Thứ tư, 16/07/2025
Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan sầu riêng tại nhà một cách dễ dàng.
Nguyên liệu:
120g bột mì ít gluten, 20g bơ, 200g kem đánh bông, 2 quả trứng, 3 quả sầu riêng, 380g sữa, 45g đường bột.
Các bước làm bánh bông lan sầu riêng:
Trứng đánh tan, thêm sữa, đường bột và bơ đun chảy và đánh đều, sau đó rây bột mì ít gluten vào đánh đều, cho vào ngăn mát tủ lạnh nửa tiếng.
Lõi sầu riêng và nghiền nát.
Đánh bông kem kết hợp với một ít đường bột và để riêng.
Chiên bột trứng trên chảo chống dính, mỗi phần chiên khoảng một thìa, sau khi được cho vào đĩa không có nước.
Dùng một chiếc đĩa không có nước, trải một lớp bánh trứng đã chiên, phết một lớp bơ mỏng lên, sau đó phết một lớp thịt sầu riêng, cứ tiếp tục như vậy.
Sau khi xen kẽ các lớp, chiếc bánh đã hoàn thành, cho vào tủ lạnh 2 tiếng rồi lấy ra cắt là có thể thưởng thức được rồi!
Mặc dù độ cắt của bánh không được rõ ràng lắm, là do thịt sầu riêng không mịn, nhưng hương vị lại rất ngon.
Bánh có lớp sữa sầu riêng mang đến nhiều sự thích thú khi thưởng thức, vừa mở ra đã thấy mùi thơm sầu riêng đặc sệt tỏa ra từ mặt bánh, y như sầu riêng vừa mới bổ ra, mùi thơm lập tức tràn ngập trong không khí, làm nao lòng người. Và vị mềm mềm như đang ăn sầu riêng đông lạnh, hương vị đầy đặn, chạm đến thót tim!
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/huong-dan-ban-lam-banh-bong-lan-sau-rieng-tai-nha-khong-..
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 21 giờ trước
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 2 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 8 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Xài gì - 2 giờ, 39 phút trước
Không ít trường hợp đã bị đánh cắp dữ liệu chỉ vì không tắt một cài đặt đơn giản. Chỉ với vài thao tác, bạn có thể tránh được hàng loạt rủi ro về...
Đời sống số - 2 giờ, 5 phút trước
Ngày 17 tháng 7, thứ năm, ngày 23 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Đinh Hợi. Dưới sự kết hợp như vậy, con giáp nào là tốt lành hôm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Trong thời đại hội nhập, giao thương mở rộng, càng nhiều doanh nghiệp được thành lập, ngành nghề này càng dễ dàng khẳng định được vị thế của mình trong nền kinh tế.
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Nhằm tạo chuyển biến rõ rệt về chất lượng vệ sinh môi trường ngay từ những ngày đầu hoạt động theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, UBND TP Hà Nội đã...
Tin trong ngày - 3 giờ, 3 phút trước
Sau khi được khánh thành, hầm Hải Vân trở thành hầm đường bộ lớn nhất được xây dựng tại Việt Nam, dài nhất Đông Nam Á và là một trong 30 hầm lớn, hiện...
Phong thủy - 3 giờ, 3 phút trước
Ngoài việc giữ cho khu vực bàn thờ sạch sẽ, ngăn nắp, gia chủ cũng cần đặc biệt chú ý tới những món đồ tuyệt đối không được phép để phía dưới bàn thờ....
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Luật Việc làm 2025 mở rộng đối tượng tham gia bảo hiểm thất nghiệp, quy định rõ trách nhiệm người lao động và người sử dụng lao động, hướng đến đảm bảo quyền lợi...
Tâm sự - 3 giờ, 3 phút trước
Trong tình cảm, có một quy luật đơn giản nhưng lại thể hiện đầy đủ sự khác biệt trong tâm lý giữa nam và nữ. "Đàn ông rời bỏ phụ nữ vì một chữ...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Dưới đây là 5 quy định người dân cần phải biết rõ trước khi thực hiện giao dịch mua nhà đất.
Tin trong ngày - 6 giờ, 46 phút trước
Trong thời đại công nghệ tăng tốc như vũ bão, nhiều ngành nghề từng là "mỏ vàng" lại đang đứng trước nguy cơ bị thay thế chỉ trong chưa đầy một thập kỷ nữa....
Kiến thức - 6 giờ, 47 phút trước
Đây là nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua.
Kiến thức - 6 giờ, 54 phút trước
Người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến dưới đây sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở.
Tin trong ngày - 6 giờ, 56 phút trước
Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định, có thể bị xử phạt từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng, bị tước giấy phép lái xe, thậm chí bị thu giữ...
Tin trong ngày - 6 giờ trước
Bất động sản này nằm ở phường Sài Gòn, TP. HCM, có 7 tầng, được dát vàng, phía dưới là hầm để xe. Căn nhà khi về đêm lung linh ánh đèn, nhìn xa...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 47 phút trước
Buổi họp báo của Jack đang là tâm điểm chú ý của dư luận.
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Khi giá vàng giảm, đây có phải thời điểm phù hợp để mua vào, hay nên tiếp tục chờ thêm?
Tin trong ngày - 7 giờ, 47 phút trước
Mới nhất, nhiều trường đã công bố phương án tuyển sinh năm 2025. Một số trường cho phép thí sinh quy đổi điểm IELTS, kết hợp với nhiều yếu tố khác để xét tuyển...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 48 phút trước
Một điều khiến khán giả chú ý là trong clip này, mặt Hoài Linh phờ phạc và thiếu sức sống, dường như rất mệt mỏi.
Đời sống số - 7 giờ, 48 phút trước
Ba con giáp được sinh ra với chỉ số IQ cao ngất ngưởng, như thể họ được thần số mệnh bí mật đánh dấu là "định mệnh giàu sang phú quý".
Tin trong ngày - 7 giờ, 7 phút trước
Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Chỉ thị 20/CT-TTg năm 2025, trong đó yêu cầu UBND thành phố Hà Nội hỗ trợ người dân chuyển đổi từ phương tiện sử dụng nhiên liệu...