Thứ hai, 27/10/2025
Nguyên liệu:
- Cánh gà
- Sả băm
- Ớt bột hay ớt sa tế, muối, đường, mật ong, dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Cánh gà rửa sơ, chặt làm đôi nếu cánh lớn, dùng dao khứa vài đường lên thân cánh gà để khi ướp nhanh thấm gia vị hơn. Đun nồi nước sôi, cho cánh gà vào chần khoảng 3 - 5 phút để cánh gà ra ra hết chất bẩn, rửa lại cho thật sạch, để ráo.

Bước 2: Cho cánh gà vào âu sạch, thêm tương ớt hay ớt sa tế, một thìa canh mật ong, sả băm, hai thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, một thìa nhỏ đường cát trắng, tay đeo găng tay để không bị cay, trộn đều, ướp qua đêm hay ướp từ 4 đến 5 tiếng.

Bước 3: Khuôn lót giấy nướng, xếp cánh gà vào nướng. Dùng thìa phết hỗn hợp nước sả ướp lên bề mặt cánh gà.

Bước 4: Lò bật nóng, nướng ở nhiệt độ 190 độ C khoảng 20 - 25 phút mỗi mặt, thỉnh thoảng bạn phải trở mặt để hai bên cánh gà chín đều, đến khi phần cánh gà chín vàng, lấy thịt ra khỏi khay, dùng nóng với dưa leo, cà chua và cơm.


Xem thêm
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 57 phút trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 41 phút trước
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 43 phút trước
Thay vì chấp nhận một công việc cực khổ và thiếu sự công nhận, nhiều người trẻ thuộc thế hệ Z đang chọn cách tạm thời rút lui. Đây không phải là biểu hiện...
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Mùa đông năm nay, miền Bắc được dự báo có nhiệt độ xấp xỉ trung bình các năm. Tuy nhiên, vẫn có khả năng xảy ra các đợt rét đậm, rét hại, kèm theo...
Tâm sự - 2 giờ, 44 phút trước
Nhìn lại mới thấy có 5 khoản chi này tưởng nhỏ nhưng đã âm thầm rút cạn tài chính của tôi suốt bao năm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 12 phút trước
Siu Black đang trong tình trạng nguy kịch, hôn mê sau một tuần nhập viện cấp cứu.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 14 phút trước
Đã là dân “quẩy” chuyên nghiệp, ắt hẳn bạn đang ráo riết săn lùng những tấm vé concert đỉnh cao cuối năm. Bạn thuộc gu nào: muốn gặp gỡ huyền thoại G-Dragon tại Hà...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 9 phút trước
Không riêng 'Cục trưởng' Xuân Bắc mà các cơ quan chức năng của Bộ VHTTDL cho biết sẽ kiên quyết xử lý nghiêm để chấn chỉnh các ca khúc có lời lẽ phản cảm,...
Đời sống số - 4 giờ, 26 phút trước
Thứ Ba, ngày 28 tháng 10, tức ngày mùng 8 tháng 9 âm lịch, tượng trưng cho Năm Tỵ, Tháng Bính Tuất và Ngày Canh Ngọ. Trong hào quang này, con giáp nào cần...
Đời sống số - 5 giờ, 46 phút trước
Dưới đây là bài trắc nghiệm tâm lý bạn yêu cầu — chủ đề “Bạn thích quang cảnh sườn núi nào? Dự đoán xem bạn có dựa vào con cái khi về già không”....
Dòng sự kiện - 6 giờ, 34 phút trước
Sân bay này đạt tiêu chuẩn cấp 4C của ICAO và sân bay quân sự cấp II, công suất thiết kế 1,5 triệu hành khách/năm.
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Nhà nước hiện đang áp dụng chính sách miễn, giảm học phí đối với nhiều ngành học nhằm thu hút thí sinh đăng ký theo học.
Tin trong ngày - 6 giờ, 37 phút trước
Sau hơn một thập kỷ học tập và làm việc tại Australia, Quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 10 - Phan Minh Đức, đã chính thức trở về Việt Nam. Anh chọn...
Kiến thức - 6 giờ, 39 phút trước
Pháp luật hiện hành quy định miễn thuế thu nhập cá nhân trong thời hạn 02 năm và giảm 50% số thuế phải nộp trong 04 năm tiếp theo đối với thu nhập từ...
Dòng sự kiện - 6 giờ, 44 phút trước
Dự án dự kiến hoàn thành và đi vào hoạt động tổng thể vào tháng 12/2026. Số lượng căn hộ mở bán tổng số 1.029 căn hộ.
Tin trong ngày - 6 giờ, 5 phút trước
Sau nhiều thập kỷ bị bỏ hoang, khoác lên mình vô số lời đồn đại và trở thành "nhà ma" nổi tiếng nhất Thủ đô, khu đất vàng tại 300 Kim Mã nay đã...
Đời sống trẻ - 6 giờ, 5 phút trước
Trong bối cảnh một vị trí tuyển dụng có thể thu hút hàng trăm hồ sơ chỉ sau vài giờ, việc CV của bạn "biến mất không dấu vết" đã trở thành nỗi trăn...
Tin trong ngày - 6 giờ, 7 phút trước
Học viện An ninh nhân dân vừa ra thông báo chính thức về việc xét tuyển bổ sung 02 chỉ tiêu hệ đại học chính quy tuyển mới năm 2025 cho ngành An ninh...
Kiến thức - 6 giờ, 7 phút trước
UBND TP. Hà Nội vừa chính thức thành lập Tổ công tác để chỉ đạo triển khai Dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng. Với tổng vốn đầu tư dự kiến 300.000...
VIDEO - 6 giờ, 7 phút trước
Lễ cưới của Á hậu Quỳnh Châu và doanh nhân Phát Nguyễn đã diễn ra vào tối 26/10. Bên cạnh những lời chúc phúc, mạng xã hội cũng nhanh chóng dậy sóng trước một...
Tin trong ngày - 6 giờ, 7 phút trước
Sở Xây dựng TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua, thuê, thuê mua nhà ở xã hội tại tòa nhà CT3 thuộc khu đô thị mới...