Hầm khoai tây không một giọt dầu, nước hầm xương ngon, thịt mềm, ăn một nồi hết veo
Để chọn 1 món canh làm món chính trong bữa cơm gia đình thì canh xương khoai tây là lựa chọn vô cùng hợp lý, không những thơm ngon mà còn bổ dưỡng, đủ chất cho mọi người. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một phương pháp xương hầm khoai tây không dùng một giọt dầu mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Xương heo, khoai tây, cà rốt, hành lá, gừng, tiêu, hồi, thì là, lá nguyệt quế, rượu nấu, muối, dầu mè, rau cải bao.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta đổ một lượng nước vào nồi, cho lá nguyệt quế, tiêu, hoa hồi, rượu nấu, hành lá, gừng thải chỉ vào đun sôi.
Bước 2: Sau khi nước sôi, cho phần xương đã làm sạch vào đun khoảng 5 phút.
Bước 3: Vớt phần xương da để ra bát.
Bước 4: Chuẩn bị một nồi hầm xương, đầu tiên trải bên dưới đáy nồi một lớp rau cải bao, sau đó xếp xương lên trên.
Bước 5: Cho lên trên hành lá, gừng thái lát, thêm chút rượu nấu và muối.
Bước 6: Đậy nắp và hầm khoảng 20 phút.
Hầm khoai tây không một giọt dầu, nước hầm xương ngon, thịt mềm
Bước 7: Sau đó cho khoai tây và cà rốt vào tiếp tục đun thêm 20 phút nữa, thêm chút dầu mè sau đó cho ra ngoài bát và thưởng thức.
Món này khi ăn với cơm thì vô cùng tuyệt vời, hương vị miễn chê. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Xem thêm
Khi om sườn heo, không được dùng 2 loại gia vị này nhé! Nếu không súp không tươi và thịt không mềm
Cá trắm cỏ nhà mình thường làm món này, vừa tươi ngon, húp hết cả nước canh, ăn xong thấy ấm bụng
Tại sao món thịt bò hầm không bị hôi? Học 2 bí quyết, 30 phút để mềm, thơm và ngon, không tanh
Đầu bếp mách bạn bí quyết xào rau không bị thâm đen, với mẹo nhỏ này, rau có màu xanh mướt, thơm ngon
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ham-khoai-tay-khong-mot-giot-dau-nuoc-ham-xuong-ngon-thi..
Quay video cận mặt bằng 'cam' thường, nhan sắc Hồng Diễm có còn đẹp như khi lên hình?
Nắm vững 20 mẹo nấu ăn này, bạn sẽ nhanh...
Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo nấu ăn giúp kĩ...
Cách làm thịt kho tàu không cần nước màu vẫn vàng óng, ngon mềm
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 17 phút trước
Với công thức làm thịt kho tàu kiểu này thì không cần nước màu món ăn của bạn vẫn sẽ có màu bắt mắt và thơm ngon.
Thịt kho trứng cút mềm ngọt, ngậy nhưng không béo, ăn cực tốn cơm ngày lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 20 giờ trước
Thịt kho trứng cút tuy đơn giản nhưng là món ăn cực hấp dẫn trong những ngày lạnh. Cùng học cách nấu nhé!
Cách làm món lẩu bò hầm sả thơm ngon chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Món lẩu này có mùi thơm của thịt bò, tương và sả, vị ngọt của nước dùng từ nước dừa và củ cải trắng. Cách nấu thì chẳng có gì cầu kỳ nhưng hương...
Khi nấu cơm chỉ cho nước vào là chưa đúng! Để tôi dạy bạn một mẹo cơm sẽ dai, ngọt, ngon mà...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 15 giờ trước
Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn nấu cơm cực thơm ngon, hạt dẻo khác hẳn cách nấu thông thường.
Ngoài làm sữa đậu nành, tôi sẽ dạy bạn một cách ăn kỳ diệu, đơn giản, ngon miệng và thỏa mãn cơn...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Đây là cách chế biến đậu nành mới, thơm ngon và cực hấp dẫn trong những ngày mùa đông lạnh.
- 27 phút trước 10 đặc điểm gương mặt phụ nữ có tướng giàu sang phú quý, hôn nhân hạnh phúc
- 34 phút trước Có nên bỏ chỉ tôm khi ăn? Nghe lời chia sẻ đầy kinh nghiệm từ lão ngư dân già mới thấy mình làm sai bấy lâu nay
- 50 phút trước Người thuộc 2 mệnh này trồng cỏ lan chi sẽ đắc tài đắc lộc, sự nghiệp lên như diều gặp gió
- 59 phút trước 4 giấc mơ 'cảnh báo' kẻ xấu đang cận kề, cẩn thật kẻo gặp tai ương trong thời gian tới
- 60 phút trước Nếu sinh vào 3 giờ này, bạn sẽ được trời phú cho sự nghiệp suôn sẻ, tài lộc dồi dào
- 1 giờ, 29 phút trước 4 loại bột giặt dù rẻ mấy cũng đừng mua, nếu có ở nhà thì vứt ngay đi, hãy nói cho gia đình biết sớm
- 2 giờ, 46 phút trước Đừng ăn nhiều phần này của cá, nó có độc, có thể gây hại cho gan và thận, thậm chí có thể 'kích hoạt tế bào ung thư'!
- 9 giờ, 14 phút trước Nhật Kim Anh công khai bầu bí lần hai, bụng to vượt mặt
- 10 giờ, 11 phút trước Mối quan hệ hiện tại của Đậu Kiêu và ái nữ 'trùm sòng bạc Ma Cao' Hà Siêu Liên
- 10 giờ, 15 phút trước Kaity Nguyễn và Thanh Sơn đồng loạt nói về tin đồn 'phim giả tình thật'
- 10 giờ, 21 phút trước Tử vi ngày 17/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc dồi dào, Hợi gặp thách thức
- 11 giờ, 42 phút trước Những góa phụ thời xưa mất chồng khi còn trẻ, họ dành phần đời còn lại để làm việc này vào ban đêm
- 11 giờ, 43 phút trước Hơn 10 ngày nữa: Ngân hàng sẽ tạm dừng giao dịch với các trường hợp sau
- 11 giờ, 43 phút trước Chương Tử Di: 'Tôi không tha thứ mà quên đi, bởi vì mỗi lần nghĩ đến tôi đều thấy buồn'
- 11 giờ, 43 phút trước Sai lầm khi sạc điện thoại mà nhiều người mắc phải, đừng để hỏng pin rồi tiếc nuối
- 11 giờ, 43 phút trước Làng cổ trên mây ở Việt Nam nằm ở tỉnh nào?
- 14 giờ, 47 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Nếu tìm được ba khuôn mặt trong ba phút chứng tỏ não bạn vẫn rất thông minh
- 14 giờ, 55 phút trước Từ 01/01/025, 7 trường hợp sẽ bị hủy kết quả đấu giá biển số xe
- 14 giờ, 59 phút trước Kinh nghiệm người xưa truyền lại: Dọn dẹp nhà cửa cuối năm thế này để xua đuổi thần nghèo, rước đón tài lộc, vận may ập đến
- 14 giờ, 60 phút trước Vì sao đàn ông không dám 'bu' vào vợ cũ Bằng Kiều?
- 15 giờ, 46 phút trước 5 năm sau khi ly hôn, cuối cùng Song Hye Kyo cũng có được cuộc sống ngoài tầm với của chồng cũ Song Joong Ki
- 15 giờ, 46 phút trước Làm thế nào để xem được tin nhắn ẩn trên Zalo?
- 15 giờ, 49 phút trước Việt Nam có 1000 cây gỗ quý được xem như báu vật, một khúc gỗ có thể giá tiền tỷ, đó là gỗ gì?
- 15 giờ, 49 phút trước Việt Nam có 1 vị Phó giáo sư giàu nhất: Quê Quảng Nam, nhận thù lao 0 đồng ở tuổi U70
- 15 giờ, 51 phút trước Chúc mừng 4 con giáp này sẽ gặp 100% may mắn trong ba tháng tới. Với sự giúp đỡ của quý nhân, tài lộc sẽ ùn ùn kéo đến
4 loại bột giặt dù rẻ mấy cũng đừng mua, nếu có ở nhà thì vứt ngay đi, hãy nói cho gia...
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Khi mua bột giặt, bạn không nên mua 4 loại bột giặt này, dù có rẻ đến mấy cũng không nên sử dụng thường xuyên nếu có sẵn trong nhà.
Đừng ăn nhiều phần này của cá, nó có độc, có thể gây hại cho gan và thận, thậm chí có thể...
Đời sống số - 2 giờ, 46 phút trước
Dù thịt cá còn tươi nhưng mọi người nên cẩn thận khi ăn cá. Trong cá có hai chỗ độc, không nên chạm vào.
Nhật Kim Anh công khai bầu bí lần hai, bụng to vượt mặt
Chuyện làng sao - 9 giờ, 14 phút trước
Nhật Kim Anh đã công khai mang thai lần hai bằng phương pháp thụ tinh ống nghiệm.
Mối quan hệ hiện tại của Đậu Kiêu và ái nữ 'trùm sòng bạc Ma Cao' Hà Siêu Liên
Chuyện làng sao - 10 giờ, 11 phút trước
Gần đây, động thái giữa Đậu Kiêu và Hà Siêu Liên đã gây ra nhiều cuộc thảo luận sôi nổi. Đặc biệt là sau thông tin nam diễn viên đang tìm cách chữa bệnh...
Kaity Nguyễn và Thanh Sơn đồng loạt nói về tin đồn 'phim giả tình thật'
Chuyện làng sao - 10 giờ, 15 phút trước
Kaity Nguyễn và Thanh Sơn đã có những chia sẻ về thông tin hẹn hò sau khi đóng chung phim điện ảnh.
Tử vi ngày 17/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc dồi dào, Hợi gặp thách thức
Đời sống số - 10 giờ, 21 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 17/12/2024.
Những góa phụ thời xưa mất chồng khi còn trẻ, họ dành phần đời còn lại để làm việc này vào ban...
Đời sống số - 11 giờ, 42 phút trước
Những góa phụ trẻ thời xưa đã sử dụng phương pháp này để giảm bớt nỗi cô đơn trong cái đêm mất chồng và dành phần đời còn lại của mình.
Hơn 10 ngày nữa: Ngân hàng sẽ tạm dừng giao dịch với các trường hợp sau
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Từ ngày 1/1/2025, đây là những trường hợp sẽ bị tạm dừng giao dịch thanh toán, rút tiền trên tài khoản thanh toán, thẻ ngân hàng.
Chương Tử Di: 'Tôi không tha thứ mà quên đi, bởi vì mỗi lần nghĩ đến tôi đều thấy buồn'
Chuyện làng sao - 11 giờ, 43 phút trước
Sau khi Chương Tử Di và ca sĩ Uông Phong ly hôn vào tháng 10/2023, sự nghiệp và nhan sắc của nữ diễn viên được đánh giá ngày càng "lên hương".
Sai lầm khi sạc điện thoại mà nhiều người mắc phải, đừng để hỏng pin rồi tiếc nuối
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Sạc điện thoại tưởng chừng đơn giản, nhưng chỉ cần một lỗi nhỏ cũng có thể khiến pin nhanh chai hoặc hỏng hoàn toàn. Nhiều người vô tình mắc phải sai lầm này mà...
Làng cổ trên mây ở Việt Nam nằm ở tỉnh nào?
Kiến thức - 11 giờ, 43 phút trước
Khi đặt chân đến đây, du khách sẽ chụp được những bức ảnh đẹp như chốn bồng lai tiên cảnh.
Trắc nghiệm tâm lý: Nếu tìm được ba khuôn mặt trong ba phút chứng tỏ não bạn vẫn rất thông minh
Đời sống số - 14 giờ, 47 phút trước
Ngoài 8 con ngựa trong hình còn có 3 khuôn mặt người đang ẩn náu. Bạn có tìm được chúng không?
Từ 01/01/025, 7 trường hợp sẽ bị hủy kết quả đấu giá biển số xe
Kiến thức - 14 giờ, 55 phút trước
Nghị định số 156/2024/NĐ-CP quy định về đấu giá biển số xe, chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2025, theo đó 7 trường hợp dưới đây sẽ bị hủy kết quả đấu giá...
Kinh nghiệm người xưa truyền lại: Dọn dẹp nhà cửa cuối năm thế này để xua đuổi thần nghèo, rước đón tài...
Kiến thức - 14 giờ, 59 phút trước
Cuối năm, nhà nhà đều dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để đón chào năm mới. Tuy nhiên, dọn dẹp như thế nào để vừa sạch sẽ, vừa hợp phong thủy, “rước” tài lộc...
Vì sao đàn ông không dám 'bu' vào vợ cũ Bằng Kiều?
Chuyện làng sao - 14 giờ, 60 phút trước
Vợ cũ Bằng Kiều tếu táo nói về chuyện không một người đàn ông nào dám lại gần mình dù cô xinh đẹp và nổi tiếng.
5 năm sau khi ly hôn, cuối cùng Song Hye Kyo cũng có được cuộc sống ngoài tầm với của chồng cũ...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 46 phút trước
Trong làng giải trí Hàn Quốc, chuyện hôn nhân của Song Joong Ki và Song Hye Kyo từng khiến vô số người chú ý và bàn tán sôi nổi nhưng cuối cùng lại kết...
Làm thế nào để xem được tin nhắn ẩn trên Zalo?
Kiến thức - 15 giờ, 46 phút trước
Tin nhắn đã bị ẩn đi trên Zalo vẫn có thể xem lại dễ dàng nếu bạn thực hiện theo các bước sau.
Việt Nam có 1000 cây gỗ quý được xem như báu vật, một khúc gỗ có thể giá tiền tỷ, đó là...
Kiến thức - 15 giờ, 49 phút trước
Loại gỗ này thường mọc ở những nơi núi non hiểm trở. Nhưng vì có giá trị lớn nên không ít người vẫn bất chấp tính mạng để khai thác cây này lấy gỗ....
Việt Nam có 1 vị Phó giáo sư giàu nhất: Quê Quảng Nam, nhận thù lao 0 đồng ở tuổi U70
Kiến thức - 15 giờ, 49 phút trước
Hiện tại, vị Phó giáo sư này nắm giữ 6,08% vốn công ty, tương đương 88,7 triệu cổ phiếu, với khối tài sản ước tính 12.555 tỷ đồng, giúp ông lọt vào Top 7...
Chúc mừng 4 con giáp này sẽ gặp 100% may mắn trong ba tháng tới. Với sự giúp đỡ của quý nhân,...
Đời sống số - 15 giờ, 51 phút trước
Trong ba tháng tới, những người thuộc 4 con giáp chính sẽ dấn thân vào một “cuộc hành trình may mắn”, phú quý, cuộc sống sẽ tươi sáng như những pháo hoa rực rỡ....