Hướng dẫn nấu cà ri vịt ngon ơi là ngon
Chỉ cần bỏ chút công sức, bạn sẽ có ngay món cà ri vịt thơm ngon và hấp dẫn vô cùng dành cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu nấu cà ri vịt:
Thịt vịt 700 Gr (Phần đùi)
Sả 2 Cây
Khoai lang 2 Củ
Khoai tây 3 Củ
Cà rốt 1 Củ
Hành tây 1 Củ
Hành tím 3 Củ
Tỏi 2 Muỗng cà phê (băm)
Nước cốt dừa 6 ml
Bột cà ri 2 1/2 Muỗng cà phê
Bột nghệ 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Hành lá 2 Nhánh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Nước 1 Lít
Cách nấu cà ri vịt:
1. Thịt vịt rửa sạch, để ráo sau đó ướp muối, tiêu cho ngấm gia vị. Hành lá, sả rửa sạch, cắt khúc.
2. Khoai lang, cà rốt, hành tây, khoai tây gọt vỏ cắt thành từng miếng. Tiếp theo cắt hành tím thành từng lát.
-Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vịt vào chiên đến khi vàng đều thì cho ra đĩa, chặt nhỏ.
- Cho khoai lang, khoai tây vào chiên sau đó vớt ra để ráo dầu. Phi thơm hành tím, tỏi băm rồi cho thịt vịt, cà rốt, hành tây, bột cà ri vào đảo đều. Cuối cùng đổ 1 lít nước vào nấu.
- Thêm nước cốt dừa, sả, bột nghệ vào đun lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Cho khoai lang, khoai tây đã chiên vào tiếp tục nấu, nêm ít muối, đường, bột ngọt sao cho vừa ăn.
- Cho món ăn ra đĩa, rắc một ít hành lá để món ăn thêm hấp dẫn hơn. Sản phẩm hoàn thành rồi đấy, hãy thưởng thức ngay nhé.
Xem thêm
Hai con của Lý Hải gây sốt vì nhan sắc cực cuốn, đẹp và tài năng hết phần ba mẹ
Đừng ngâm mực khô trong nước, hướng dẫn mẹo nhỏ,...
Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông...
Món giải nhiệt mùa hè được ví như 'sashimi xứ Huế', tuy nhìn lạ nhưng ăn siêu cuốn, càng bán vỉa hè...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa hè bình dị lại càng thêm phần hấp dẫn,...
Huyết heo nấu canh hẹ có tác dụng gì?
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh danh là “ngọc bổ máu”. Nó ngon và giá...
Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo. Hãy nắm vững...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 21 giờ trước
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi chất dinh dưỡng. Khi đó, cá rán sẽ mất...
Trước khi nấu cơm nhớ thêm thứ này vào, cơm thơm ngon, trắng muốt, lại lâu thiu
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 12 giờ trước
Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc lựa chọn gạo ngon, canh tỷ lệ nước phù...
Bất kể chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo! Hãy nắm vững 3...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước
Trong số các phương pháp nấu ăn, chiên là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất. Nhiều người thường phàn nàn rằng tại sao đồ ăn do đầu bếp nhà hàng chiên thì...
- 4 giờ, 16 phút trước Nếu ai đó mời bạn đến dự tiệc tối và bạn không muốn đi, chỉ có kẻ ngốc mới nói: 'Tôi bận, không đi được', còn người thông minh sẽ nói thế này
- 4 giờ, 19 phút trước Sao Việt 18/4: Ngọc Trinh lên tiếng chuyện sinh con; Lam Trường đau buồn báo tin má qua đời
- 6 giờ, 3 phút trước Nhà ga T3 Tân Sơn Nhất đi vào hoạt động, xe máy và ô tô đi đường nào thuận tiện nhất?
- 6 giờ, 3 phút trước 'Mỏ vàng dưới biển' lớn nhất Việt Nam nằm ở đâu?
- 6 giờ, 5 phút trước Cận cảnh lâu đài 1.000m2 gây sốt của nữ đại gia kim cương, mỹ phẩm miền Tây
- 6 giờ, 6 phút trước Danh hài chuyên đóng vai 'Hai lúa': Sở hữu biệt thự nghìn m2, cưới vợ cực đình đám
- 7 giờ, 25 phút trước Tử vi ngày 19/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi được quý nhân nâng đỡ, Thân phải đối mặt với nhiều chuyện đau đầu
- 8 giờ, 53 phút trước Giới trẻ và xu hướng “vừa đi làm – vừa chill” với một chiếc xe đa dụng
- 9 giờ, 24 phút trước Từ nay: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, đúng không?
- 10 giờ, 32 phút trước Việt Nam sở hữu 'vương mộc' quý như kim cương: 800 năm mới khai thác, giá lên tới 25 tỷ đồng/cây
- 10 giờ, 33 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng và điều chỉnh vào thứ Bảy ngày 19/4, tức ngày 22 tháng 3 âm lịch?
- 10 giờ, 48 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Khi nhìn vào bức tranh, bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem điều gì đang phá hủy vận may của bạn!
- 10 giờ, 48 phút trước 'Đường Tăng' lấy nữ tỷ phú già hơn 11 tuổi, 'Tôn Ngộ Không' kết hôn với 'Hoàng hậu', nhưng họ vẫn chưa có thế lực bằng 'Trư Bát Giới'
- 10 giờ, 3 phút trước Bấm còi sai khung giờ có thể bị phạt tới 22 triệu đồng, trừ 10 điểm GPLX, tài xế nên nắm rõ
- 10 giờ, 4 phút trước 5 công việc có tuổi nghề cực cao, càng già càng dễ xin việc, thu nhập chạm ngưỡng 9 chữ số
- 10 giờ, 19 phút trước TP.HCM vừa điều chỉnh giao thông tại nhiều tuyến đường, người dân tham gia giao thông dịp 30/4 cần lưu ý
- 10 giờ, 22 phút trước Từ ngày 1/7/2025, người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?
- 10 giờ, 24 phút trước Giáo viên dạy thêm trong kỳ nghỉ hè có bắt buộc công khai thông tin?
- 11 giờ, 33 phút trước Nghiên cứu 20 năm của Đại học Harvard chứng minh: Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm bổ não này giúp giữ cho não trẻ trung, chống lão hóa!
- 11 giờ, 36 phút trước Hà Nội điều chỉnh giao thông loạt tuyến phố trọng điểm từ 20/4 đến 20/10, người dân cần cập nhật kẻo đi vào đường cấm
- 11 giờ, 1 phút trước TP lớn thứ hai miền Bắc hoàn thành 'Công trình thế kỷ' 2.500 tỷ, sở hữu thiết kế đẹp bậc nhất Việt Nam ngay trong tháng 4 này
- 11 giờ, 12 phút trước Khám chữa bệnh đúng tuyến dưới mức tiền này từ năm 2025, người dân được chi trả 100% bảo hiểm y tế
- 11 giờ, 21 phút trước Trong mắt đàn ông, dù bạn có xinh đẹp, xuất chúng hay giàu có đến mấy, nếu không có 3 thứ dưới đây, họ vẫn không yêu bạn
- 11 giờ, 29 phút trước Nghỉ hưu trước tuổi: Đối với người còn 5-10 năm công tác được tăng tiền có đúng không?
- 12 giờ, 30 phút trước Loại cá ở Việt Nam mang tên loài gỗ quý, thịt chắc, vị ngon kỳ lạ, toả hương thơm bí ẩn
Danh hài chuyên đóng vai 'Hai lúa': Sở hữu biệt thự nghìn m2, cưới vợ cực đình đám
Chuyện làng sao - 6 giờ, 6 phút trước
NSND Thanh Nam lại là "đại gia" của showbiz, sở hữu biệt thự và nhà hàng mặt tiền bề thế.
Tử vi ngày 19/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi được quý nhân nâng đỡ, Thân phải đối mặt với nhiều chuyện...
Đời sống số - 7 giờ, 25 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/4/2025.
Giới trẻ và xu hướng “vừa đi làm – vừa chill” với một chiếc xe đa dụng
Đi gì - 8 giờ, 53 phút trước
Trong nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, giới trẻ ngày nay đang dần định hình một phong cách sống mới. Xu hướng "vừa đi làm – vừa chill" ngày càng trở...
Từ nay: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an,...
Kiến thức - 9 giờ, 24 phút trước
Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt hành chính.
Việt Nam sở hữu 'vương mộc' quý như kim cương: 800 năm mới khai thác, giá lên tới 25 tỷ đồng/cây
Kiến thức - 10 giờ, 32 phút trước
Giáng hương nổi lên như một "vương mộc" thực thụ, không chỉ sở hữu giá trị kinh tế vượt trội mà còn ẩn chứa vẻ đẹp thẩm mỹ độc đáo. Với mức giá lên...
Những con giáp nào cần thận trọng và điều chỉnh vào thứ Bảy ngày 19/4, tức ngày 22 tháng 3 âm lịch?...
Kiến thức - 10 giờ, 33 phút trước
Thời gian là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến cuộc sống. Ngày 19 tháng 4, thứ Bảy, là ngày 22 tháng 3 âm lịch, theo con giáp là năm Tỵ, tháng Canh Thân...
Trắc nghiệm tâm lý: Khi nhìn vào bức tranh, bạn nhìn thấy gì đầu tiên? Hãy kiểm tra xem điều gì đang...
Đời sống số - 10 giờ, 48 phút trước
Bạn hãy nhìn bức tranh đang nói đến và cho biết điều bạn thấy đầu tiên, rồi "giải mã" xem điều gì đang âm thầm phá hoại vận may của mình.
'Đường Tăng' lấy nữ tỷ phú già hơn 11 tuổi, 'Tôn Ngộ Không' kết hôn với 'Hoàng hậu', nhưng họ vẫn chưa...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 48 phút trước
Trong khi "Đường Tăng" nên duyên với nữ đại gia giàu nhất Trung Quốc, "Tôn Ngộ Không" thành hôn cùng Hoàng hậu xứ Thiên Trúc, thì "Trư Bát Giới" lại âm thầm có màn...
Bấm còi sai khung giờ có thể bị phạt tới 22 triệu đồng, trừ 10 điểm GPLX, tài xế nên nắm rõ...
Kiến thức - 10 giờ, 3 phút trước
Ngoài việc điều khiển xe tránh trèo lên vỉa hè, không lấn làn đường,... Luật Trật tự ATGT đường bộ 2024 còn quy định rất rõ về việc bấm còi. Tài xế nên nắm...
5 công việc có tuổi nghề cực cao, càng già càng dễ xin việc, thu nhập chạm ngưỡng 9 chữ số
Kiến thức - 10 giờ, 4 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh và có xu hướng trẻ hóa, nhiều người lao động trung niên không khỏi lo lắng về nguy cơ bị thay thế. Tuy...
TP.HCM vừa điều chỉnh giao thông tại nhiều tuyến đường, người dân tham gia giao thông dịp 30/4 cần lưu ý
Tin trong ngày - 10 giờ, 19 phút trước
Mới đây, Phòng Cảnh sát giao thông (PC08) Công an TP.HCM cho biết điều chỉnh phân luồng giao thông phục vụ ngày Tổng hợp luyện Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền...
Từ ngày 1/7/2025, người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn...
Kiến thức - 10 giờ, 22 phút trước
Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao tuổi từ 60 đến dưới 75 tuổi không có...
Giáo viên dạy thêm trong kỳ nghỉ hè có bắt buộc công khai thông tin?
Kiến thức - 10 giờ, 24 phút trước
Chỉ còn hơn một tháng nữa, kỳ nghỉ hè được mong đợi của học sinh trên cả nước sẽ đến. Bên cạnh những hoạt động vui chơi, giải trí, nhu cầu tìm kiếm các...
Nghiên cứu 20 năm của Đại học Harvard chứng minh: Thường xuyên ăn 5 loại thực phẩm bổ não này giúp giữ...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 33 phút trước
Nghiên cứu cho thấy, thường xuyên ăn những thực phẩm này cực tốt cho não bộ.
Hà Nội điều chỉnh giao thông loạt tuyến phố trọng điểm từ 20/4 đến 20/10, người dân cần cập nhật kẻo đi...
Tin trong ngày - 11 giờ, 36 phút trước
Ngày 18/4, Sở Xây dựng Hà Nội thông báo phương án thí điểm điều chỉnh tổ chức giao thông trên một số tuyến đường.
TP lớn thứ hai miền Bắc hoàn thành 'Công trình thế kỷ' 2.500 tỷ, sở hữu thiết kế đẹp bậc nhất Việt...
Kiến thức - 11 giờ, 1 phút trước
Sau khi hoàn thành, Trung tâm chính trị - hành chính của thành phố này sẽ là một trong những công trình kiến trúc đẹp và hiện đại nhất cả nước.
Khám chữa bệnh đúng tuyến dưới mức tiền này từ năm 2025, người dân được chi trả 100% bảo hiểm y tế...
Kiến thức - 11 giờ, 12 phút trước
Người có thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) khi đi khám chữa bệnh đúng quy định tại các cơ sở y tế và có tổng chi phí cho một lần khám, chữa bệnh thấp...
Trong mắt đàn ông, dù bạn có xinh đẹp, xuất chúng hay giàu có đến mấy, nếu không có 3 thứ dưới...
Tâm sự - 11 giờ, 21 phút trước
Có người sẽ yêu bạn từ cái nhìn đầu tiên, cũng có người chỉ dần cảm mến sau một quá trình dài tiếp xúc và thấu hiểu. Trong mắt nhiều người, tình yêu là...
Nghỉ hưu trước tuổi: Đối với người còn 5-10 năm công tác được tăng tiền có đúng không?
Kiến thức - 11 giờ, 29 phút trước
Theo Nghị quyết 01 của HĐND TP.HCM, việc tăng tiền nghỉ hưu trước tuổi với người có thời gian công tác còn trên 5 năm đến đủ 10 năm cụ thể là bao nhiêu?...
Loại cá ở Việt Nam mang tên loài gỗ quý, thịt chắc, vị ngon kỳ lạ, toả hương thơm bí ẩn
Kiến thức - 12 giờ, 30 phút trước
Đến nay, nguồn gốc và lý do khiến loài cá này phát ra mùi thơm kỳ lạ vẫn còn là một bí ẩn.