Chủ nhật, 27/07/2025
Gác lại sự nghiệp ở thời kỳ đỉnh cao, Tăng Thanh Hà kết hôn với chồng doanh nhân và lui về làm vợ, làm mẹ. Bận rộn kinh doanh, chăm sóc con cái nhưng Hà Tăng vẫn tự vào bếp chăm chút bữa cơm gia đình. Từ món Á đến Âu, từ làm bánh, đồ ăn sáng đến các món mặn không làm khó được "Ngọc nữ màn ảnh Việt". Ngoài đẹp mắt, những món ăn do Tăng Thanh Hà nấu được những người có may mắn thưởng thức nhận xét ngon chẳng kém nhà hàng.
Ở nhà, mới đây Hà Tăng chia sẻ cách làm thịt ba rọi nướng sả nhanh gọn mà rất ngon. Cũng như nhiều bà nội trợ khác, khi làm món này Tăng Thanh Hà sử dụng nồi chiên không dầu.
Để món này mềm ngon, không bị khô Hà Tăng cũng có bí quyết của riêng mình.
Nguyên liệu:
- Thịt ba rọi (ba chỉ)
- Sả tươi cùng vài loại gia vị cơ bản
Cách làm:
- Thịt thái độ dày khoảng 1 - 1,5 cm, sau đó ướp thịt với một chút muối, tiêu, bột nêm, tỏi và sả xay nhuyễn.
- Mẹo nhỏ: Để tránh thịt bị khô sau khi ướp, nữ diễn viên thêm một chút dầu ô liu vào, trộn đều rồi để khoảng 15 phút cho thấm.
- Cho thịt vào nồi chiên ở 180 độ khoảng 20 phút. Thành phẩm món thịt nướng sả của Tăng Thanh Hà có màu vàng đều, thơm lừng. Đặc biệt, thịt không bị khô vì đã được tẩm ướp dầu ô liu trước đó. Món này vô cùng ngon khi cuộn với rau xà lách hoặc cơm trắng.
Món thịt nướng sả của "Ngọc nữ" khi hoàn thành.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoc-cong-thuc-lam-thit-nuong-bang-noi-chien-khong-dau-me..
Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc...
Địa chỉ ăn ngon - 19.07.2025
Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay không phải là kho, mà là một phương pháp...
Địa chỉ ăn ngon - 18.07.2025
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Khi chọn cha mẹ chồng/vợ cho con cái, bạn không nên nhìn vào mức độ giàu có hay mối quan hệ của gia đình, mà hãy nhìn vào phong cách vốn có của gia...
Kiến thức - 2 giờ, 21 phút trước
Trong không gian gia đình, cách bài trí và khí chất của mỗi không gian đều có liên quan mật thiết đến vận mệnh của gia chủ.
Tâm sự - 2 giờ, 22 phút trước
Hôm nay tôi muốn nói với bạn về một hiện tượng tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng có thể phá vỡ một cuộc hôn nhân - "hiệu ứng cửa sổ vỡ". Bạn có thể đã...
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Theo triết lý Á Đông, môi trường sống và không khí trong gia đình có ảnh hưởng sâu sắc đến sự trưởng thành của thế hệ sau. Trong đó, câu nói “Nhà có bốn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 27 phút trước
Hiện nay nhiều người không còn dùng căn cước công dân mà đã đổi sang Căn cước, vậy có phải sau ngày 31/12/2025 sẽ không còn dùng căn cước công dân nữa không?
Kiến thức - 3 giờ, 35 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi quan trọng trong chính sách an sinh xã hội, đặc biệt là việc...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Hiện nay, khi mua bán nhà đất cần phải công chứng mới có thể chuyển nhượng quyền sử dụng. Tuy nhiên, vẫn có một số trường hợp mua bán nhà đất bằng giấy viết...
Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào tạo ít nhất 50.000 nhân sự trình độ đại...
Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước
Người dân có được sử dụng lòng đường, vỉa hè để tổ chức đám cưới, tang lễ không? Đây là điều được rất nhiều người quan tâm.
Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước
Tuần tới sẽ mang lại may mắn cho các con giáp và những điều tốt đẹp sẽ sớm đến.
Kiến thức - 10 giờ, 12 phút trước
Theo quy định mới, mức chi phí làm sổ đỏ sẽ tăng do 2 khoản tiền này, người dân cần đặc biệt chú ý.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 44 phút trước
ThS.BS Nguyễn Thu Trang (Bệnh viện TƯ Quân đội 108) gợi ý 5 loại lá dễ tìm, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an toàn và phù hợp để dùng hàng ngày.
Kiến thức - 11 giờ, 45 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, cá nhân hoặc tập thể được tặng Huân chương Sao vàng sẽ nhận mức thưởng cao nhất hơn 107 triệu đồng (hoặc hơn 215 triệu đồng với tập thể) theo quy...
Tin trong ngày - 11 giờ, 57 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước mới, công dân sinh các năm 2000, 1985, và 1965 cần thực hiện thủ tục đổi thẻ Căn cước (CCCD) trong năm 2025. Nếu không thực hiện...
Tin trong ngày - 11 giờ, 12 phút trước
Theo Luật Cư trú 2020, những trường hợp dưới đây bắt buộc phải đăng ký thường trú trong thời hạn 12 tháng, kể từ ngày đủ điều kiện.
Chuyện làng sao - 12 giờ, 38 phút trước
Việc ca sĩ Jack tổ chức họp báo về đời tư dù gây tranh cãi vẫn giúp anh có cơ hội tái thiết lập quyền kiểm soát câu chuyện của mình. Tuy nhiên, nam...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 44 phút trước
Tin sao Việt 26/7/2025: Trước phản ứng từ phía tiệm bánh, diễn viên Trọng Nhân quyết làm tới cùng; Diễn viên 'Về nhà đi con'. Đào Hoàng Yến xuống tóc.
Kiến thức - 12 giờ, 11 phút trước
Người dân chỉ cần sử dụng tính năng này để thay thế cho các loại giấy tờ tùy thân, giúp tiết kiệm thời gian, hạn chế tiếp xúc trực tiếp, nâng cao hiệu quả...
Doanh nghiệp - 12 giờ, 11 phút trước
Trong làn sóng chuyển đổi số, Kinh tế số nổi lên như ngành học hấp dẫn, kết hợp kinh tế truyền thống với công nghệ hiện đại, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 12 phút trước
Mới đây, trong cuộc trò chuyện cùng MisThy, Ngọc Trinh đã tiết lộ con số khủng chi cho tiền điện mỗi tháng.