Hóa ra gạo nếp có thể ăn được như thế này, hơn 30 năm rồi tôi mới thấy lần đầu tiên
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể làm được bánh que chiên tương tự quẩy ăn cực ngon và giòn.
Quẩy là món ăn được nhiều người yêu thích, có thể ăn sáng cùng với bún hoặc phở. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh que chiên tương tự như quẩy nhưng với công thức và hương vị khác hẳn, đặc biệt thơm ngon.
Nguyên liệu cần có: 150 gam gạo nếp, một quả trứng, 160 ml nước lạnh, 4 gam bột men, 3 gam muối, 2 gam đường, 350 gam bột mì, 15 gam dầu ăn.
Cách làm bánh que chiên tương tự như quẩy
Các bước thực hiện
1. Ngâm gạo nếp vào nước sạch trước 1 tiếng, sau khi gạo nở, để ráo nước thì đập trứng vào trộn đều.
2. Cho 160ml nước lạnh vào khuấy tan, sau đó cho vào máy xay thực phẩm thành bột gạo.
3. Sau đó cho 4 gam bột men, 3 gam muối, 2 gam đường, trong khi khuấy cho thêm 350 gam bột mì, sau khi khuấy thành hình bông hoa thì cho 15 gam dầu ăn vào.
4. Nhào thành bột, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và bột sẽ nở to ra.
5. Đổ một ít dầu ăn lên thớt, không cần nhào bột, bạn xếp bột thành dải dài, chia thành từng phần nhỏ chừng ba phân.
6. Xếp chúng thành từng nhóm hai.
7. Dùng đũa ấn mạnh ở giữa.
8. Vặn hai tay trái và phải theo chiều ngược lại trong vài vòng, các que bột đã sẵn sàng.
9. Đun nóng dầu trong nồi đến 60%, sau đó cho các que bột vào.
10. Chiên cho đến khi que bột nổi lên trên.
11. Sau khi chiên đến khi chín vàng và giòn là có thể lấy ra khỏi chảo thưởng thức.
Xem thêm
Nấu thịt bò sốt vang đừng ướp nguyên liệu hầm luôn, thêm bước này thịt mềm ngon và ngậy hơn nhiều
Cách làm thịt gà xào lăn thơm giòn ngon cực đơn giản
Đã ngán món sườn xào chua ngọt! Hãy thử món này, một lần ướp và một lần hấp, hương thơm khiến cả xóm đến gõ cửa!
Chân giò đừng chỉ luộc, hãy làm món nổi tiếng đặc sản Ninh Bình vừa thơm ngon lại lạ miệng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hoa-ra-gao-nep-co-the-an-duoc-nhu-the-nay-hon-30-nam-roi..
Bạn muốn hẹn hò: Cô giáo U50 xinh đẹp khiến nhà trai vừa gặp đã muốn đi đăng ký kết hôn
Cách ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương 'đúng chuẩn' giúp...
Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô...
Khi xào thịt bò trở nên quá dai! Đầu bếp dạy bạn mẹo để thịt mịn mềm và đậm đà hơn
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 11 phút trước
Để thịt bò xào được thơm ngon, mềm và không bị dai thì chị em hãy học hỏi theo các đầu bếp nhà hàng.
Bảo quản tôm: Đừng vứt trực tiếp vào tủ lạnh. Người bán tôm dạy bạn một mẹo, có thể giữ chúng tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 13 phút trước
Trước hết, muốn bảo quản tôm được lâu thì không thể sử dụng túi giữ tươi. Phương pháp của chúng tôi là chuẩn bị một số chai nhựa thành phẩm.
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Người lớn...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Đậu phụ giòn làm theo cách này có vị cay và thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong và ngon ngọt trong từng miếng ăn! Nó ngon đến mức bạn không thể ngừng...
Cà pháo muối chua ngọt muốn ngon, giòn tan, không bị thâm khú hay lên váng, cứ làm theo công thức này...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Cà muối chua ngọt là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong bữa cơm ngày hè.
Hãy ngừng ăn 4 loại cá này, nếu không chúng có thể chứa formaldehyde và kim loại nặng gây hại cơ thể...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Khi tình trạng ô nhiễm môi trường ngày càng trở nên nghiêm trọng, vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng thu hút được sự quan tâm. Cá là một phần quan trọng trong...
- 4 giờ, 20 phút trước Việt Anh mong mỏi làm điều này cho con gái sau 10 năm xa cách
- 4 giờ, 23 phút trước Bạch Lan Phương bức xúc khi bị miệt thị ngoại hình, Huỳnh Anh có ngay động thái bênh vực
- 4 giờ, 25 phút trước Nam Thư vắng mặt tại đám cưới TiTi, lí do liệu có liên quan scandal trước đó?
- 4 giờ, 27 phút trước Nhìn hình ảnh này là đủ thấy tại sao 'Nàng Hiếu Kiêng' một thời được gán ghép với 'Ông trùm màn ảnh Hàn'
- 5 giờ, 31 phút trước Chương Tử Di từ chối lời cầu cứu của chồng cũ Uông Phong, thẳng thừng nói rằng anh là người có lỗi khiến tài sản gia đình bị mất mát
- 5 giờ, 36 phút trước Bao lâu thì cần tắt bộ phát wifi một lần? Nhiều người không biết, không có gì ngạc nhiên khi tốc độ Internet ngày càng chậm
- 7 giờ, 17 phút trước Võ Hạ Trâm thông báo tin vui mang bầu lần hai, chính thức săn 'Rồng' vàng thành công
- 7 giờ, 17 phút trước Công Phượng lần đầu tiên được đá chính ở Nhật Bản, phong độ thế nào?
- 7 giờ, 18 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 25/4/2024: Tuổi Thân được quý nhân soi đường, Tỵ cẩn thận lời ăn tiếng nói
- 10 giờ, 53 phút trước Hậu ly hôn, diễn viên Thanh Hương lần đầu bật mí tiêu chí chọn người yêu, quan trọng là điều này
- 10 giờ, 55 phút trước Hóa ra đây là thứ loài gián sợ nhất! Đặt nó trong nhà đảm bảo không còn gián trong nhà, vừa tự nhiên, an toàn vừa hiệu quả
- 10 giờ, 57 phút trước Loại trái cây bảo vệ mắt chỉ có vào mùa xuân này bổ dưỡng không kém quả việt quất! Nhiều người chưa biết và cho con ăn!
- 10 giờ, 57 phút trước Vay vàng trả tiền được không? Câu chuyện em dâu vay chị chồng 10 cây vàng giờ muốn trả tiền gây xôn xao
- 10 giờ, 58 phút trước Suni Hạ Linh trải lòng giữa đêm sau khi vướng tranh cãi tại Đạp Gió: Muốn 'sống thật', lần đầu đối mặt với áp lực dư luận
- 10 giờ, 58 phút trước 5 kiểu người không cần xem tử vi vẫn giàu ú ụ, 'bí mật' này không thầy tướng số nào nói cho bạn
- 10 giờ, 59 phút trước Midu đã là một đại gia đỉnh cỡ nào trước khi được gả vào nhà hào môn?
- 10 giờ, 59 phút trước Trước khi công khai con gái, Bảo Anh từng khóc nghẹn khi hát 'Ước mơ của mẹ'
- 10 giờ, 59 phút trước Bạn muốn hẹn hò: Phó giám đốc công ty sự kiện hóa thân thành chú hề đi hẹn hò khiến bạn gái đổ gục
- 11 giờ, 18 phút trước Âu Hà My - nữ giảng viên hot girl đình đám bất ngờ bay sang Pháp, để làm gì?
- 11 giờ, 19 phút trước Ốc Thanh Vân bị sự cố chảy máu trán, liền réo tên chồng vì lí do này
- 11 giờ, 28 phút trước Ngày 25 tháng 4 (17/3 âm lịch) sẽ tươi sáng và thịnh vượng, ba con giáp sẽ 'rơi vào hố tiền' phát tài cho đến cuối năm
- 11 giờ, 28 phút trước Linh Rin khoe cận visual ấn tượng, Phillip Nguyễn có ngay hành động thể hiện độ nghiện vợ
- 11 giờ, 29 phút trước Mật độ xương của người đàn ông 66 tuổi ngang bằng đàn ông 30 tuổi, bác sĩ thẳng thắn nói: 4 thói quen sinh hoạt của ông rất đáng học hỏi
- 11 giờ, 29 phút trước Cách khôi phục ảnh đã xóa trên iPhone cực kỳ đơn giản
- 13 giờ, 49 phút trước Làm tăng ca sẽ hưởng lương cao, nhưng có một nghề làm quá thời gian quy định sẽ bị phạt, đó là nghề gì?
Bao lâu thì cần tắt bộ phát wifi một lần? Nhiều người không biết, không có gì ngạc nhiên khi tốc độ...
Kiến thức - 5 giờ, 36 phút trước
Bao lâu thì nên tắt bộ phát wifi? Bây giờ vẫn không quá muộn để biết, không có gì ngạc nhiên khi tốc độ Internet ngày càng chậm
Võ Hạ Trâm thông báo tin vui mang bầu lần hai, chính thức săn 'Rồng' vàng thành công
Chuyện làng sao - 7 giờ, 17 phút trước
Sau thời gian vướng nghi vấn, đến mới đây Võ Hạ Trâm chính thức xác nhận mang thai lần hai.
Công Phượng lần đầu tiên được đá chính ở Nhật Bản, phong độ thế nào?
Đời sống trẻ - 7 giờ, 17 phút trước
Trong 67 phút thi đấu, cầu thủ Công Phượng đã có phần trình diễn khá tốt dù chưa ghi được bàn thắng.
Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 25/4/2024: Tuổi Thân được quý nhân soi đường, Tỵ cẩn thận lời ăn tiếng...
Đời sống số - 7 giờ, 18 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 25/4/2024.
Hậu ly hôn, diễn viên Thanh Hương lần đầu bật mí tiêu chí chọn người yêu, quan trọng là điều này
Chuyện làng sao - 10 giờ, 53 phút trước
Thanh Hương cũng đã chia sẻ về tiêu chí chọn người yêu sau khi ly hôn.
Hóa ra đây là thứ loài gián sợ nhất! Đặt nó trong nhà đảm bảo không còn gián trong nhà, vừa tự...
Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước
Một con gián trong nhà bạn có nghĩa là có hàng ngàn con gián khác trong nhà bạn! Ở Việt Nam, dù có là mùa hè hay không thì gián vẫn luôn có mặt...
Loại trái cây bảo vệ mắt chỉ có vào mùa xuân này bổ dưỡng không kém quả việt quất! Nhiều người chưa...
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 57 phút trước
Mùa xuân là mùa phục hồi của trái đất. Vạn vật đang dâng trào sức sống. Rau quả tươi theo mùa lần lượt được bày bán trên thị trường, mang đến cơ hội tốt...
Vay vàng trả tiền được không? Câu chuyện em dâu vay chị chồng 10 cây vàng giờ muốn trả tiền gây xôn...
Đời sống trẻ - 10 giờ, 57 phút trước
Sau hơn 10 năm vay chị chồng vàng, hiện tại vợ chồng người em lại muốn trả bằng tiền.
Suni Hạ Linh trải lòng giữa đêm sau khi vướng tranh cãi tại Đạp Gió: Muốn 'sống thật', lần đầu đối mặt...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 58 phút trước
Suni Hạ Linh đã có những chia sẻ trên trang cá nhân.
5 kiểu người không cần xem tử vi vẫn giàu ú ụ, 'bí mật' này không thầy tướng số nào nói cho...
Đời sống số - 10 giờ, 58 phút trước
Có những kiểu người không cần xem tử vi, tướng số. Cuộc đời họ được mặc định sẽ an nhàn, sung sướng không lo bị tiểu nhân hãm hại.
Midu đã là một đại gia đỉnh cỡ nào trước khi được gả vào nhà hào môn?
Chuyện làng sao - 10 giờ, 59 phút trước
Midu giàu sụ ở tuổi 36. Cô là "bà trùm" bất động sản, sở hữu nhiều công ty và khu phức hợp ăn uống mua sắm.
Trước khi công khai con gái, Bảo Anh từng khóc nghẹn khi hát 'Ước mơ của mẹ'
VIDEO - 10 giờ, 59 phút trước
Tong đêm 'Gala nhạc Việt live' số đầu tiên diễn ra vào tháng 6/2023, Bảo Anh hát "Ước mơ của mẹ" tặng mẹ. Có mẹ ngồi xem ngay bên dưới, cô không thể hát...
Bạn muốn hẹn hò: Phó giám đốc công ty sự kiện hóa thân thành chú hề đi hẹn hò khiến bạn gái...
VIDEO - 10 giờ, 59 phút trước
Anh chàng phó giám đốc công ty chuyên về sự kiện, từng trải qua một mối tình duy nhất đã chinh phục thành công cô gái hướng ngoại, yêu thể thao, và đặc biệt...
Âu Hà My - nữ giảng viên hot girl đình đám bất ngờ bay sang Pháp, để làm gì?
Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 18 phút trước
Hậu ly hôn, nữ giảng viên Âu Hà My chia sẻ hành trình của mình khi đặt chân đến vùng đất mới để hoàn thành ước mơ.
Ốc Thanh Vân bị sự cố chảy máu trán, liền réo tên chồng vì lí do này
Chuyện làng sao - 11 giờ, 19 phút trước
Ốc Thanh Vân đã có những chia sẻ vừa thương vừa hài khi gặp sự cố chảy máu ở trán.
Ngày 25 tháng 4 (17/3 âm lịch) sẽ tươi sáng và thịnh vượng, ba con giáp sẽ 'rơi vào hố tiền' phát...
Đời sống số - 11 giờ, 28 phút trước
Bắt đầu từ ngày mai 25/4, vận thế của bạn sẽ rất thịnh vượng. Được sự giúp đỡ của quý nhân, ba con giáp sẽ kiếm được nhiều tiền.
Linh Rin khoe cận visual ấn tượng, Phillip Nguyễn có ngay hành động thể hiện độ nghiện vợ
Chuyện làng sao - 11 giờ, 28 phút trước
Nhan sắc của Linh Rin nhận được nhiều lời khen từ công chúng.
Mật độ xương của người đàn ông 66 tuổi ngang bằng đàn ông 30 tuổi, bác sĩ thẳng thắn nói: 4 thói...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 29 phút trước
Mật độ xương giống như những vòng tròn trên thân cây, ghi lại sức mạnh và sự sống động của xương. Ngược lại, tình trạng loãng xương giống như làn gió lạnh lẽo, âm...
Cách khôi phục ảnh đã xóa trên iPhone cực kỳ đơn giản
Xài gì - 11 giờ, 29 phút trước
Nếu bạn đã xóa ảnh trên iPhone trong vòng khoảng 1 tháng thì việc khôi phục sẽ vô cùng dễ dàng.
Làm tăng ca sẽ hưởng lương cao, nhưng có một nghề làm quá thời gian quy định sẽ bị phạt, đó là...
Kiến thức - 13 giờ, 49 phút trước
Theo quy định, nghề này chỉ được làm việc theo một thời gian nhất định. Nếu làm việc vượt quá thời gian quy định sẽ bị xử phạt.