ĂN NGON

Học làm công thức món bún riêu kiểu mới, nước dùng ngọt thanh, cứ muốn ăn mãi

13:12 20/02/2023

Bún riêu tôm sẽ có một hương vị đặc biệt riêng, không phải làm từ cua tươi nhưng nước bún sẽ mang nét đặc trưng của mùi mắm tôm. Riêu tôm cũng sẽ béo hơn vì có trộn cả thịt xay.

Gợi ý công thức nấu món nấu bún riêu nhanh gọn lẹ:

bún riêu, cách nấu bún riêu, món ngon

Cùng gia đình thưởng thức món bún riêu nhanh gọn và đủ chất.

Nguyên liệu:

1kg xương.

1kg thịt xay.

2 nắm tay tép khô.

30gr tôm khô.

Rau xà lách, hoa chuối, rau thơm, giá, cà chua.

Gia vị: mắm tôm, dầu màu điều, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm.

Cách làm:

- Pha khoảng 1 thìa mắm tôm vào nước lạnh bắc lên nồi nấu cùng xương, hầm cho đến khi xương gần mềm thì cho các cục riêu vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.

bún riêu, cách nấu bún riêu, món ngon

- Ngâm tôm khô với nước ấm tầm 15 phút cho mềm, bỏ thêm tép, thịt xay, hành khô, dầu màu điều, một ít hạt nêm, đường, tiêu và đặc biệt lưu ý để cục riêu tôm có hương vị đặc biệt hơn thì phải cho thêm khoảng 1/2 thìa mắm tôm. Bỏ xào cối xay thịt xay cho đến khi các nguyên liệu hoà quyện vào nhau. Lấy ra vo thành viên tròn vừa ăn.

bún riêu, cách nấu bún riêu, món ngon

- Cắt khoảng 6-7 quả cà chua múi cau, phi thơm cùng dầu màu điều và hành cho cà chua vào, xào cho đến khi cà chua mềm thì đổ vào nồi riêu.

- Làm rau sống bào: cắt mỏng rau xà lách, trộn đều cùng rau thơm, hoa chuối và giá.

bún riêu, cách nấu bún riêu, món ngon

- Xếp bún ra tô, có thể rắc thêm một ít hành phi và tóp mỡ cho dậy mùi.

Theo Facebook: Ly Trương

Xem thêm

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/hoc-lam-cong-thuc-mon-bun-rieu-kieu-moi-nuoc-dung-ngot-thanh-cu-muon-an-mai-<.. Nguồn: http://baove.congly.vn/hoc-lam-cong-thuc-mon-bun-rieu-kieu-moi-nuoc-dung-ngot-thanh-cu-muon-an-mai-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on lin

#bún riêu

# cách nấu bún riêu

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Quỳnh Lương tung loạt khoảnh khắc yêu đương cực tình với Tiến Phát sau 2 năm bên nhau, netizen rần rần xin vía

Tin Mới Nhất

Theo quy định, trường hợp sử dụng nhà ở xã hội mà vi phạm điều này có thể bị phạt tiền tới 120 triệu đồng và bị buộc thu hồi lại nhà

Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa

Chú ý: Người dân chỉ còn vài ngày nữa để sử dụng tiện ích này trên VNeID

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa

Thí sinh phải đóng 2 lần phí trong kỳ tuyển sinh đại học năm 2025?

Vào cuối tháng 5, vận mệnh của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, sự nghiệp sẽ suôn sẻ, tiền tài sẽ đổ về, cuộc sống sẽ ngày càng sung túc

120 miếng vàng trị giá gần 10 tỷ đồng được phát hiện trên tàu hoả, không một ai chịu nhận là chủ sở hữu?

Jack bất ngờ đăng tâm thư dài sau loạt ồn ào, nói rõ một điều

679 học sinh Hà Nội được tuyển thẳng vào lớp 10

Đặc sản kinh dị đang gây sốt trên mạng xã hội với giá 1 triệu đồng 20 quả, có gì đặc biệt?

Đọc thêm

Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Có nên rút phích cắm máy giặt sau khi sử dụng không? Tôi đã phải hối hận vì đã làm sai trong hơn mười năm

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 22 tháng 5, tức ngày 25 tháng 4 âm lịch?

Tin vui trước ngày 1/7: Đối tượng nghỉ hưu trước tuổi này có thể được nhận trợ cấp lên tới 60 tháng lương

Sao Việt 21/5: Con nuôi Hoài Linh kiện đòi nhà; Tại sao Hoa hậu Thùy Tiên góp vốn nhưng không có trong danh sách cổ đông sáng lập công ty?

Sau sáp nhập, tỉnh lớn nhất Việt Nam dự kiến chi hơn 1.100 tỷ đồng hỗ trợ cán bộ nghỉ việc

Loạt đại học top đầu mở cổng xét tuyển 2025, phụ huynh cần lưu ý

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa

Trứng bác cà chua, bạn chiên cà chua trước hay...

Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều...

3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước

Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.

Món ăn Việt từng bị đánh giá tệ nhất nay bất ngờ lọt Top 3 món cháo ngon nhất châu Á

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 3 giờ trước

Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.

Đừng chỉ dùng lá lốt, hãy cuốn chả bằng lá này, thơm ngon hơn gấp 10 lần lại tốt cho xương khớp,...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước

Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ...

Nếu bạn không biết ăn gì, chỉ cần chiên một ít cơm thừa. Nó rất ngon và dễ làm. Trẻ em thích...

Địa chỉ ăn ngon - 13.05.2025

Hầu như gia đình nào cũng có cơm thừa, rất thích hợp để làm cơm chiên. Khi còn nhỏ, tôi rất thích ăn cơm rang. Mỗi lần nấu cơm, tôi đều cố ý hấp...

Xào rau cứ tiện tay đổ ngay vào chảo, bảo sao rau thâm đen, mềm nhũn, muốn rau xanh giòn ngọt hãy...

Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025

Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 22/5: Hồ Ngọc Hà - Kim Lý sắp tổ chức đám cưới?...

Đi đổ xăng, người dân phạm lỗi này có thể bị phạt tới 15...

Đây là gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người...

Từ năm 2025: Lao động nghỉ việc được nhận 5 khoản tiền này, ai...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 22 tháng 5,...

Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng...

Loạt đại học top đầu mở cổng xét tuyển 2025, phụ huynh cần lưu...

TIN MỚI NHẤT

Theo quy định, trường hợp sử dụng nhà ở xã hội mà vi phạm điều...

Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu...

46 phút trước Khám phá bên trong căn biệt thự 800m2 toàn gỗ quý của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa
46 phút trước Chú ý: Người dân chỉ còn vài ngày nữa để sử dụng tiện ích này trên VNeID
47 phút trước Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng có một 'nguồn đắng' trong mướp đắng. Sau khi cắt bỏ, sẽ không còn vị đắng nữa
47 phút trước Thí sinh phải đóng 2 lần phí trong kỳ tuyển sinh đại học năm 2025?
1 giờ, 17 phút trước Vào cuối tháng 5, vận mệnh của bốn con giáp sẽ trở nên thịnh vượng, sự nghiệp sẽ suôn sẻ, tiền tài sẽ đổ về, cuộc sống sẽ ngày càng sung túc
1 giờ, 17 phút trước 120 miếng vàng trị giá gần 10 tỷ đồng được phát hiện trên tàu hoả, không một ai chịu nhận là chủ sở hữu?
1 giờ, 17 phút trước Jack bất ngờ đăng tâm thư dài sau loạt ồn ào, nói rõ một điều
1 giờ, 18 phút trước 679 học sinh Hà Nội được tuyển thẳng vào lớp 10
1 giờ, 18 phút trước Đặc sản kinh dị đang gây sốt trên mạng xã hội với giá 1 triệu đồng 20 quả, có gì đặc biệt?
2 giờ, 33 phút trước Ca sĩ Lệ Hải qua đời sau thời gian dài nằm viện
2 giờ, 56 phút trước Hãy nhớ rằng: sau khi bạn bước sang tuổi 50, nếu con cái bạn yêu cầu bạn “ba điều” này, bạn phải từ chối một cách dứt khoát!
2 giờ, 59 phút trước 4 cách để biết nhà đất có bị dính quy hoạch năm 2025 hay không: Biết kẻo mất tiền oan!
2 giờ, 60 phút trước Làm theo cách này, khách hàng có thể rút tiền ngay cả khi quên thẻ ATM, đơn giản mà vô cùng tiện lợi
2 giờ, 60 phút trước Trường đại học ở Hà Nội cộng 3 điểm cho thí sinh có IELTS từ 5.0 khi xét tuyển năm 2025
2 giờ trước Theo quy định, hành vi ngoại tình trong thời kỳ hôn nhân bị xử lý thế nào?
2 giờ trước Sốc với visual đẹp như búp bê của Song Hye Kyo thời còn đóng phim 'Ngôi nhà hạnh phúc'
3 giờ, 41 phút trước Thương hiệu tivi nào có chất lượng tốt nhất? Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời
3 giờ, 41 phút trước Đừng vội mua nhà đất nếu không biết 5 quy định này, tránh 'tiền mất tật mang'
3 giờ, 42 phút trước Đại học Bách khoa Hà Nội công bố cách đổi điểm chuẩn tương đương giữa các phương thức tuyển sinh đại học năm 2025
3 giờ, 42 phút trước Dạy bạn một mẹo, bài kiểm tra 1 phút để biết một người phụ nữ đã từng yêu bao nhiêu người đàn ông, chúng ta hãy cùng xem nhé!
3 giờ, 42 phút trước Đại học Công nghiệp TP.HCM sử dụng điểm học bạ để xét tuyển 2025
3 giờ, 42 phút trước Hoa hậu Thùy Tiên bị 'đào lại' lời hứa 5 năm trước: 'Sẽ là hình mẫu cho giới trẻ noi theo'
3 giờ, 12 phút trước Sao Việt 22/5: Hồ Ngọc Hà - Kim Lý sắp tổ chức đám cưới? Nghệ sĩ Hồng Đào lấy chồng ở tuổi 63?
3 giờ, 14 phút trước Đi đổ xăng, người dân phạm lỗi này có thể bị phạt tới 15 triệu đồng, nhiều người chủ quan dễ mắc phải
3 giờ, 15 phút trước Loại gỗ quý giá trăm tỷ được đồng bào dân tộc bí ẩn ở Việt Nam trồng, bị gãy đổ cũng quyết không bán

ĐỪNG BỎ LỠ

Người sinh 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm...

Có nên rút phích cắm máy giặt sau khi sử dụng không? Tôi...

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 22 tháng...

Tin vui trước ngày 1/7: Đối tượng nghỉ hưu trước tuổi này có...

Sao Việt 21/5: Con nuôi Hoài Linh kiện đòi nhà; Tại sao Hoa...

Sau sáp nhập, tỉnh lớn nhất Việt Nam dự kiến chi hơn 1.100...

Loạt đại học top đầu mở cổng xét tuyển 2025, phụ huynh cần...

120 miếng vàng trị giá gần 10 tỷ đồng được phát hiện trên tàu hoả, không một ai chịu nhận là chủ...

Tin trong ngày - 1 giờ, 17 phút trước

Mặc dù đã tiến hành điều tra mở rộng, vẫn không thể xác định được chủ sở hữu của các miếng vàng.

Jack bất ngờ đăng tâm thư dài sau loạt ồn ào, nói rõ một điều

Chuyện làng sao - 1 giờ, 17 phút trước

Ca sĩ Jack bất ngờ viết tâm thư dài sau khoảng thời gian vướng drama khiến cộng đồng mạng không khỏi xôn xao.

679 học sinh Hà Nội được tuyển thẳng vào lớp 10

Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội ban hành quyết định công nhận 679 học sinh trúng tuyển diện tuyển thẳng vào lớp 10 công lập không chuyên năm học 2025-2026, trong đó...