Hạt kê cộng với hai nguyên liệu này để nấu cháo thực sự là 'sự kết hợp vàng', bổ dưỡng dạ dày, thơm ngon
Khi nấu cháo kê, bạn chỉ cần thêm hai nguyên liệu này vào, đảm bảo cháo thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều.
Để món cháo kê ngon miệng, bạn nên thêm một ít hạt dẻ và bí ngô cho vào. Trộn chung 3 nguyên liệu này thì cháo thơm ngon hơn rất nhiều. Hạt dẻ và bí ngô sẽ làm tăng hương vị của cháo kê, đồng thời cũng sẽ nâng cao giá trị dinh dưỡng. Bạn nên uống món cháo này thường xuyên vì có thể bổ dưỡng dạ dày và lá lách, tăng cường thể chất và không sợ cảm lạnh!
Nguyên liệu: nửa bát kê, lượng hạt dẻ vừa phải, 1 miếng bí ngô và 1 miếng đường phèn.
Cách làm:
1. Chuẩn bị kê, hạt dẻ, bí đỏ và đường phèn.
2. Rửa sạch kê và ngâm trong nước lạnh trong 10 phút.
3. Rửa sạch hạt dẻ, cho vào nước sôi đun khoảng 1 phút rồi vớt ra. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng bóc vỏ hơn.
4. Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Bóc bỏ toàn bộ vỏ hạt dẻ và rửa sạch.
5. Cho kê vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn rồi giảm lửa, đậy nắp lại và nấu trong 10 phút cho đến khi kê nở.
6. Đổ miếng bí đỏ cắt nhỏ và hạt dẻ vào nồi, đun sôi trở lại rồi vặn lửa nhỏ, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong 15 phút cho đến khi thấy các nguyên liệu mềm nhuyễn.
7. Cuối cùng, cho đường phèn vào nấu cho đến khi đường phèn tan hết.
8. Vị ngọt đậm đà của hạt dẻ kèm theo vị ngọt của kê và bí đỏ thật ngon. Ăn một bát vào bữa sáng sẽ bổ dưỡng cho bạn cả ngày dài.
Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/hat-ke-cong-voi-hai-nguyen-lieu-nay-de-nau-chao-thuc-su-la-su-ket-ho..
Nhan sắc rạng rỡ của cô bạn thân 'đặc biệt' xúi nàng hậu đi thi, bắt được hoa cưới của Đỗ Hà
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 19 phút trước Bao nhiêu ngày nữa sẽ đến Tết Nguyên đán 2026? Ngày chính xác khiến ai nấy cũng phải bất ngờ!
- 22 phút trước Loài vật rúc dưới bùn, nhìn sợ khiếp vía lại là đặc sản miền Tây sông nước, thịt béo ngậy, mềm, ăn mê tít
- 26 phút trước Tỷ phú Jack Ma dự đoán 6 nghề đầu tiên sẽ thất nghiệp trong tương lai gần, đáng chú ý nhất là nghề này
- 29 phút trước Kể từ bây giờ, người dân mua vàng cần để ý điều gì?
- 39 phút trước Xe máy khó bị phạt nguội có đúng không? Bộ Công an lên tiếng cảnh báo
- 1 giờ, 14 phút trước Thời điểm thích hợp nhất trong ngày để thắp hương là vào lúc nào? Câu trả lời khiến nhiều người phải bất ngờ!
- 1 giờ, 24 phút trước Khi đặt tên doanh nghiệp, những từ nào bị cấm?
- 1 giờ, 25 phút trước Một ngôi trường là 'cái nôi' của những nhà vô địch Olympia: Lập kỷ lục 8 lần đón cầu truyền hình, kiến trúc đẹp tựa châu Âu
- 2 giờ, 49 phút trước Bài văn kể về bố làm nghề thợ hồ đạt điểm 10, nội dung viết gì mà cô khen 'người cha vĩ đại'?
- 2 giờ, 51 phút trước Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh mới nhất của Hồ Hoài Anh
- 2 giờ, 19 phút trước Đâu mới là nhóm ngành 'khát' nhân lực chất lượng cao trong thập kỷ tới?
- 2 giờ, 20 phút trước Loại quả rẻ tiền ở Việt Nam bổ ngang nhân sâm tổ yến, hứa hẹn là 'siêu thực phẩm' mới
- 2 giờ, 23 phút trước Xe máy dừng đèn đỏ đúng hiệu lệnh vẫn có thể bị xử phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này, không phải ai cũng biết rõ
- 2 giờ, 25 phút trước Phường được ví như ‘Thụy Sĩ của Việt Nam’ lọt Top Điểm đến vùng núi hấp dẫn nhất châu Á
- 3 giờ, 30 phút trước Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ
- 4 giờ, 44 phút trước Quả lựu có ngọt hay không, bạn có thể nhận biết bằng cách nhìn vào đây
- 4 giờ, 47 phút trước Tại sao ngày càng có nhiều nàng dâu bất hiếu? Sau khi đọc hai lý do này, bạn có thể hiểu
- 4 giờ, 1 phút trước Theo quy định mới nhất, những ai được hưởng trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế?
- 4 giờ, 16 phút trước Nhận thừa kế đất nhưng không đăng ký, cẩn thận bị phạt nặng
- 4 giờ, 20 phút trước Nữ nghệ sĩ 70 tuổi ở 1 mình biệt thự phố tại TP.HCM, từng có hôn nhân cay đắng với MC Thanh Bạch, con trai không liên lạc nhiều năm
- 5 giờ, 31 phút trước Sau khi nghỉ hưu, nếu cuộc sống của bạn đáp ứng được ba điều kiện này, bạn đã là người chiến thắng
- 5 giờ, 50 phút trước Loại cây chỉ có giá vài chục nghìn đồng, xưa trồng làm hàng rào, nay 'lột xác' thành siêu phẩm tiền tỷ
- 5 giờ, 56 phút trước Ba con giáp nữ có chỉ số IQ cao nhất đều cực kỳ thông minh, xinh đẹp, tốt bụng và không bao giờ thiếu tiền trong cuộc sống
- 5 giờ, 58 phút trước Quiz: Bạn thích ăn loại cá nào? Dự đoán vận may của bạn trong năm tới
- 12 giờ, 10 phút trước Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc
Thời điểm thích hợp nhất trong ngày để thắp hương là vào lúc nào? Câu trả lời khiến nhiều người phải bất...
Phong thủy - 1 giờ, 14 phút trước
Nhiều người bày tỏ băn khoăn không biết nên thắp hương vào giờ nào trong ngày mới đúng lễ, phù hợp với truyền thống. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết...
Khi đặt tên doanh nghiệp, những từ nào bị cấm?
Doanh nghiệp - 1 giờ, 24 phút trước
Các cuộc thảo luận trên mạng về tên một doanh nghiệp mới thành lập đã dấy lên thắc mắc trong cộng đồng về quy định pháp lý cho việc đặt tên. Một độc giả,...
Một ngôi trường là 'cái nôi' của những nhà vô địch Olympia: Lập kỷ lục 8 lần đón cầu truyền hình, kiến...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Trường THPT chuyên Quốc học Huế một lần nữa khẳng định vị thế "cái nôi" đào tạo nhân tài khi học sinh Lê Quang Duy Khoa giành vé đầu tiên vào Chung kết năm...
Bài văn kể về bố làm nghề thợ hồ đạt điểm 10, nội dung viết gì mà cô khen 'người cha vĩ...
Đời sống trẻ - 2 giờ, 49 phút trước
Hiện tại, bài văn này vẫn đang được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội, thu hút nhiều tranh luận trái chiều.
Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Tin sao Việt 26/10/2025: Một đoạn tin nhắn của chồng Đỗ Hà được lan truyền gây chú ý. Hồ Hoài Anh lộ diện khi đi uống cà phê cùng bạn.
Đâu mới là nhóm ngành 'khát' nhân lực chất lượng cao trong thập kỷ tới?
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Thị trường lao động Việt Nam đang bước vào một giai đoạn chuyển dịch mạnh mẽ, dự báo sẽ có 10 nhóm ngành "khát" nhân lực chất lượng cao trong giai đoạn 2025 -...
Loại quả rẻ tiền ở Việt Nam bổ ngang nhân sâm tổ yến, hứa hẹn là 'siêu thực phẩm' mới
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 20 phút trước
Trong những năm gần đây, xu hướng tiêu dùng thực phẩm lành mạnh ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là tại Việt Nam. Một trong những nguyên liệu tiềm năng được ví...
Xe máy dừng đèn đỏ đúng hiệu lệnh vẫn có thể bị xử phạt tới 6.000.000 đồng nếu vi phạm lỗi này,...
Tin trong ngày - 2 giờ, 23 phút trước
Nhiều người điều khiển xe máy có thói quen dừng chờ đèn đỏ quá vạch kẻ đường mà không biết rằng hành vi này, dù không vượt đèn đỏ, vẫn có thể bị xử...
Phường được ví như ‘Thụy Sĩ của Việt Nam’ lọt Top Điểm đến vùng núi hấp dẫn nhất châu Á
Du lịch Việt - 2 giờ, 25 phút trước
Dữ liệu từ Agoda cho thấy lượng tìm kiếm liên quan đến điểm đến này đã tăng 21% trong nửa đầu năm 2025, phản ánh sự quan tâm ngày càng lớn của cả du...
Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000...
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 30 phút trước
Căn nhà này gồm 2 tầng nằm trong khuôn viên riêng biệt rộng 2.000m² và được làm từ 500m³ gỗ lim lõi.
Quả lựu có ngọt hay không, bạn có thể nhận biết bằng cách nhìn vào đây
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Lựu hiện nay có sẵn với số lượng lớn, giá trị dinh dưỡng cao, được cả người già và trẻ em ưa chuộng. Lựu cũng có quả mọng, giòn và ngọt. Vậy làm thế...
Tại sao ngày càng có nhiều nàng dâu bất hiếu? Sau khi đọc hai lý do này, bạn có thể hiểu
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Trong cuộc sống thường ngày, người ta thường than phiền rằng "con dâu ngày nay ngày càng bất hiếu" - cảm thấy không đủ quan tâm đến cha mẹ chồng, không muốn dành nhiều...
Theo quy định mới nhất, những ai được hưởng trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế?...
Kiến thức - 4 giờ, 1 phút trước
Nghị định 176/2025/NĐ-CP và Luật Bảo hiểm xã hội 2024 quy định rõ đối tượng được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế.
Nhận thừa kế đất nhưng không đăng ký, cẩn thận bị phạt nặng
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Khi nhận thừa kế quyền sử dụng đất, người thừa kế cần thực hiện thủ tục đăng ký biến động đất đai trong thời hạn quy định, nếu không sẽ được coi là vi...
Nữ nghệ sĩ 70 tuổi ở 1 mình biệt thự phố tại TP.HCM, từng có hôn nhân cay đắng với MC Thanh...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 20 phút trước
Xuân Hương hiện sống một mình trong biệt thự phố rộng lớn sau những thăng trầm trong hôn nhân.
Sau khi nghỉ hưu, nếu cuộc sống của bạn đáp ứng được ba điều kiện này, bạn đã là người chiến thắng...
Kiến thức - 5 giờ, 31 phút trước
Dù bạn đã trải qua những gì trước đây, miễn là mọi thứ suôn sẻ sau khi nghỉ hưu là tốt lắm rồi. Sau khi nghỉ hưu, nếu cuộc sống của bạn đáp ứng...
Loại cây chỉ có giá vài chục nghìn đồng, xưa trồng làm hàng rào, nay 'lột xác' thành siêu phẩm tiền tỷ...
Kiến thức - 5 giờ, 50 phút trước
Từng chỉ là loại cây được trồng phổ biến làm hàng rào hay viền trang trí trong công viên, sân vườn, loài cây này giờ lại được định giá lên tới hàng tỷ đồng....
Ba con giáp nữ có chỉ số IQ cao nhất đều cực kỳ thông minh, xinh đẹp, tốt bụng và không bao...
Đời sống số - 5 giờ, 56 phút trước
Trong thế giới của 12 con giáp, phụ nữ thuộc con giáp nổi bật với trí tuệ và sự quyến rũ độc đáo. Họ không chỉ thông minh mà còn xinh đẹp, tốt bụng...
Quiz: Bạn thích ăn loại cá nào? Dự đoán vận may của bạn trong năm tới
Đời sống số - 5 giờ, 58 phút trước
Hãy tưởng tượng trước mặt bạn là 4 món cá ngon miệng, mỗi món tượng trưng cho một “luồng năng lượng” khác nhau trong cuộc sống. Chọn món cá khiến bạn muốn ăn ngay...
Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc
Doanh nghiệp - 12 giờ, 10 phút trước
Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực nuôi dạy 5 người con thành đạt sau khi chồng qua đời.