Hãy thử hấp thịt như thế này sẽ tốt cho sức khỏe hơn, không bị khói dầu và không bị mất đi chất dinh dưỡng

08:52 12/11/2024

Món thịt bò viên hấp theo công thức sau đây sẽ tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng hơn. Hãy học theo món ngon sau đây nhé!.

Món bò viên gạo nếp

Nguyên liệu: 500 gram thịt bò, 2 thìa dầu hào, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 1 thìa tinh bột, 2 thìa lòng trắng trứng, 1 gạo nếp.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

Các bước thực hiện

1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

2. Băm thịt bò, thêm dầu hào, muối, tiêu, tinh bột và lòng trắng trứng.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

3. Đầu tiên trộn đều theo chiều kim đồng hồ, sau đó đánh liên tục cho đến khi nhân thịt tạo thành một khối và rất đàn hồi, cuối cùng thêm một ít dầu ăn vào trộn đều.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

4. Ngâm gạo nếp trong nước trước, để ráo nước rồi để riêng.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

5. Lấy một lượng thịt bò vừa đủ vo tròn.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

6. Bọc một lớp nếp.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

7. Sau khi mọi thứ đã xong, bày ra đĩa rồi cho vào hấp khoảng 30 phút.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

8. Sau khi hấp chín, vớt ra rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Xôi và bò viên đã sẵn sàng.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

9. Món ăn rất ngon, dai mà không bị ngấy.

thịt hấp, thịt viên hấp, món ngon mỗi ngày

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hay-thu-hap-thit-nhu-the-nay-se-tot-cho-suc-khoe-hon-khong-bi-khoi-d.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hay-thu-hap-thit-nhu-the-nay-se-tot-cho-suc-khoe-hon-khong-bi-khoi-dau-va-khong-bi-mat-di-chat-dinh-duong-vz105853.html

Khi chiên trứng nên chiên trong dầu lạnh hay nóng? Nhiều người mắc sai lầm chẳng trách trứng dính vào chảo

Khi chiên trứng nên chiên trong dầu lạnh hay nóng? Nhiều người mắc sai lầm chẳng trách trứng dính vào chảo

Địa chỉ ăn ngon - 9 giờ, 15 phút trước

Chiên trứng tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không nắm được mẹo nhỏ, trứng sẽ vỡ và không ngon.

Cách nướng khoai lang, vỏ héo ruột chảy mật ngon như hàng

Cách nướng khoai lang, vỏ héo ruột chảy mật ngon như hàng

Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 5 phút trước

Để nướng khoai lang, nướng trực tiếp sẽ là sai lầm! Làm thêm một bước nữa là bánh sẽ mềm, dẻo và ngọt, có nước đường mật chảy khắp mà tay không bị bẩn....

Cách nấu canh cà chua trứng chỉ với ba bước, canh sẽ tươi, đặc biệt thơm ngon

Cách nấu canh cà chua trứng chỉ với ba bước, canh sẽ tươi, đặc biệt thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Thời tiết ngày càng lạnh, nhiều người không còn muốn uống nước dùng có phần béo ngậy mà thay vào đó là các món súp rau củ thú vị hơn như súp rau bina...

Cách làm thịt dải nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi, hâm nóng bữa ăn gia đình ngày cuối tuần

Cách làm thịt dải nướng riềng mẻ thơm ngon nức mũi, hâm nóng bữa ăn gia đình ngày cuối tuần

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Món thịt dải nướng riềng mẻ vô cùng hợp cho mâm cơm gia đình ngày cuối tuần, đặc biệt trong những ngày đông se lạnh.

Phần quý nhất của con heo, nên ăn 2 lần một tuần, sẽ cải thiện làn da và khả năng miễn dịch! Ăn nhiều hơn cũng không có hại gì

Phần quý nhất của con heo, nên ăn 2 lần một tuần, sẽ cải thiện làn da và khả năng miễn dịch!...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 9 giờ trước

Tim heo là một trong những thực phẩm tốt và có lợi cho sức khỏe.

Concert 'Anh trai say hi' tại Hà Nội trước giờ G: Fans xếp hàng cả ngày dưới trời mưa lạnh trước SVĐ Mỹ Đình

Concert 'Anh trai say hi' tại Hà Nội trước giờ G: Fans xếp hàng cả ngày dưới trời mưa lạnh trước SVĐ...

Tin tức nhạc - 5 giờ, 56 phút trước

Tối 7/12, đêm concert 3 của chương trình 'Anh trai say hi' sẽ diễn ra tại Sân vận động Mỹ Đình (Hà Nội).

Song Joong Ki lần đầu nói về con gái mới sinh, nhưng nhan sắc của anh mới là điều gây tranh cãi

Song Joong Ki lần đầu nói về con gái mới sinh, nhưng nhan sắc của anh mới là điều gây tranh cãi...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 15 phút trước

Xuất hiện tại sự kiện mới đây, Song Joong Ki gây chú ý khi lần đầu công khai nói về con gái mới sinh.

Từ tháng 1/2025, đi xe máy không còn bắt buộc phải mang theo bảo hiểm xe máy, đúng không?

Từ tháng 1/2025, đi xe máy không còn bắt buộc phải mang theo bảo hiểm xe máy, đúng không?

Kiến thức - 6 giờ, 36 phút trước

Bắt đầu từ năm 2025, có quy định gì mới liên quan đến bảo hiểm xe máy không?

Dưa hấu ruột đỏ, vị ngon ngọt nhưng tại sao không được nhiều người đặt lên bàn thờ để thắp hương?

Dưa hấu ruột đỏ, vị ngon ngọt nhưng tại sao không được nhiều người đặt lên bàn thờ để thắp hương?

Kiến thức - 6 giờ, 19 phút trước

Dưa hấu, một loại trái cây quen thuộc, dễ tìm và giàu dinh dưỡng, nhưng lại gây ra nhiều tranh cãi khi nhắc đến việc thờ cúng. Vậy tại sao nhiều người không chọn...

Khoe hình ảnh mới của con, Việt Trinh bị hỏi ngay điều này

Khoe hình ảnh mới của con, Việt Trinh bị hỏi ngay điều này

Chuyện làng sao - 6 giờ, 30 phút trước

Vì vẻ ngoài cao to của quý tử, Việt Trinh bị khán giả hỏi bố của con trai có phải người nước ngoài không?

Hoa hậu Ý Nhi xinh đẹp rạng rỡ, tự tin khoe thần thái ấn tượng hậu phẫu...

Bạn thân tiết lộ tình hình sức khỏe đáng lo ngại của Thương Tín

Bạn thân tiết lộ tình hình sức khỏe đáng lo ngại của Thương Tín

Chuyện làng sao - 7 giờ, 31 phút trước

Tô Hiếu - bạn thân của Thương Tín đã đứng ra lo hết mọi thứ cho nam nghệ sĩ.

Phan Đạt không kìm được nước mắt, xót xa khi nhắc về mối tình 7 năm với Phương Lan

Phan Đạt không kìm được nước mắt, xót xa khi nhắc về mối tình 7 năm với Phương Lan

Chuyện làng sao - 7 giờ, 32 phút trước

Phan Đạt bật khóc nức nở khi nhắc về mối tình 7 năm gắn bó với Phương Lan.

Không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho nhà ở theo quy định mới không?

Không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho nhà ở theo quy định mới không?

Kiến thức - 7 giờ trước

Giấy phép xây dựng là một trong những thành phần của hồ sơ đề nghị cấp sổ đỏ cho nhà ở. Vậy không có giấy phép xây dựng có được cấp sổ đỏ cho...

Bốn kiểu khuôn mặt của phụ nữ lười biếng, khả năng tự chủ kém, dễ béo phì, cả đời không làm nên việc lớn

Bốn kiểu khuôn mặt của phụ nữ lười biếng, khả năng tự chủ kém, dễ béo phì, cả đời không làm nên...

Kiến thức - 7 giờ, 28 phút trước

Dấu hiệu phụ nữ lười biếng, tự chủ kém, dễ béo phì được nhận biết qua khuôn mặt.

Gây tê và gây mê toàn thân trong phẫu thuật khác nhau như thế nào? Điều gì xảy ra sau khi thuốc mê hết tác dụng

Gây tê và gây mê toàn thân trong phẫu thuật khác nhau như thế nào? Điều gì xảy ra sau khi thuốc...

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 54 phút trước

Sự đau đớn trong quá trình thực hiện thủ thuật, phẫu thuật là điều không bệnh nhân nào mong muốn. Gây tê và gây mê là những phương pháp giúp người bệnh không còn...

3 con giáp nào Thần Tài sẽ đến thăm bạn vào cuối năm, may mắn đến liên tiếp và kiếm được rất nhiều tiền

3 con giáp nào Thần Tài sẽ đến thăm bạn vào cuối năm, may mắn đến liên tiếp và kiếm được rất...

Đời sống số - 8 giờ, 55 phút trước

Rất nhiều điều bất ngờ! Dịp cuối năm, ba con giáp sẽ nhận được sự chăm sóc của Thần tài, gặp vận may và giải thưởng lớn, bước vào con đường thịnh vượng.

Khi ai đó đưa 3 đồ cũ này cho bạn, dù mối quan hệ của bạn có tốt đến đâu thì bạn cũng nên từ chối

Khi ai đó đưa 3 đồ cũ này cho bạn, dù mối quan hệ của bạn có tốt đến đâu thì bạn...

Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước

Trong hầu hết các tương tác giữa các cá nhân, việc tặng nhau những món đồ thường là một cách để thể hiện tình bạn và nâng cao tình cảm.

Bộ phận nào của cơ thể dễ bị ung thư 'nhòm ngó' đến?

Bộ phận nào của cơ thể dễ bị ung thư 'nhòm ngó' đến?

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 3 phút trước

Tế bào ung thư hoạt động rất tích cực trong cơ thể con người và gần như xâm lấn khắp móng tay và tóc, chúng có thể bám rễ vào bất kỳ bộ phận...

Người phụ nữ ban đầu đi dạo bên bờ sông và phát hiện một 'quái vật' đang nằm uống nước. Khi đến gần, cô hoảng sợ

Người phụ nữ ban đầu đi dạo bên bờ sông và phát hiện một 'quái vật' đang nằm uống nước. Khi đến...

Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước

Thế giới đang thay đổi nhanh chóng và có những thay đổi khác nhau mỗi ngày. Để không bỏ lỡ vẻ đẹp xung quanh, chúng ta phải học cách rời xa công việc và...

Nếu có gạo nếp ở nhà, cuối tuần hãy thử ngay cách làm này, xôi mềm và dẻo, ăn ngon hơn gạo nếp nấu rất nhiều

Nếu có gạo nếp ở nhà, cuối tuần hãy thử ngay cách làm này, xôi mềm và dẻo, ăn ngon hơn gạo...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 3 phút trước

Gạo nếp có màu trắng sữa, đục hoặc trong mờ, tương đối dẻo. Gạo nếp rất giàu chất dinh dưỡng và có thể dùng theo nhiều cách. Nhiều món ngon, món tráng miệng được...

Rau muống xào luôn chuyển sang màu đen. Đầu bếp giàu kinh nghiệm hướng dẫn bạn cách rau có màu xanh tươi

Rau muống xào luôn chuyển sang màu đen. Đầu bếp giàu kinh nghiệm hướng dẫn bạn cách rau có màu xanh tươi...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 4 phút trước

Rau muống là thực phẩm có tính kiềm, chứa kali, clo và các yếu tố khác điều chỉnh cân bằng nước-lỏng. Nó rất giàu vitamin C và carotene, hàm lượng vitamin cao hơn bắp...

Thanh Hà và Phương Uyên công khai thể hiện tình cảm tại sự kiện

Thanh Hà và Phương Uyên công khai thể hiện tình cảm tại sự kiện

Chuyện làng sao - 8 giờ, 4 phút trước

Vợ Chi Bảo - Lý Thùy Chang vừa tổ chức đại tiệc, kiện quy tụ dàn sao hạng A của showbiz Việt như Khánh Thi, Phan Hiển, Bảo Thy... cùng nhiều khách mời đặc...

Khối vàng khổng lồ nặng 45 tấn, trị giá hơn 43 nghìn tỷ, vứt chỏng chơ bên đường vẫn không ai dám trộm. Vì sao?

Khối vàng khổng lồ nặng 45 tấn, trị giá hơn 43 nghìn tỷ, vứt chỏng chơ bên đường vẫn không ai dám...

Kiến thức - 8 giờ, 21 phút trước

Tảng vàng này nặng 45 tấn, tương đương trọng lượng của 5 chiếc xe buýt, được các chuyên gia ước tính khoảng hơn 43.000 tỷ đồng, để ngoài đường bao nhiêu năm nay vẫn...

Người dân tỉnh nào ở miền Bắc nước ta có tuổi thọ thấp nhất?

Người dân tỉnh nào ở miền Bắc nước ta có tuổi thọ thấp nhất?

Kiến thức - 9 giờ, 33 phút trước

Địa phương này là tỉnh có tuổi thọ trung bình thấp nhất vùng Trung du và miền núi phía Bắc, cũng như toàn miền Bắc.

Tổ Tiên nói: 'Người ta sợ sinh vào tháng 12 âm lịch, cũng sợ chết vào tháng 12 âm lịch', tại sao lại như vậy?

Tổ Tiên nói: 'Người ta sợ sinh vào tháng 12 âm lịch, cũng sợ chết vào tháng 12 âm lịch', tại sao...

Kiến thức - 9 giờ, 56 phút trước

Sinh tử là chuyện thường tình của cuộc đời, có sinh có tử, không ai tránh khỏi. Người xưa có câu: 'Người ta sợ sinh vào tháng 12 âm lịch, cũng sợ chết vào...