Hội chị em thử làm giá đỗ tại nhà nhưng thành quả 'gầy', bị đắng, lý do sai ở đâu?

20:42 21/02/2021

Cách làm giá đỗ tại nhà khá đơn giản. Tuy nhiên một số người khi thử làm thì thành quả lại không được như ý.

Mới đây, trên một diễn đàn mẹ đảm chia sẻ cách làm giá đỗ đơn giản, an toàn tại nhà.

- Chọn đậu xanh làm giá đỗ, ngâm 4 - 8 tiếng, loại bỏ những hạt lép.

- Chuẩn bị thêm thùng xốp, khoét vài lỗ bên dưới đáy thùng để không bị đọng nước (dùng thùng xốp là do nó có khả năng cản ánh sáng cao).

- Có thể dùng thêm khăn xô, lá chuối xé mịn,... lót bên dưới đáy thùng hoặc bao đựng gạo.

- Dải đậu xanh lên đều rồi đậy kín nắp thùng lại, ngày tưới nước 2,3 lần. Để nơi khuất ánh sáng, 3 ngày có thể thu hoạch.

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

Mẹ đảm khoe thành quả giá đỗ tại nhà, tuy nhiên thành phẩm không được "mập".

Tuy nhiên bên dưới bài viết này, nhiều người nhận xét giá đỗ "gầy". Mẹo nhỏ của một số mẹ đảm là chèn vật nặng lên hoặc có thể làm bằng vỏ hộp sữa. Ngoài ra, nên dải đỗ thưa thì thành phẩm sẽ được mập mạp hơn.

Ngoài ra, một số mẹ khác lại than vì giá đỗ làm bị đắng, không dùng được. Lý do được chia sẻ là bởi để nơi nhiều ánh sánh và không nên để giá quá lâu.

Một mẹo nữa là tránh dễ giá đỗ bị dài nên cấp ẩm thường xuyên.

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

cách làm giá đỗ, làm giá đỗ, món ngon

Một số mẹo nhỏ và kinh nghiệm làm giá đỗ được các chị em chia sẻ.

Nguồn ảnh: Nguyễn Scarlett

Thiên Thanh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoi-chi-em-thu-lam-gia-do-tai-nha-nhung-thanh-qua-gay-bi.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoi-chi-em-thu-lam-gia-do-tai-nha-nhung-thanh-qua-gay-bi-dang-ly-do-sai-o-dau-73048.html

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 11 giờ trước

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 16 giờ trước

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước

Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...

12 trường hợp dù khám đúng tuyến vẫn không được BHYT chi trả ngay cả khi vẫn có thẻ, đó là?

12 trường hợp dù khám đúng tuyến vẫn không được BHYT chi trả ngay cả khi vẫn có thẻ, đó là?

Kiến thức - 1 giờ, 8 phút trước

Luật Bảo hiểm y tế năm 2024 chính thức có hiệu lực từ 1/7, quy định rằng mười hai trường hợp không được chi trả bởi quỹ BHYT, mặc dù người bệnh đã đến...

Biển báo ôtô ngang và dọc có ý nghĩa gì? Không chấp hành đúng có thể bị phạt lên tới 22.000.000 đồng

Biển báo ôtô ngang và dọc có ý nghĩa gì? Không chấp hành đúng có thể bị phạt lên tới 22.000.000 đồng...

Kiến thức - 1 giờ, 16 phút trước

Người dân khi di chuyển trên đường dễ dàng nhận thấy có biển báo ô tô ngang và dọc. Vậy biển báo này có ý nghĩa gì?

Tử vi ngày 25/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có tham vọng lớn, Mùi không nên cho vay tiền

Tử vi ngày 25/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi có tham vọng lớn, Mùi không nên cho vay tiền

Đời sống số - 7 giờ, 27 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 25/8/2025.

Chú ý: 4 thông tin trên thẻ Căn cước công dân tuyệt đối không được để lộ

Chú ý: 4 thông tin trên thẻ Căn cước công dân tuyệt đối không được để lộ

Kiến thức - 8 giờ, 54 phút trước

Nếu để lộ những thông tin này trên thẻ căn cước công dân, người dân có thể đối mặt với nhiều rủi ro.

Tin vui với 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố: Được hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi này từ 1/7/2025

Tin vui với 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố: Được hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi này từ...

Kiến thức - 8 giờ, 55 phút trước

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được hưởng thêm quyền lợi này, ai cũng nên nắm....

Hoa Hậu Đỗ Mỹ Linh khoe nhan sắc rạng rỡ toát lên thần thái chuẩn 'dâu hào...

Những trường hợp này được miễn tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, người dân cần biết để tránh thiệt thòi

Những trường hợp này được miễn tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ, người dân cần biết để tránh thiệt thòi...

Tin trong ngày - 8 giờ, 13 phút trước

Theo quy định, sẽ có một số trường hợp được miễn tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ.

Đèn pha ô tô nháy mấy lần có ý nghĩa gì? Nhiều người lái xe vẫn chưa hiểu đúng

Đèn pha ô tô nháy mấy lần có ý nghĩa gì? Nhiều người lái xe vẫn chưa hiểu đúng

Đi gì - 8 giờ, 18 phút trước

Khi lái xe, hẳn bạn từng thấy xe phía sau “nháy” đèn pha một, hai hay ba lần. Mỗi số lần nháy đều mang một thông điệp riêng mà không phải tài xế nào...

Chính thức từ 1/7: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Chính thức từ 1/7: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận lương bị hụt tiền đừng bỡ...

Kiến thức - 8 giờ, 25 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.

Việt Nam sắp có tòa tháp cao nhất Đông Nam Á

Việt Nam sắp có tòa tháp cao nhất Đông Nam Á

Tin trong ngày - 8 giờ, 27 phút trước

Trong tương lai, Việt Nam sẽ có 2 tòa tháp cao kỷ lục có thể "soán ngôi" Landmark 81 là tòa Empire 88 Tower và tòa tháp trung tâm tài chính Phương Trạch Tower....

Năm 2025, có 2 trường hợp đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất, cụ thể là?

Năm 2025, có 2 trường hợp đất chưa có sổ đỏ nhưng vẫn được bồi thường khi bị thu hồi đất, cụ...

Tin trong ngày - 9 giờ, 34 phút trước

Theo Luật Đất đai 2024 đang áp dụng năm 2025, có 02 trường hợp đất không có sổ đỏ mà vẫn được bồi thường khi Nhà nước thu hồi đất.

Kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Kiến thức - 9 giờ, 40 phút trước

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.

Lương hưu thấp nhất được ấn định ở mức 2.340.000 đồng/tháng: Ai là người được hưởng?

Lương hưu thấp nhất được ấn định ở mức 2.340.000 đồng/tháng: Ai là người được hưởng?

Kiến thức - 9 giờ, 45 phút trước

Theo quy định trong Luật Bảo hiểm xã hội 2024, mức lương hưu thấp nhất hàng tháng từ ngày 1/7 đã có sự thay đổi. Cụ thể thế nào?

Từ bây giờ đến hết 31/12/2025: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ Căn cước mới

Từ bây giờ đến hết 31/12/2025: Người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ...

Kiến thức - 9 giờ, 55 phút trước

Chỉ còn khoảng hơn 4 tháng nữa đếm ngược, những người sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn cước, bao gồm những đối tượng cụ thể dưới đây....

Không chi trả 500.000 đồng/tháng tiền trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng nếu không đáp ứng được điều kiện này

Không chi trả 500.000 đồng/tháng tiền trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng nếu không đáp ứng được điều kiện này...

Kiến thức - 9 giờ, 11 phút trước

Chính phủ chính thức không chi trả 500.000 đồng/tháng tiền trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng nếu không đáp ứng được điều kiện tại Nghị định 176.

Quy định mới 2026: Để trẻ em ngồi vị trí này trên ô tô, tài xế có thể bị phạt đến 1.000.000 đồng

Quy định mới 2026: Để trẻ em ngồi vị trí này trên ô tô, tài xế có thể bị phạt đến 1.000.000...

Kiến thức - 9 giờ, 26 phút trước

Từ 1/1/2026, trẻ em dưới 10 tuổi và cao dưới 1,35 mét không được ngồi ghế hàng trước ô tô.

Quy định mới nhất về bảo hiểm xe máy, người dân cần cập nhật sớm để tránh mất tiền oan

Quy định mới nhất về bảo hiểm xe máy, người dân cần cập nhật sớm để tránh mất tiền oan

Tin trong ngày - 10 giờ, 33 phút trước

Theo quy định của Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ, Giấy chứng nhận bảo hiểm bắt buộc trách nhiệm dân sự của chủ xe cơ giới vẫn là một trong những...

Công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chế độ này kể từ sau 1/9

Công chức nghỉ việc sẽ không được hưởng chế độ này kể từ sau 1/9

Kiến thức - 10 giờ, 44 phút trước

Công văn 6368 của Bộ Nội vụ nêu rõ thời điểm kết thúc thực hiện chính sách hỗ trợ cho công chức nghỉ việc theo Nghị định 178.

Thủ tục khám, chữa bệnh bằng BHYT vừa có thay đổi quan trọng, người dân nên biết để không ảnh hưởng quyền lợi

Thủ tục khám, chữa bệnh bằng BHYT vừa có thay đổi quan trọng, người dân nên biết để không ảnh hưởng quyền...

Tin trong ngày - 10 giờ, 50 phút trước

Nghị định 188/2025/NĐ-CP của Chính phủ đã quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (BHYT).

Năm học mới 2025 – 2026: Hàng triệu trẻ em, học sinh được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền lên tới 936.000 đồng/tháng

Năm học mới 2025 – 2026: Hàng triệu trẻ em, học sinh được hưởng chính sách ưu đãi, hỗ trợ số tiền...

Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước

Chính sách này đã chính thức có hiệu lực, quy định nhiều ưu đãi đặc biệt cho trẻ em nhà trẻ, học sinh, học viên...