Kem đậu xanh tự làm, bạn có thể học trong một phút, không có đá cặn, ngọt và thanh, rất ngon!

08:45 13/04/2022

Không cần máy móc hay canh thời gian, bạn vẫn có thể làm kem đậu xanh mát lạnh tại nhà. Hãy thử ngay cách làm kem đậu xanh thơm ngon dưới đây, đảm bảo cả gia đình sẽ yêu thích món ăn thú vị này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu xanh, sữa tươi nguyên chất, đường, muối.

Cách thực hiện:

ẩm thực gia đình, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Bước 1: Đầu tiên cho tất cả đậu xanh vào thau nước, thêm một lượng nước vừa đủ rửa sạch, sau đó lại đổ thêm nước vào ngâm từ đêm hôm trước.

Bước 2: Đậu xanh sau khi ngâm vớt ra, cho vào nồi, thêm nước và đun trên lửa lớn đến khi đậu nở, vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Cho đậu xanh đã nấu chín vào nồi, thêm sữa tươi nguyên chất, đường, muối rồi đun từ từ trên lửa nhỏ. Sau đó cho thêm một chút nước sôi vào khuấy đều đến khi thu được hỗn hợp sền sệt.

ẩm thực gia đình, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Bước 4: Cuối cùng, đổ hỗn hợp sữa đậu xanh đã nấu chín vào khuôn, để ở nhiệt độ phòng cho nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng là có thể thưởng thức.

Khi làm kem đậu xanh theo công thức này, bạn đừng quên cho thêm một chút muối, lượng muối ít sẽ không bị mặt mà có thể kích thích vị ngọt, vì vậy không nên cho quá nhiều. Kem sau khi làm ăn ngon, ngọt và đặc biệt là vị béo ngậy của sữa tươi.

Cách làm của món kem này rất đơn giản, không có phụ gia nên ăn an toàn và đảm bảo hơn cả. Kem đậu xanh sau khi làm không có cặn đá, lại rất đơn giản, chỉ cần cho vào nồi nấu chín là được.

Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kem-dau-xanh-tu-lam-ban-co-the-hoc-trong-mot-phut-khong-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/kem-dau-xanh-tu-lam-ban-co-the-hoc-trong-mot-phut-khong-co-da-can-ngot-va-thanh-rat-ngon-116328.html

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Luộc rau nên mở hay đậy vung (nắp nồi), đây là mẹo từ đầu bếp?

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước

Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Bí quyết xào thịt bò mềm mọng, để nguội vẫn không dai

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước

Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Quán ốc bình dân ở Hà Nội ba năm liền Michelin gọi tên: Có gì đặc biệt?

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước

Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Muốn kho thịt mềm tan, đậm vị, hãy bỏ thêm hai thứ này vào, đảm bảo ăn mãi không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 9 giờ trước

Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Bí quyết giữ rau luộc xanh giòn, ngâm ngay với nguyên liệu có sẵn trong mọi gian bếp nhà bạn

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 12 giờ trước

Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....

Từ nay, các cán bộ, công chức này sẽ nhận tới 24 tháng lương nếu nghỉ việc

Từ nay, các cán bộ, công chức này sẽ nhận tới 24 tháng lương nếu nghỉ việc

Tin trong ngày - 46 phút trước

Chính phủ quy định nhóm cán bộ, công chức đủ tuổi nghỉ hưu mà nghỉ việc ngay do chịu sự tác động trực tiếp của việc sắp xếp bộ máy sẽ được hưởng chế...

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Nên chọn hoa nào và không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?

Thắp hương ngày mùng 1 chú ý: Nên chọn hoa nào và không được đặt bình hoa ở bên trái, vì sao?...

Đời sống số - 1 giờ, 1 phút trước

Mùng 1, nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương. Điều họ làm là hoàn toàn có lý do riêng.

Vũ Cát Tường đã lên kế hoạch có con với vợ, chuẩn bị sẵn tinh thần để làm cha

Vũ Cát Tường đã lên kế hoạch có con với vợ, chuẩn bị sẵn tinh thần để làm cha

Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước

Vũ Cát Tường chia sẻ kế hoạch có con với bà xã Bí Đỏ khiến nhiều người đặc biệt quan tâm.

Lưu ý đối với hàng triệu xe ô tô khi qua trạm thu phí sau 01/10

Lưu ý đối với hàng triệu xe ô tô khi qua trạm thu phí sau 01/10

Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước

Chỉ còn chưa đến chục ngày nữa là đến hạn chót chuyển đổi sang tài khoản giao thông, nhưng hiện vẫn còn hàng triệu ô tô trên cả nước chưa thực hiện. Từ ngày...

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025 có hai khung giờ đẹp để lên hương mang lại may mắn, mọi người cần chú ý.

'Đồng bào chú ý, máy bay địch cách Hà Nội 70km'... bài thi giúp Phan Hiển giành...

Kể từ bây giờ, hành khách khi đi xe khách có thể bị phạt tới 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này

Kể từ bây giờ, hành khách khi đi xe khách có thể bị phạt tới 3.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này...

Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước

Điều 33, Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt hành khách đi xe vi phạm quy định về trật tự, an toàn giao thông.

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Căn cước, CCCD cấm dùng vào việc này, ai vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước

Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000 đồng.

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ đồng

Tài sản tăng gấp 2,3 lần chỉ sau gần 9 tháng, mỗi ngày tỷ phú Phạm Nhật Vượng kiếm hơn 800 tỷ...

Doanh nghiệp - 3 giờ trước

Hiện tại, khối tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng đạt 15 tỷ USD, xếp hạng 175 trong danh sách người giàu nhất hành tinh, theo Forbes.

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Theo quy định mới nhất, trường hợp nào được hưởng trợ cấp tuất hằng tháng?

Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1/7/2025 sẽ có thêm nhiều trường hợp hưởng tiền trợ cấp tuất hàng tháng.

Thêm trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung ngành Tài chính - Ngân hàng năm 2025

Thêm trường đại học thông báo xét tuyển bổ sung ngành Tài chính - Ngân hàng năm 2025

Tin trong ngày - 4 giờ trước

Thí sinh có thêm cơ hội trúng tuyển Tài chính - Ngân hàng khi một số trường đại học xét tuyển bổ sung ngành này.

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?...

Đời sống số - 4 giờ, 11 phút trước

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp Ngọ. Trong môi trường này, con giáp nào cần...

Văn khấn mùng 1 tháng 8 âm lịch năm 2025 chuẩn nhất

Văn khấn mùng 1 tháng 8 âm lịch năm 2025 chuẩn nhất

Đời sống số - 4 giờ, 25 phút trước

Vào ngày mùng 1, hầu như gia đình người Việt nào cũng bày biện hương hoa phẩm vật dâng lên gia tiên và đọc bài văn khấn sau để được chứng giám lòng thành....

Kể từ bây giờ, đi xe đạp thiếu bộ phận này sẽ bị xử phạt lên đến 400.000 đồng

Kể từ bây giờ, đi xe đạp thiếu bộ phận này sẽ bị xử phạt lên đến 400.000 đồng

Kiến thức - 5 giờ, 30 phút trước

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông trong lĩnh vực giao thông đường bộ; trừ điểm,...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trang viên dựa trên trực giác của bạn và xem vận may tiềm ẩn của bạn là gì?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một trang viên dựa trên trực giác của bạn và xem vận may tiềm ẩn của bạn...

Đời sống số - 5 giờ, 31 phút trước

Đây là một trắc nghiệm tâm lý kiểu trực giác: bạn chọn trang viên (biệt thự/căn dinh thự) mà bạn cảm thấy bị thu hút nhất, rồi mình sẽ giải mã xem vận may...

Hồ nước ngọt nổi tiếng miền Bắc rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm, gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm năm vẫn sử dụng tốt

Hồ nước ngọt nổi tiếng miền Bắc rộng gấp đôi quận Hoàn Kiếm, gấp 14 lần hồ Tây, chứa kho báu trăm...

Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước

Hồ nước ngọt này không chỉ là nơi cung cấp nước cho 3 đô thị lớn mà còn mang trong mình nhiều bí ẩn về thảm thực vật, tài nguyên lớn vẫn chưa được...

Hai 'báu vật sống' hơn 200 năm tuổi, trị giá trăm tỷ ở Hà Tĩnh chính thức trở thành Di sản Việt Nam

Hai 'báu vật sống' hơn 200 năm tuổi, trị giá trăm tỷ ở Hà Tĩnh chính thức trở thành Di sản Việt...

Kiến thức - 5 giờ, 1 phút trước

Ẩn mình hơn hai thế kỷ trong một ngôi làng ở miền Trung, hai cây trầm hương cổ thụ với giá trị ước tính lên đến hàng trăm tỷ đồng đã chính thức được...

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025: 4 việc nên làm để gia đạo bình an, tài lộc, cả tháng may mắn

Mùng 1 tháng 8 âm lịch Ất Tỵ 2025: 4 việc nên làm để gia đạo bình an, tài lộc, cả tháng...

Kiến thức - 5 giờ, 3 phút trước

Trong ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch, mọi người nên làm 4 điều sau để gia đạo bình an, cả tháng may mắn.

Phát hiện mỏ vàng lớn nhất vũ trụ trị giá lên tới 700 triệu tỷ USD

Phát hiện mỏ vàng lớn nhất vũ trụ trị giá lên tới 700 triệu tỷ USD

Kiến thức - 5 giờ, 16 phút trước

Các cơ quan vũ trụ đang để mắt tới các mỏ khoáng sản khổng lồ trên các tiểu hành tinh.

Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Đời sống số - 5 giờ, 25 phút trước

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Giáp Ngọ. Với sự kết hợp này, con giáp...

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là nghề này

Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề sẽ thất nghiệp đầu tiên trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là...

Kiến thức - 6 giờ, 31 phút trước

Dự báo của ông không chỉ là lời cảnh báo, mà còn là cơ hội để mỗi người nhìn lại và nâng cấp bản thân.