Học làm sườn nướng riềng mẻ bằng nồi chiên thơm nức mũi, cực hợp trong ngày trời lạnh
Vị mềm ngon của thịt, quyện với mùi thơm của riềng mẻ, mắm tôm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Sườn sơ chế sạch sẽ, để ráo, nếu nướng bằng nồi chiên không dầu thông thường có thể trụng qua nước sôi trước khi ướp để thịt sườn mềm hơn. Nướng bằng nồi chiên hơi nước với chế độ chiên - hấp kết hợp nên thịt rất mềm ngọt rồi nên bỏ qua bước này.
Nguyên liệu:
Sườn ngon.
1 thìa phở mắm tôm ngon.
1 thìa ăn cơm mẻ.
1 củ riềng to vừa thái nhỏ, 2 củ hành bỏ vỏ, 1/2 củ tỏi bỏ vỏ, cho riềng, hành, tỏi vào xay hoặc giã, mình xay xong giã thêm để ra nước sẽ ngon hơn.
1 thìa phở dầu mè hoặc dầu ăn thông thường.
1 thìa phở bột nghệ hoặc dùng nghệ tươi xay cùng riềng, hành tỏi.
1 thìa phở sữa đặc.
Sườn nướng riềng mẻ ăn ngày trời lạnh quá hợp.
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp với sườn ít nhất 3-4 tiếng, mình thường ướp qua đêm, càng lâu miếng sườn càng mềm và đậm vị hơn.
Cho vào nồi nướng: Lần 1 ở nhiệt 160 độ 30 phút, lần 2 30 phút ở nhiệt 180 độ.
Sau khi sườn chín vàng, bỏ ra ăn nóng chấm với nước sốt đồ nướng.
Theo Facebook: Lee Hoa
Xem thêm
Su hào vào mùa đang được bán rẻ đầy chợ, những người này tuyệt đối không ăn su hào dù thèm đến mấy
Học làm món gà nướng lá mắc mật thơm lừng, cực cuốn trong những ngày trời rét
Đầu bếp lâu năm tiết lộ mẹo chiên đồ ăn, món ăn giòn ngon và tuyệt đối không bị sát chảo
Món cháo ăn bằng đũa ít người biết, hương vị thơm ngon thưởng thức một lần là nhớ mãi
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoc-lam-suon-nuong-rieng-me-bang-noi-chien-thom-nuc-mui-cuc-hop-tron..
Chi Pu khiến mạng xã hội 'bùng nổ' với màn cởi áo khoe trọn đường cong đầy quyến rũ
Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay...
Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều...
3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.
Món ăn Việt từng bị đánh giá tệ nhất nay bất ngờ lọt Top 3 món cháo ngon nhất châu Á
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 5 giờ trước
Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.
Đừng chỉ dùng lá lốt, hãy cuốn chả bằng lá này, thơm ngon hơn gấp 10 lần lại tốt cho xương khớp,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ...
Nếu bạn không biết ăn gì, chỉ cần chiên một ít cơm thừa. Nó rất ngon và dễ làm. Trẻ em thích...
Địa chỉ ăn ngon - 13.05.2025
Hầu như gia đình nào cũng có cơm thừa, rất thích hợp để làm cơm chiên. Khi còn nhỏ, tôi rất thích ăn cơm rang. Mỗi lần nấu cơm, tôi đều cố ý hấp...
Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo sao rau thâm đen, mềm nhũn, muốn rau xanh giòn ngọt hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...
- 9 phút trước Dấu hiệu nhận biết bạn sẽ trở thành 'phú bà' trong tương lai, nghèo trước 30 tuổi cũng không đáng lo ngại
- 9 phút trước Không giỏi tiếng Anh học 5 ngành nghề này: Lương tháng cao ngất ngưởng lên tới 50 triệu đồng
- 9 phút trước Loại rau giá rẻ trồng nhiều ở Việt Nam được chuyên gia Mỹ ca ngợi là 'vua bổ máu'
- 16 phút trước 5 ngành nghề dễ thất nghiệp trong 2 - 3 năm tới
- 16 phút trước Xoài Non công khai loạt ảnh ngọt ngào bên Gil Lê hậu vướng nghi vấn 'lạnh nhạt', khẳng định vỏn vẹn 4 điều này
- 16 phút trước Từ năm 2025, bằng lái xe B2 cũ đổi sang C1 mới được lái những loại xe nào?
- 18 phút trước Mẹ chồng nhắc nhở chốn đông người, Phương Oanh phản ứng đủ hiểu mối quan hệ thế nào?
- 2 giờ, 33 phút trước Kỳ lạ với thủ đoạn lừa đảo mới: Hàng xóm gọi điện phàn nàn về tiếng ồn, rò nước, một thời gian sau tiền trong tài khoản 'không cánh mà bay'
- 2 giờ, 33 phút trước Ngành học ‘kén chọn’, phải đạt 8 điểm Toán mới đủ điều kiện: Tốt nghiệp được ‘trải thảm đỏ’ mời về làm việc, lương 10 con số
- 2 giờ, 34 phút trước Phạt lên tới 1.000.000 đồng với 7 trường hợp này nếu không đăng ký hộ khẩu thường trú, là ai?
- 2 giờ, 34 phút trước Năm 2025, học sinh 4 tỉnh này không phải thi vào lớp 10 công lập
- 2 giờ, 34 phút trước Từ ngày 22/5: Đi xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, có đúng không?
- 2 giờ, 34 phút trước Trang phục 'jean' mùa hè được ưa chuộng, vừa thời trang vừa tươi mát, khoe đôi chân dài miên man, chỉ cần sao chép trực tiếp
- 3 giờ, 32 phút trước Theo quy định, trường hợp sử dụng nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới 120 triệu đồng và bị buộc thu hồi lại nhà
- 3 giờ, 32 phút trước Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa
- 3 giờ, 33 phút trước Chú ý: Người dân chỉ còn vài ngày nữa để sử dụng tiện ích này trên VNeID
- 3 giờ, 33 phút trước Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa
- 3 giờ, 33 phút trước Thí sinh phải đóng 2 lần phí trong kỳ tuyển sinh đại học năm 2025?
- 3 giờ, 3 phút trước Vào cuối tháng 5, vận mệnh của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, sự nghiệp sẽ suôn sẻ, tiền tài sẽ đổ về, cuộc sống sẽ ngày càng sung túc
- 3 giờ, 4 phút trước 120 miếng vàng trị giá gần 10 tỷ đồng được phát hiện trên tàu hoả, không một ai chịu nhận là chủ sở hữu?
- 3 giờ, 4 phút trước Jack bất ngờ đăng tâm thư dài sau loạt ồn ào, nói rõ một điều
- 3 giờ, 4 phút trước 679 học sinh Hà Nội được tuyển thẳng vào lớp 10
- 3 giờ, 4 phút trước Đặc sản kinh dị đang gây sốt trên mạng xã hội với giá 1 triệu đồng 20 quả, có gì đặc biệt?
- 3 giờ, 20 phút trước Ca sĩ Lệ Hải qua đời sau thời gian dài nằm viện
- 4 giờ, 42 phút trước Hãy nhớ rằng: sau khi bạn bước sang tuổi 50, nếu con cái bạn yêu cầu bạn “ba điều” này, bạn phải từ chối một cách dứt khoát!
Từ năm 2025, bằng lái xe B2 cũ đổi sang C1 mới được lái những loại xe nào?
Kiến thức - 16 phút trước
Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 có quy định rõ trường hợp người có giấy phép lái xe (hay còn gọi là bằng lái xe) B2 cũ được đổi sang...
Mẹ chồng nhắc nhở chốn đông người, Phương Oanh phản ứng đủ hiểu mối quan hệ thế nào?
Chuyện làng sao - 18 phút trước
Mẹ chồng Phương Oanh không ngần ngại công khai nhắc con dâu một chuyện.
Kỳ lạ với thủ đoạn lừa đảo mới: Hàng xóm gọi điện phàn nàn về tiếng ồn, rò nước, một thời gian...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Văn phòng Ủy viên Bảo vệ Quyền riêng tư Dữ liệu Cá nhân (PCPD) của Hồng Kông vừa phát đi cảnh báo về một hình thức lừa đảo mới, trong đó kẻ gian mạo...
Ngành học ‘kén chọn’, phải đạt 8 điểm Toán mới đủ điều kiện: Tốt nghiệp được ‘trải thảm đỏ’ mời về làm...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Ngày 15/5, Bộ Giáo dục và Đào tạo chính thức ban hành chuẩn chương trình đào tạo ngành vi mạch bán dẫn trình độ đại học, với những yêu cầu đầu vào khắt khe....
Phạt lên tới 1.000.000 đồng với 7 trường hợp này nếu không đăng ký hộ khẩu thường trú, là ai?
Tin trong ngày - 2 giờ, 34 phút trước
Từ nay, những trường hợp dưới đây phải đăng ký hộ khẩu thường trú nếu không muốn bị xử phạt hành chính.
Năm 2025, học sinh 4 tỉnh này không phải thi vào lớp 10 công lập
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Học sinh tại các tỉnh này sẽ được xét tuyển dựa trên học bạ và tiêu chí khác, giảm áp lực lớn trong kỳ thi chuyển cấp căng thẳng.
Từ ngày 22/5: Đi xe máy không có đăng ký xe vừa bị phạt tiền vừa bị tịch thu xe, có đúng...
Kiến thức - 2 giờ, 34 phút trước
Khi điều khiển phương tiện ra đường, đăng ký xe là giấy tờ bắt buộc phải có. Vậy nếu thiếu giấy tờ này theo quy định hiện hành bị xử phạt thế nào?
Trang phục 'jean' mùa hè được ưa chuộng, vừa thời trang vừa tươi mát, khoe đôi chân dài miên man, chỉ cần...
Thời trang + - 2 giờ, 34 phút trước
Quần jeans có thể được coi là một món đồ kinh điển, là item không thể thiếu trong mọi mùa. Nó rất cơ bản nhưng lại hợp thời trang và có thể mang lại...
Theo quy định, trường hợp sử dụng nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới...
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Trường hợp đang thuê, thuê mua nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới 120 triệu đồng và bị buộc thu hồi lại nhà.
Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 32 phút trước
Căn biệt thự có đầy đủ phòng ngủ cho gia đình và khách, phòng ăn, phòng cho người làm và hệ thống nhà vệ sinh tiện nghi. Nổi bật trong kiến trúc ngôi nhà...
Chú ý: Người dân chỉ còn vài ngày nữa để sử dụng tiện ích này trên VNeID
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Việc thực hiện lấy ý kiến người dân thông qua ứng dụng VNeID không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, chi phí, mà còn phát huy tối đa quyền làm chủ của Nhân dân...
Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 33 phút trước
Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Thí sinh phải đóng 2 lần phí trong kỳ tuyển sinh đại học năm 2025?
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Cùng với lệ phí khi thí sinh đăng kí nguyện vọng lên hệ thống chung của Bộ, một phương thức tuyển sinh, thí sinh phải đóng phí 2 lần.
Vào cuối tháng 5, vận mệnh của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, sự nghiệp sẽ suôn sẻ, tiền tài...
Đời sống số - 3 giờ, 3 phút trước
Bốn con giáp sẽ tăng mạnh cuối tháng 5! Tiền tài và thu nhập thêm thịnh vượng, sự nghiệp và tình cảm dồi dào.
120 miếng vàng trị giá gần 10 tỷ đồng được phát hiện trên tàu hoả, không một ai chịu nhận là chủ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Mặc dù đã tiến hành điều tra mở rộng, vẫn không thể xác định được chủ sở hữu của các miếng vàng.
Jack bất ngờ đăng tâm thư dài sau loạt ồn ào, nói rõ một điều
Chuyện làng sao - 3 giờ, 4 phút trước
Ca sĩ Jack bất ngờ viết tâm thư dài sau khoảng thời gian vướng drama khiến cộng đồng mạng không khỏi xôn xao.
679 học sinh Hà Nội được tuyển thẳng vào lớp 10
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội ban hành quyết định công nhận 679 học sinh trúng tuyển diện tuyển thẳng vào lớp 10 công lập không chuyên năm học 2025-2026, trong đó...
Đặc sản kinh dị đang gây sốt trên mạng xã hội với giá 1 triệu đồng 20 quả, có gì đặc biệt?...
Tin trong ngày - 3 giờ, 4 phút trước
Món ăn này khiến cộng đồng mạng nổ ra nhiều tranh cãi. Hương vị của nó thế nào mà có giá thành siêu đắt đỏ?
Ca sĩ Lệ Hải qua đời sau thời gian dài nằm viện
Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước
Ca sĩ Lệ Hải qua đời tối 21/5, sau thời gian dài nằm viện. Bà bị loãng xương nặng, tai biến nhiễm trùng phổi và ruột.
Hãy nhớ rằng: sau khi bạn bước sang tuổi 50, nếu con cái bạn yêu cầu bạn “ba điều” này, bạn phải...
Kiến thức - 4 giờ, 42 phút trước
Có ai trên thế giới này có thể cho bạn vô điều kiện mà không cần đáp lại bất cứ điều gì không?