Học ngay 2 cách bảo quản quả vải tươi lâu, không lo bị hỏng

07:02 18/06/2021

Vải là một loại trái cây theo mùa rất quen thuộc với người dân các tỉnh miền Bắc, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dễ ăn. Tuy nhiên, loại trái cây này nếu không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh hỏng.

Thông thường, các gia đình sau khi mua vải về sẽ ăn hết trong vòng 1 - 2 ngày. Tuy nhiên, đôi khi chúng ta muốn mua một lần dùng cho cả tuần hoặc mua nhiều để giữ lạnh ăn dần trong năm thì phải biết cách bảo quản cho đúng. Dưới đây, một mẹ đảm đã bật mí cách bảo quản vải tươi lâu.

Cách 1

- Khi mua, chọn những chùm quả vải nhỏ vừa, tròn căng, cành và cuống tươi nếu không vải rất dễ bị sâu đầu. Quả vải có màu hồng ửng, vỏ tương đối nhẵn, ít sần sùi thì đó là những chùm vải ngon, dày cùi, hạt nhỏ.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

Học ngay mẹo bảo quản vải tươi lâu.

- Dùng kéo cắt cuống vải cách phần núm khoảng 1cm thả vào chậu nước.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

- Rửa nhanh qua vài lượt nước cho quả vải được sạch, không nên ngâm lâu làm vải bị úng nước.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

- Vớt vải ra rổ đợi thật ráo nước. Có thể dùng khăn hoặc rổ kín đậy lên vải để tránh bị khô vỏ.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

- Chia vải thành những phần vừa ăn rồi cất vào hộp nhựa đậy kín cất ngăn mát tủ lạnh. Vải sẽ không bị sâu, thối và giữ được lớp vỏ tươi, không bị thâm và hương vị thơm ngon như lúc ban đầu 1-2 tuần hoặc hơn.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

Cách 2

- Ngoài việc trữ vải tươi thì có thể cấp đông để dùng dần quanh năm. Trước khi cấp đông hãy bóc vỏ 1/2 quả. Dùng mũi kéo cắt quanh núm rồi kẹp vào hạt, xoáy nhẹ để tách hạt ra. Hạt quả vải bé xíu. Sau đó bóc nốt phần vỏ còn lại.

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

bảo quản vải, quả vải, cách bảo quản vải tươi lâu

- Xếp vải vào hộp rồi cất vải vào ngăn đá tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần rã đông nhẹ hoặc chế biến thành nhiều món.

Theo Hà Ly Trần

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoc-ngay-2-cach-bao-quan-qua-vai-tuoi-lau-khong-lo-bi-ho.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoc-ngay-2-cach-bao-quan-qua-vai-tuoi-lau-khong-lo-bi-hong-86259.html

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 11 giờ trước

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 20 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 8 giờ trước

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...

Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...

99% người dùng không biết: Tắt ngay tính năng này trên iPhone sẽ tránh bị đánh cắp dữ liệu

99% người dùng không biết: Tắt ngay tính năng này trên iPhone sẽ tránh bị đánh cắp dữ liệu

Xài gì - 1 giờ, 5 phút trước

Không ít trường hợp đã bị đánh cắp dữ liệu chỉ vì không tắt một cài đặt đơn giản. Chỉ với vài thao tác, bạn có thể tránh được hàng loạt rủi ro về...

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Năm, ngày 17 tháng 7, tức ngày 23 tháng 6 âm lịch?

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Năm, ngày 17 tháng 7, tức ngày 23 tháng 6 âm lịch?

Đời sống số - 2 giờ, 31 phút trước

Ngày 17 tháng 7, thứ năm, ngày 23 tháng 6 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày Đinh Hợi. Dưới sự kết hợp như vậy, con giáp nào là tốt lành hôm...

Ngành nghề cực phát triển trong tương lai, được chuyên gia nhận định: 'Như dòng máu chảy trong cơ thể con người’

Ngành nghề cực phát triển trong tương lai, được chuyên gia nhận định: 'Như dòng máu chảy trong cơ thể con người’...

Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước

Trong thời đại hội nhập, giao thương mở rộng, càng nhiều doanh nghiệp được thành lập, ngành nghề này càng dễ dàng khẳng định được vị thế của mình trong nền kinh tế.

Hà Nội quyết liệt xử phạt mạnh vấn nạn bỏ rác sai quy định: 14 phường lắp camera giám sát

Hà Nội quyết liệt xử phạt mạnh vấn nạn bỏ rác sai quy định: 14 phường lắp camera giám sát

Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước

Nhằm tạo chuyển biến rõ rệt về chất lượng vệ sinh môi trường ngay từ những ngày đầu hoạt động theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, UBND TP Hà Nội đã...

Hai địa phương của Việt Nam có hầm đường bộ dài nhất Đông Nam Á, đó là?

Hai địa phương của Việt Nam có hầm đường bộ dài nhất Đông Nam Á, đó là?

Tin trong ngày - 2 giờ, 29 phút trước

Sau khi được khánh thành, hầm Hải Vân trở thành hầm đường bộ lớn nhất được xây dựng tại Việt Nam, dài nhất Đông Nam Á và là một trong 30 hầm lớn, hiện...

Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?

Chớ dại mà đặt 5 thứ cầm kỵ này dưới chân bàn thờ kẻo gia đạo lục đục, tài lộc đội nón ra đi

Chớ dại mà đặt 5 thứ cầm kỵ này dưới chân bàn thờ kẻo gia đạo lục đục, tài lộc đội nón...

Phong thủy - 2 giờ, 29 phút trước

Ngoài việc giữ cho khu vực bàn thờ sạch sẽ, ngăn nắp, gia chủ cũng cần đặc biệt chú ý tới những món đồ tuyệt đối không được phép để phía dưới bàn thờ....

Điểm mới về đóng Bảo hiểm thất nghiệp từ 1/1/2026: Người lao động cần lưu ý!

Điểm mới về đóng Bảo hiểm thất nghiệp từ 1/1/2026: Người lao động cần lưu ý!

Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước

Luật Việc làm 2025 mở rộng đối tượng tham gia bảo hiểm thất nghiệp, quy định rõ trách nhiệm người lao động và người sử dụng lao động, hướng đến đảm bảo quyền lợi...

Mạc Ngôn: Khi đàn ông rời xa phụ nữ chỉ vì một từ; khi phụ nữ rời xa đàn ông chỉ vì hai từ! Điều này đúng với tất cả các mối quan hệ giữa nam và nữ

Mạc Ngôn: Khi đàn ông rời xa phụ nữ chỉ vì một từ; khi phụ nữ rời xa đàn ông chỉ vì...

Tâm sự - 2 giờ, 29 phút trước

Trong tình cảm, có một quy luật đơn giản nhưng lại thể hiện đầy đủ sự khác biệt trong tâm lý giữa nam và nữ. "Đàn ông rời bỏ phụ nữ vì một chữ...

Trước khi xuống tiền mua nhà đất, người dân cần nắm rõ 5 quy định quan trọng này

Trước khi xuống tiền mua nhà đất, người dân cần nắm rõ 5 quy định quan trọng này

Kiến thức - 2 giờ, 29 phút trước

Dưới đây là 5 quy định người dân cần phải biết rõ trước khi thực hiện giao dịch mua nhà đất.

Điểm danh những ngành nghề bị dự đoán có thể biến mất trước năm 2030, bạn có đang làm đúng nghề này?

Điểm danh những ngành nghề bị dự đoán có thể biến mất trước năm 2030, bạn có đang làm đúng nghề này?...

Tin trong ngày - 5 giờ, 12 phút trước

Trong thời đại công nghệ tăng tốc như vũ bão, nhiều ngành nghề từng là "mỏ vàng" lại đang đứng trước nguy cơ bị thay thế chỉ trong chưa đầy một thập kỷ nữa....

Tin vui lớn: Giáo viên mầm non nhận đặc quyền chưa từng có

Tin vui lớn: Giáo viên mầm non nhận đặc quyền chưa từng có

Kiến thức - 5 giờ, 13 phút trước

Đây là nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua.

Tin vui: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt theo quy định mới nhất

Tin vui: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt theo quy định...

Kiến thức - 5 giờ, 20 phút trước

Người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến dưới đây sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở.

Kể từ nay, không đổi đăng ký xe đúng hạn bị phạt lên tới 6.000.000 đồng, tước bằng lái, thu giữ phương tiện

Kể từ nay, không đổi đăng ký xe đúng hạn bị phạt lên tới 6.000.000 đồng, tước bằng lái, thu giữ phương...

Tin trong ngày - 5 giờ, 22 phút trước

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định, có thể bị xử phạt từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng, bị tước giấy phép lái xe, thậm chí bị thu giữ...

Hé lộ căn biệt thự trăm tỷ dát vàng mà bà Nguyễn Phương Hằng dành cho ái nữ duy nhất tại khu đất đắc địa giữa lòng TP.HCM

Hé lộ căn biệt thự trăm tỷ dát vàng mà bà Nguyễn Phương Hằng dành cho ái nữ duy nhất tại khu...

Tin trong ngày - 5 giờ, 26 phút trước

Bất động sản này nằm ở phường Sài Gòn, TP. HCM, có 7 tầng, được dát vàng, phía dưới là hầm để xe. Căn nhà khi về đêm lung linh ánh đèn, nhìn xa...

Mẹ Jack nhắm đến Thiên An tại họp báo: 'Cô và Jack chịu đựng quá đủ rồi'

Mẹ Jack nhắm đến Thiên An tại họp báo: 'Cô và Jack chịu đựng quá đủ rồi'

Chuyện làng sao - 6 giờ, 12 phút trước

Buổi họp báo của Jack đang là tâm điểm chú ý của dư luận.

Giá vàng hôm nay 16/7 trên đà giảm: Có nên đầu tư ngay lúc này?

Giá vàng hôm nay 16/7 trên đà giảm: Có nên đầu tư ngay lúc này?

Tin trong ngày - 6 giờ, 13 phút trước

Khi giá vàng giảm, đây có phải thời điểm phù hợp để mua vào, hay nên tiếp tục chờ thêm?

Chi tiết bảng quy đổi điểm IELTS vào các trường đại học năm 2025

Chi tiết bảng quy đổi điểm IELTS vào các trường đại học năm 2025

Tin trong ngày - 6 giờ, 13 phút trước

Mới nhất, nhiều trường đã công bố phương án tuyển sinh năm 2025. Một số trường cho phép thí sinh quy đổi điểm IELTS, kết hợp với nhiều yếu tố khác để xét tuyển...

Hình ảnh của Hoài Linh gây ngỡ ngàng: Mặt phờ phạc, mắt thâm quầng

Hình ảnh của Hoài Linh gây ngỡ ngàng: Mặt phờ phạc, mắt thâm quầng

Chuyện làng sao - 6 giờ, 14 phút trước

Một điều khiến khán giả chú ý là trong clip này, mặt Hoài Linh phờ phạc và thiếu sức sống, dường như rất mệt mỏi.

Ba con giáp này sinh ra đã có chỉ số IQ cao và sẽ sớm trở nên giàu có và thịnh vượng

Ba con giáp này sinh ra đã có chỉ số IQ cao và sẽ sớm trở nên giàu có và thịnh vượng...

Đời sống số - 6 giờ, 14 phút trước

Ba con giáp được sinh ra với chỉ số IQ cao ngất ngưởng, như thể họ được thần số mệnh bí mật đánh dấu là "định mệnh giàu sang phú quý".

Hà Nội ban hành chính sách hỗ trợ người dân đổi xe xăng trước ngày 30/9/2025

Hà Nội ban hành chính sách hỗ trợ người dân đổi xe xăng trước ngày 30/9/2025

Tin trong ngày - 7 giờ, 33 phút trước

Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Chỉ thị 20/CT-TTg năm 2025, trong đó yêu cầu UBND thành phố Hà Nội hỗ trợ người dân chuyển đổi từ phương tiện sử dụng nhiên liệu...