Thứ bảy, 10/05/2025
Theo quan niệm dân gian, ông Công, ông Táo là vị thần cai quản mọi hoạt động của gia chủ. Bên cạnh đó, ông còn ngăn cản sự xâm nhập của ma quỷ vào thổ cư, giữ bình yên cho mọi người trong nhà. Vì thế vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, Táo quân sẽ lên Thiên đình trình báo tất cả mọi việc làm tốt, xấu của gia chủ trong một năm để Thiên đình định đoạt công tội, thưởng phạt phân minh cho gia chủ. Cho đến vào đêm Giao thừa thì ông Công, ông Táo mới trở lại hạ giới để tiếp tục thực hiện công việc trông coi bếp lửa cho gia đình.
Truyền thuyết kể rằng, cá chép là phương tiện có thể đưa Táo Quân về trời. Bởi thế, vào ngày này, các gia đình đều cúng cá chép. Sau khi bày lễ, thắp hương khấn vái, khi hết tuần hương, có thể lễ tạ hóa vàng mã, mang cá chép đến thả ở ao, hồ, sông, suối...
Theo quan niệm dân gian của người Việt, trong ngày này các gia đình sẽ làm mâm cỗ cúng để tiễn ông Công, ông Táo về trời báo cáo Ngọc Hoàng. Tuy nhiên, ngày nay cũng có những gia đình sẽ cúng ông Công ông Táo trước ngày 23/12 âm lịch 1-3 ngày.
Mâm cơm cúng ông Công ông Táo là các món ăn truyền thống của người Việt như: Xôi, gà, nem rán, các món rau xào hoặc canh măng, bánh kẹo, trầu cau, rượu, hương, đèn nến, lọ hoa tươi, đĩa ngũ quả tươi, tiền vàng.... Tuy nhiên, mỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có thể có mâm cỗ cúng ông Công ông Táo khác nhau.
Mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo không cần cầu kỳ nhưng lại cần sự trang trọng, chu đáo, thể hiện được tấm lòng thành của gia chủ trước bàn thờ vị thần cai quản đất đai và vị thần cai quản bếp núc.
Dưới đây là một số mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đẹp, đầy đủ mà bạn có thể tham khảo.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo của một mẹ đảm bao gồm xôi gấc tạo hình cá chép, bánh bao hình quả đào, salad, rau củ xào, giò xào cuộn trứng.
Mâm cỗ cúng được trang trí đẹp với đầy đủ các món nem rán, giò xào cuộn trứng, nem rán, hành muối, canh măng, rau rào.
Gà luộc, xôi gấc, bánh chưng là những món ăn quen thuộc mà người Việt thường xuyên bày biện trong mâm cúng ông Công ông Táo.
Mâm cỗ này có các món như nem rán, há cảo, xôi gấc, cơm, canh, gà nướng.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo với đầy đủ các món ăn mặn, hoa quả.
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thể hiện lòng thành của gia chủ trước bàn thờ vị thần cai quản đất đai và vị thần cai quản bếp núc.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-nhung-mam-co-cung-ong-cong-ong-tao-vua-day-du-ngon..
Trứng rán ở quán thường ngon hơn là vì họ không chỉ đơn giản là...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 20 giờ trước
Nếu bạn muốn giữ cho mướp không bị chảy nước và chuyển sang màu đen, đừng xào trực tiếp trong chảo. Nếu bạn muốn nó tươi, mềm và xanh, hãy nhớ thực hiện thêm...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Canh cua là một món canh thanh mát, giải nhiệt, được nấu từ cua đồng và một số loại rau như mướp, mồng tơi, rau dền,... Thịt cua sẽ tạo độ ngọt nhưng dễ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Bò kho, bún bò Huế và cơm tấm là 3 đại diện của Việt Nam được Taste Atlas vinh danh trong danh sách này.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Đá lạnh không chỉ đơn thuần dùng để làm mát đồ uống hay bảo quản thực phẩm. Trong nghệ thuật nấu ăn, đặc biệt là với những người nội trợ hoặc đầu bếp lâu...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 3 giờ trước
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi tanh đặc trưng. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng một mẹo đơn giản từ...
Du lịch Việt - 2 giờ, 48 phút trước
Vịnh Vĩnh Hy, một viên ngọc ẩn mình của tỉnh Ninh Thuận, đang ngày càng khẳng định vị thế là một điểm đến du lịch hấp dẫn, được mệnh danh là "Địa Trung Hải"...
Kiến thức - 2 giờ, 52 phút trước
Theo quy định, người lao động nhận nuôi con nuôi dưới 6 tháng tuổi, đã đóng bảo hiểm xã hội từ đủ 6 tháng trở lên trong thời gian 12 tháng trước khi nhận...
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam vừa ban hành Công văn số 168/BHXH-QLT ngày 26/3/2025, quy định rõ từ ngày 01/6/2025, thẻ bảo hiểm y tế (BHYT) giấy sẽ chỉ được cấp mới...
Du lịch Việt - 2 giờ, 14 phút trước
Việt Nam sở hữu vô số hang động kỳ vĩ, mang trong mình vẻ đẹp hoang sơ, bí ẩn và những câu chuyện địa chất hàng triệu năm. Dưới đây là 10 hang động...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Nếu thời tiết thuận lợi, dòng nước ổn định, không có dịch bệnh và người nuôi nắm vững kỹ thuật, chuẩn bị tốt các biện pháp phòng, chống thiên tai để bảo vệ lồng...
VIDEO - 2 giờ, 22 phút trước
Ngoại hình hiện tại của Khả Ngân khiến người hâm mộ bất ngờ và dành nhiều lời khen ngợi.
VIDEO - 2 giờ, 22 phút trước
Cách phát âm tự nhiên, lưu loát, cùng khả năng sử dụng từ vựng mạch lạc của Ý Nhi đã khiến nhiều khán giả bất ngờ. Sau khi nghe Ý Nhi bộc bạch, không...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 29 phút trước
Một chủ đề gây tranh cãi - mỡ lợn! Khi nhắc đến mỡ lợn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vẻ ngoài nhờn bóng, sau đó vô thức cho rằng nó không tốt cho...
Đời sống số - 2 giờ, 29 phút trước
Bốn con giáp Chuột, Sửu, Thân, Tỵ sẽ gặp nhiều may mắn trong 10 năm tới và có thể kiếm tiền dễ dàng hơn người bình thường.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Đây là nội dung trong Nghị định số 93/2025/NĐ-CP về kiểm tra, xử lý kỷ luật trong thi hành pháp luật xử lý vi phạm hành chính do Chính phủ ban hành.
Tâm sự - 3 giờ, 33 phút trước
Trong nhiều năm qua, mô hình gia đình "một trai một gái" vẫn được xem là lý tưởng, bởi người ta cho rằng có đủ cả "nếp" và "tẻ" thì mới là một gia...
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Nỗi ám ảnh với thời tiết khắc nghiệt, yêu thích không gian thoải mái tại nhà, những điều này có thể là động lực thôi thúc nhiều người tìm kiếm những công việc "trong...
Làm sao - 3 giờ, 34 phút trước
Bạn thường cất dưa hấu ăn dở trong tủ lạnh? Thói quen này có thể khiến dưa mất đi độ tươi ngon nhanh chóng. Bài viết này chia sẻ một phương pháp bảo quản...
Xài gì - 3 giờ, 48 phút trước
Nhiều người để bộ phát Wifi chạy liên tục ngày đêm mà không biết đây có thể là nguyên nhân khiến mạng ngày càng chậm, thiết bị nhanh hỏng. Vậy có nên tắt Wifi...
VIDEO - 3 giờ, 51 phút trước
Đoạn clip so sánh hai giọng ca trẻ đình đám là Phương Mỹ Chi và Hồ Văn Cường khi cùng thể hiện một ca khúc dân ca nổi tiếng 'Hương tóc mạ non' đang...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 12 phút trước
Tin sao Việt 10/5/2025: Nhiều đồng nghiệp và người hâm mộ gửi lời chúc sức khoẻ đến nam ca sĩ Phan Đinh Tùng. Trong lúc Thuỳ Tiên im hơi lặng tiếng, hàng loạt thông...
Kiến thức - 3 giờ, 14 phút trước
Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước nếu không sẽ bị phạt là không đúng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Một quy định có hiệu lực muộn của Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ mà phụ huynh cần lưu ý điều này khi chở trẻ em trên xe ô tô từ...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Mức lương mới sau khi bỏ lương cơ sở của cán bộ và lực lượng vũ trang sẽ là bao nhiêu?
Đời sống số - 3 giờ, 24 phút trước
Câu nói này phản ánh một tinh thần sống an nhiên, thuận theo tự nhiên, không cưỡng cầu, ngay cả khi áp vào cuộc sống hiện tại cũng rất đáng để suy ngẫm.