Thứ ba, 17/06/2025
Mẹ đảm dưới đây rất yêu thích nấu ăn. Việc nấu ăn cho chồng con là niềm vui mỗi ngày sau giờ đi làm về của chị. Vì gia đình thường chỉ đầy đủ thành viên trong bữa cơm tối, nên mẹ đảm muốn chuẩn bị thật chỉn chu. "Không có gì cao sang trong mâm cơm nhà mình ngoài những món ăn dân dã nhưng lại được chồng và các con thích và hợp khẩu vị của cả gia đình!", mẹ đảm chia sẻ.
Đây là mâm cơm gia đình cho 4 người với mức giá đi chợ khoảng 200 nghìn đồng:
Thịt ba rọi chiên giòn, cải ngồng luộc, giá chua, trứng luộc dầm nước mắm.
Cá trê kho nghệ, cá khô trộn xoài, canh cải thảo nấu giò sống.
Bao tử luộc, canh giò heo nấu măng, cải thìa luộc.
Cực heo xào rau củ, cánh gà chiên nước mắm.
Lưỡi heo luộc, canh rau dền, cá chiên nước mắm.
Ốc nấu chuối, thịt kho tàu, giá chua, bao tử cá xào dưa cải.
Bún măng vịt.
Bò cháy tỏi, canh cải chua thịt bò, salad cải mầm, mũi heo và tôm cuốn cải xanh.
Cá chép kho riềng, thịt luộc chấm mắm mực kèm đậu rồng, rau muống xào tỏi, nước luộc rau làm canh.
Thịt ba rọi cháy sả ớt, trứng hấp, salad rau củ trứng, cải xanh luộc chấm mắm gừng, cà muối xổi.
Mắm cá lóc chưng ăn kèm rau, phèo hai da chấm mắm tôm, canh cua.
Sườn kho tiêu, giá xào mướp thịt bằm, canh bí đao.
Cá đối kho hành ớt, ba rọi kho mắm ăn kèm dưa leo, rau lang luộc chấm mắm.
Cá trê nướng chấm mắm gừng ăn kèm với xoài, đậu cove xào, canh chua cá hồi, mắm dưa cà.
Cánh gà chiên nước mắm, canh bí đao nấu tôm, rau củ luộc, cà muối xổi.
Giò bó chấm mắm, thịt bắp kho riềng, canh chua cá lóc, đọt lan xào tỏi.
Cháo gà nấu nấm, gỏi gà bắp cải.
Khô đù một nắng chiên, đùi gà rim, rau muống luộc, canh khổ qua, cà pháo mắm tôm.
Canh cá khoai nấu khế, cá kiềm kho tộ, thịt luộc chấm mắm tôm cà pháo.
Cá chiên chấm nước mắm, canh cá khoai nấu sấu, rau củ luộc chấm kho quẹt, thịt kho tiêu.
Tôm rim, canh chua, đậu rồng chấm mắm ruốc Huế.
Cá đù một nắng chiên chấm mắm me, lưỡi heo luộc, lạp xưởng tôm khìa với trứng cúc, cà pháo muối xổi, rau ăn kèm.
Cá chép phi lê chiên bột, phần xương cá nấu canh, su su cà rốt xào tỏi, thịt ba rọi kho tiêu.
Theo Facebook: Chi Nguyễn
Xem thêm
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước
Chính phủ ban hành Nghị định số 154/2025/NĐ-CP về tinh giản biên chế, thay thế Nghị định số 29/2023/NĐ-CP, mang đến những chính sách mới và đáng chú ý. Đặc biệt là về chế...
Kiến thức - 5 giờ, 28 phút trước
Không chỉ là ngôi trường danh tiếng, lâu đời mà tỷ lệ sinh viên tốt nghiệp từ 'cái nôi' đào tạo này có mức thu nhập cao, hậu hĩnh.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước
Hồng Nhung rưng rưng nước mắt khi đón nhận tình cảm, sự quan tâm từ người hâm mộ.
Kiến thức - 6 giờ, 16 phút trước
Sau sáp nhập cấp xã, yêu cầu đối với cán bộ công chức cũng cao hơn, phải có bằng đại học trở lên. Vậy đối với những cán bộ, công chức chưa có bằng...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 17 phút trước
Trước đó, nữ nghệ sĩ che bạt, sống tạm ở bãi giữ xe vì hoàn cảnh quá khó khăn.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 17 phút trước
Theo một nghiên cứu mới đây từ Đại học Harvard, chìa khóa để duy trì một trái tim khỏe mạnh và một trí nhớ minh mẫn có thể nằm ngay trong những loại trái...
Đời sống số - 6 giờ, 18 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/6/2025.
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Hồ sơ đề nghị hưởng trợ cấp ốm đau được quy định theo Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 (có hiệu lực từ tháng 7/2025).
Tin trong ngày - 6 giờ, 19 phút trước
Nhu cầu nhân lực ngành này hiện rất lớn, đặc biệt là trong bối cảnh các khu công nghiệp phát triển mạnh.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 19 phút trước
Cộng đồng mạng đã có dịp bàn tán về ngoại hình của Đan Trường.
Tin trong ngày - 6 giờ, 21 phút trước
Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Nhà giáo, một đạo luật chuyên ngành quan trọng, đánh dấu bước ngoặt lớn trong việc khẳng định vị trí, vai trò và các chính sách...
Đời sống số - 10 giờ, 34 phút trước
Thời tiết là sự sắp xếp và kết hợp của vũ trụ và thời gian, và những thay đổi có thể ảnh hưởng đến chu kỳ sinh lý của cơ thể con người. Ngày...
Đời sống số - 10 giờ, 55 phút trước
Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý huyền bí, giúp bạn khám phá xem có “nhân vật phản diện vô hình” nào đang ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn không – như...
Tin trong ngày - 10 giờ, 2 phút trước
Bộ Nội vụ đang trình lên dự thảo Nghị định mới quy định về tinh giản biên chế, trong đó đáng chú ý là đề xuất tạm hoãn thực hiện chính sách này đối...
Đời sống số - 10 giờ, 2 phút trước
Trở thành nước thu nhập cao vào năm 2045 là khát vọng của Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng một "bẫy sinh tử" đang rình rập, đe dọa kìm hãm...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 2 phút trước
"Chồng tôi luôn biết cách hâm nóng tình cảm của hai vợ chồng. Cho đến tận bây giờ, mỗi cuối tuần, anh vẫn đều đặn mời tôi đi ăn tối", Đoan Trang nói.
Tin trong ngày - 10 giờ, 2 phút trước
Từ 1/1/2026, dự kiến sẽ áp dụng bảng giá đất mới. Người dân thuộc 3 trường hợp dưới đây sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp, đó là ai?
Dòng sự kiện - 10 giờ, 23 phút trước
Hành vi này dù xuất phát từ sự cả nể hay lòng tin nhưng có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro pháp lý mà người chịu thiệt chính là bạn.
VIDEO - 10 giờ, 27 phút trước
Trong lúc thực hiện động tác vũ đạo, Tiểu Vy bất ngờ bị trượt chân và ngã ngửa về phía chiếc ghế phía sau. Dù không rõ mức độ nghiêm trọng của cú ngã,...
Tin trong ngày - 10 giờ, 27 phút trước
Du khách Việt Nam sẽ có cơ hội di chuyển trực tiếp đến Italy mà không cần quá cảnh, khi Vietnam Airlines chính thức khai trương đường bay thẳng Hà Nội - Milan vào...