Học làm sườn nướng riềng mẻ bằng nồi chiên thơm nức mũi, cực hợp trong ngày trời lạnh
Vị mềm ngon của thịt, quyện với mùi thơm của riềng mẻ, mắm tôm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Sườn sơ chế sạch sẽ, để ráo, nếu nướng bằng nồi chiên không dầu thông thường có thể trụng qua nước sôi trước khi ướp để thịt sườn mềm hơn. Nướng bằng nồi chiên hơi nước với chế độ chiên - hấp kết hợp nên thịt rất mềm ngọt rồi nên bỏ qua bước này.
Nguyên liệu:
Sườn ngon.
1 thìa phở mắm tôm ngon.
1 thìa ăn cơm mẻ.
1 củ riềng to vừa thái nhỏ, 2 củ hành bỏ vỏ, 1/2 củ tỏi bỏ vỏ, cho riềng, hành, tỏi vào xay hoặc giã, mình xay xong giã thêm để ra nước sẽ ngon hơn.
1 thìa phở dầu mè hoặc dầu ăn thông thường.
1 thìa phở bột nghệ hoặc dùng nghệ tươi xay cùng riềng, hành tỏi.
1 thìa phở sữa đặc.
Sườn nướng riềng mẻ ăn ngày trời lạnh quá hợp.
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp với sườn ít nhất 3-4 tiếng, mình thường ướp qua đêm, càng lâu miếng sườn càng mềm và đậm vị hơn.
Cho vào nồi nướng: Lần 1 ở nhiệt 160 độ 30 phút, lần 2 30 phút ở nhiệt 180 độ.
Sau khi sườn chín vàng, bỏ ra ăn nóng chấm với nước sốt đồ nướng.
Theo Facebook: Lee Hoa
Xem thêm
Su hào vào mùa đang được bán rẻ đầy chợ, những người này tuyệt đối không ăn su hào dù thèm đến mấy
Học làm món gà nướng lá mắc mật thơm lừng, cực cuốn trong những ngày trời rét
Đầu bếp lâu năm tiết lộ mẹo chiên đồ ăn, món ăn giòn ngon và tuyệt đối không bị sát chảo
Món cháo ăn bằng đũa ít người biết, hương vị thơm ngon thưởng thức một lần là nhớ mãi
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoc-lam-suon-nuong-rieng-me-bang-noi-chien-thom-nuc-mui-cuc-hop-tron..
'Khó đỡ' với màn giới thiệu bố mẹ theo cách không ai ngờ đến của Sơn Tùng
Mùa đông, ăn món này nhiều hơn, hàm lượng canxi...
Mùa thu đông là mùa mà mọi người đều khao khát. Đi dạo vào buổi...
Cho dù bạn nấu món thịt lợn gì thì ba loại gia vị này đều 'cấm kị'. Không có gì ngạc nhiên...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 26 phút trước
Với những người thích ăn thịt lợn, nếu ăn nhiều thịt lợn mỗi ngày thì bạn không phải lo “thiếu chất”. Đặc biệt vào thời điểm mùa đông này, chúng ta có thể ăn...
Dù bạn chiên loại cá nào, cũng không nên thêm muối hoặc tẩm bột. Hãy ghi nhớ hai mẹo này. Cá sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Khi chế biến món cá này có một cách để làm cho món cá này mềm và thơm ngon đó là chiên cá. Cách chiên cá rất đơn giản, khi chiên dầu có mùi...
Cách nấu cơm ngon như nhà hàng, hạt tách rời thơm ngọt mềm dẻo chỉ với mẹo cực đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Bạn có biết, chỉ cần một thay đổi nhỏ khi nấu cơm, bạn đã có thể nâng tầm bữa ăn gia đình? Bài viết này sẽ bật mí mẹo đơn giản nhưng cực hiệu...
Cách làm món thịt nướng mềm mọng, thơm nức, không bị khô cứng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Cuối tuần, học mẹo làm món thịt nướng mềm mọng, thơm phức đãi cả gia đình theo 3 bước đơn giản dưới đây.
Khi ninh sườn, hãy cho thêm “nguyên liệu này” vào, sườn sẽ mềm và ngon không ngờ
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Thịt sườn là phần thơm nhất trên thịt lợn, đặc biệt là sườn lợn được người bán gọi là sườn hảo hạng. Thịt ở phần này mềm và thơm nhưng giá cũng đắt hơn...
- 4 phút trước Cộng hưởng từ hay CT, cái nào có hại cho cơ thể hơn? Tại sao bạn không nên thực hiện 'cộng hưởng từ' nhiều lần?
- 4 phút trước Tại sao các bậc cha mẹ lại cố gắng để giữ con mình tránh xa tầng lớp thấp hơn, đây là câu trả lời hay nhất mà tôi từng thấy?
- 5 phút trước Đây là những kiểu tóc uốn ngắn dành cho người lười, đơn giản nhưng làm nổi bật khí chất
- 5 phút trước Đang gửi tiết kiệm đừng bỏ lỡ những thông tin quan trọng này để bảo vệ quyền lợi của bạn
- 5 phút trước Bí ẩn bộ lạc nữ duy nhất trên thế giới: Bắt cóc đàn ông mạnh để sinh con, đuổi họ đi ngay khi mang bầu
- 5 phút trước Công dụng 'thần kỳ' của hỗn hợp kem đánh răng và gừng bạn không nên bỏ qua
- 5 phút trước Khám phá thú vị: 10 điều cần thiết để bạn yêu thương cơ thể của mình khi đi ngủ
- 5 phút trước Mẹo bảo quản gừng 'đỉnh cao': Bác nông dân chỉ cách để gừng không hỏng cả năm
- 44 phút trước Mỹ nhân 'Squid Game' Jung Ho Yeon và Lee Dong Hwi chia tay sau 9 năm hẹn hò
- 44 phút trước NSND Công Lý thay đổi điều gì sau bạo bệnh?
- 1 giờ, 4 phút trước Loạt ngân hàng tăng phí tin nhắn SMS Banking, có khách hàng mất tiền triệu, mẹo hay giúp bạn không tốn phí
- 1 giờ, 10 phút trước Người lao động có được xin tạm ứng tiền lương không? Nếu có thì tối đa là bao nhiêu?
- 1 giờ, 10 phút trước Từ năm 2025, bằng lái xe ô tô gồm những hạng nào? Khi bằng bị trừ hết điểm phải kiểm tra lý thuyết và mô phỏng để phục hồi điểm
- 1 giờ, 10 phút trước Bí quyết chăm cây kim ngân: Đừng chỉ tưới nước, thêm 3 loại phân này cây sẽ xanh mướt
- 1 giờ, 11 phút trước Loài cá quý giá nhất thế giới, tồn tại ở sa mạc gần 6 vạn năm, toàn thế giới chỉ còn 38 con
- 1 giờ, 11 phút trước Hồng Đào tuyên bố không cần bờ vai dựa dẫm
- 1 giờ, 11 phút trước Bí quyết hầm sườn ngon chuẩn vị: Nước dùng trong veo, thơm lừng chỉ với 3 bước
- 3 giờ, 58 phút trước Bộ bàn ghế bằng gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Chạm trổ linh vật công phu, làm từ loại gỗ đắt nhất thế giới, trị giá 100 tỷ đồng
- 3 giờ, 58 phút trước Ngô Ỷ Lợi đã trở lại, Thành Long ba lần thay đổi di chúc trị giá hàng trăm tỷ, đây là nỗi sỉ nhục lớn nhất đối với Lâm Phụng Kiều
- 3 giờ, 58 phút trước Ca sĩ Bích Tuyền và chồng đại gia giàu cỡ nào mà Đàm Vĩnh Hưng đòi kiện bồi thường 15 triệu USD?
- 3 giờ, 59 phút trước Phương Oanh đăng clip đáng yêu của cặp song sinh, hé lộ biệt danh cực độc khiến ai cũng bật cười
- 3 giờ, 59 phút trước Mùa đông, ăn món này nhiều hơn, hàm lượng canxi gấp ba lần trứng. Làm một đĩa chỉ hết 10 nghìn mà rất bổ dưỡng và ngon miệng
- 4 giờ, 30 phút trước Ngọc Trinh khoe thân hình nuột nà, lưng trần gợi cảm khiến dân tình không thể rời mắt
- 4 giờ, 2 phút trước Các cô gái Hàn Quốc gốc Hàn rất giỏi ăn mặc và không hề đơn điệu, rập khuôn. Mặc chúng như thế này vào mùa đông vừa thời trang vừa khiến đôi chân của bạn trông dài hơn
- 4 giờ, 2 phút trước Người càng nghèo càng thích cho con cái làm 3 nghề này, chẳng trách càng ngày càng nghèo
Công dụng 'thần kỳ' của hỗn hợp kem đánh răng và gừng bạn không nên bỏ qua
Kiến thức - 5 phút trước
Kem đánh răng là đồ dùng quen thuộc, gừng lại là gia vị phổ biến trong mỗi căn bếp. Nhưng bạn có biết, khi kết hợp hai nguyên liệu này, chúng tạo ra một...
Khám phá thú vị: 10 điều cần thiết để bạn yêu thương cơ thể của mình khi đi ngủ
Chăm sóc sức khỏe - 5 phút trước
Ngủ không chỉ là thư giãn mà còn là “trạm bảo dưỡng” cho cơ thể và não bộ. Trong giấc ngủ, cơ thể tái tạo, não bộ xử lý thông tin, và hệ miễn...
Mẹo bảo quản gừng 'đỉnh cao': Bác nông dân chỉ cách để gừng không hỏng cả năm
Kiến thức - 5 phút trước
Bạn thường bảo quản gừng trong tủ lạnh? Đừng làm như vậy nữa. Hóa ra, có một cách đơn giản mà hiệu quả để giữ gừng tươi suốt cả năm, không lo khô héo...
Mỹ nhân 'Squid Game' Jung Ho Yeon và Lee Dong Hwi chia tay sau 9 năm hẹn hò
Chuyện làng sao - 44 phút trước
Thông tin liên quan đến mối quan hệ của cặp đôi Lee Dong Hwi và Jung Ho Yeon khiến nhiều người bất ngờ.
NSND Công Lý thay đổi điều gì sau bạo bệnh?
Chuyện làng sao - 44 phút trước
Vợ NSND Công Lý là Ngọc Hà đã có những chia sẻ về sự thay đổi của chồng sau khi vướng bạo bệnh.
Loạt ngân hàng tăng phí tin nhắn SMS Banking, có khách hàng mất tiền triệu, mẹo hay giúp bạn không tốn phí...
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Trên các diễn đàn, mạng xã hội, nhiều chủ tài khoản ngân hàng cho biết bị trừ vài trăm ngàn đồng, thậm chí cả triệu đồng phí SMS Banking. Dưới đây, chúng tôi sẽ...
Người lao động có được xin tạm ứng tiền lương không? Nếu có thì tối đa là bao nhiêu?
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Tiền lương là số tiền mà người sử dụng lao động trả cho người lao động theo thỏa thuận để thực hiện công việc. Vậy người lao động có được xin tạm ứng trước...
Từ năm 2025, bằng lái xe ô tô gồm những hạng nào? Khi bằng bị trừ hết điểm phải kiểm tra lý...
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Bắt đầu từ 1/1/2025, Thông tư số 65 năm 2024 của Bộ Công an chính thức có hiệu lực quy định người có Giấy phép lái xe bị trừ hết điểm phải kiểm tra...
Bí quyết chăm cây kim ngân: Đừng chỉ tưới nước, thêm 3 loại phân này cây sẽ xanh mướt
Kiến thức - 1 giờ, 10 phút trước
Cây kim ngân, biểu tượng của tài lộc và phú quý, luôn được yêu thích trong các dịp lễ tết như khai trương hay tân gia. Với cành xanh ngọc, tán lá dày đẹp...
Loài cá quý giá nhất thế giới, tồn tại ở sa mạc gần 6 vạn năm, toàn thế giới chỉ còn 38...
Kiến thức - 1 giờ, 11 phút trước
Hiện nay, cá nhộng quỷ - một loài cá tồn tại giữa lòng sa mạc khô cằn, nơi nhiệt độ có thể lên tới hơn 50 độ C, ở thung lũng Chết, Mỹ. Loài...
Hồng Đào tuyên bố không cần bờ vai dựa dẫm
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Nghệ sĩ Hồng Đào đã có những chia sẻ về sức khỏe và đời tư bản thân sau khi ly hôn Quang Minh.
Bí quyết hầm sườn ngon chuẩn vị: Nước dùng trong veo, thơm lừng chỉ với 3 bước
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 11 phút trước
Sườn hầm là món ăn quen thuộc, nhưng để nước dùng trong veo, thơm lừng mà không còn mùi tanh thì không phải ai cũng làm được. Bí quyết nằm ở 3 mẹo đơn...
Bộ bàn ghế bằng gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Chạm trổ linh vật công phu, làm từ loại gỗ đắt nhất...
Kiến thức - 3 giờ, 58 phút trước
Cùng chúng tôi mục sở thị xem bộ bàn ghế này có gì mà trị giá lên đến hàng trăm tỷ đồng, được xem là bộ bàn ghế bằng gỗ sưa đắt nhất Việt...
Ngô Ỷ Lợi đã trở lại, Thành Long ba lần thay đổi di chúc trị giá hàng trăm tỷ, đây là nỗi...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Siêu sao võ thuật Thành Long được cho là đã thay đổi di chúc, để lại toàn bộ tài sản kếch xù cho con gái ngoài giá thú Ngô Trác Lâm, người mà anh...
Ca sĩ Bích Tuyền và chồng đại gia giàu cỡ nào mà Đàm Vĩnh Hưng đòi kiện bồi thường 15 triệu USD?...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 58 phút trước
Những thông tin về ca sĩ Bích Tuyền và chồng đại gia đã thu hút sự chú ý của công chúng và truyền thông khi khởi kiện ngược lại với ca sĩ Đàm Vĩnh...
Phương Oanh đăng clip đáng yêu của cặp song sinh, hé lộ biệt danh cực độc khiến ai cũng bật cười
VIDEO - 3 giờ, 59 phút trước
'Dì có thấy 2 cháu dãi rớt cứ phải gọi là đẫm lệ đó không', Phương Oanh giải thích hài hước về biệt danh 'Thần dớt' của cặp song sinh khi được hỏi.
Mùa đông, ăn món này nhiều hơn, hàm lượng canxi gấp ba lần trứng. Làm một đĩa chỉ hết 10 nghìn mà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 59 phút trước
Mùa thu đông là mùa mà mọi người đều khao khát. Đi dạo vào buổi sáng luôn khiến con người ta cảm thấy sảng khoái.
Ngọc Trinh khoe thân hình nuột nà, lưng trần gợi cảm khiến dân tình không thể rời mắt
VIDEO - 4 giờ, 30 phút trước
Người đẹp Trà Vinh diện đồ bơi 2 mảnh, khoe khéo lưng trần nuột nà, quyến rũ, khiến dân tình không thể rời mắt.
Các cô gái Hàn Quốc gốc Hàn rất giỏi ăn mặc và không hề đơn điệu, rập khuôn. Mặc chúng như thế...
Thời trang + - 4 giờ, 2 phút trước
Trang phục của Unnie Hàn Quốc rất đẹp và bắt mắt, các cô gái Hàn Quốc cũng phát triển phong cách ăn mặc của riêng mình. Họ không còn thích phong cách cứng nhắc,...
Người càng nghèo càng thích cho con cái làm 3 nghề này, chẳng trách càng ngày càng nghèo
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Trong xã hội hiện đại, giáo dục và định hướng nghề nghiệp là một trong những yếu tố then chốt quyết định tương lai của con trẻ. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào...