Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà dân dã, đổi mới vị giác cho cả gia đình sau Tết

15:08 09/02/2023

'Tối nay ăn gì?', cùng tham khảo loạt mâm cơm đơn giản, dân dã của mẹ đảm dưới đây.

Nấu một bữa cơm ngon tưởng đơn giản mà khá khó. Ngoài việc phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình thì cách chế biến cũng phải làm sao cho ngon và hấp dẫn.

"Cơm nhà đơn giản không cầu kỳ nhiều, một ít rau muống, một bắp chuối già, trái cà vừa chín tới cũng làm nên bữa cơm. Với mình, nấu ăn là niềm vui nhưng mang lại sự ngon miệng và không khí yêu thương khi cả nhà cùng ngồi với nhau, đó là hạnh phúc. Mình chia sẽ mâm cơm gia đình nhà mình đến mọi người. Mong mọi người sẽ thấy được chút an yên ở đây", là tâm tư của một mẹ đảm khi chia sẻ những mâm cơm tự nấu. Tham khảo loạt mâm cơm dân dã của mẹ đảm này để có thêm gợi ý cho bữa tối.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Cơm nhà: Sườn non kho thơm (dứa), cà tím nướng mỡ hành, canh chua.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Cá hú kho, canh mướp, xoài chua nước mắm.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Lục bình bóp gỏi chua ngọt, canh rau dền thịt băm.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Trứng non xào bí nụ, cá trê kho nghệ, canh củ tím.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Hủ tiếu chay.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Cánh gà chiên mật ong, đậu que chiên tỏi, canh củ tím, dưa nụ muối chua.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Cháo trắng thịt kho tiêu.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Trứng chiên, khô cá chỉ vàng, canh mướp.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Bò kho sả ớt, canh chua cá hú, cá rô chiên giòn, rau sống.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Khổ qua nhồi thịt, canh cải cuộn thịt băm, chả lụa, thịt luộc, thịt kho trứng.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Thịt heo quay kho cải chua, xoài chua nước mắm, cá kho tiêu, canh mướp.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Bún thịt luộc nước mắm.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Thịt cuốn bánh tráng gân bò ngâm chua ngọt.

mâm cơm, mâm cơm dân dã, mâm cơm đơn giản

Canh mướp tôm, cá kho nghệ, rau sống.

Theo Facebook: Mộc Anh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/goi-y-hon-10-mam-com-nha-dan-da-doi-moi-vi-giac-cho-ca-gia-dinh-sau-tet-
Nguồn: http://baove.congly.vn/goi-y-hon-10-mam-com-nha-dan-da-doi-moi-vi-giac-cho-ca-gia-dinh-sau-tet-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line

Đá lạnh giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn, thử ngay những món này sẽ thấy sự khác biệt

Đá lạnh giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn, thử ngay những món này sẽ thấy sự khác biệt

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 45 phút trước

Nếu là đầu bếp chính hiệu của gia đình mà bạn không biết những mẹo dùng đá lạnh giúp món ăn trở nên ngon hơn hẳn thì quả là lãng phí.

Khi nấu thịt, bọt nổi lên là tinh chất hay bụi bẩn? Hầu hết mọi người đều không biết, thảo nào món canh không ngon!

Khi nấu thịt, bọt nổi lên là tinh chất hay bụi bẩn? Hầu hết mọi người đều không biết, thảo nào món...

Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 32 phút trước

Như chúng ta đã biết, hàng năm vào mùa hè, nhiều bạn sẽ bị khô miệng và da kém. Lúc này, mọi người thực sự nên uống một ít súp, vì những món súp...

Nấu món thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn? Làm sai bảo sao có vị đắng

Nấu món thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn? Làm sai bảo sao có vị đắng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước

Nhiều khi món thịt kho tàu nấu xong có vị béo quá, hoặc là có vị đăng đắng, vậy làm thế nào để món thịt kho tàu chuẩn ngon?

Dưa chuột nên mua thẳng hay cong? 4 lời khuyên từ người trồng rau dành cho bạn

Dưa chuột nên mua thẳng hay cong? 4 lời khuyên từ người trồng rau dành cho bạn

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước

Mùa hè đến rồi, nhiều người muốn ăn một số món ăn giải khát, và dưa chuột là một trong những nguyên liệu được lựa chọn hàng đầu dù dùng sống hay chiên, thậm...

Gợi ý một số món canh vừa ngon vừa mát cho ngày nắng nóng, dễ nấu dễ ăn

Gợi ý một số món canh vừa ngon vừa mát cho ngày nắng nóng, dễ nấu dễ ăn

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước

Tham khảo một số món canh mát lành dưới đây giúp bữa cơm gia đình trong những ngày hè thêm phần hấp dẫn, kích thích vị giác.

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 30/5/2024: Tuổi Sửu cẩn thận tiểu nhân hãm hại, Dần tài lộc vượng phát

Tử vi 12 con giáp thứ 5 ngày 30/5/2024: Tuổi Sửu cẩn thận tiểu nhân hãm hại, Dần tài lộc vượng phát...

Đời sống số - 8 giờ, 40 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 30/5/2024.

Độc chiêu duy trì năng lượng mùa hè của Hoa hậu Thùy Tiên

Độc chiêu duy trì năng lượng mùa hè của Hoa hậu Thùy Tiên

Đi gì - 9 giờ, 19 phút trước

Cái nắng chói chang và thời tiết oi ả của mùa hè có lẽ là “chướng ngại vật” cho các bạn trẻ trong việc duy trì năng lượng. Điều này ảnh hưởng khá lớn...

'Cách nhận biết một người không có tương lai'! Hầu hết những người không có tương lai sẽ thích ba điều này

'Cách nhận biết một người không có tương lai'! Hầu hết những người không có tương lai sẽ thích ba điều này...

Kiến thức - 11 giờ, 20 phút trước

Sinh ra là con người, ai cũng đều muốn có một cuộc sống với vô số khả năng trong một thời gian giới hạn và trải qua cuộc sống này một cách vinh quang....

Từ ngày 30/5, Phật sẽ phù hộ cho ba con giáp, kiếm tiền hậu hĩnh, giàu sang phú quý không ai sánh bằng

Từ ngày 30/5, Phật sẽ phù hộ cho ba con giáp, kiếm tiền hậu hĩnh, giàu sang phú quý không ai sánh...

Đời sống số - 12 giờ, 42 phút trước

Hôm nay cùng thảo luận về 3 con giáp, bắt đầu từ ngày 30/5 Đức Phật sẽ phù hộ cho bạn, mang đến cho bạn nhiều vận may, đại lộc, nhiều đại sự, nhiều...

Cả hai đều là con của Vương Phi, nhưng những bức ảnh gần đây của Đậu Tĩnh Đồng là Lý Yên lại khác nhau đến vậy?

Cả hai đều là con của Vương Phi, nhưng những bức ảnh gần đây của Đậu Tĩnh Đồng là Lý Yên lại...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 42 phút trước

Mới đây, Vương Phi đã tổ chức sinh nhật cho con gái Lý Yên 18 tuổi. Hình ảnh ái nữ của nữ ca sĩ trở thành chủ đề nóng và thu hút sự chú...

Lộ diện tại quê nhà sau thời gian 'im hơi lặng tiếng', ngoại hình và phong độ...

Hà Tăng bất ngờ khoe một góc mặt của con trai út, nhóc tì mới 3 tuổi đã tự tin đàn hát cực yêu

Hà Tăng bất ngờ khoe một góc mặt của con trai út, nhóc tì mới 3 tuổi đã tự tin đàn hát...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 19 phút trước

Những khoảnh khắc đáng yêu của quý tử nhà Hà Tăng đã gây chú ý.

Sau khi Quan Hiểu Đồng tẩy trang, Angelababy tẩy trang và Địch Lệ Nhiệt Ba tẩy trang, khoảng cách lập tức lộ ra

Sau khi Quan Hiểu Đồng tẩy trang, Angelababy tẩy trang và Địch Lệ Nhiệt Ba tẩy trang, khoảng cách lập tức lộ...

Chuyện làng sao - 12 giờ, 19 phút trước

Trong những lần khoe mặt mộc hiếm hoi, Angelababy, Địch Lệ Nhiệt Ba hay Quan Hiểu Đồng mới gây ấn tượng nhất?

Lộ diện tại quê nhà sau thời gian 'im hơi lặng tiếng', ngoại hình và phong độ của Hoài Lâm khiến khán giả bất ngờ

Lộ diện tại quê nhà sau thời gian 'im hơi lặng tiếng', ngoại hình và phong độ của Hoài Lâm khiến khán...

VIDEO - 12 giờ, 19 phút trước

Hoài Lâm lộ diện với vẻ ngoài giản dị, mộc mạc khi sống tại quê nhà, vóc dáng của nam ca sĩ gốc Vĩnh Long được nhận xét là thon gọn và điển trai...

Tại sao người xưa lại nói: 'Gái lùi hai trai lùi một', ý nghĩa là gì?

Tại sao người xưa lại nói: 'Gái lùi hai trai lùi một', ý nghĩa là gì?

Kiến thức - 12 giờ, 25 phút trước

Câu nói 'Gái lùi hai trai lùi một' ngày nay vẫn được áp dụng nhưng không phải ai cũng hiểu hết ý nghĩa.

Đạt G lên tiếng khi bị réo tên giữa ồn ào của Decao và Lâm Minh

Đạt G lên tiếng khi bị réo tên giữa ồn ào của Decao và Lâm Minh

Chuyện làng sao - 12 giờ, 25 phút trước

Vì từng bị bạn gái cũ tố bạo hành nên Đạt G đã bị cư dân mạng réo tên giữa ồn ào Decao và Lâm Minh.

Clip Thương Tín tiều tụy, đi phải chống gậy, có người dìu gây xôn xao

Clip Thương Tín tiều tụy, đi phải chống gậy, có người dìu gây xôn xao

VIDEO - 12 giờ, 25 phút trước

Trong clip, có thể thấy nam tài tử đình đám một thời khá tiều tụy, đi lại phải chống gậy, thậm chí phải nhờ người đỡ. Được biết, người đăng clip sống ở TP...

Dù bạn hầm loại thịt nào thì hãy nhớ bổ sung thêm hai nguyên liệu này nhé! Thịt đảm bảo thơm ngon, càng ăn càng thỏa mãn cơn thèm

Dù bạn hầm loại thịt nào thì hãy nhớ bổ sung thêm hai nguyên liệu này nhé! Thịt đảm bảo thơm ngon,...

Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 5 phút trước

Chỉ cần nắm được mẹo nhỏ này, bạn sẽ có món thịt hầm thơm ngon, ăn cực đưa cơm.

Quy tắc 4 tránh - 4 nên trong phong thủy nhà bếp giúp gia chủ chiêu tài, hút lộc, đón may mắn

Quy tắc 4 tránh - 4 nên trong phong thủy nhà bếp giúp gia chủ chiêu tài, hút lộc, đón may mắn...

Phong thủy - 13 giờ, 18 phút trước

Cùng với phòng khách và phòng ngủ, bếp là một trong ba nơi quan trọng, có ảnh hưởng rất lớn tới vận khí của ngôi nhà. Do đó, theo phong thủy, khi thiết kế,...

Thành phố có nhiều người giàu nhất thế giới: Cứ 24 cư dân lại có một triệu phú, bước ra đường là gặp 'đại gia'

Thành phố có nhiều người giàu nhất thế giới: Cứ 24 cư dân lại có một triệu phú, bước ra đường là...

Dòng sự kiện - 13 giờ, 19 phút trước

Tổng tài sản của người dân thành phố nhiều người giàu nhất thế giới này có thể lên đến hơn 3.000 tỷ USD.

Điều hòa có 1 nút nhỏ, chỉ cần bạn ấn, bật suốt đêm chỉ mất 3 nghìn đồng, áp dụng ngay và luôn sẽ thấy kết quả

Điều hòa có 1 nút nhỏ, chỉ cần bạn ấn, bật suốt đêm chỉ mất 3 nghìn đồng, áp dụng ngay và...

Xài gì - 13 giờ, 19 phút trước

Mùa hè đang trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm, dùng điều hòa thế nào để tiết kiệm là thắc mắc chung của nhiều người.

Đi thi bằng lái xe sau 2 ngày nữa cần phải biết những quy định mới này

Đi thi bằng lái xe sau 2 ngày nữa cần phải biết những quy định mới này

Kiến thức - 13 giờ, 19 phút trước

Thông tư 05 của Bộ GTVT sửa đổi, bổ sung một số điều về hồ sơ của người học lái xe.

Nước uống Exosome, công nghệ đột phá giúp da trẻ hóa tự nhiên

Nước uống Exosome, công nghệ đột phá giúp da trẻ hóa tự nhiên

Làm đẹp+ - 14 giờ, 33 phút trước

Hiện nay, việc tìm kiếm các phương pháp chăm sóc da hiệu quả và an toàn là một trong những ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng. Trong số các công nghệ mới...

Vợ NSND Công Lý đăng ảnh số dư tài khoản hiện tại, còn bao nhiêu mà dân tình xót hộ?

Vợ NSND Công Lý đăng ảnh số dư tài khoản hiện tại, còn bao nhiêu mà dân tình xót hộ?

Chuyện làng sao - 14 giờ, 4 phút trước

Vợ NSND Công Lý đăng ảnh số dư tài khoản hiện tại của bản thân với con số khiến dân tình bất ngờ.

1 hũ đào ngâm ngon 'bất bại' cho hè này, vụng đến mấy cũng thành công ngay từ lần đầu tiên với công thức dưới đây!

1 hũ đào ngâm ngon 'bất bại' cho hè này, vụng đến mấy cũng thành công ngay từ lần đầu tiên với...

Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 5 phút trước

Lại đến mùa đào, chị em hãy làm cho bản thân cùng gia đình một hũ đào ngâm ngon 'bất bại' với cách làm vô cùng đơn giản dưới đây nhé!

Phụ nữ trung niên cần có bao nhiêu tiền để tự tin trong cuộc sống? Bạn đã tiết kiệm được bao nhiêu?

Phụ nữ trung niên cần có bao nhiêu tiền để tự tin trong cuộc sống? Bạn đã tiết kiệm được bao nhiêu?...

Trắc nghiệm - 14 giờ, 5 phút trước

Ở mỗi độ tuổi, chúng ta đều có những lắng lo riêng. Phụ nữ tuổi trung niên cũng vậy, ngoài chuyện gia đình - con cái, sự tự tin của bản thân cũng chính...