Gợi ý thực đơn mùa thu cho cả tháng ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng

15:50 28/10/2022

Những mâm cơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp cả nhà có sức đề kháng tốt.

"Hôm nay ăn gì?" là câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm bạn phải vắt óc nghĩ mãi chẳng ra. Nếu như đang loay hoay không biết nên nấu món gì vừa ngon, lại đỡ trùng lặp, bạn có thể tham khảo 30 mâm cơm dưới đây.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mâm cơm ngon với thịt luộc ăn cùng cà pháo, canh cua rau đay, trứng cuộn, bí xanh luộc, gà hấp mắm nhĩ, dâu tây.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá diêu hồng hấp gừng, đậu hũ chiên mắm, sườn xào chua ngọt, canh mướp thịt bằm, cải thìa luộc, dưa hấu.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá bống kho tiêu, sườn non rim, tôm sông hấp bia, rau sống, canh khổ qua thác lác, chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Bao tử khìa nước dừa, cá chiên mắm ớt, đậu luộc, kim chi Việt Nam, canh cà chua trứng, ổi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cánh gà chiên, bạch tuộc xào chua ngọt, bông cải xanh luộc, trứng chiên, canh khổ qua nhồi thịt, thanh long.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá lóc hấp dầu, tôm rim thịt ba rọi, thịt bò xào hoa thiên lý, canh rêu cá chép, rau muống luộc, táo.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá he kho mía, lòng gà xào mướp, sườn ram, rau trộn dầu giấm, canh hẹ đậu phụ, bưởi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt ba rọi kho tiêu, lòng non xào dưa, gỏi ngó sen tôm thịt, bí bao tử luộc, canh bí xanh nấu tôm, cam.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Gà xào chua ngọt, thịt heo nổi muốt hạt, cá basa chiên sả ớt, đậu bắp luộc, canh cải xanh nấu mọc cá thác lác, bánh tét chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt kho trứng, cá nục sốt mắm tỏi, chả giò cuốn, bí xanh luộc, canh xà lách xoong, chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá bông lau kho tộ, cánh gà chiên nước mắm, sala ức gà và trứng, chả giò rế, canh cá rô cải xanh, mận và ổi.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá rô phi nướng muối ớt, cánh gà chiên xù, khổ qua xào tỏi, rau sống, canh cà chua rau cần, quýt xanh.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt kho trứng, cá chiên sốt cà, rau xà lách, đậu hũ luộc, canh rau thịt, cam.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Ếch xào củ hành, cải thìa xào tỏi, trứng chiên tứ sắc, canh rau dền thịt bằm.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Gà kho sả ớt, bí xanh luộc, chả lụa, canh mồng tơi tôm khô.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá mòi sốt cà, dưa leo, heo quay da giòn, canh rau cải thìa.

Ads

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mắm chưng thịt trứng, xôi bắp cốm xanh, rau sống, canh cải thịt bằm.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt kho trứng cút, đậu hũ non sốt cay, đậu que củ cải luộc, canh rau má.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Lòng gà xào giá mướp, tôm tim nước dừa, bầu luộc chấm chao, canh cua cá điêu hồng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Su su cà rốt xào, đậu hũ xào sả ớt, canh rau dền đỏ, cá điêu hồng chiên.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt ram nước dừa, rau dền luộc, ốc nấu chuối đậu, nộm hoa chuối.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá phèn chiên giòn, gà luộc, dưa leo - hoa chuối, canh tép cải ngọt.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Sườn ram nước dừa, khổ qua xào tỏi, cá bạc má chiên nước mắm, canh bí xanh thịt bằm.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá bống kho tiêu, đậu đũa xào đậu phụ, rau muống luộc.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Đậu hũ chiên, bắp giờ heo luộc, rau sống, cà pháo, canh rau tập tàng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt ba rọi kho tiêu, chân gà hấp hành, cải xanh xào tỏi, canh rau tập tàng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Khô cá chỉ vàng chiên, salad trứng hạt chia, thịt bò xào khổ qua, canh cải xanh cá rô.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Cá rô kho thịt ba rọi, đậu cove xào tỏi, chả trứng hấp, canh sườn heo củ năng.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Mực xào cay, thịt viên sốt cà chua, canh cải xanh tôm khô, đu đủ.

mâm cơm ngon, mâm cơm gia đình, món ăn ngon

Thịt bò trộn cải baby, cá chiên giòn, bầu luộc, canh khổ qua nhồi thịt.

Theo facebook: Ngân Phạm

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/goi-y-thuc-don-mua-thu-cho-ca-thang-an-ngon-day-du-dinh-duong-37397.html.. Nguồn: https://baove.congly.vn/goi-y-thuc-don-mua-thu-cho-ca-thang-an-ngon-day-du-dinh-duong-37397.html

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Khi nấu món khoai tây và thịt bò hầm, thêm 'thứ này' vào cùng, người nào người nấy khen xuýt xoa

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước

Bò hầm khoai tây – món ăn này thơm lừng ngay từ khi được dọn ra, thịt bò mềm và khoai tây đậm đà. Một muôi nước dùng chan lên cơm thì ngon không...

Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên thơm hơn khi hầm

Bất kể bạn đang hầm loại thịt nào, chỉ cần bạn thêm '3 hương vị' này vào nồi, thịt sẽ trở nên...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước

Nhiều bạn bè sẽ bắt đầu thử làm vài món thịt kho để giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, hương vị của món thịt kho thường phụ thuộc vào cách nêm nếm gia vị....

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng, giòn

Mẹo để cá chiên không bị 'ăn dầu', không bị nát, chỉ cần cho một ít dầu là cá đã chín vàng,...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Việc chiên cá đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng. Nhiều người thường làm rách da cá, điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn làm mất đi chất dinh dưỡng....

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu ngon

Khi luộc lạc, không nên luộc trực tiếp trong nước muối, Thêm 3 vị này vào thì lạc vừa thơm vừa siêu...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước

Dạo này mỗi khi đi chợ sáng, tôi thấy có lạc tươi bán ngoài chợ. Các con tôi đặc biệt thích lạc luộc nên tôi mua về. Tôi chỉ việc nấu ở nhà rồi...

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất...

Địa chỉ ăn ngon - 29.09.2025

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá nên cho vào nước sôi hay nước lạnh?” vẫn...

Chủ thẻ CCCD tuyệt đối không được để lộ 4 thông tin quan trọng này

Chủ thẻ CCCD tuyệt đối không được để lộ 4 thông tin quan trọng này

Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước

CCCD có khả năng lưu trữ các dữ liệu quan trọng như thông tin nhân thân, đặc điểm nhận dạng, dấu vân tay và dữ liệu sinh trắc học. Trong đó có 4 thông...

Từ 2026, giáo viên nếu muốn dạy thêm phải thực hiện yêu cầu bắt buộc này với Hiệu trưởng

Từ 2026, giáo viên nếu muốn dạy thêm phải thực hiện yêu cầu bắt buộc này với Hiệu trưởng

Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước

Luật Nhà giáo chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, quy định rõ quyền, nghĩa vụ của nhà giáo cùng các hành vi bị nghiêm cấm, trong đó có nhiều nội dung liên...

Loại cây mọc dại ở Việt Nam được NASA đánh giá là máy lọc không khí tự nhiên đứng top đầu, rất nên trồng trong nhà

Loại cây mọc dại ở Việt Nam được NASA đánh giá là máy lọc không khí tự nhiên đứng top đầu, rất...

Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước

NASA đã công bố danh sách các loài cây cảnh có khả năng lọc không khí hiệu quả. Trong đó có một loại cây rất quen thuộc ở Việt Nam.

Hàng trăm nghìn người ở Hà Nội đón tin vui, có thể được nhận trợ cấp xã hội 700.000 đồng/tháng

Hàng trăm nghìn người ở Hà Nội đón tin vui, có thể được nhận trợ cấp xã hội 700.000 đồng/tháng

Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước

Hà Nội đề xuất tăng mức trợ cấp cho người từ 75 tuổi không có lương hưu lên 700.000 đồng/tháng, cao hơn 1,4 lần so với mức chuẩn của Chính phủ quy định.

Mới: Cán bộ, công chức cấp xã không đáp ứng yêu cầu sẽ cho nghỉ việc theo chế độ

Mới: Cán bộ, công chức cấp xã không đáp ứng yêu cầu sẽ cho nghỉ việc theo chế độ

Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước

Chính phủ yêu cầu địa phương rà soát, đánh giá cán bộ, công chức cấp xã để cho nghỉ theo chế độ với những người không đáp ứng yêu cầu công việc.

Hoa hậu Yến Nhi gây thất vọng tại Miss Grand International 2025

Một kiểu 'ăn bám kiểu mới” đã xuất hiện, nguy hại hơn cả kiểu cũ nhưng nhiều phụ huynh không hề hay biết và khen con cái hiếu thảo

Một kiểu 'ăn bám kiểu mới” đã xuất hiện, nguy hại hơn cả kiểu cũ nhưng nhiều phụ huynh không hề hay...

Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước

Hiện tượng “ăn bám cha mẹ” đang xuất hiện dưới hình thức mới tinh vi hơn, phổ biến hơn và được nhiều người lớn tuổi vô tình xem là biểu hiện của sự hiếu...

Phó Chủ tịch UBND xã được ký cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất khi nào?

Phó Chủ tịch UBND xã được ký cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất khi nào?

Tin trong ngày - 3 giờ, 12 phút trước

Cục Quản lý đất đai đã ban hành văn bản hướng dẫn những vướng mắc trong quy định pháp luật về đất đai, trong đó làm rõ thẩm quyền ký cấp Giấy chứng nhận...

Danh hài từng chạy xe ôm để nuôi đam mê, giờ sở hữu khối bất động sản kếch xù

Danh hài từng chạy xe ôm để nuôi đam mê, giờ sở hữu khối bất động sản kếch xù

Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước

Danh hài Tiểu Bảo Quốc vẫn giữ lối sống giản dị, mộc mạc suốt nhiều năm qua dù giàu sụ.

Cách xác định số điện thoại lạ vừa gọi đến: Biết ngay là cuộc gọi rác hay lừa đảo sau vài bước

Cách xác định số điện thoại lạ vừa gọi đến: Biết ngay là cuộc gọi rác hay lừa đảo sau vài bước...

Làm sao - 3 giờ, 12 phút trước

Đây là cách nhanh nhất để biết số điện thoại ở đầu dây bên kia là của ai, nhá máy hay lừa đảo.

Việt Nam sẽ phát triển mô hình trường đại học dành riêng cho nữ giới?

Việt Nam sẽ phát triển mô hình trường đại học dành riêng cho nữ giới?

Tin trong ngày - 3 giờ, 13 phút trước

PGS.TS Trần Quang Tiến, chuyên gia về giới và phát triển bền vững đưa ra những gợi mở về việc xây dựng mô hình trường đại học dành riêng cho nữ giới tại Việt...

Đặc sản đắt nhất thế giới 30 tỷ/kg, Việt Nam cũng có loại tương tự giá cực rẻ, chất lượng hảo hạng, ngon không kém cạnh

Đặc sản đắt nhất thế giới 30 tỷ/kg, Việt Nam cũng có loại tương tự giá cực rẻ, chất lượng hảo hạng,...

Kiến thức - 4 giờ, 59 phút trước

Trà Đại Hồng Bào, được mệnh danh là “loại trà đắt hơn vàng ròng” với mức giá gây choáng váng. Tuy nhiên, người yêu trà tại Việt Nam hoàn toàn có thể tìm thấy...

 Đà Lạt: Hàng nghìn người dân xuống phố xem linh thú khổng lồ

Đà Lạt: Hàng nghìn người dân xuống phố xem linh thú khổng lồ

Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước

Người dân cùng du khách thích thú vây quanh lồng đèn trung thu khổng lồ.

Tiến sĩ tội phạm học chỉ ra lý do tại sao Hoàng Hường lại cười khi bị khởi tố?

Tiến sĩ tội phạm học chỉ ra lý do tại sao Hoàng Hường lại cười khi bị khởi tố?

Tin trong ngày - 4 giờ, 3 phút trước

Thượng tá, Tiến sĩ tội phạm học Đào Trung Hiếu nhận định, trường hợp của Hoàng Hường là ví dụ điển hình về việc vận dụng triệt để các nguyên lý tâm lý học...

Danh hài đình đám kiếm trăm triệu mỗi ngày nhưng ăn chơi khét tiếng, nay bán cà phê cùng vợ

Danh hài đình đám kiếm trăm triệu mỗi ngày nhưng ăn chơi khét tiếng, nay bán cà phê cùng vợ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước

Danh hài Hồng Tơ tiêu tan sự nghiệp vì vướng vào đỏ đen nhưng nay có cuộc sống bình yên bên vợ trẻ.

Người dân cần đặc biệt chú ý, đi khám chữa bệnh mà vi phạm điều này sẽ bị thu hồi thẻ BHYT ngay lập tức

Người dân cần đặc biệt chú ý, đi khám chữa bệnh mà vi phạm điều này sẽ bị thu hồi thẻ BHYT...

Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước

Theo quy định, thẻ bảo hiểm y tế có thể bị thu hồi, tạm giữ hoặc tạm khóa nếu người dùng gian lận, cho mượn hoặc sử dụng thẻ của người khác, với mức...

Tin vui: Nhóm ngành Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí, còn nhận trợ cấp hàng tháng, phụ huynh 'nhẹ gánh'

Tin vui: Nhóm ngành Y này sẽ được miễn toàn bộ học phí, còn nhận trợ cấp hàng tháng, phụ huynh 'nhẹ...

Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước

Từ ngày 1/1/2024, Luật Khám bệnh, chữa bệnh 2023 bắt đầu có hiệu lực, mở rộng chính sách ưu đãi với sinh viên khối Sức khỏe, trong đó một số chuyên ngành sẽ được...

Giấy phép lái xe bị thu hồi trong các trường hợp này, người dân hết sức lưu ý

Giấy phép lái xe bị thu hồi trong các trường hợp này, người dân hết sức lưu ý

Tin trong ngày - 5 giờ, 41 phút trước

Tại khoản 5 Điều 62 Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024 quy định rõ các trường hợp bị thu hồi Giấy phép lái xe.

Tết Trung thu: Bốn con giáp dễ xảy ra xung đột và nên tránh mặt trăng sau thời điểm này

Tết Trung thu: Bốn con giáp dễ xảy ra xung đột và nên tránh mặt trăng sau thời điểm này

Đời sống số - 5 giờ, 42 phút trước

Tết Trung Thu là một ngày cực kỳ âm. Người tuổi Tỵ, Thân, Hợi hoặc Dần nên tránh mặt trăng sau 5 giờ chiều để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và...

6 loại thực phẩm 'quá hạn vẫn ăn được', bảo người thân đừng vứt đi một cách lãng phí

6 loại thực phẩm 'quá hạn vẫn ăn được', bảo người thân đừng vứt đi một cách lãng phí

Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 51 phút trước

Có những thực phẩm dù đã quá hạn nhưng nếu biết cách bảo quản và nhận biết dấu hiệu an toàn, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.

Từ tháng 11/2025: Có 578 loại giấy tờ sẽ được tích hợp lên VNeID, thay thế hoàn toàn bản giấy

Từ tháng 11/2025: Có 578 loại giấy tờ sẽ được tích hợp lên VNeID, thay thế hoàn toàn bản giấy

Đời sống số - 5 giờ, 51 phút trước

Dự kiến đến tháng 11/2025 sẽ có 578 loại giấy tờ (gồm 188 của cá nhân và 390 của tổ chức) được đưa lên VNeID để thay thế hoàn toàn bản giấy. Các cơ...