Thứ sáu, 22/08/2025
Mỗi khi đi làm về, nhiều chị em nhanh chóng xắn tay áo lên để vào bếp nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm hấp dẫn, thơm ngon không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cả nhà mà còn giúp mọi người trong gia đình thêm gắn kết.
Mới đây, một mẹ đảm ở Hà Nội là Thu Thảo đã chia sẻ mâm cơm gia đình hàng ngày nấu cho 6 người (gồm 4 người lớn và 2 trẻ con). Động lực để chị Thu Thảo nấu những món ăn ngon và trình bày đẹp là nhờ hai con thường xuyên dành lời khen cho những món ăn mà mẹ nấu.
Dưới đây là hơn 30 mâm cơm mẹ đảm này đã chia sẻ mà các chị em có thể học hỏi.
Vịt luộc, trứng rán, canh măng, rau cải ngồng luộc.
Cua hấp sả, lòng mề chần, cá bạc má kho, canh ngao thì là, đậu xương rồng luộc.
Bầu luộc, cá thu kho, bê tái chanh, canh ngao cải cúc, tráng miệng với hồng giòn.
Khô cá, su su xào, chả tôm, dưa góp, canh rau má, móng giò.
Chả viên rán, súp lơ và cà rốt luộc, cá rán, niễng xào thịt.
Tôm nướng, thịt ba chỉ quay, rau muống xào tỏi, canh chua cá ngạnh.
Su su luộc, khô cá mối, canh chua cá, lòng xào dưa, hoa thiên lý xào.
Canh ngao, vịt om sấu, khô cá cơm, nộm su hào, rau mồng tơi luộc.
Tôm nướng, canh cải, cà muối, ngô bao tử xào ức gà, tráng miệng với táo.
Rong nho, canh măng, chả thịt xay, đậu kênh cuộn, rau muống luộc.
Tôm rim mắm, canh cua, cà muối, thịt bò xào hoa thiên lý, tráng miệng với táo.
Tôm rang, cua hấp sả, quả trám luộc, canh ngao nấu mồng tơi, đậu bí xanh và cà rốt luộc.
Canh cải cúc, bắp cải luộc, trứng bắc thảo, đậu phụ hấp trứng, thịt kho nấm rơm.
Súp lơ luộc, bê tái chanh, ếch rang muối, canh ngao mồng tơi, cà muối.
Chả lá lốt, su su luộc, canh thì là, salad bơ tôm, thịt trâu xào khế.
Bò xào cần tây, thịt ba chỉ kho nấm rơm, rau muống luộc và nước canh.
Giả cầy, rau Tiến Vua nộm bò, dưa chuột, cà muối, lòng già nướng lá móc mật.
Rạm rang muối, cá dứa xào lá lốt, canh chua đầu cá, bắp cải luộc, cà muối.
Tôm nướng, thịt lợn luộc, rau muống luộc, canh chua cá ngần, tráng miệng với khế.
Trứng rán, lặc lè luộc, mề gà xào dứa, canh măng huyết bò, tráng miệng với lựu.
Chả cá, dưa chua, su su luộc, canh ngao thì là, thịt trâu xào khế.
Bò sốt tiêu, rau bí xào tỏi, gỏi gà rau răm, gà nướng mật ong, canh chua cá ngần.
Cá rán, salad ớt ngọt, đậu Hà Lan xào thịt, canh su su, cà muối.
Rau cải luộc, thịt kho dừa, canh bí xanh, cá rói kho khế, chép giòn xào măng.
Bầu luộc, quả trám luộc, bò xào ớt ngọt, thịt ba chỉ quay.
Bê cuộn, nem thính, canh ngao, đậu xanh luộc, tráng miệng với dâu tây.
Móng giò luộc, thịt kho nấm rơm, măng tây xào tôm, canh khoai tây và cà rốt.
Gà luộc, canh cải, tôm rim mắm, quả trám luộc, ngọn mồng tơi luộc.
Rau luộc, cá mương kho, ếch rang muối, canh cải thịt băm, ớt chuông xào thịt.
Canh bí và cà rốt, cá bạc má kho, lòng mề gà chần, rau khoai xào tỏi, cánh gà chiên giòn.
Canh bầu, bò xào rau cần tây, đậu phụ tẩm hành, vịt quay, măng chua.
Theo facebook: Thu Thảo
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/troi-chuyen-lanh-goi-y-hon-30-mam-com-hap-dan-de-an-de-nau-danh-cho-6-nguoi-..
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên đến 6 triệu đồng/tháng. Thực hư của việc này...
Làm sao - 2 giờ, 56 phút trước
Chỉ vài phút mỗi tối trước khi con chìm vào giấc ngủ, nếu cha mẹ thực hiện đúng cách, con không chỉ trở nên khôn khéo, giàu cảm xúc mà còn sở hữu tương...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Nếu như dàn diễn viên 'Sóng ở đáy sông' như NSND Xuân Bắc, nghệ sĩ Kim Oanh... được nhiều người biết đến thì nhân vật đóng vai Hồng gần 'biến mất' sau bộ phim...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 40 phút trước
Tại các chợ dân sinh và siêu thị Việt Nam, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy một loại cá nhỏ bé nhưng lại mang trong mình nguồn dinh dưỡng "khổng lồ",...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Để tiết kiệm chi phí khi thuê phòng, sắm đồ ở trọ đây là những lưu ý cho tân sinh viên và cả phụ huynh khi đưa con đi nhập học.
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Trưa 22/8, trường Đại học Hạ Long công bố điểm chuẩn trúng tuyển 2025 vào các ngành đào tạo của trường. Đây là ngôi trường đầu tiên ở phía Bắc công bố điểm chuẩn...
Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước
Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8, ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Giáp Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào...
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Kể từ nay đến tháng 9, các giáo viên đang giảng dạy các môn bằng tiếng nước ngoài cần nắm bắt quy định mới về trình độ ngoại ngữ để bổ sung kịp thời....
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Tổ hợp sân vận động 500 tỉ đồng này được khởi công sau nhiều lần lỡ hẹn, dự kiến sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động trong năm 2027.
Kiến thức - 4 giờ, 4 phút trước
Việc lạm dụng điều hòa hay không vệ sinh định kỳ lại có thể biến thiết bị này từ cứu tinh chống nóng thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe.
Yêu - 4 giờ, 8 phút trước
Trong những năm gần đây, một xu hướng hôn nhân kiểu mới đang âm thầm lan rộng trong giới trẻ. Mô hình này được cho là giúp các cặp đôi tránh được mâu thuẫn...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Nam diễn viên này đối diện với thất bại khi chuyển hướng từ hoạt động nghệ thuật sang kinh doanh.
Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước
Trưa 22/8, Học viện Hàng không Việt Nam (VAA) công bố điểm chuẩn chính thức năm 2025 ở tất cả phương thức.
Tin trong ngày - 5 giờ, 40 phút trước
Năm 2025, Bộ GD&ĐT quy định các trường đại học không được phân chia chỉ tiêu theo từng phương thức xét tuyển, đồng thời phải quy đổi điểm chuẩn trúng tuyển của mọi phương...
Chăm con - 5 giờ, 8 phút trước
Trong nhiều gia đình, việc có nên cho trẻ nhỏ nằm gối hay không luôn là đề tài gây tranh cãi. Không ít bậc ông bà cho rằng trẻ cần nằm gối từ sớm...
Tin trong ngày - 5 giờ, 8 phút trước
Không ít người dân nhận được các cuộc gọi giả danh nhân viên Viettel, dụ cung cấp mã OTP để chiếm đoạt tiền.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 8 phút trước
Những điều bất thường ở ngón tay có thể là tín hiệu cảnh báo sớm về sức khỏe, đặc biệt là các bệnh nghiêm trọng như ung thư gan và ung thư phổi. Nếu...
Tin trong ngày - 5 giờ, 8 phút trước
Sau khi hoàn thành và đưa vào sử dụng, tuyến giao thông này sẽ trở thành cầu vượt biển dài nhất Việt Nam và dài thứ ba tại Đông Nam Á.
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 8 phút trước
Một loại hạt vốn được xem là bình dân, thậm chí thường bị vứt bỏ tại Việt Nam, lại đang được bán với giá đắt đỏ tại Nhật Bản nhờ vào những giá trị...