xã Hồ Ngọc Hà khiến dân tình xuýt xoa

Chu Thanh Huyền dạy con thế nào mà hút hơn 5 triệu lượt xem?

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn hò đàn anh

Khi bạn lớn lên, bạn sẽ hiểu rằng dù mối quan hệ có tốt đến đâu thì bạn cũng không nên cho...

Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước

Bạn không thể chọn người thân của mình, nhưng bạn nên giữ khoảng cách với họ.

5 ngành nghề bị 'gán thẻ đỏ' ít cơ hội việc làm, ra trường dễ thất nghiệp

Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước

Lựa chọn nghề nghiệp trong tương lai là việc rất quan trọng mang tính bước ngoặt trong cuộc đời. Khi đưa ra quyết định lựa chọn ngành nghề, chúng ta không chỉ dựa trên...