Thứ tư, 18/06/2025
Vào những ngày nắng nóng, nhiều chị em đau đầu suy nghĩ nên nấu món gì cho cả nhà ăn cơm ngon hơn. Với gia đình có 4 người, 2 vợ chồng và 2 con nhỏ, một mẹ đảm đã tự tay nấu những mâm cơm hấp dẫn, ngon miệng.
Mẹ đảm này chia sẻ: "Những món ăn em nấu thường rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cách nấu nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất, ngon lành, mọi người trong gia đình rất thích thú. Những mâm cơm nhà không cầu kì hoa mỹ nhưng tràn đầy tình yêu thương.
Chắc hẳn hạnh phúc của người phụ nữ nội trợ là được nấu những bữa ăn ngon cho những người thân yêu, được quây quần bên nhau trong bữa cơm gia đình, được nhìn thấy mọi người ăn uống vui vẻ và ngon miệng".
Dưới đây là 30 mâm cơm của mẹ đảm nấu mà các chị em có thể tham khảo để khỏi đau đầu suy nghĩ hôm nay nấu món gì.
Kho quẹt ăn kèm rau củ luộc.
Cá diêu hồng chiên, canh chua cá diêu hồng, rau xà lách, tráng miệng với vú sữa.
Cá nục kho, khổ qua xào trứng, canh bắp cải cuộn thịt băm, rau câu thanh long đỏ.
Trứng gà ngâm tương, bắp cải luộc, canh dưa cải chua sườn non, cam.
Lạp xưởng rim nước dừa, dưa leo, canh cải bó xôi thịt nạc, roi.
Đậu hũ non sốt thịt bằm, rau cải ngọt xào tỏi, canh rau cải ngọt thịt bằm, thanh long.
Đậu hũ sốt cà chua, nấm kim châm hấp nước tương, rau muống luộc, nước rau luộc dầm cà chua, củ đậu.
Gà kho sả ớt, cà tím nướng mỡ hành, canh khoai tây, cà rốt nấu thịt gà, xoài.
Chả lụa rim nước tương, rau xà lách và dưa leo, canh rau cải nấu gừng, dứa.
Cá ngừ kho thơm cà chua, bầu luộc, canh rau cải nấu mọc, ổi.
Sườn cốt lết rim nước dừa, dưa leo, canh bí xanh nấu mọc, cà pháo mắm nêm, quýt.
Thịt ba chỉ rang cháy cạnh, cà tím, nấm đùi gà xào lá quế, canh rau mồng tơi tôm tươi, xoài.
Chả cá nhồng chiên, dưa leo, canh chua chả cá nhồng, táo.
Thịt heo quay kho cải chua, rau cải thảo xào tỏi, canh rau mồng tơi tôm tươi, cà pháo mắm nêm, nho xanh.
Cá đổng chiên giòn, ớt chuông xào thịt bò, canh rau cải thảo nấu thịt bằm, cà pháo mắm nêm, xoài.
Đậu hũ non chiên chà bông, rau dền luộc, nước rau luộc, vú sữa.
Xíu mại trứng cút sốt cà chua, đọt su xào tỏi, cà pháo mắm nêm, canh khổ qua thịt bằm, củ đậu.
Trứng cuộn trái tim, bắp cải xào, canh khổ qua thịt bằm, bưởi.
Thịt ba chỉ kho mắm ruốc, dưa leo và cà pháo, canh bí đỏ sườn non, ổi.
Thịt heo quay kho chao, rau muống luộc, nước rau luộc dầm cà chua, bưởi.
Tai heo luộc, gỏi bưởi tai heo và phồng tôm, canh rau cải con, thanh long đỏ.
Gà xào sả ớt, đậu que xào, canh kim chi thịt bò, thanh long.
Chả lụa kho trứng cút, rau xà lách và dưa leo, canh bí xanh nấu sườn non, quýt.
Đậu hũ sốt cà chua, cà tím hấp nước tương, canh nấm bào ngư cà chua, ổi.
Tai heo luộc chấm mắm nêm, cà pháo muối xổi, rau xà lách và dưa leo, canh mì tôm.
Thịt kho trứng cút, cà tím nướng mỡ hành, canh rau cải ngọt, ổi.
Lưỡi heo luộc, rau cải ngọt xào tỏi, dưa leo, canh bí xanh sườn non.
Cá đổng chiên giòn, rau cải thìa luộc, canh khoai tây cà rốt nấu giò heo, dưa lưới.
Bánh tráng cuốn thập cẩm.
Theo facebook: Kim Dung
Xem thêm
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Đừng chỉ cho nước khi nấu chè đậu xanh, mách bạn một mẹo nhỏ,
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 38 phút trước
Mùa hè nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ sung các loại rau xanh đúng mùa cũng là...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 38 phút trước
Từ lãnh đạo cấp cao tại FPT đến người truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ, ông Hoàng Nam Tiến mang theo một triết lý đơn giản mà đầy thách thức: Giỏi hơn người...
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Dưới đây là ngành học được đánh giá là "vàng" trong thời nay, mang đến cơ hội việc làm ngay sau khi tốt nghiệp với mức lương cao.
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Bằng tất cả sự cố gắng và quyết tâm, 13 cư dân một ngôi làng ở Trung Quốc đã đào được con đường hầm xuyên qua các ngọn núi để giúp bà con đi...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Bảo hiểm thất nghiệp là chế độ bù đắp một phần thu nhập của người lao động khi bị mất việc làm, hỗ trợ người lao động học nghề, duy trì và tìm kiếm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 38 phút trước
Hiện nhiều trường đại học khối ngành Báo chí, Truyền thông lớn trong cả nước đã công bố mức học phí dự kiến năm học 2025 - 2026. Một số trường tăng từ 1-5...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Câu chuyện kêu gọi từ thiện giúp đỡ Ngân Hòa chữa suy thận vấp phải nhiều ý kiến trái chiều.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Lâm Khánh Chi khẳng định hiện tại cô đang độc thân và không sợ yêu trai nghèo.
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 40 phút trước
Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 41 phút trước
Tin sao Việt 18/6/2025: Loạt ảnh của HIEUTHUHAI và bạn gái đang được dân mạng truyền tay nhau. Khoảnh khắc vui vẻ của Ngô Thanh Vân bên chồng nhận hàng nghìn lượt like.
Kiến thức - 3 giờ, 41 phút trước
BHXH Hà Nội đề xuất tiếp tục hỗ trợ đóng BHXH tự nguyện, BHYT cho người yếu thế, gồm người cao tuổi không lương hưu.
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Với tổng mức đầu tư ước tính 3.291 tỷ đồng, dự án hướng tới xây dựng một khu đô thị hiện đại, đồng bộ về hạ tầng kỹ thuật lẫn hạ tầng xã hội,...
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Quanh chợ Việt, không khó để bắt gặp những bó rau xanh mướt, củ quả tươi ngon chỉ với 5.000 đồng là có thể mua được. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về...
Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước
Sáng ngày 16/6, Quốc hội đã chính thức thông qua Luật Việc làm sửa đổi, giữ nguyên mức hưởng trợ cấp thất nghiệp hằng tháng ở mức 60% mức bình quân tiền lương tháng...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 42 phút trước
Ngày nay, nhiều người cho rằng chỉ cần ngủ đủ 8 tiếng thì ngủ vào lúc nào cũng không quan trọng. Vì thế, có người chọn “ngủ sớm dậy sớm”, cũng có người lại...
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Câu hỏi: "Từ đơn tiếng Việt nào dài nhất?" tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo ra một cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội.
Kiến thức - 4 giờ, 18 phút trước
Được gọi là đài hóa thân hoàn vũ vì nó thể hiện ý nghĩa về sự trở lại của linh hồn và cơ thể vào vũ trụ sau khi qua đời.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 18 phút trước
Người trung niên và cao tuổi nên chú ý chế độ ăn uống để duy trì sức khỏe. Chọn đúng thực phẩm chính là cách tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật hiệu...
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Trong thời đại mạng xã hội phát triển mạnh mẽ, không khó để bắt gặp những đoạn video ngắn tổng hợp gương mặt các nhân vật phản diện trong phim ảnh kèm dòng mô...
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Ai được phép rao bán, nhận chuyển nhượng đất nông nghiệp? Và điều kiện cụ thể là gì? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết bài viết dưới đây!