Thứ bảy, 07/12/2024
Món bò viên gạo nếp
Nguyên liệu: 500 gram thịt bò, 2 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 1 thìa tinh bột, 2 thìa lòng trắng trứng, 1 gạo nếp.
Các bước thực hiện
1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết.
2. Băm thịt bò, thêm dầu hào, muối, tiêu, tinh bột và lòng trắng trứng.
3. Đầu tiên trộn đều theo chiều kim đồng hồ, sau đó đánh liên tục cho đến khi nhân thịt tạo thành một khối và rất đàn hồi, cuối cùng thêm một ít dầu ăn vào trộn đều.
4. Ngâm gạo nếp trong nước trước, để ráo nước rồi để riêng.
5. Lấy một lượng thịt bò vừa đủ vo tròn.
6. Bọc một lớp nếp.
7. Sau khi mọi thứ đã xong, bày ra đĩa rồi cho vào hấp khoảng 30 phút.
8. Sau khi hấp chín, vớt ra rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Xôi và bò viên đã sẵn sàng.
9. Món ăn rất ngon, dai mà không bị ngấy.
Xem thêm
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hay-thu-hap-thit-nhu-the-nay-se-tot-cho-suc-khoe-hon-khong-bi-khoi-d..
Rau muống là thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, clo và các yếu tố...
Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 15 phút trước
Chiên trứng tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ, trứng sẽ vỡ và không ngon.
Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 5 phút trước
Để nướng khoai lang, nướng trực tiếp sẽ là sai lầm! Làm thêm một bước nữa là bánh sẽ mềm, dẻo và ngọt, có nước đường mật chảy khắp mà tay không bị bẩn....
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Thời tiết ngày càng lạnh, nhiều người không còn muốn uống nước dùng có phần béo ngậy mà thay vào đó là các món súp rau củ thú vị hơn như súp rau bina...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Món thịt dải nướng riềng mẻ vô cùng hợp cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần, đặc biệt trong những ngày đông se lạnh.
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước
Tim heo là một trong những thực phẩm tốt và có lợi cho sức khỏe.
Tin tức nhạc - 5 giờ, 56 phút trước
Tối 7/12, đêm concert 3 của chương trình 'Anh trai say hi' sẽ diễn ra tại Sân vận động Mỹ Đình (Hà Nội).
Chuyện làng sao - 5 giờ, 15 phút trước
Xuất hiện tại sự kiện mới đây, Song Joong Ki gây chú ý khi lần đầu công khai nói về con gái mới sinh.
Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước
Bắt đầu từ năm 2025, có quy định gì mới liên quan đến bảo hiểm xe máy không?
Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước
Dưa hấu, một loại trái cây quen thuộc, dễ tìm và giàu dinh dưỡng, nhưng lại gây ra nhiều tranh cãi khi nhắc đến việc thờ cúng. Vậy tại sao nhiều người không chọn...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước
Vì vẻ ngoài cao to của quý tử, Việt Trinh bị khán giả hỏi bố của con trai có phải người nước ngoài không?
Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước
Tô Hiếu - bạn thân của Thương Tín đã đứng ra lo hết mọi thứ cho nam nghệ sĩ.
Chuyện làng sao - 7 giờ, 32 phút trước
Phan Đạt bật khóc nức nở khi nhắc về mối tình 7 năm gắn bó với Phương Lan.
Kiến thức - 7 giờ trước
Giấy phép xây dựng là một trong những thành phần của hồ sơ đề nghị cấp sổ đỏ cho nhà ở. Vậy không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho...
Kiến thức - 7 giờ, 28 phút trước
Dấu hiệu phụ nữ lười biếng, tự chủ kém, dễ béo phì được nhận biết qua khuôn mặt.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 54 phút trước
Sự đau đớn trong quá trình thực hiện thủ thuật, phẫu thuật là điều không bệnh nhân nào mong muốn. Gây tê và gây mê là những phương pháp giúp người bệnh không còn...
Đời sống số - 8 giờ, 55 phút trước
Rất nhiều điều bất ngờ! Dịp cuối năm, ba con giáp sẽ nhận được sự chăm sóc của Thần tài, gặp vận may và giải thưởng lớn, bước vào con đường thịnh vượng.
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Trong hầu hết các tương tác giữa các cá nhân, việc tặng nhau những món đồ thường là một cách để thể hiện tình bạn và nâng cao tình cảm.
Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 3 phút trước
Tế bào ung thư hoạt động rất tích cực trong cơ thể con người và gần như xâm lấn khắp móng tay và tóc, chúng có thể bám rễ vào bất kỳ bộ phận...
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Thế giới đang thay đổi nhanh chóng và có những thay đổi khác nhau mỗi ngày. Để không bỏ lỡ vẻ đẹp xung quanh, chúng ta phải học cách rời xa công việc và...
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 3 phút trước
Gạo nếp có màu trắng sữa, đục hoặc trong mờ, tương đối dẻo. Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có thể dùng theo nhiều cách. Nhiều món ngon, món tráng miệng được...
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 4 phút trước
Rau muống là thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, clo và các yếu tố khác điều chỉnh cân bằng nước-lỏng. Nó rất giàu vitamin C và carotene, hàm lượng vitamin cao hơn bắp...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 4 phút trước
Vợ Chi Bảo - Lý Thùy Chang vừa tổ chức đại tiệc, kiện quy tụ dàn sao hạng A của showbiz Việt như Khánh Thi, Phan Hiển, Bảo Thy... cùng nhiều khách mời đặc...
Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước
Tảng vàng này nặng 45 tấn, tương đương trọng lượng của 5 chiếc xe buýt, được các chuyên gia ước tính khoảng hơn 43.000 tỷ đồng, để ngoài đường bao nhiêu năm nay vẫn...
Kiến thức - 9 giờ, 33 phút trước
Địa phương này là tỉnh có tuổi thọ trung bình thấp nhất vùng Trung du và miền núi phía Bắc, cũng như toàn miền Bắc.
Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước
Sinh tử là chuyện thường tình của cuộc đời, có sinh có tử, không ai tránh khỏi. Người xưa có câu: 'Người ta sợ sinh vào tháng 12 âm lịch, cũng sợ chết vào...