Hội chị em thử làm giá đỗ tại nhà nhưng thành quả 'gầy', bị đắng, lý do sai ở đâu?

20:42 21/02/2021

Cách làm giá đỗ tại nhà khá đơn giản. Tuy nhiên một số người khi thử làm thì thành quả lại không được như ý.

Mới đây, trên một diễn đàn mẹ đảm chia sẻ cách làm giá đỗ đơn giản, an toàn tại nhà.

- Chọn đậu xanh làm giá đỗ, ngâm 4 - 8 tiếng, loại bỏ những hạt lép.

- Chuẩn bị thêm thùng xốp, khoét vài lỗ bên dưới đáy thùng để không bị đọng nước (dùng thùng xốp là do nó có khả năng cản ánh sáng cao).

- Có thể dùng thêm khăn xô, lá chuối xé mịn,... lót bên dưới đáy thùng hoặc bao đựng gạo.

- Dải đậu xanh lên đều rồi đậy kín nắp thùng lại, ngày tưới nước 2,3 lần. Để nơi khuất ánh sáng, 3 ngày có thể thu hoạch.

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

Mẹ đảm khoe thành quả giá đỗ tại nhà, tuy nhiên thành phẩm không được "mập".

Tuy nhiên bên dưới bài viết này, nhiều người nhận xét giá đỗ "gầy". Mẹo nhỏ của một số mẹ đảm là chèn vật nặng lên hoặc có thể làm bằng vỏ hộp sữa. Ngoài ra, nên dải đỗ thưa thì thành phẩm sẽ được mập mạp hơn.

Ngoài ra, một số mẹ khác lại than vì giá đỗ làm bị đắng, không dùng được. Lý do được chia sẻ là bởi để nơi nhiều ánh sánh và không nên để giá quá lâu.

Một mẹo nữa là tránh dễ giá đỗ bị dài nên cấp ẩm thường xuyên.

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

Một số mẹo nhỏ và kinh nghiệm làm giá đỗ được các chị em chia sẻ.

Nguồn ảnh: Nguyễn Scarlett

Thiên Thanh (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoi-chi-em-thu-lam-gia-do-tai-nha-nhung-thanh-qua-gay-bi.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoi-chi-em-thu-lam-gia-do-tai-nha-nhung-thanh-qua-gay-bi-dang-ly-do-sai-o-dau-73048.html

Cách làm món canh mướp nấu thịt viên đơn giản, vừa thanh nhiệt lại ngọt ngon không ngấy mỡ, thích hợp ăn vào mùa hè

Cách làm món canh mướp nấu thịt viên đơn giản, vừa thanh nhiệt lại ngọt ngon không ngấy mỡ, thích hợp ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 48 phút trước

Canh mướp nấu thịt viên rất thích hợp cho mùa hè nóng nực. Mướp hương ngọt thơm, thịt viên mềm ngon không ngấy mỡ được cả nhà đặc biệt yêu thích.

Bí quyết nấu cháo lòng ngon: Nhiều người mắc sai lầm này khiến lòng hôi, cháo dễ hỏng

Bí quyết nấu cháo lòng ngon: Nhiều người mắc sai lầm này khiến lòng hôi, cháo dễ hỏng

Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 51 phút trước

Nấu cháo lòng nhiều người đã thử làm tại nhà nhưng kết quả không được ngon như ngoài hàng. Đặc biệt là lòng vẫn có mùi hôi dù đã chà xát nhiều thứ như...

Phụ nữ và trẻ em nên ăn thêm món này vào tháng 4 và tháng 5. Cho vào nước mắm giấm để giòn hơn, ăn đỡ ngán hơn

Phụ nữ và trẻ em nên ăn thêm món này vào tháng 4 và tháng 5. Cho vào nước mắm giấm để...

Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 3 phút trước

Các loại rau thích hợp để ngâm chua bao gồm củ sen, củ cải, bắp cải… củ sen vào tháng 4, tháng 5 hàng năm là ngon nhất. Hãy nhanh tay làm món ngó...

Trời nóng mà vẫn muốn ăn lẩu thì món gì hợp nhất? đây là gợi ý

Trời nóng mà vẫn muốn ăn lẩu thì món gì hợp nhất? đây là gợi ý

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước

Dù thời tiết khá nóng nhưng chắc rằng sẽ có ít người cưỡng lại sự thơm ngon, hấp dẫn của món lẩu này.

Ngoài làm sushi, hãy học ngay 6 công thức dưới đây nếu mê món cá hồi

Ngoài làm sushi, hãy học ngay 6 công thức dưới đây nếu mê món cá hồi

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá hồi kho tộ, cá hồi sốt tiêu chanh.

Biết bạn gái lần đầu tiên yêu đương, chàng trai liền tuyên bố chia tay

Biết bạn gái lần đầu tiên yêu đương, chàng trai liền tuyên bố chia tay

Đời sống trẻ - 4 giờ, 38 phút trước

Chàng trai quyết định chia tay khi biết bạn gái mình lần đầu yêu đương.

Park Shin Hye gây choáng ngợp bởi nhan sắc quá đỗi ngọt ngào dù đã bước sang tuổi U40

Park Shin Hye gây choáng ngợp bởi nhan sắc quá đỗi ngọt ngào dù đã bước sang tuổi U40

Chuyện làng sao - 4 giờ, 42 phút trước

Nữ diễn viên Park Shin Hye nhận được vô số lời khen ngợi khi đăng tải đoạn clip ngắn khoe sắc trên trang cá nhân.

Hoa hậu H'Hen Niê làm giám khảo Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021

Hoa hậu H'Hen Niê làm giám khảo Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2021

Hoa Hậu - 4 giờ, 14 phút trước

Sự xuất hiện của Hoa hậu H'Hen Niê trên hàng ghế ban giám khảo là điểm nhấn bất ngờ của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam năm nay.

Ca sĩ Nhật Thủy tổ chức tiệc sinh nhật cho quý tử tròn 3 tuổi

Ca sĩ Nhật Thủy tổ chức tiệc sinh nhật cho quý tử tròn 3 tuổi

Chuyện làng sao - 4 giờ, 16 phút trước

Trên trang cá nhân, nữ ca sĩ Nhật Thủy hào hứng khoe loạt ảnh trong tiệc sinh nhật 3 tuổi của cậu con trai Tuấn Kiệt kèm lời nhắn vô cùng xúc động.

Sau Ngọc Trinh và Cao Thái Sơn, Nathan Lee 'bóc phốt' Xuân Lan

Sau Ngọc Trinh và Cao Thái Sơn, Nathan Lee 'bóc phốt' Xuân Lan

Chuyện làng sao - 5 giờ, 37 phút trước

Nathan Lee cho biết mình sẽ tự tay 'bóc phốt' siêu mẫu Xuân Lan.

Học hỏi ngay cách 'đội vợ lên đầu' của Công Vinh, đến Thuỷ Tiên cũng phải cảm thán

Học hỏi ngay cách 'đội vợ lên đầu' của Công Vinh, đến Thuỷ Tiên cũng phải cảm thán

Chuyện làng sao - 5 giờ, 57 phút trước

Biểu cảm cực kỳ nghiêm trọng khi dự sự kiện có người mẫu diện áo tắm trình diễn catwalk của Công Vinh đã làm bà xã Thuỷ Tiên và khán giả phải bật cười...

Trường Giang là thành viên đầu tiên của Running Man Vietnam 2021

Trường Giang là thành viên đầu tiên của Running Man Vietnam 2021

Truyền hình - 5 giờ, 3 phút trước

Trên fanpage chính thức, phía Running Man Vietnam 2021 chính thức xác nhận Trường Giang là thành viên đầu tiên của chương trình.

Chồng đang trên đường về Việt Nam, Pha Lê nhắn nhủ mẹ chồng bị bệnh nặng: 'Con và Ốc tạm biệt bà nhé'

Chồng đang trên đường về Việt Nam, Pha Lê nhắn nhủ mẹ chồng bị bệnh nặng: 'Con và Ốc tạm biệt bà...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 4 phút trước

Hôm nay, chồng Pha Lê đã quyết định về Việt Nam sau một thời gian dài ở Hàn Quốc chăm mẹ.

Tần Lam và Xa Thi Mạn tái hợp trong dự án phim về đề tài bác sĩ?

Tần Lam và Xa Thi Mạn tái hợp trong dự án phim về đề tài bác sĩ?

Toàn cảnh - 5 giờ, 5 phút trước

Hai nữ diễn viên tên tuổi này được cho là sẽ hội ngộ trong bộ phim mang tên "Tất cả về bác sĩ Đường".

Sao nữ 'xấu nhất phim Châu Tinh Trì': Sắp mặc váy cưới thì chồng qua đời, đau đớn phát điên, sau này cả đời không sinh con

Sao nữ 'xấu nhất phim Châu Tinh Trì': Sắp mặc váy cưới thì chồng qua đời, đau đớn phát điên, sau này...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 6 phút trước

Uổng Quỳnh Đan là gương mặt quen thuộc với người xem của phim Châu Tinh Trì, đem đến tiếng cười cho khán giả nhưng cuộc đời của cô lại phải trải qua nhiều bi...

3 vị trí phong thủy quyết định đến vận mệnh tương lai của cả gia đình, đừng dại 'chặn đường' thần tài

3 vị trí phong thủy quyết định đến vận mệnh tương lai của cả gia đình, đừng dại 'chặn đường' thần tài...

Phong thủy - 5 giờ, 7 phút trước

Có 3 vị trí phong thủy mà bạn cần lưu ý sau đây bởi nó quyết định đến vận mệnh tương lai của cả gia đình.

Tại sao việc xỏ lỗ tai cho trẻ, đặc biệt là bé sơ sinh không phải là ý tưởng tốt?

Tại sao việc xỏ lỗ tai cho trẻ, đặc biệt là bé sơ sinh không phải là ý tưởng tốt?

Chăm con - 7 giờ, 21 phút trước

Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, cha mẹ nên đợi trẻ qua 6 tháng tuổi mới nên xỏ lỗ tai. Bởi nếu làm việc này quá sớm sẽ ảnh hưởng không tốt đến...

Nam thanh niên vác gậy đập vỡ kính xe taxi, đuổi đánh tài xế gây bức xúc

Nam thanh niên vác gậy đập vỡ kính xe taxi, đuổi đánh tài xế gây bức xúc

VIDEO - 7 giờ, 21 phút trước

Không rõ nguyên nhân mâu thuẫn gì mà một thanh niên tỏ ra vô cùng tức giận, trườn người qua cửa xe đấm tài xế ô tô 4 chỗ liên tục. Thấy chưa thỏa,...

Cách làm bún đậu mắm tôm: Muốn thịt luộc được ngon, mắm tôm bông mịn như ngoài hàng, đừng bỏ qua bước này

Cách làm bún đậu mắm tôm: Muốn thịt luộc được ngon, mắm tôm bông mịn như ngoài hàng, đừng bỏ qua bước...

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 8 phút trước

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ rất hữu ích cho những bà nội trợ đang có ý định làm món bún đậu mắm tôm tại nhà.

Thế giới sofa: Tháng vàng khai trương nhận quà tặng tới 5 triệu đồng

Thế giới sofa: Tháng vàng khai trương nhận quà tặng tới 5 triệu đồng

Nội thất - Ngoại thất - 9 giờ, 17 phút trước

Nhân dịp khai trương showroom nội thất mới tại 146 Phạm Văn Đồng, Phương Mai Dịch, Quận Cầu Giấy, Hà Nội, công ty cổ phần THẾ GIỚI SOFA triển khai chương trình khuyến mãi...

Bí quyết làm món mực nướng ngon chưa từng thấy: Ăn ngon nhất khi vừa chín tới, khâu ướp mực không thể bỏ qua

Bí quyết làm món mực nướng ngon chưa từng thấy: Ăn ngon nhất khi vừa chín tới, khâu ướp mực không thể...

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 28 phút trước

Theo những cách chế biến khác nhau người ta tạo ra nhiều món mực nướng hấp dẫn với hương vị riêng.

Đến Đà Lạt tính ăn sập chợ đêm, cô gái gặp ngay trải nghiệm dở khóc dở cười

Đến Đà Lạt tính ăn sập chợ đêm, cô gái gặp ngay trải nghiệm dở khóc dở cười

VIDEO - 10 giờ, 30 phút trước

Cùng bạn bè du lịch Đà Lạt, cô gái trẻ tính phải ăn sập cả khu chợ đêm để có dịp trải nghiệm đáng nhớ. Tuy nhiên, chỉ mới ngồi thưởng thức bánh tráng...

Thót tim cảnh nữ giúp việc trèo hẳn ra ngoài cửa sổ chung cư để lau kính

Thót tim cảnh nữ giúp việc trèo hẳn ra ngoài cửa sổ chung cư để lau kính

Đời sống trẻ - 10 giờ, 30 phút trước

Mới đây, hình ảnh một người phụ nữ leo ra ngoài ban công một tòa chung cư cao tầng để lau dọn cửa sổ được chia sẻ đã khiến nhiều người không khỏi thót...

Thanh Tú 'dìm hàng' chồng đại gia khi đi đôi giày cao gót chục phân trong tiệc sinh nhật

Thanh Tú 'dìm hàng' chồng đại gia khi đi đôi giày cao gót chục phân trong tiệc sinh nhật

Chuyện làng sao - 10 giờ, 9 phút trước

Á hậu Thanh Tú đã được chồng đại gia tổ chức sinh nhật hoành tráng.

Lý Hải bị mất điện thoại, Ốc Thanh Vân thủng hai lỗ ở chân khi đi giao lưu ở miền Tây

Lý Hải bị mất điện thoại, Ốc Thanh Vân thủng hai lỗ ở chân khi đi giao lưu ở miền Tây

Bật mí điện ảnh - 10 giờ, 9 phút trước

Trong chuyến cinetour miền Tây, Lý Hải và Ốc Thanh Vân đã gặp sự cố đáng nhớ.