Thứ bảy, 19/04/2025
Mỗi khi đi làm về, nhiều chị em nhanh chóng xắn tay áo lên để vào bếp nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm hấp dẫn, thơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cả nhà mà còn giúp mọi người trong gia đình thêm gắn kết.
Mới đây, một mẹ đảm ở Hà Nội là Thu Thảo đã chia sẻ mâm cơm gia đình hàng ngày nấu cho 6 người (gồm 4 người lớn và 2 trẻ con). Động lực để chị Thu Thảo nấu những món ăn ngon và trình bày đẹp là nhờ hai con thường xuyên dành lời khen cho những món ăn mà mẹ nấu.
Dưới đây là hơn 30 mâm cơm mẹ đảm này đã chia sẻ mà các chị em có thể học hỏi.
Vịt luộc, trứng rán, canh măng, rau cải ngồng luộc.
Cua hấp sả, lòng mề chần, cá bạc má kho, canh ngao thì là, đậu xương rồng luộc.
Bầu luộc, cá thu kho, bê tái chanh, canh ngao cải cúc, tráng miệng với hồng giòn.
Khô cá, su su xào, chả tôm, dưa góp, canh rau má, móng giò.
Chả viên rán, súp lơ và cà rốt luộc, cá rán, niễng xào thịt.
Tôm nướng, thịt ba chỉ quay, rau muống xào tỏi, canh chua cá ngạnh.
Su su luộc, khô cá mối, canh chua cá, lòng xào dưa, hoa thiên lý xào.
Canh ngao, vịt om sấu, khô cá cơm, nộm su hào, rau mồng tơi luộc.
Tôm nướng, canh cải, cà muối, ngô bao tử xào ức gà, tráng miệng với táo.
Rong nho, canh măng, chả thịt xay, đậu kênh cuộn, rau muống luộc.
Tôm rim mắm, canh cua, cà muối, thịt bò xào hoa thiên lý, tráng miệng với táo.
Tôm rang, cua hấp sả, quả trám luộc, canh ngao nấu mồng tơi, đậu bí xanh và cà rốt luộc.
Canh cải cúc, bắp cải luộc, trứng bắc thảo, đậu phụ hấp trứng, thịt kho nấm rơm.
Súp lơ luộc, bê tái chanh, ếch rang muối, canh ngao mồng tơi, cà muối.
Chả lá lốt, su su luộc, canh thì là, salad bơ tôm, thịt trâu xào khế.
Bò xào cần tây, thịt ba chỉ kho nấm rơm, rau muống luộc và nước canh.
Giả cầy, rau Tiến Vua nộm bò, dưa chuột, cà muối, lòng già nướng lá móc mật.
Rạm rang muối, cá dứa xào lá lốt, canh chua đầu cá, bắp cải luộc, cà muối.
Tôm nướng, thịt lợn luộc, rau muống luộc, canh chua cá ngần, tráng miệng với khế.
Trứng rán, lặc lè luộc, mề gà xào dứa, canh măng huyết bò, tráng miệng với lựu.
Chả cá, dưa chua, su su luộc, canh ngao thì là, thịt trâu xào khế.
Bò sốt tiêu, rau bí xào tỏi, gỏi gà rau răm, gà nướng mật ong, canh chua cá ngần.
Cá rán, salad ớt ngọt, đậu Hà Lan xào thịt, canh su su, cà muối.
Rau cải luộc, thịt kho dừa, canh bí xanh, cá rói kho khế, chép giòn xào măng.
Bầu luộc, quả trám luộc, bò xào ớt ngọt, thịt ba chỉ quay.
Bê cuộn, nem thính, canh ngao, đậu xanh luộc, tráng miệng với dâu tây.
Móng giò luộc, thịt kho nấm rơm, măng tây xào tôm, canh khoai tây và cà rốt.
Gà luộc, canh cải, tôm rim mắm, quả trám luộc, ngọn mồng tơi luộc.
Rau luộc, cá mương kho, ếch rang muối, canh cải thịt băm, ớt chuông xào thịt.
Canh bí và cà rốt, cá bạc má kho, lòng mề gà chần, rau khoai xào tỏi, cánh gà chiên giòn.
Canh bầu, bò xào rau cần tây, đậu phụ tẩm hành, vịt quay, măng chua.
Theo facebook: Thu Thảo
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/troi-chuyen-lanh-goi-y-hon-30-mam-com-hap-dan-de-an-de-nau-danh-cho-6-nguoi-..
Trứng ốp la - món ăn sáng quen thuộc tưởng chừng đơn giản nhưng lại...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông khói, hàu khô... không chỉ có thời hạn sử dụng lâu mà còn có hương vị độc đáo, được...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 11 giờ trước
Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa hè bình dị lại càng thêm phần hấp dẫn,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước
Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh danh là “ngọc bổ máu”. Nó ngon và giá...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 15 giờ trước
Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi chất dinh dưỡng. Khi đó, cá rán sẽ mất...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 7 giờ trước
Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc lựa chọn gạo ngon, canh tỷ lệ nước phù...
Tin trong ngày - 4 giờ, 55 phút trước
Nhiều người bày tỏ băn khoăn, trong trường hợp đèn đỏ bật sáng mà cảnh sát giao thông ra tín hiệu phương tiện di chuyển thì có bị phạt nguội?
Đời sống số - 4 giờ, 2 phút trước
Thời gian là biểu hiện của thời tiết, người xưa dùng Thiên Can, Địa Chi và các tiết khí để diễn tả. Ngày 20 tháng 4, Chủ Nhật, ngày 23 tháng 3 âm lịch,...
VIDEO - 4 giờ, 4 phút trước
Vốn được mệnh danh là Hoa hậu sở hữu vẻ đẹp ngàn năm có một hay khuôn mặt tỷ lệ vàng nhưng khi chung khung hình với Bảo Ngọc, Tiểu Vy cũng phải nhún...
Kiến thức - 4 giờ, 11 phút trước
Nếu dự thảo Luật được thông qua thì từ 01/7/2025, các thành phố thuộc tỉnh, thành phố thuộc thành phố trực thuộc trung ương dự kiến sẽ trở thành phường, tương đương với đơn...
Kiến thức - 4 giờ, 13 phút trước
Theo quy định một số trường hợp đất không giấy tờ khi bị thu hồi vẫn sẽ được bồi thường, người dân cần biết để tránh thiệt thòi.
Đời sống số - 4 giờ, 17 phút trước
Bạn vui lòng nhìn kĩ hai bức ảnh để so sánh và tìm điểm khác biệt nhé. Sau đó bài viết sẽ nói xem bạn “mệt mỏi” đến đâu qua mức độ nhận ra...
Kiến thức - 5 giờ, 37 phút trước
Nghị định số 178/2024/NĐ-CP quy định về chế độ, chính sách đối với cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và lực lượng vũ trang trong thực hiện sắp xếp tổ chức...
Kiến thức - 5 giờ, 42 phút trước
Sắp vào hè, mọi người không thể tránh khỏi việc tiếp xúc với cái nắng lâu ngày. Do đó, áo chống nắng trở thành "người bạn đồng hành" được kỳ vọng sẽ tạo ra...
Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước
Theo quy định mới nhất từ Luật Bảo hiểm Y tế sửa đổi, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp khám chữa bệnh sẽ không còn được quỹ Bảo hiểm Y...
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Loài cỏ này mọc hoang rất nhiều ở Việt Nam, đặc biệt tại các khu vực có đất ẩm như mương rạch, ven ao hồ hay ruộng hoang, tỏa ra mùi thơm đặc trưng....
Dòng sự kiện - 5 giờ, 8 phút trước
Với những người hoạt động không chuyên trách ở cấp xã, ở thôn, tổ dân phố khi thực hiện tinh gọn bộ máy có được áp dụng chính sách tại nghị định 178?
Chuyện làng sao - 5 giờ, 11 phút trước
Từng là "ông hoàng gameshow" đình đám với sự nghiệp rực rỡ, cuộc sống riêng tư của MC Thanh Bạch luôn là đề tài thu hút sự chú ý của công chúng. Đặc biệt,...
Đời sống số - 5 giờ, 22 phút trước
Hôm nay chúng ta bước vào tiết trời Mưa Hạt (3:56 sáng). Trong thời gian chuyển giao tiết khí, hãy chú ý nghỉ ngơi cho cơ thể và tâm trí. Ngày 20 tháng 4...
Kiến thức - 6 giờ, 30 phút trước
Việc cho người khác vay tiền mà thu lãi suất quá quy định của pháp luật gọi là cho vay nặng lãi sẽ bị xử lý hành chính hoặc xử lý hình sự tùy...
Kiến thức - 6 giờ, 35 phút trước
Toàn bộ cán bộ, công chức các cấp từ Trung ương đến địa phương sẽ bị coi là không đáp ứng yêu cầu công việc nếu không thực hiện việc xử lý hồ sơ...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 37 phút trước
Nhiều người không biết rằng ăn rau diếp thường xuyên sẽ cải thiện sức khỏe, thậm chí có thể thấy những kết quả bất ngờ chỉ sau ba tháng.
Kiến thức - 6 giờ, 47 phút trước
Nhiều người tưởng chừng việc đóng hay mở cửa phòng tắm khi không sử dụng là chuyện nhỏ, nhưng thật ra điều này ảnh hưởng lớn đến độ ẩm, mùi hôi và cả phong...
Kiến thức - 6 giờ, 54 phút trước
Nhiều người vẫn tin rằng chăm chỉ làm việc là con đường duy nhất dẫn đến thành công và giàu có. Tuy nhiên, Warren Buffett, nhà đầu tư huyền thoại với khối tài sản...
Kiến thức - 6 giờ, 56 phút trước
Đồng Tháp từ lâu đã được biết đến với danh xưng “vùng đất sen hồng”. Không chỉ quyến rũ du khách bởi vẻ đẹp thanh tao của những cánh đồng sen bạt ngàn, nơi...
Tin trong ngày - 6 giờ, 59 phút trước
Ngày 14/4, UBND TP Hà Nội đã ban hành Quyết định số 2018/QĐ-UBND về việc phê duyệt dự án Đầu tư xây dựng hệ thống thu gom và nhà máy xử lý nước thải...