Thứ ba, 01/07/2025
Nguyên liệu chuẩn bị: 4 quả cà chua tươi, 30g đường, 10g nước cốt chanh
Cách làm:
1. Cà chua sau khi sơ chế xong, chúng ta rửa sạch, bỏ cuống và cắt thành từng miếng nhỏ. Không cần gọt vỏ, bạn có thể xay trực tiếp thành nước ép, sẽ rất mịn.
2. Sau khi xay xong, đổ trực tiếp vào chảo, tốt nhất là chảo chống dính. Tiếp theo, bật lửa lớn và đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ và bắt đầu đun nhỏ lửa từ từ.
3. Trong quá trình nấu, cần khuấy liên tục để không bị dính nồi. Khi nước súp bên trong đặc lại và bắt đầu sủi bọt, chúng ta cho đường trắng hoặc đường phèn vào rồi tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy liên tục. Sau một thời gian, nước súp sẽ rất dính, trông gần giống sốt cà chua.
4. Lúc này, đổ nước cốt chanh đã chuẩn bị sẵn vào, sau đó tiếp tục xào và khuấy đều. Đảo liên tục khoảng 2, 3 phút là có thể lấy ra khỏi nồi. Tiếp theo, chuẩn bị một chai không chứa nước và không dầu, đổ tương cà chua vào, đậy kín rồi cho vào tủ lạnh để ngăn mát.
Bằng cách này, bạn có thể lấy sốt cà chua ra bất cứ khi nào bạn muốn ăn và nó sẽ không bị hỏng trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, bạn vẫn phải ăn xong càng sớm càng tốt bởi đồ tự làm không có chất phụ gia. Sốt cà chua có thể chấm cùng khoai tây chiên rất ngon và trẻ em cực thích.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hoc-cach-tu-lam-sot-ca-chua-trong-1-phut-khong-can-phai-di-sieu-thi-..
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo sẽ thơm và ngon hơn so với đậu phộng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước
Hấp cá thực ra khá đơn giản, nhưng nếu bạn muốn cá tươi, mềm và đầy hương vị thì vẫn cần phải nắm vững một số kỹ năng. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ...
Địa chỉ ăn ngon - 24.06.2025
Mỗi mùa hè, ngoài việc bổ sung kali, chúng ta cũng nên ăn một số loại thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vì khi chúng ta đổ mồ hôi vào mùa hè, mồ...
Địa chỉ ăn ngon - 23.06.2025
Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các món ngon giải nhiệt, bồi bổ cơ thể đơn giản như nấu chè, kết hợp với dừa tạo nên...
Kiến thức - 2 giờ, 33 phút trước
Mức lương khởi điểm cho sinh viên tốt nghiệp ngành này được đánh giá là khá cao so với mặt bằng chung lại dễ xin việc.
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, người lao động tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) sẽ không còn dễ dàng rút BHXH một lần như trước, ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt.
Tin trong ngày - 2 giờ, 6 phút trước
Chính thức từ hôm nay, người dân sẽ đỡ tốn thời gian công sức hơn khi có thể làm thủ tục chuyển đất nông nghiệp lên đất thổ cư tại ngay xã nơi mình...
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Đại học Ngoại thương vừa công bố đề án tuyển sinh năm 2025 với nhiều điểm mới đáng chú ý, đặc biệt là sự thay đổi trong phương thức xét tuyển đối với thí...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước
"Thần tiên tỷ tỷ" Lưu Diệc Phi đang rơi vào cuộc khủng hoảng danh tiếng lớn nhất trong sự nghiệp khi vướng vào drama với Ban Tổ chức (BTC) giải thưởng Bạch Ngọc Lan....
Làm đẹp+ - 2 giờ, 7 phút trước
Nhiều người tìm đến ăn chay với hy vọng giảm cân và cải thiện sức khỏe, nhưng lại bất ngờ khi thấy cân nặng và chỉ số mỡ máu tăng vọt sau một thời...
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Nghị định số 105/2025/NĐ-CP nêu rõ những cơ sở phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc từ ngày 1/7/2025.
Kiến thức - 3 giờ, 36 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về tuổi nghỉ hưu mà còn có những thay đổi...
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 37 phút trước
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Thời trang + - 3 giờ, 37 phút trước
Điều hạnh phúc nhất vào mùa hè, tất nhiên, là bắt đầu một chuyến đi mua sắm và ăn uống. Khi nói đến trang phục du lịch, mọi người không còn thích đồ thể...
Tin trong ngày - 3 giờ, 53 phút trước
Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 vừa qua đã khiến nhiều thí sinh lo lắng, đặc biệt là những em đặt nguyện vọng vào các trường đại học danh tiếng như Đại học...
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới của Luật Thuế Giá trị Gia tăng (GTGT) sửa đổi, doanh nghiệp và hộ kinh doanh sẽ không được khấu trừ thuế GTGT đầu vào nếu mua hàng hóa, dịch...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 18 phút trước
Một nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh cho thấy, việc bổ sung tỏi có thể giúp giảm 34% nguy cơ tử vong do ung thư dạ dày, nhưng không...
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Từ ngày 1/7, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sửa đổi có hiệu lực, mang đến những thay đổi quan trọng trong chế độ thai sản, đặc biệt là mở rộng quyền lợi cho...
Kiến thức - 3 giờ, 18 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh trình độ đại học, tuyển sinh trình độ cao...
Làm sao - 3 giờ, 18 phút trước
Nhiều người có thói quen cất trứng vào giá ở cửa tủ lạnh mà không biết có thể khiến trứng nhanh hỏng và dễ nhiễm khuẩn. Một giáo sư Đại học Đài Loan chỉ...
Kiến thức - 5 giờ, 32 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, nhiều ngành nghề được dự báo sẽ bứt phá mạnh mẽ nhờ làn sóng sáp nhập hành chính.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 32 phút trước
Sau ánh hào quang của một thời vàng son, nữ nghệ sĩ tài sắc này phải trải qua những năm tháng đầy giông bão.
Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, người làm 24 công việc dưới đây có thể nghỉ hưu sớm 10 năm.
Tin trong ngày - 5 giờ, 33 phút trước
Người lao động không đủ điều kiện hưởng lương hưu, và chưa đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã hội đang trong thời gian hưởng trợ cấp hằng tháng, sẽ được hỗ trợ...