Thứ năm, 31/07/2025
Dưới đây là gợi ý cho bạn cách nấu món lẩu cá ngon không tanh và nhanh gọn tại nhà để gia đình cùng thưởng thức:
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 1 con cá khoảng 1 – 1,5 kg tùy theo sở thích của bạn.
– Nước lẩu: 1 lít nước dứa ép, 1 muỗng canh nước mắm, 150 ml dấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 nhánh sả đập dập thái khúc, vài miếng gừng thái lát, lá chanh.
– Nước mắm nêm: 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, ¼ trái dứa băm nhỏ, 2 muỗng canh nước chanh, tỏi, ớt bắm.
– Gỏi cá: thái nhỏ rau ngổ, hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, đường, nước cốt chanh, tiêu hòa tan.
– Các loại rau thơm, táo xanh, bún ăn kèm.
Cách nấu lẩu cá:
– Cá rửa sạch tráng nước giấm, để ráo nước nước và thái miếng không quá mỏng, xếp cá ra đĩa có thể trang trí theo ý thích.
– Cho tất cả các nguyên liệu nấu lẩu vào nồi nấu và thêm gia vị cho vừa ăn.
– Cho tỏi vào chảo phi thơm, thêm mắm nêm vào đun sôi rồi tắt bếp. Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào tô rồi thêm nước mắm nên hòa chung, bạn có thể nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.
– Và giờ bạn chỉ cần bày tất cả ra bàn ăn, bật bếp đun sôi, cho cá vào nhúng chín sau đó chan mắm chanh và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm cùng bún và rau sống nhé.
Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và ấm cúng bên nhau trong ngày se lạnh này!
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 24 giờ trước
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị khác nhau. Tuy nhiên, nếu...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm ra loại hạt nêm thơm ngon, giúp món ăn thêm đậm đà vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, nếu gia...
Địa chỉ ăn ngon - 24.07.2025
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã chinh phục cả người Việt và bạn bè quốc...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Làm sao - 35 phút trước
Khi buôn bán ế ẩm, vắng khách dân kinh doanh truyền tai nhau những cách đốt vía giải đen. Hướng dẫn cụ thể được chia sẻ dưới đây.
Phong thủy - 35 phút trước
Nếu trong nhà có những những loại cây này thì khuyên bạn không nên chặt.
Tin trong ngày - 35 phút trước
Bắt đầu từ 1/8, lần đầu tiên người dân Hà Nội được hưởng nhiều tiện ích khi đến tất cả các chi nhánh, điểm phục vụ hành chính công.
Tin trong ngày - 36 phút trước
Dưới đây là điểm chuẩn từ năm 2021 đến năm 2024 của Đại học Cảnh sát Nhân dân, mời quý phụ huynh và học sinh tham khảo.
Tin trong ngày - 36 phút trước
Xem bảng giá dưới đây, dễ dàng nhận thấy những chung cư mới dưới 60 triệu một m2 gần như biến mất ở Hà Nội, tại sao?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 15 phút trước
Tin sao Việt 31/7/2025: Hình ảnh nam ca sĩ Tuấn Hưng nằm trên giường bệnh khiến nhiều người lo lắng. Diễn viên Hồng Đăng chính thức tái xuất màn ảnh nhỏ sau 3 năm,...
Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước
Không phải IT đây là ngành học được dự đoán sẽ dễ kiếm việc làm lương cao sau khi ra trường. Cũng vì thế mà điểm sàn ngành này được dự đoán sẽ cao...
Đời sống số - 1 giờ, 18 phút trước
Để tránh bị lừa đảo, điều quan trọng nhất vẫn là sự tỉnh táo và chủ động của người dùng ngân hàng.
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Mỗi năm cứ đến mùa tuyển sinh lớp 10, thí sinh phải trải qua sự cạnh tranh khốc liệt đến nghẹt thở để vào được trường này. Năm học 2025-2026, khoảng 3.000 học sinh...
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Chồng chị P. cho rằng "tài sản, mồ hôi, công sức của bố mẹ ai thì người đó được hưởng".
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Trên các nền tảng tuyển dụng trực tuyến, ngành cơ khí vẫn nằm trong nhóm ngành được nhiều doanh nghiệp tích cực săn đón, cho thấy tiềm năng thu nhập hấp dẫn và cơ...
Kiến thức - 1 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới, lãnh đạo, quản lý ở cơ quan, đơn vị mà để cấp dưới hoặc bộ máy thuộc quyền quản lý trực tiếp xảy ra các hành vi tham nhũng, tiêu...
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
Gió hè ấm áp thổi qua, tiếng ve sầu rì rào bên tai, và bên ngoài cửa sổ, những dây nho trĩu nặng trĩu quả - tím thẫm, xanh ngọc lục bảo, trong suốt,...
Tin trong ngày - 3 giờ, 51 phút trước
Người mới mua xe tham gia giao thông, nếu không nắm rõ các quy định có thể bị phạt tiền triệu, thậm chí bị tịch thu xe.
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 14 phút trước
Ung thư mắt là một bệnh lý hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm, có thể đe dọa thị lực và tính mạng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Đáng chú...
Đời sống số - 3 giờ, 20 phút trước
Chúc 3 con giáp sẽ gặp nhiều may mắn khi được Thần Tài thường xuyên ưu ái ghé thăm nhà, sự nghiệp thăng tiến và tài lộc dồi dào.
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Mỗi mùa tuyển sinh, câu hỏi "học ngành nào ra trường dễ xin việc?" luôn là mối quan tâm hàng đầu của các thí sinh và phụ huynh, đặc biệt là khi nhắm đến...
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Mỗi lần mua thịt về, tôi thường cắt nhỏ thịt rồi cho vào túi nilon để bảo quản riêng. Tuy nhiên, một số bạn bè trong nhóm của tôi nói rằng mỗi lần tôi...
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Trong cuộc sống hàng ngày, việc trồng một vài cây xanh trong nhà không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại tâm trạng tốt. Trong số rất nhiều loại cây xanh, có một loại...