Hạt kê cộng với hai nguyên liệu này để nấu cháo thực sự là 'sự kết hợp vàng', bổ dưỡng dạ dày, thơm ngon

09:34 25/07/2024

Khi nấu cháo kê, bạn chỉ cần thêm hai nguyên liệu này vào, đảm bảo cháo thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều.

Để món cháo kê ngon miệng, bạn nên thêm một ít hạt dẻ và bí ngô cho vào. Trộn chung 3 nguyên liệu này thì cháo thơm ngon hơn rất nhiều. Hạt dẻ và bí ngô sẽ làm tăng hương vị của cháo kê, đồng thời cũng sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng. Bạn nên uống món cháo này thường xuyên vì có thể bổ dưỡng dạ dày và lá lách, tăng cường thể chất và không sợ cảm lạnh!

cháo kê, hạt kê, bí ngô

Nguyên liệu: nửa bát kê, lượng hạt dẻ vừa phải, 1 miếng bí ngô và 1 miếng đường phèn.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

Cách làm:

1. Chuẩn bị kê, hạt dẻ, bí đỏ và đường phèn.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

2. Rửa sạch kê và ngâm trong nước lạnh trong 10 phút.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

3. Rửa sạch hạt dẻ, cho vào nước sôi đun khoảng 1 phút rồi vớt ra. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng bóc vỏ hơn.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

4. Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Bóc bỏ toàn bộ vỏ hạt dẻ và rửa sạch.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

5. Cho kê vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn rồi giảm lửa, đậy nắp lại và nấu trong 10 phút cho đến khi kê nở.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

6. Đổ miếng bí đỏ cắt nhỏ và hạt dẻ vào nồi, đun sôi trở lại rồi vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi thấy các nguyên liệu mềm nhuyễn.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

7. Cuối cùng, cho đường phèn vào nấu cho đến khi đường phèn tan hết.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

8. Vị ngọt đậm đà của hạt dẻ kèm theo vị ngọt của kê và bí đỏ thật ngon. Ăn một bát vào bữa sáng sẽ bổ dưỡng cho bạn cả ngày dài.

cháo kê, hạt kê, bí ngô

cháo kê, hạt kê, bí ngô

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hat-ke-cong-voi-hai-nguyen-lieu-nay-de-nau-chao-thuc-su-la-su-ket-ho.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hat-ke-cong-voi-hai-nguyen-lieu-nay-de-nau-chao-thuc-su-la-su-ket-hop-vang-bo-duong-da-day-thom-ngon-vz99752.html

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á

Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước

Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...

Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem là ngon nhất

Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.

Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong đời tôi từng ăn!'

Món thịt đặc sản Việt Nam gây 'sốt' trên đài Hàn Quốc, du khách nức nở khen: 'Là thịt ngon nhất trong...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Món thịt dê, một đặc sản tưởng chừng quen thuộc, đã trở thành tâm điểm trong một chương trình truyền hình của đài KBS - Hàn Quốc, khiến hai du khách nước này phải...

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp 2/9

Hà Nội nằm trong top 13 thiên đường ẩm thực thế giới, đây là món ngon nên ăn ở Thủ đô dịp...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 kéo dài 4 ngày, Hà Nội trở thành điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất, với hàng loạt tour mới tập trung khai thác chiều sâu văn hóa,...

Đi xem Diễu binh Quốc khánh 2/9, không thể bỏ qua 5 ngõ ẩm thực nổi tiếng nhất Hà Nội

Đi xem Diễu binh Quốc khánh 2/9, không thể bỏ qua 5 ngõ ẩm thực nổi tiếng nhất Hà Nội

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 17 giờ trước

Sự kiện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9/2025 tại Quảng trường Ba Đình đang thu hút sự mong đợi của đông đảo người dân. Bên cạnh việc hòa mình...

Elmer Quyên Nguyễn - Một thập kỷ kiến tạo vẻ đẹp vượt thời gian cho phụ nữ Việt

Elmer Quyên Nguyễn - Một thập kỷ kiến tạo vẻ đẹp vượt thời gian cho phụ nữ Việt

Làm đẹp+ - 18 phút trước

Hành trình 10 năm phát triển của Spa trị nám uy tín Elmer - thương hiệu chăm sóc và điều trị da nám chuyên sâu hàng đầu Việt Nam, mang lại vẻ đẹp tự...

Hiện nay, chỉ 3 trường hợp đặc biệt này được cấp mới thẻ bảo hiểm y tế giấy, người dân cần chú ý

Hiện nay, chỉ 3 trường hợp đặc biệt này được cấp mới thẻ bảo hiểm y tế giấy, người dân cần chú...

Dòng sự kiện - 43 phút trước

Thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) giấy sẽ chỉ được cấp mới trong 3 trường hợp đặc biệt. Người dân cần lưu ý để không gặp khó khăn khi đi khám, chữa bệnh.

Tỷ phú Buffett: 5 khoản chi tiêu lãng phí nhất của các gia đình trung lưu

Tỷ phú Buffett: 5 khoản chi tiêu lãng phí nhất của các gia đình trung lưu

Đời sống số - 43 phút trước

Trong khi giới siêu giàu như Buffett sống tối giản đến mức chỉ dùng điện thoại cũ kỹ, nhiều gia đình trung lưu lại đang 'chôn vốn' vào những thứ khiến họ mãi không...

Lộ diện nữ sinh 2003 vừa làm nên lịch sử 70 năm mới có 1 lần tại Đại học Kinh tế Quốc dân

Lộ diện nữ sinh 2003 vừa làm nên lịch sử 70 năm mới có 1 lần tại Đại học Kinh tế Quốc...

Đời sống trẻ - 44 phút trước

Với điểm trung bình học tập 9,63/10, nữ sinh Thiều Ngọc Mai không chỉ trở thành tân thủ khoa của Đại học Kinh tế Quốc dân mà còn xác lập một kỷ lục chưa...

Quy định mới: Người dân được ghi nợ tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ lần đầu cho đến khi chuyển nhượng

Quy định mới: Người dân được ghi nợ tiền sử dụng đất khi làm sổ đỏ lần đầu cho đến khi chuyển...

Tin trong ngày - 44 phút trước

Người dân nào có nhu cầu muốn xin cấp sổ đỏ lần đầu nên nắm được quy định mới về thời hạn ghi nợ tiền sử dụng đất.

Phương Mỹ Chi khẳng định đang độc thân, chưa có tình yêu giữa lúc bị soi hẹn...

Điểm chuẩn ngành Ngôn ngữ Anh năm 2025 theo dự kiến

Điểm chuẩn ngành Ngôn ngữ Anh năm 2025 theo dự kiến

Tin trong ngày - 44 phút trước

Chuyên gia các trường Đại học lớn đã đưa ra mức điểm chuẩn dự báo cho các ngành Ngôn ngữ Anh trong khoảng 19 - 25 điểm.

Các trường hợp này sẽ bị từ chối đăng kiểm ô tô theo quy định mới nhất, hàng triệu chủ xe cần đặc biệt chú ý

Các trường hợp này sẽ bị từ chối đăng kiểm ô tô theo quy định mới nhất, hàng triệu chủ xe cần...

Tin trong ngày - 44 phút trước

Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.

Từ nay, đất nông nghiệp hết hạn sử dụng có bị thu hồi không?

Từ nay, đất nông nghiệp hết hạn sử dụng có bị thu hồi không?

Kiến thức - 45 phút trước

Đất được Nhà nước giao, cho thuê có thời hạn nhưng không được gia hạn liệu có bị thu hồi theo quy định?

Có 1 loại rau 'ăn già không ăn non', giúp thanh lọc gan, ngủ ngon giấc, xào nấu đều ngon, mềm ngọt

Có 1 loại rau 'ăn già không ăn non', giúp thanh lọc gan, ngủ ngon giấc, xào nấu đều ngon, mềm ngọt...

Chăm sóc sức khỏe - 45 phút trước

Loại rau này rất giòn, ngọt, mọng nước và tươi mát. Ăn nhiều rau này còn có thể thanh lọc gan, giải độc, hỗ trợ giấc ngủ, rất tốt cho cơ thể.

Sau sáp nhập, một tỉnh mới 'kiêu hãnh sở hữu vị trí địa lý đặc biệt', liên tục đón các ông lớn như Vingroup, Ecopark, T&T Group... nhập cuộc

Sau sáp nhập, một tỉnh mới 'kiêu hãnh sở hữu vị trí địa lý đặc biệt', liên tục đón các ông lớn...

Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước

Sau khi sáp nhập, một tỉnh Tây Ninh mới với vị thế địa lý đặc biệt đã hình thành, ngay lập tức thu hút sự nhập cuộc của các “ông lớn” như Vingroup, Ecopark,...

Ra mắt xe đạp điện giá chỉ ngang Honda Vision, động cơ 750W, sạc một lần đi được 96km

Ra mắt xe đạp điện giá chỉ ngang Honda Vision, động cơ 750W, sạc một lần đi được 96km

Sản phẩm hot - 1 giờ, 24 phút trước

Hãng xe Kingbull chính thức trình làng dòng xe đạp điện hiệu suất cao Discover 2.0, nhắm đến nhóm khách hàng ưa chuộng sự bền bỉ, thiết kế hiện đại và khả năng chinh...

Các trường chuẩn bị công bố điểm chuẩn đại học năm 2025, sau khi biết điểm chuẩn thí sinh cần làm gì để chắc chắn trúng tuyển?

Các trường chuẩn bị công bố điểm chuẩn đại học năm 2025, sau khi biết điểm chuẩn thí sinh cần làm gì...

Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước

Thí sinh cần theo dõi sát thông báo của trường mà mình đã đăng ký để biết kết quả chính thức.

Hôm nay, Việt Nam khởi công tổ hợp sân vận động 500 tỷ đồng, quy mô 29ha, kỳ vọng trở thành nơi giao lưu phát triển giữa các nước ASEAN với Trung Quốc

Hôm nay, Việt Nam khởi công tổ hợp sân vận động 500 tỷ đồng, quy mô 29ha, kỳ vọng trở thành nơi...

Tin trong ngày - 1 giờ, 24 phút trước

Tỉnh Lạng Sơn sẽ chính thức khởi công Dự án Khu liên hợp thể thao vào ngày 19/8. Đây là công trình trọng điểm với tổng mức đầu tư hơn 500 tỷ đồng, được...

Ngành hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí hàng tháng, còn được trợ cấp gần 4 triệu đồng

Ngành hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí hàng tháng, còn được trợ cấp gần 4 triệu đồng...

Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước

Ngoài việc được miễn hoàn toàn học phí, sinh viên ngành này còn nhận được gần 4 triệu đồng/tháng hỗ trợ sinh hoạt và ra trường được ưu tiên xếp lương cao nhất trong...

Top 6 nghề lạ lùng trên thế giới, càng lười càng kiếm nhiều tiền, thậm chí chỉ ngủ cũng có 25 triệu đồng/ngày

Top 6 nghề lạ lùng trên thế giới, càng lười càng kiếm nhiều tiền, thậm chí chỉ ngủ cũng có 25 triệu...

Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước

Trái với quan niệm phổ biến 'càng chăm chỉ, lương càng cao', trên thế giới tồn tại những công việc độc đáo mà ở đó, bạn có thể kiếm được bội tiền chỉ bằng...

Loại cây được mệnh danh 'vua giải độc gan', giúp điều hòa nội tiết tố, trồng một cây, hút may mắn, tài lộc

Loại cây được mệnh danh 'vua giải độc gan', giúp điều hòa nội tiết tố, trồng một cây, hút may mắn, tài...

Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước

Trong kho tàng dược liệu quý hiếm của Việt Nam, cây xáo tam thân được xem như một “bảo vật tự nhiên”, nổi bật với công dụng bồi bổ sức khỏe, giải độc gan...

8 trường hợp cần đổi sổ đỏ ngay, người dân chú ý!

8 trường hợp cần đổi sổ đỏ ngay, người dân chú ý!

Tin trong ngày - 2 giờ, 4 phút trước

Nếu thuộc một trong 8 trường hợp dưới đây người dân cần nhanh chóng làm thủ tục cấp đổi sổ đỏ mới theo quy định.

Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần kể từ 1/7/2025

Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần kể từ 1/7/2025

Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể gấp 4 lần so với hiện hành.

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 5 phút trước

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi tốt nghiệp

Ngành học đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, doanh nghiệp sẵn lòng mời về làm ngay khi tốt nghiệp...

Doanh nghiệp - 3 giờ, 15 phút trước

Không còn là viễn cảnh xa vời, Trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang hiện diện rõ nét trong đời sống hiện đại. Trong mùa tuyển sinh năm nay, AI trở thành ngành...