Thứ bảy, 07/06/2025
Mỗi khi đi làm về, nhiều chị em nhanh chóng xắn tay áo lên để vào bếp nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm hấp dẫn, thơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cả nhà mà còn giúp mọi người trong gia đình thêm gắn kết.
Mới đây, một mẹ đảm ở Hà Nội là Thu Thảo đã chia sẻ mâm cơm gia đình hàng ngày nấu cho 6 người (gồm 4 người lớn và 2 trẻ con). Động lực để chị Thu Thảo nấu những món ăn ngon và trình bày đẹp là nhờ hai con thường xuyên dành lời khen cho những món ăn mà mẹ nấu.
Dưới đây là hơn 30 mâm cơm mẹ đảm này đã chia sẻ mà các chị em có thể học hỏi.
Vịt luộc, trứng rán, canh măng, rau cải ngồng luộc.
Cua hấp sả, lòng mề chần, cá bạc má kho, canh ngao thì là, đậu xương rồng luộc.
Bầu luộc, cá thu kho, bê tái chanh, canh ngao cải cúc, tráng miệng với hồng giòn.
Khô cá, su su xào, chả tôm, dưa góp, canh rau má, móng giò.
Chả viên rán, súp lơ và cà rốt luộc, cá rán, niễng xào thịt.
Tôm nướng, thịt ba chỉ quay, rau muống xào tỏi, canh chua cá ngạnh.
Su su luộc, khô cá mối, canh chua cá, lòng xào dưa, hoa thiên lý xào.
Canh ngao, vịt om sấu, khô cá cơm, nộm su hào, rau mồng tơi luộc.
Tôm nướng, canh cải, cà muối, ngô bao tử xào ức gà, tráng miệng với táo.
Rong nho, canh măng, chả thịt xay, đậu kênh cuộn, rau muống luộc.
Tôm rim mắm, canh cua, cà muối, thịt bò xào hoa thiên lý, tráng miệng với táo.
Tôm rang, cua hấp sả, quả trám luộc, canh ngao nấu mồng tơi, đậu bí xanh và cà rốt luộc.
Canh cải cúc, bắp cải luộc, trứng bắc thảo, đậu phụ hấp trứng, thịt kho nấm rơm.
Súp lơ luộc, bê tái chanh, ếch rang muối, canh ngao mồng tơi, cà muối.
Chả lá lốt, su su luộc, canh thì là, salad bơ tôm, thịt trâu xào khế.
Bò xào cần tây, thịt ba chỉ kho nấm rơm, rau muống luộc và nước canh.
Giả cầy, rau Tiến Vua nộm bò, dưa chuột, cà muối, lòng già nướng lá móc mật.
Rạm rang muối, cá dứa xào lá lốt, canh chua đầu cá, bắp cải luộc, cà muối.
Tôm nướng, thịt lợn luộc, rau muống luộc, canh chua cá ngần, tráng miệng với khế.
Trứng rán, lặc lè luộc, mề gà xào dứa, canh măng huyết bò, tráng miệng với lựu.
Chả cá, dưa chua, su su luộc, canh ngao thì là, thịt trâu xào khế.
Bò sốt tiêu, rau bí xào tỏi, gỏi gà rau răm, gà nướng mật ong, canh chua cá ngần.
Cá rán, salad ớt ngọt, đậu Hà Lan xào thịt, canh su su, cà muối.
Rau cải luộc, thịt kho dừa, canh bí xanh, cá rói kho khế, chép giòn xào măng.
Bầu luộc, quả trám luộc, bò xào ớt ngọt, thịt ba chỉ quay.
Bê cuộn, nem thính, canh ngao, đậu xanh luộc, tráng miệng với dâu tây.
Móng giò luộc, thịt kho nấm rơm, măng tây xào tôm, canh khoai tây và cà rốt.
Gà luộc, canh cải, tôm rim mắm, quả trám luộc, ngọn mồng tơi luộc.
Rau luộc, cá mương kho, ếch rang muối, canh cải thịt băm, ớt chuông xào thịt.
Canh bí và cà rốt, cá bạc má kho, lòng mề gà chần, rau khoai xào tỏi, cánh gà chiên giòn.
Canh bầu, bò xào rau cần tây, đậu phụ tẩm hành, vịt quay, măng chua.
Theo facebook: Thu Thảo
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/troi-chuyen-lanh-goi-y-hon-30-mam-com-hap-dan-de-an-de-nau-danh-cho-6-nguoi-..
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 11 giờ trước
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 11 giờ trước
Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa này rất ngon và được nhiều người ưa chuộng....
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 20 giờ trước
Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm thấy...
Địa chỉ ăn ngon - 31.05.2025
Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại một nhà hàng nằm giữa lòng khu phố cổ...
Địa chỉ ăn ngon - 29.05.2025
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước
Tin sao Việt 7/6/2025: Nữ diễn viên trực tiếp lên tiếng về tình trạng sức khoẻ hiện tại của mình. Ồn ào xoay quanh bài hát mới của Jack có nhiều bí ẩn chưa...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 13 phút trước
Tuy được đánh giá cao về tính ứng dụng và mức thu nhập, nhưng ngành này lại đang rơi vào tình trạng "khát" nhân lực chất lượng do số lượng người theo học còn...
Đời sống số - 1 giờ, 22 phút trước
Trong văn hóa phương Đông cổ đại, con giáp gắn liền chặt chẽ với vận mệnh, và mỗi ngày, vận mệnh của các con giáp khác nhau đều có xu hướng riêng. Ngày 8...
Đời sống số - 1 giờ, 28 phút trước
Sau khi tích hợp thẻ BHYT vào ứng dụng VssID, VNeID, người dùng chỉ cần mang smartphone bên mình mỗi khi đi khám, chữa bệnh.
Tin trong ngày - 2 giờ, 43 phút trước
Kết luận 157: Thời gian quyết định danh sách nhân sự ở cấp ủy cấp tỉnh mới sau sáp nhập tỉnh 2025, cụ thể ra sao?
Kiến thức - 2 giờ, 46 phút trước
"Cuộc sống ngắn ngủi, tuổi già bình yên mới là hạnh phúc thực sự". “Tuổi già của bạn có khốn khổ hay không phụ thuộc vào độ tuổi 55”. Nếu bạn có thể sở...
Thời trang + - 2 giờ, 47 phút trước
Khi bạn đến một độ tuổi nhất định, bạn có còn ám ảnh về một phong cách thời trang nào đó không? Trên thực tế, càng lớn tuổi, chúng ta càng ít mong muốn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước
Mới đây, Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn (ĐHQG Hà Nội) quyết định bổ sung tổ hợp C03 (Toán, Văn, Sử) và C04 (Toán, Văn, Địa) xét tuyển vào tất cả...
Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước
TP HCM đang xem xét thí điểm việc bỏ giấy phép xây dựng, chuyển sang hình thức đăng ký xây dựng với nhà riêng lẻ và các công trình.
Làm sao - 2 giờ, 28 phút trước
Vải thiều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống ôxy hóa có lợi cho sức khỏe. Điểm hạn chế lớn nhất của vải thiều là rất dễ hỏng, nhanh bị thâm,...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Để tránh những rắc rối pháp lý phát sinh, người dân cần nắm rõ các điều kiện và quy định mới, đảm bảo việc chuyển nhượng, thừa kế, cho tặng quyền sử dụng đất....
Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước
Tương tác của "anh Bo" Đan Trường và "Ngũ A Ca" Tô Hữu Bằng đang gây bão MXH.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Đây là lần hiếm hoi Ngọc Kem và Emma Nhất Khanh xuất hiện chung ở sự kiện công khai hậu ồn ào đấu tố căng thẳng.
Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước
Trong trường hợp, chủ phương tiện làm mất giấy đăng ký xe nhưng không đi đổi, khi tham gia giao thông sẽ bị phạt lỗi điều khiển xe không có giấy đăng ký xe....
Kiến thức - 4 giờ, 43 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh trình độ đại học, tuyển sinh trình độ cao...
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Theo quy định từ nay không còn sổ đỏ hộ gia đình, người dân có bắt buộc phải đi đổi giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Bên cạnh lương hưu hằng tháng, người lao động khi nghỉ hưu sẽ được nhận thêm một khoản trợ cấp một lần với mức cao hơn gấp 4 lần so với trước đây.
Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước
Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) ban hành Công văn 2457/BGDĐT-GDĐH hướng dẫn tuyển sinh đại học, tuyển sinh cao đẳng năm 2025. Trong đó hướng dẫn cụ thể các mốc thời gian...
Kiến thức - 4 giờ, 13 phút trước
Từ ngày 1/7 tới đây, Luật Bảo hiểm Xã hội năm 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi quan trọng trong chế độ hưu trí mà người lao động cần...
Kiến thức - 5 giờ, 43 phút trước
Mức phạt mới được quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP đối với hành vi này đã tăng hơn 20 lần so với quy định trước đây.