Hàu nướng ngon hay không phi tỏi mới là mấu chốt, hướng dẫn bạn cách làm chuẩn, hương vị không thua gì quán nướng
Hàu hay còn gọi hào là loại hải sản có rất nhiều chất bổ dưỡng. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản, vẫn giữ nguyên vị ngọt của hàu, vị béo của mỡ. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay thôi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản mà ngon như ngoài hàng
Hàu, tỏi, ớt, hành lá, hạt tiêu, muối, đường, dầu hào, dầu ăn
Cách thực hiện:
Bước 1: Cậy vỏ, tách phần thịt hàu ra khỏi vỏ, nhẹ nhàng rửa sạch phần thịt hàu.
Bước 2: Tỏi được rửa sạch, băm nhỏ. Ớt sau khi rửa sạch, loại bỏ phần hạt, thái thành từng lát nho
Bước 3: Cho thịt hàu vào trong vỏ hàu, cho lên khay nướng, làm nóng trong lò nướng trước ở nhiệt độ khoảng 200 độ trong khoảng 5 phút.
Bước 4: Đổ một lượng dầu ăn vừa phải vào chảo, đúng nóng. Sau đó cho ½ chỗ tỏi băm vào xào trên lửa nhỏ, cho đến khi xuất hiện mùi thơm và tỏi bắt đầu chuyển sang màu vàng.
Bước 5: Sau đó tắt bếp, trút nốt phần tỏi băm còn lại vào, thêm hạt tiêu, hành lá vào đảo đều. Sau đó, thêm đường, muối, dầu hào trộn đều.
Bước 6: Sau khi lấy hàu từ lò nướng ra, cho phần hỗn hợp mỡ hành, tỏi băm lên bên trên thịt hàu. Tiếp tục cho vào lò nướng trên lửa nhỏ khoảng 100 độ trong 5 phút. Sau đó cho ra ngoài và thưởng thức.
Mẹo khi chế biến hàu:
- Khi phi tỏi, cố gắng đổ nhiều dầu một chút vì nhiều dầu thì tỏi, hành sẽ thơm hơn.
- Khi phi tỏi, phải cho dầu hào và đường vì gia vị này có thể đóng vai trò làm tăng độ tươi của hàu và hương vị của món ăn.
Xem thêm
Đây là hai phần ngon nhất của con cá, nếu biết bạn là người rất sành ăn
Bí quyết muối dưa hành gia truyền cho dịp Tết: Ngon giòn mà không cần nước
Uống một cốc này tương đương với uống 5 cốc sữa đậu nành vào bữa sáng, vừa ngon miệng lại giải tỏa mệt mỏi
Bát chè này là 'thuốc ngủ' tự nhiên, ăn vào là có thể kê cao gối ngủ, đến rạng sáng mà không mộng mị
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/hau-nuong-ngon-hay-khong-phi-toi-moi-la-mau-chot-huong-d..
Nhã Phương tiết lộ điểm mạnh và điểm yếu của ái nữ
Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng...
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác...
Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Không ngâm mực khô trong nước! Những ngư dân kinh nghiệm cho biết thêm 2 thành phần nữa sẽ làm cho thịt...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 10 giờ trước
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị bò sẽ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 10 giờ trước
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Cách ăn trứng mới lạ khiến ai thử cũng mê, ngâm qua đêm càng ngon, ăn kèm cơm là hết sẩy
Địa chỉ ăn ngon - 20.04.2025
Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tiết kiệm. Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao dễ hấp thụ, trứng còn chế biến được nhiều món ngon. Mới...
- 8 phút trước Những khoản thu nhập này được đề xuất không phải đóng Bảo hiểm xã hội
- 8 phút trước ‘Bẫy’ lừa đảo tinh vi bủa vây học đường: Học sinh, sinh viên sập bẫy, phụ huynh khẩn trương phòng ngừa
- 9 phút trước Trong vòng một năm sau khi người già qua đời, nếu gia đình xuất hiện 3 'dấu hiệu' này, chứng tỏ sắp gặp vận may lớn, hoàn toàn không phải mê tín
- 9 phút trước Người vi phạm giao thông bị xử phạt có thể xin trả góp được không?
- 9 phút trước Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 29 tháng 4 là ngày thứ hai của tháng tư âm lịch
- 53 phút trước Việt Nam lần đầu tiên có nhà hát ngoài trời lớn nhất thế giới: 'Vượt mặt' Singapore, Trung Quốc
- 53 phút trước 1 món ăn người Việt cho là ‘chất béo xấu’ gây bệnh tim mạch bất ngờ lọt top thực phẩm tốt nhất thế giới
- 53 phút trước 5 nghề có thể học trong thời gian ngắn hạn nhưng lại có lại thu nhập cao, được nhiều công ty tuyển dụng
- 54 phút trước Ngân hàng cảnh báo hình ảnh tuyệt đối không nên lưu trong điện thoại, cẩn thận mất tiền oan
- 54 phút trước Bác sĩ khuyên: Ba loại trái cây 'nuôi dưỡng mạch máu' tốt nhất, ăn đều đặn để mạch máu thông suốt và ngăn ngừa cục máu đông
- 54 phút trước Trẻ học thêm càng nhiều thì điểm số càng tệ phải không? Một giáo viên đã nghỉ hưu tiết lộ sự thật: phụ huynh biết càng sớm thì càng tốt!
- 1 giờ, 10 phút trước Có một câu nói cổ rằng “ngày đầu tiên của tháng 4 là ngày đáng sợ nhất”. Tại sao?
- 2 giờ, 52 phút trước Hà Nội dự kiến tăng tiền phạt người tiểu bậy, vứt rác bừa bãi: Cao nhất lên đến 4 triệu đồng
- 2 giờ, 52 phút trước Trường THPT Chuyên Ngoại ngữ chốt chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10, lịch thi chỉ duy nhất trong một ngày
- 2 giờ, 52 phút trước Người phụ nữ trung niên ít mua quần áo mới, suốt ngày mặc đồ cũ thường thuộc 1 trong 3 kiểu người này
- 2 giờ, 52 phút trước Hậu bị chê nhan sắc lên xuống thất thường, Nhã Phương lại tung clip cận dung mạo
- 2 giờ, 53 phút trước H'Hen Niê liên tục lộ dấu hiệu bầu bí rõ ràng khó chối
- 2 giờ, 53 phút trước Nghiên cứu khoa học của Mỹ: Đây là cách đơn giản nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái cây hiệu quả
- 4 giờ, 32 phút trước Hè năm nay, “quần trắng” mặc đẹp nhất theo kiểu này, đơn giản, sạch sẽ và trẻ trung, kiểu dáng đa dạng và hấp dẫn
- 4 giờ, 33 phút trước Phụ nữ Nhật không thích thể thao, vậy tại sao họ lại có tuổi thọ cao nhất thế giới? Đã tìm thấy câu trả lời!
- 4 giờ, 34 phút trước Tại sao rất ít phụ nữ mang thai lựa chọn phương pháp sinh con không đau đớn? Lý do đằng sau thật bất ngờ
- 4 giờ, 34 phút trước 5 nghề vừa làm vừa chơi vẫn “hái ra tiền”, không cần bằng đại học, lương khủng lên tới 100 triệu đồng/tháng
- 4 giờ, 35 phút trước Phú Quốc sẽ có những tiềm năng lớn nào khi phát triển theo mô hình đặc khu?
- 4 giờ, 35 phút trước Chuẩn bị bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới nhất năm 2025 như thế nào?
- 4 giờ, 36 phút trước Có câu nói rằng: 'Người giàu không đến ba nơi, người nghèo không ở gần hai người!' Mỗi lời nói đều là sự khôn ngoan!
Việt Nam lần đầu tiên có nhà hát ngoài trời lớn nhất thế giới: 'Vượt mặt' Singapore, Trung Quốc
Kiến thức - 53 phút trước
Với không gian trình diễn hoành tráng cùng công nghệ trình chiếu hiện đại bậc nhất, sự kiện không chỉ là cột mốc đáng tự hào của ngành giải trí Việt Nam.
1 món ăn người Việt cho là ‘chất béo xấu’ gây bệnh tim mạch bất ngờ lọt top thực phẩm tốt nhất...
Khỏe đẹp - 53 phút trước
Món ăn này vượt qua nhiều loại thực phẩm vốn được tôn vinh là "siêu thực phẩm" như hạt chia, quả bơ hay cải kale.
5 nghề có thể học trong thời gian ngắn hạn nhưng lại có lại thu nhập cao, được nhiều công ty tuyển...
Kiến thức - 53 phút trước
Ngành nghề đào tạo ngắn hạn mang lại thu nhập cao đang dần trở thành xu thế được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong thời gian gần đây.
Ngân hàng cảnh báo hình ảnh tuyệt đối không nên lưu trong điện thoại, cẩn thận mất tiền oan
Đời sống số - 54 phút trước
Người dùng được khuyến cáo không chụp/lưu ảnh này trên điện thoại và gửi qua mạng xã hội để tránh bị kẻ xấu lợi dụng.
Bác sĩ khuyên: Ba loại trái cây 'nuôi dưỡng mạch máu' tốt nhất, ăn đều đặn để mạch máu thông suốt và...
Chăm sóc sức khỏe - 54 phút trước
Theo các bác sĩ, việc mạch máu có thông suốt hay không không chỉ phụ thuộc vào việc ăn nhiều dầu mỡ mà còn có liên quan đến các yếu tố như vi khuẩn...
Trẻ học thêm càng nhiều thì điểm số càng tệ phải không? Một giáo viên đã nghỉ hưu tiết lộ sự thật:...
Làm sao - 54 phút trước
Trong cuộc đua học thêm ngày càng khốc liệt, nhiều phụ huynh kỳ vọng việc học thêm sẽ giúp con vươn lên. Thế nhưng, một giáo viên với 30 năm kinh nghiệm cảnh báo:...
Có một câu nói cổ rằng “ngày đầu tiên của tháng 4 là ngày đáng sợ nhất”. Tại sao?
Đời sống số - 1 giờ, 10 phút trước
Có một câu nói cổ rằng “ngày đầu tiên của tháng 4 là ngày đáng sợ nhất”. Hôm nay là ngày đầu tiên của tháng 4. Điều gì sẽ xảy ra nếu trời mưa?...
Hà Nội dự kiến tăng tiền phạt người tiểu bậy, vứt rác bừa bãi: Cao nhất lên đến 4 triệu đồng
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa có tờ trình về việc đề nghị ban hành nghị quyết của HĐND TP quy định mức tiền phạt đối với một số hành vi vi phạm hành chính...
Trường THPT Chuyên Ngoại ngữ chốt chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10, lịch thi chỉ duy nhất trong một ngày
Tin trong ngày - 2 giờ, 52 phút trước
Trường THPT Chuyên Ngoại ngữ (thuộc Trường Đại học Ngoại ngữ - Đại học Quốc gia Hà Nội) tuyển 630 chỉ tiêu trong năm học 2025-2026.
Người phụ nữ trung niên ít mua quần áo mới, suốt ngày mặc đồ cũ thường thuộc 1 trong 3 kiểu người...
Tâm sự - 2 giờ, 52 phút trước
Những người phụ nữ trung niên luôn xuất hiện với tủ quần áo đơn giản và những bộ trang phục đã qua sử dụng thường ẩn chứa những câu chuyện sâu sắc về cách...
Hậu bị chê nhan sắc lên xuống thất thường, Nhã Phương lại tung clip cận dung mạo
Chuyện làng sao - 2 giờ, 52 phút trước
Nhiều người đưa ra nhận xét trái chiều về tạo hình của Nhã Phương.
H'Hen Niê liên tục lộ dấu hiệu bầu bí rõ ràng khó chối
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Sau đám cưới với chồng nhiếp ảnh, Hoa hậu H'Hen Niê liên tục để lộ dấu hiệu đang mang thai con đầu lòng.
Nghiên cứu khoa học của Mỹ: Đây là cách đơn giản nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu trên trái cây hiệu...
Kiến thức - 2 giờ, 53 phút trước
Một nghiên cứu từ khoa học Mỹ đã tìm ra giải pháp hiệu quả để làm sạch dư lượng thuốc trừ sâu bám trên bề mặt nông sản. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Hè năm nay, “quần trắng” mặc đẹp nhất theo kiểu này, đơn giản, sạch sẽ và trẻ trung, kiểu dáng đa dạng...
Thời trang + - 4 giờ, 32 phút trước
Yesss! Hè 2025 chính là thời điểm quần trắng trở thành “ngôi sao” trong tủ đồ – vừa mát mẻ, vừa dễ phối đồ, lại mang đến vibe sạch sẽ - tối giản -...
Phụ nữ Nhật không thích thể thao, vậy tại sao họ lại có tuổi thọ cao nhất thế giới? Đã tìm thấy...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước
Theo số liệu thống kê tuổi thọ toàn cầu mới nhất do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản công bố, Nhật Bản đã trở thành quốc gia có tuổi thọ...
Tại sao rất ít phụ nữ mang thai lựa chọn phương pháp sinh con không đau đớn? Lý do đằng sau thật...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 34 phút trước
Người ta từng chia mức độ đau đớn của con người thành 12 cấp độ, trong đó sinh con được xếp vào cấp cao nhất. Mặc dù chưa có căn cứ khoa học cụ...
5 nghề vừa làm vừa chơi vẫn “hái ra tiền”, không cần bằng đại học, lương khủng lên tới 100 triệu đồng/tháng...
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Nếu bạn là một người yêu thích sự linh hoạt, không muốn bị gò bó bởi thời gian và địa điểm làm việc, thì những công việc "vừa làm vừa chơi" dưới đây có...
Phú Quốc sẽ có những tiềm năng lớn nào khi phát triển theo mô hình đặc khu?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 35 phút trước
Trong tương lai gần, Phú Quốc kỳ vọng sẽ phát triển theo mô hình 'đặc khu kinh tế' khi sở hữu nhiều lợi thế về tự nhiên.
Chuẩn bị bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới nhất năm 2025 như thế nào?
Kiến thức - 4 giờ, 35 phút trước
Nắm bắt hướng dẫn và quy định mới giúp việc bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố diễn ra nhanh chóng, hiệu quả hơn.
Có câu nói rằng: 'Người giàu không đến ba nơi, người nghèo không ở gần hai người!' Mỗi lời nói đều là...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Cuộc đời con người luôn có những thăng trầm. Có lúc nghèo đói và có lúc giàu có. Dù ở bất kỳ hoàn cảnh nào, chúng ta đều muốn trở nên giàu có. Khi...