Thứ hai, 17/03/2025
Trứng cút là thực phẩm tốt cho sức khỏe, hàm lượng chất dinh dưỡng và được trẻ em đặc biệt yêu thích. Có nhiều cách chế biến trứng cút nhưng bài viết sau đây sẽ dạy bạn món trứng cút rang muối rất đơn giản mà hương vị lại đặc biệt.
Nguyên liệu: 500 gam trứng, 400 gam muối, 2 quả ý dĩ, hạt tiêu, thì là, hoa hồi, một lát gừng, hành lá và một miếng gừng nhỏ
Cách thực hiện
1. Chuẩn bị trứng và muối mà bạn cần sử dụng trước, sau đó chuẩn bị các gia vị cùng với nhau.
2. Rửa sạch trứng và để khô ráo.
3. Cho muối vào chảo rang dần.
4. Rang cho đến khi muối ngả sang màu vàng một chút là đã hoàn thành.
5. Sau đó cho các gia vị đã chuẩn bị sẵn vào nồi, rang với muối.
6. Rang cho đến khi có mùi thơm.
7. Sau đó cho trứng vào rang.
8. Sau đó, rang tiếp trong 5 phút.
9. Sau đó đậy chặt nắp và tắt bếp, dùng nhiệt lượng của muối để làm trứng chín, để khoảng 5 phút là có thể lấy ra ăn. Cách làm đơn giản, ăn trứng rất thơm ngon.
Mẹo nhỏ:
1. Trong trường hợp rang muối, mọi người phải chú ý rang muối từ từ, đừng tăng lửa to.
2. Trứng sau khi rửa sạch phải được để khô ráo để đảm bảo không còn hơi ẩm trên bề mặt.
3. Trong quá trình rang chú ý đun nhỏ lửa để muối bám trên mặt trứng sẽ ngấm gia vị tốt hơn.
4. Gia vị có thể tùy theo khẩu vị của từng người.
Xem thêm
Thái thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là một yếu tố quan trọng quyết...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Nướng khoai lang chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện, không cần thêm nước, bạn vẫn có thể làm khoai chín mềm, ngọt lịm như nướng bằng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Xuất hiện trong bộ phim "When Life Gives You Tangerines" với hai ngôi sao IU và Park Bo Gum, quýt nướng trở thành món ăn khiến dân tình đổ xô thử nghiệm, khám phá....
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 14 giờ trước
Tôm chiên, gà chiên, thăn heo chiên, cà tím chiên,... Nhiều người trong chúng ta thích ăn nhiều món chiên cổ điển. Nhưng ít người có thể làm được điều đó ở nhà. Một...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước
Bạn có thắc mắc: Ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị? Cùng tham khảo những mẹo chế biến thịt bò mềm ngon dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 13 giờ trước
Thịt bò là loại thịt nên ăn 1-2 lần/tuần, vì trong thịt bò có chứa 18 loại axit amin. Ăn nhiều thịt bò có thể tăng cường khả năng miễn dịch, tăng cường cơ...
Kiến thức - 9 giờ, 39 phút trước
Những sinh vật cổ đại đã từng bị xóa sổ, quay trở lại trái đất khiến nhiều người vô cùng kinh ngạc. Các nhà khoa học giải thích thế nào về hiện tượng này?...
Kiến thức - 9 giờ, 39 phút trước
Việc sáp nhập các cơ quan, đơn vị hành chính Nhà nước kéo theo sự thay đổi về cơ cấu tổ chức, nhân sự, đặt ra câu hỏi về tính pháp lý của hợp...
Kiến thức - 9 giờ, 40 phút trước
Thanh Minh là dịp để các gia đình sửa sang, vun đắp phần mộ của người thân đã khuất. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian, có bốn nhóm người đặc biệt nên cân...
Đời sống số - 9 giờ, 40 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/3/2025.
Chăm con - 11 giờ, 24 phút trước
Trên dòng sông dài của cuộc sống, gia đình là cái nôi đầu tiên của mỗi người, và mẹ là người bảo vệ dịu dàng nhất của cái nôi đó. Lời nói và hành...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 25 phút trước
Khi nói đến tóc đen, có vẻ như mọi người đều có tóc đen. Trên thực tế, tóc đen và lượng tóc có liên quan đến di truyền.
Đời sống số - 12 giờ, 5 phút trước
Trong chu kỳ của các mùa và các tiết khí, mỗi thời kỳ đều có năng lượng và đặc điểm riêng biệt. Ngày 17 tháng 3, thứ Hai, ngày 18 tháng 2 âm lịch,...
Đời sống số - 12 giờ, 15 phút trước
"Bạn muốn sống ở sân nào khi về hưu?" sẽ giúp bạn khám phá những người có thể có lợi cho bạn trong cuộc sống và những mối quan hệ mà bạn sẽ tìm...
Kiến thức - 13 giờ, 39 phút trước
Từ năm 2025, người tham gia giao thông cần đặc biệt lưu ý các quy định về dừng, đỗ xe theo Luật Trật tự An Toàn Giao Thông Đường Bộ mới, với những thay...
Kiến thức - 13 giờ, 39 phút trước
Trong một gia đình nếu hạnh phúc, các thành viên yêu thương quý trọng lẫn nhau thì tương lai ắt trở nên giàu có và phồn thịnh. Nhưng nếu nhà mà có 3 loạn...
Kiến thức - 13 giờ, 40 phút trước
Sau khi tuyến metro này được đưa vào vận hành, thời gian di chuyển từ Bình Dương đến TP. HCM sẽ giảm xuống chỉ còn 10 - 20 phút.
Kiến thức - 13 giờ, 40 phút trước
Thị trường chứng khoán Việt Nam đang chứng kiến những tín hiệu tích cực, kéo theo sự tăng trưởng đáng kể trong khối tài sản của giới siêu giàu trong nước. Đáng chú ý,...
Kiến thức - 13 giờ, 41 phút trước
Để đầu tư vàng hiệu quả và sinh lời, nhà đầu tư cần nắm vững những nguyên tắc cốt lõi. Dưới đây là 5 nguyên tắc "vàng" giúp bạn đầu tư vàng một cách...
Kiến thức - 13 giờ, 41 phút trước
Từ nay đến 31/12/2025, những người thuộc năm sinh trên sẽ hưởng một quyền lợi đặc biệt khi muốn cấp đổi thẻ căn cước công dân.
Chăm con - 14 giờ, 40 phút trước
Trong những năm gần đây, tỷ lệ dậy thì sớm ở trẻ em đang gia tăng. Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tình trạng dậy...
Kiến thức - 14 giờ, 41 phút trước
Từ xa xưa, nghi thức xã giao đã chiếm một vị trí quan trọng trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt là trong những thời khắc quan trọng của cuộc sống như đám cưới...
Kiến thức - 14 giờ, 42 phút trước
Năm 1976, Cửu Long được hợp nhất từ 2 tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Chăm sóc sức khỏe - 14 giờ, 43 phút trước
Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.
Kiến thức - 14 giờ, 43 phút trước
Có những địa điểm mà người dân không được đăng ký tạm trú. Vậy những địa điểm ấy là những địa điểm nào?
Tin trong ngày - 14 giờ, 44 phút trước
Từ 1/3, Bộ Công an không tổ chức công an cấp huyện, người dân muốn nộp phạt nguội thì tới đâu để thực hiện?