Thứ hai, 07/07/2025
Cách nướng gà cùng với quả dưa hấu:
Nguyên liệu:
1 quả dưa hấu to; Nửa con gà (bạn có thể làm cả con chặt đôi để nhồi vào cho dễ).
Các loại rau củ gia vị: lá chanh, ớt, sả, gừng, hành, tỏi.
Gia vị, bột nghệ, hạt tiêu, ít dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Ướp gà với gia vị, hạt tiêu, bột nghệ và chút dầu ăn phết đều lên massage cho gà.
Cho 1/2 thìa cafe mỗi loại, riêng bột nghệ ít hơn, cho nửa con gà. Gia giảm tuỳ ý thích các bạn (có thể cho thêm muối ớt, bột nêm…). Ướp từ 30 phút trở lên để ngấm. Có thể xăm quanh gà cho ngấm hơn nữa.
Bước 2: Dưa hấu cắt miệng ngang, lấy thìa múc ruột dưa ra, ruột này để ép nước hoặc sinh tố tùy ý.
Cắt mặt kia quả dưa 1 miếng bằng nhỏ để dưa đứng vững không bị lăn. Cho các loại gia vị vào lót 1 lớp dưới: lá chanh vò nát, gừng thái miếng mỏng, hành tỏi đập, vài quả ớt, số lượng mỗi thứ 1 ít tùy các bạn. Cho gà vào rồi nhồi thêm 1 lớp ở trên cùng.
Bước 3: Làm nóng lò trước 250 độ 10 phút. Cho quả dưa nhồi gà bên trong đậy nắp vào lò, để 250 độ trong 60 phút. Lấy ra kiểm tra bằng đũa, nước gà không đỏ là đã chín, lấy ra và thưởng thức thôi.
Thành phẩm thịt gà mềm ngọt không bị khô, thơm mùi các gia vị ướp cùng. Nước gà và dưa hấu chảy ra có thể dùng nấu canh, nấu cơm gà…
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ket-hop-ga-cung-dua-hau-nghe-la-lung-nhung-thanh-pham-la..
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 22 giờ trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Kiến thức - 46 phút trước
Người dân nên nắm được thủ tục hành chính liên quan đến việc đăng ký chuyển mục đích sử dụng đất không phải xin phép theo quy định mới.
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 diễn ra trong 1,5 ngày từ 25 dến 26/6 với hơn 1,16 triệu thí sinh đăng ký dự thi (nhiều hơn năm 2024 gần 100.000 em).
Phong thủy - 2 giờ, 46 phút trước
Đây toàn là những loại cây quen thuộc nhưng có giá trị về cả vật chất lẫn tinh thần.
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Theo công bố, khoảng gần 30.000 học sinh không có suất vào công lập, mở ra lựa chọn tại các trường tư thục và trung tâm giáo dục nghề nghiệp, trong đó nhiều trường...
Tin trong ngày - 2 giờ, 46 phút trước
Thông tin từ Cục Đào tạo, Bộ Công an, kỳ thi đánh giá của Bộ Công an năm nay có hơn 23.000 thí sinh tham dự (tăng gần 5.000 thí sinh so với năm...
Tin trong ngày - 2 giờ, 47 phút trước
Việc quy đổi điểm IELTS trong xét tuyển đại học mang lại lợi thế lớn cho thí sinh sở hữu chứng chỉ ngoại ngữ quốc tế. Tuy nhiên, điều này cũng đặt ra câu...
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Tôm là một loại động vật chân đốt sống trong nước, thuộc lớp giáp xác chân đốt, có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều loại, theo môi trường sống có thể chia...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 30 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, việc cắt giảm nhân sự trở thành chuyện thường ngày ở nhiều ngành nghề, đặc biệt là bất động sản, giáo dục, và công nghệ. Tuy nhiên,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Bắt đầu từ sau 1/7, các khoản thuế sẽ được khấu trừ ngay khi đơn hàng được xác nhận thành công và người mua chấp nhận thanh toán.
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Trong đó, có 2 khoản tiền chiếm tỷ trọng cao nhất và ảnh hưởng trực tiếp đến tổng chi phí làm Sổ đỏ năm 2025.
Đi gì - 3 giờ, 31 phút trước
Việc sáp nhập tỉnh thành từ ngày 1/7 không chỉ thay đổi địa giới hành chính mà còn ảnh hưởng đến thông tin của các sân bay, chuyến bay, vì thế hành khách đi...
Tin trong ngày - 3 giờ, 31 phút trước
Mới đây, nhiều trường đại học trên toàn quốc đã công bố mức điểm sàn xét tuyển được lấy từ kỳ thi đánh giá tư duy và đánh giá năng lực năm 2025.
Tin trong ngày - 3 giờ, 5 phút trước
Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đã ban hành Thông tư 40/2024/TT-NHNN quy định về hoạt động cung ứng dịch vụ trung gian thanh toán. Thông tư này, dù có hiệu lực tổng thể...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 5 phút trước
Theo y học, nhìn bàn tay của một người sống thọ thường có những dấu hiệu sau. Nếu bạn cũng có thì xin chúc mừng.
Kiến thức - 3 giờ, 7 phút trước
Đây là nội dung đáng chú ý trong Nghị định số 172/2025/NĐ-CP, đã chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7 vừa qua.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Đây là lần đầu tiên Hải Tú lộ diện sau ồn ào bị "khui" lại bộ ảnh "nhạy cảm" trong quá khứ. Phía "nàng thơ" chưa có bất cứ phản hồi nào về thị...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Việc Thanh Trúc liên tục đăng tải hình ảnh gia đình nhỏ lên mạng xã hội gây ra nhiều tranh cãi.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Tin sao Việt 7/7/2025: Không cần ai soi, chính chủ - bạn trai thiếu gia của Miu Lê đã tự công khai mối quan hệ. Hoàng Touliver vừa để lộ rõ tình trạng hiện...
Tin trong ngày - 4 giờ, 47 phút trước
Khi nhắc đến hải tặc, hầu hết mọi người sẽ liên tưởng ngay đến hình ảnh một người đàn ông râu ria, bịt một mắt, tay gắn móc sắt, đứng trên boong tàu với...
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Người sử dụng đất cần tuân thủ nghiêm túc quy định pháp luật về đất đai và xây dựng để tránh đối diện những hậu quả lớn.