Thứ sáu, 03/02/2023
Món “Miến xào ngũ sắc” nghe tên thì mỹ miều mà nguyên liệu chỉ cần dùng đồ thừa trong tủ lạnh vì Tết nhà nào cũng có có. Vừa đẹp mắt, vừa dễ ăn, nhẹ bụng lại đảm bảo tiêu chí giải cứu thịt gà, giò lụa.
Nguyên liệu:
Miến dong.
Thịt gà xé.
Trứng rán.
Giò thái chỉ.
Cà rốt bào sợi.
Mộc nhĩ thái chỉ.
Rau thơm.
Hành lá tuỳ thích.
Cách làm:
Miến ngâm nở, vớt ra để ráo nước.
Thịt gà xé nhỏ, giò, trứng, cà rốt thái sợi, cà rốt bào sợi.
Xào mộc nhĩ, cà rốt với một xíu dầu ăn, đảo 1-2 phút cho 1-2 thìa canh nước luộc gà.
Sau khi chín tới thì cho thịt gà, giò, trứng vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa. Chỉ cho 1 xíu nước mắm.
Cuối cùng cho miến cắt nhỏ đảo đều, cho thêm 1-2 thìa canh nước luộc gà vào đảo, rồi nêm nếm cho vừa. Cuối cùng cho thêm hành lá, rau thơm.
Theo Facebook: Vũ Quỳnh Mai
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/hoc-lam-mon-mien-xao-ngu-sac-de-giai-cuu-do-thua-dip-tet-
Warning
Khi đã ăn quá nhiều cá và thịt trong Tết Nguyên Đán, giờ chỉ muốn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Mỗi bữa ăn là một câu chuyện về gia đình mà 'mẹ đảm' tự nghĩ và sáng tác ra những đoạn thơ hay.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Những đồ ăn thừa trong dịp Tết, đặc biệt là giò chả có thể biến tấu thành món cơm rang thập cẩm siêu ngon đãi cả nhà.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 7 giờ trước
Vào ngày rằm tháng giêng, nhiều chị em lại vào bếp chuẩn bị những mâm cúng mặn hoặc chay ngon nhất để cúng tổ tiên.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Sau Tết hầu như nhà nào vẫn còn bánh chưng. Chiên bánh chưng bằng chảo ngon nhưng nhiều dầu mỡ, món ngon khác được các chị em đang siết cân yêu thích là bánh...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Món thịt kho tàu này chắc hẳn sẽ giúp bạn làm hài lòng cả gia đình nhờ hương vị đậm đà, khó quên.
Chuyện làng sao - 53 phút trước
Ca sĩ Bảo Anh hiện đang là sao Việt gây chú ý, mọi động thái cũ của cô đang được dân mạng đào lại một cách mạnh mẽ.
Chuyện làng sao - 53 phút trước
Lisa và Leon nhà Hà Hồ - Kim Lý có biểu cảm và hành động đối lập nhưng cực đáng yêu khi được nhận lì xì.
Chuyện làng sao - 53 phút trước
Màn đối thoại hài hước của Trường Giang và Nhã Phương đã khiến khán giả thích thú.
Đời sống trẻ - 54 phút trước
Trước những hành động kém duyên của bà cô 50 tuổi bên cạnh, chàng trai tìm chủ nhà để giải quyết nhưng không đem lại kết quả.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Siêu mẫu Vũ Thu Phương tự tay chuẩn bị tiệc sinh nhật cho con gái nhỏ của mình.
Đi gì - 2 giờ, 51 phút trước
Mặc dù ở Việt Nam, ô tô điện vẫn chưa phổ biến nhưng tại các quốc gia châu Âu và châu Mỹ, xe điện đang “xâm chiếm” các đường phố với tốc độ nhanh...
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Vì muốn có rau sạch, một cặp vợ chồng đã cùng nhau trồng rau, hoa và sen đá, vừa có thực phẩm ngon vừa có nơi thư giãn.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước
Ca sĩ Quang Lê đã lái xế hộp mới mua đến chúc Tết và chở Thúy Nga đi chùa.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 33 phút trước
Dòng trạng thái hài hước của nghệ sĩ Hồng Vân nhắn tới bạn thân Hồng Đào khiến dân mạng phì cười.
Đời sống trẻ - 3 giờ, 60 phút trước
Chiếc xe máy xúc được trang trí đẹp mắt và ấn tượng để cùng chú rể đi rước dâu.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước
Chia sẻ mới nhất của Đan Trường về tình trạng sức khỏe khiến fan lo lắng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước
Người hâm mộ đang vô cùng háo hức khi biết tin cặp đôi Mark Prin và Kimmy Kimberley sắp tổ chức lễ cưới.
Đời sống trẻ - 3 giờ trước
Bùi Tiến Dũng và Bùi Tiến Dụng hiện tại cùng khoác áo câu lạc bộ bóng đá Công An Hà Nội.
Chuyện làng sao - 3 giờ trước
Mới đây, mạng xã hội Trung Quốc xôn xao trước thông tin quảng cáo của Dương Mịch và Vương Tuấn Khải bị phía hợp tác yêu cầu gỡ xuống, dấy lên nghi ngờ 2...
Đời sống số - 4 giờ, 43 phút trước
Con người sinh ra vào những ngày khác nhau nên vận mệnh của họ khác nhau là lẽ đương nhiên, cái gọi là thiên thời địa lợi nhân hòa sẽ có tương lai phát...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 45 phút trước
Những mâm cơm dưới đây, vừa tận dụng đồ thừa từ Tết, vừa đổi mới vị giác cho cả nhà với những món hải sản.
Chăm con - 4 giờ, 46 phút trước
Ca sĩ Pha Lê cho biết con gái bị sán lá gan khá nặng, không nghiêm trọng nhưng rất bất tiện trong cuộc sống.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 46 phút trước
Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo đã phần nào hé lộ mối quan hệ giữa bạn trai và con trai trong đoạn clip mới đăng tải.
Đời sống trẻ - 4 giờ, 46 phút trước
Lễ viếng nữ TikToker Bích Tuyền đã diễn ra vào 19 giờ ngày 2/2/2023 tại huyện Bình Chánh, TP.HCM. Nhiều bạn bè đã đến để thắp nén nhang và nói lời tiễn biệt với...
Đời sống trẻ - 4 giờ, 56 phút trước
Không chỉ phải rửa 2 mâm bát đũa khi vừa mới đến nhà ra mắt, mà cô gái còn sốc hơn khi mẹ chồng tương lai muốn chiếm đoạt tài sản riêng của cô...