Hấp tôm cũng là cả nghệ thuật, làm thế nào để tôm chín, ngọt thịt mà vẫn giữ được độ tươi bóng

14:32 23/07/2019

Tôm là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và dễ chế biến được nhiều món ăn thơm ngon nên được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho bữa cơm gia đình.

Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm tôm hấp ngon khó cưỡng với bí quyết giúp tôm có sắc đỏ đẹp mắt và hương vị thơm ngon nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm hấp:

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

- Tôm tươi, đường trắng, giấm gạo, nghệ, xì dầu

Cách thực hiện:

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Đầu tiên, tôm tươi được loại bỏ phần chất bẩn ở phía trên đầu tôm. Việc này rất đơn giản bằng việc dùng ngón tay ấn nhẹ vào phần đầu tôm, sau đó rửa sạch.

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Cho nước vào nồi đun sôi, sau đó cho tôm vào hấp cách thủy khoảng 2 phút.

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Sau khi lấy tôm ra thì cho vào bát nước đá đã chuẩn bị trước khoảng 10 giây. Việc này sẽ giúp giữ được hương vị cũng như màu sắc tươi sáng của tôm.

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Trộn hỗn hợp gồm 2 thìa cà phê đường trắng, 2 thìa cà phê giấm gạo, 1 thìa cà phê nước và 1/2 thìa xì dầu.

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Cho hỗn hợp này lên chảo đun khoảng 1 phút đến khi thu được hỗn hợp nước sốt đặc sánh.

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

cách hấp tôm ngon, món ngon mỗi ngày, cách hấp tôm ngon

Cuối cùng, khi thưởng thức bạn hãy chấm tôm qua bát nước sốt này, nó chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy bất ngờ bởi hương vị độc đáo và thơm ngon. Chúc bạn thành công và đừng quên giới thiệu đến bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Tri thức xanh)
Loading...
Rong biển cuộn rau và phô mai: Món ăn tăng chiều cao, hấp dẫn trẻ nhỏ

Rong biển cuộn rau và phô mai: Món ăn tăng...

Nếu bạn lo ngại việc trẻ lười ăn rau thì cách chế biến sushi rong...

Thêm 2 quả trứng khi sốt đậu, bạn sẽ có ngay món ăn khó quên

Thêm 2 quả trứng khi sốt đậu, bạn sẽ có ngay món ăn khó quên

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 19 giờ trước

Đậu phụ là một trong những món ăn phổ biến nhất trên bàn ăn các gia đình, không chỉ vì hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn vì sự hấp dẫn mà món ăn...

Chỉ với 3 phút chuẩn bị để có ngay món cánh gà hầm tỏi cực thơm ngon

Chỉ với 3 phút chuẩn bị để có ngay món cánh gà hầm tỏi cực thơm ngon

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 19 giờ trước

Cánh gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Để chế biến món ăn này cũng có nhiều cách khác nhau như: cánh gà nướng, muối hoặc chiên... nhưng hôm nay, chúng tôi...

Bò hầm ướp lạnh: Món ăn ngon cho mùa hè

Bò hầm ướp lạnh: Món ăn ngon cho mùa hè

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 14 giờ trước

Thịt bò hầm ướp lạnh là món ăn dễ chế biến lạ miệng, đặc biệt khi ăn cho thêm nước sốt có rắc mùi, giấm sẽ càng tạo cho hương vị độc đáo và...

Các món ăn chế biến từ da lợn đơn giản nhưng đưa cơm phải biết

Các món ăn chế biến từ da lợn đơn giản nhưng đưa cơm phải biết

Địa chỉ ăn ngon - 12.08.2019

Da lợn thường là phần bị loại bỏ trong các bữa ăn vì không có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, bạn sẽ có được những món ngon tuyệt...

Cách làm bánh viên khoai tím mát lạnh và bổ dưỡng cho trẻ

Cách làm bánh viên khoai tím mát lạnh và bổ dưỡng cho trẻ

Địa chỉ ăn ngon - 11.08.2019

Những viên bánh ngon mắt màu tím rất thích hợp cho khẩu vị của trẻ thêm phong phú và tăng cường dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Không ngờ Bi Rain trong mắt em trai Kim Tae Hee lại là người như thế này

Không ngờ Bi Rain trong mắt em trai Kim Tae Hee lại là người như thế này

Chuyện làng sao - 15 phút trước

Lee Wan, em trai của Kim Tae Hee mới đây đã có phát ngôn gây chú ý có liên quan đến Bi Rain.

Sao Việt 24/8/2019: Hari Won bị chỉ trích vì đọc tên Châu Bùi thành bộ phận nhạy cảm; Hoa hậu Tiểu Vy tự đăng ảnh 'dìm hàng'

Sao Việt 24/8/2019: Hari Won bị chỉ trích vì đọc tên Châu Bùi thành bộ phận nhạy cảm; Hoa hậu Tiểu Vy...

Chuyện làng sao - 15 phút trước

Sao Việt 24/8/2019: Tại một lễ trao giải thời trang lớn ở TP.HCM, cách Hari Won gọi Châu Bùi gây nhiều tranh cãi. Hoa hậu Tiểu Vy đăng lại bức ảnh mọi người 'dìm...

Trương Hồ Phương Nga như nữ thần, tiết lộ lí do dự sự kiện trở lại vì 'để bớt cô đơn'

Trương Hồ Phương Nga như nữ thần, tiết lộ lí do dự sự kiện trở lại vì 'để bớt cô đơn'

Chuyện làng sao - 16 phút trước

Nàng hậu Trương Hồ Phương Nga lại gây thương nhớ trong lần xuất hiện mới nhất này.

Đinh Ngọc Diệp run run khi bất cẩn để con ngã chảy máu, môi sưng tấy

Đinh Ngọc Diệp run run khi bất cẩn để con ngã chảy máu, môi sưng tấy

Chuyện làng sao - 16 phút trước

Không riêng Đinh Ngọc Diệp mà hầu như người mẹ nào cũng xót xa khi để con mình ngã chảy máu.

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'kín cổng cao tường', Hoàng Yến Chi bi diện cả cây đen hội ngộ cùng nhau

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'kín cổng cao tường', Hoàng Yến Chi bi diện cả cây đen hội ngộ cùng nhau

Thời trang sao - 17 phút trước

Lần đầu tiên, bộ ba mỹ nhân tài năng Hoàng Yến Chibi, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và Sam cùng hội ngộ tại một sự kiện. Trước màn đọ sắc bất ngờ này, các...

Hết siêu xe, đại gia Minh Nhựa lại bỏ hẳn 23 tỷ chỉ để mua một chiếc đồng hồ

Hết siêu xe, đại gia Minh Nhựa lại bỏ hẳn 23 tỷ chỉ để mua một chiếc đồng hồ

Đời sống trẻ - 20 phút trước

Đại gia Minh Nhựa khiến nhiều người choáng váng khi bỏ ra 23 tỷ đồng để sở hữu một chiếc đồng hồ, chỉ sản xuất 3 chiếc trên toàn thế giới.

Đã chơi trội là phải như Dương Mịch và Angelababy: Diện cả cây xanh 'chói' nhất sân bay

Đã chơi trội là phải như Dương Mịch và Angelababy: Diện cả cây xanh 'chói' nhất sân bay

Thời trang sao - 20 phút trước

Angelababy và người chị em tốt Dương Mịch đều lên đồ nổi bật với tông màu xanh tại phi trường.

Nhà vừa xây xong, mẹ chồng đã dẫn một đoàn họ hàng đến xem xét rồi tuyên bố sốc óc, tôi nhẹ nhàng đưa một thứ khiến bà nhục nhã ê chề

Nhà vừa xây xong, mẹ chồng đã dẫn một đoàn họ hàng đến xem xét rồi tuyên bố sốc óc, tôi nhẹ...

Tâm sự - 21 phút trước

Tôi không ngờ nhà vừa xây xong đã xảy ra xích mích với mẹ chồng ngay trong tiệc tân gia.

Tháng 9 dương lịch là hạn tam tai của 3 con giáp này, đi đâu cũng phải cẩn thận từng li từng tí

Tháng 9 dương lịch là hạn tam tai của 3 con giáp này, đi đâu cũng phải cẩn thận từng li từng...

Đời sống số - 22 phút trước

Nếu chỉn chu thì có thể vận hạn sẽ giảm bớt phần nào bạn cũng có cách ứng biến nhanh chóng hơn với xui xẻo.

Hoa hậu Phu nhân Nina Nessa: ‘Tôi thành công nhờ nghị lực vượt lên nghịch cảnh’

Hoa hậu Phu nhân Nina Nessa: ‘Tôi thành công nhờ nghị lực vượt lên nghịch cảnh’

Dòng sự kiện - 34 phút trước

Tuổi thơ mồ côi không gia đình chính là động lực để người đẹp 46 tuổi nỗ lực và bản lĩnh vượt qua 40 thí sinh trong vòng chung kết, lan tỏa vẻ đẹp...

Hoa hậu Băng Khuê diện dạ hội trễ vai khoe chân dài nuột nà hội ngộ ca sĩ Đan Trường

Hoa hậu Băng Khuê diện dạ hội trễ vai khoe chân dài nuột nà hội ngộ ca sĩ Đan Trường

Dòng sự kiện - 53 phút trước

Tham gia buổi ra mắt phim của đạo diễn Bá Vũ, nữ diên viên, hoa hậu Băng Khuê chọn bộ dạ hội trắng mướt khoe nhan sắc thu hút mọi ánh nhìn.

Bị mỉa mai sử dụng phần mềm chỉnh sửa bụng, Lan Khuê đáp trả cực ngầu

Bị mỉa mai sử dụng phần mềm chỉnh sửa bụng, Lan Khuê đáp trả cực ngầu

Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước

Người đẹp đã có cách ứng xử khôn khéo khiến ai nấy thán phục.

Mạnh Quân khoe con gái 2 tuổi đáng yêu, xinh xắn như búp bê

Mạnh Quân khoe con gái 2 tuổi đáng yêu, xinh xắn như búp bê

Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước

Con gái 2 tuổi của Mạnh Quân được thừa hưởng rất nhiều nét đẹp từ cả bố lẫn mẹ.

Đừng tự gọi mình là tài xế nếu bạn không biết hơn 10 thủ thuật này khi lái xe

Đừng tự gọi mình là tài xế nếu bạn không biết hơn 10 thủ thuật này khi lái xe

Đi gì - 1 giờ, 15 phút trước

Những mẹo hay được tích lũy từ kinh nghiệm của các tài xế lâu năm dưới đây giúp người dùng có thêm kiến thức hữu ích cho việc sử dụng xe trong cuộc sống...

Showbiz ồn ào ly hôn, nhìn lại cuộc sống Khởi My và Kevin Khánh sau 1 năm kết hôn mới thấy giản dị vẫn tốt hơn ngôn tình

Showbiz ồn ào ly hôn, nhìn lại cuộc sống Khởi My và Kevin Khánh sau 1 năm kết hôn mới thấy giản...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước

Khởi My và Kelvin Khánh gần như không xuất hiện tại các sự kiện giải trí mà dành nhiều thời gian cho đối phương lẫn cho đình hai bên.

Vợ chồng Kate xuất hiện bên Nữ hoàng, Meghan và Harry 'mất mặt' sau lùm xùm ăn chơi phá hoại

Vợ chồng Kate xuất hiện bên Nữ hoàng, Meghan và Harry 'mất mặt' sau lùm xùm ăn chơi phá hoại

Chuyện làng sao - 1 giờ, 18 phút trước

Công nương Kate và Hoàng tử William đã dùng bữa trưa thân mật với Nữ hoàng tại lâu đài Balmoral.

47 tuổi, 'bà mẹ 3 con' Mỹ Lệ lần đầu đăng ảnh diện bikini và nhận cái kết không thể ngọt hơn

47 tuổi, 'bà mẹ 3 con' Mỹ Lệ lần đầu đăng ảnh diện bikini và nhận cái kết không thể ngọt hơn...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Nữ ca sĩ cho biết, đây là lần đầu tiên chị dám đăng ảnh diện bikini lên Facebook cá nhân. Và cũng là lần đầu tiên một mình dám ra giữa biển chụp hình....

Angelina Jolie tìm niềm an ủi bên con trai gốc Việt sau khi 'nén nước mắt' đưa Maddox sang Hàn học tập

Angelina Jolie tìm niềm an ủi bên con trai gốc Việt sau khi 'nén nước mắt' đưa Maddox sang Hàn học tập...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 20 phút trước

Vừa trở về Mỹ, nữ diễn viên Angelina Jolie đã cùng con trai nuôi gốc Việt Pax Thiên đi ăn uống để vơi bớt nỗi nhớ cậu cả Maddox.

Nam thanh niên chạy xe máy ngược chiều, lao vun vút trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng

Nam thanh niên chạy xe máy ngược chiều, lao vun vút trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng

VIDEO - 2 giờ, 31 phút trước

Chiều ngày 23/8, một nam thanh niên chạy xe máy ngược chiều 10km trên cao tốc Hà Nội - Hải Phòng đã bị bắt giữ và bàn giao cho CSGT xử lý.

Đã rất lâu rồi, fan mới lại được thấy Quỳnh Nga diện bikini khoe body nuột nà đến thế

Đã rất lâu rồi, fan mới lại được thấy Quỳnh Nga diện bikini khoe body nuột nà đến thế

Thời trang sao - 2 giờ, 34 phút trước

Vài ba năm trở lại đây, 'cá sấu chúa' không đăng ảnh diện bikini lên trang cá nhân. Mới đây, Quỳnh Nga tái xuất khiến dân tình 'lác mắt' với body hiện tại.