Thứ ba, 14/10/2025
Đa phần đồ ăn của gia đình chị (hai người lớn, một trẻ nhỏ) đều do ông bà ở quê gửi lên nên quanh năm không phải đi chợ. Nhìn mâm cơm có phần cầu kỳ nhưng chị cho biết chỉ nấu khoảng 1 tiếng là hoàn thành.
Tâm sự về những mâm cơm ngon do mình tự tay làm, chị viết: "Từ khi có chồng mình yêu bếp hẳn, vào bếp không chỉ vì thèm ăn, mà vào bếp vì tình yêu dành cho chồng con. Đây là những mâm cơm dành cho 3 người. Mặc dù hồi chăm chỉ nấu nướng như này mình đang mang bầu em bé thứ 2, nhưng chưa bao giờ thấy mệt mỏi khi phải vào bếp.
Cũng không có chiếc hoa tay nào để nấu ngon như mọi người nhưng cũng đủ để chồng luôn muốn về nhà chứ không bao giờ đi nhậu. Nhà mình thường xuyên ăn đồ quê bố mẹ gửi nên đa số đều là món ăn bình dân. Vợ chồng mình cũng ít khi đi ăn hàng quán vì tủ lạnh đầy ắp thức ăn và chồng mình chỉ thích cơm nhà.
Tôm rim thịt ba chỉ. Khoai sọ ninh xương. Rau luộc. Dưa gang. Dưa hấu, xoài, mận.
Gà nướng. Nộm gà rau củ. Canh chua. Chuối.
Thịt kho tàu. Canh bí xương hầm. Gà luộc. Cà muối. Rau luộc. Quýt.
Mẹt đồ nướng ăn kèm bún.
Mâm cơm cúng ngày Tết: Tôm hấp. Măng xào thịt bò. Gà luộc. Canh khổ qua. Giá đỗ xào. Xôi cốm. Khoai tây chiên.
Bò xào ớt chuông. Thịt lợn luộc. Đỗ luộc. Giò rán. Canh nấm cuốn thịt. Cam.
Đậu rán. Lươn nấu chuối đậu. Mực xào dứa. Thịt kho. Su hào bào sợi. Rau luộc. Gà chiên. Dứa.
Nem rán. Canh bí ngao. Ba chỉ nướng mật ong. Dưa gang đảo mỡ.
Thịt ba chỉ luộc. Súp lơ xanh luộc. Đậu sốt cà chua. Cải bắp xào cà chua. Mít, roi.
Gà rang nước mắm. Bò xào đỗ. Giò chiên. Rau luộc. Dưa cải bắp. Nhót, đu đủ.
Đậu rán. Canh rau ngót. Hành cuốn trứng thịt xúc xích rau thơm. Kim chi. Bò xào sả ớt. Mận, xoài.
Cà muối. Mít. Bò xào rau củ. Chả rim.
Tôm chiên. Lòng mề gà xào su su. Thịt nạc luộc. Rau luộc. Chuối. Cà muối.
Lườn ngỗng áp chảo. Thịt ba chỉ kho mắm. Rau luộc. Bò xào ớt. Mít, đu đủ.
Nộm sứa. Bí đỏ xào thịt. Trứng chiên. Rau muống luộc. Dưa muối. Mít.
Đậu rán. Trứng chiên. Bí nấu ngao. Mít, mận.Thịt nướng.
Vịt nướng. Canh bí nấu thịt bằm. Cà muối. Đậu chiên. Khoai lang kén.
Bò xào thập cẩm. Canh bí ngao. Đậu chiên mắm hành. Xương ninh bí đỏ. Chả lá lốt. Cam.
Thịt lợn rang mắm. Canh mướp. Thịt lợn xào măng. Canh đậu. Cà muối. Cam, dưa hấu.
Rau bí nấu sườn. Bò xào thập cẩm. Cà muối. Dứa, dưa hấu.
Canh dưa cải chua. Đậu rán. Canh mướp hương. Thịt luộc.
Thịt chân giò luộc. Bò xào cà chua. Giò rán. Rau luộc. Xoài chua ngâm mắm. Đào.
Cá chi chi rang. Thịt bê xào. Su hào bào sợi. Canh bí. Dưa chuột. Dưa gang muối. Mận nhót bao tử.
Gà rang mắm. Đậu nhồi thịt kho tắm nước hoa hồng. Bí ngòi xào tỏi. Bò khô vắt chanh. Giò chiên. Rau cải luộc. Vú sữa.
Theo Facebook: Quỳnh Mai Đào
Xem thêm
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong...
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Dù xào hay chần, lá khoai lang đều mang đến một chút xanh tươi, tốt cho sức khỏe cho bàn ăn của chúng ta. Lần tới khi bạn bắt gặp lá khoai lang, hãy...
Địa chỉ ăn ngon - 04.10.2025
Không cần đến các loại chảo chống dính đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, nước và dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra một lớp...
Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước
Tại cuộc họp của Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội, các vấn đề liên quan đến việc sắp xếp nhân sự trong các trường đại học công lập khi không...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Các chuyên gia đã phát hiện ra một vành đai khoáng hóa vàng có chiều dài hơn 5km với trữ lượng hơn 5 tấn. Nhưng sau đó lại không đưa máy móc vào khai...
Kiến thức - 3 giờ, 43 phút trước
Với nhu cầu tuyển dụng tăng mạnh, mức lương trung bình cao và tiềm năng phát triển lớn, đây được dự báo là ngành nghề "vàng" đến năm 2030.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Sau sáp nhập, tỉnh này tiếp giáp với 7 tỉnh, thành phố khác, nhiều nhất trên cả nước.
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và dưới đây là thông tin giải đáp.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 45 phút trước
Theo Nghị quyết mới ban hành, Việt Nam phấn đấu có ít nhất 8 cơ sở giáo dục đại học nằm trong nhóm 200 đại học hàng đầu châu Á và ít nhất 1...
Làm sao - 3 giờ, 16 phút trước
Người dân cần nắm rõ thông tin về các số điện thoại này để tránh bị lừa.
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Ngày 15/10/2025, nhiều chính sách quan trọng trong các lĩnh vực giáo dục, tài chính, ngân hàng, thuế và an ninh sẽ chính thức có hiệu lực.
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Ở Ninh Bình, bãi rác thung Quèn Khó là một trong hai cơ sở gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng còn tồn đọng, chưa được xử lý triệt để trên địa bàn tỉnh...
Đời sống số - 3 giờ, 18 phút trước
Những người sinh năm Thìn, Ngựa hoặc Khỉ sẽ được ban phước với sự giàu có và thịnh vượng liên tục trong suốt cuộc đời.
Phong thủy - 3 giờ, 18 phút trước
Nhà là nơi chúng ta sinh sống mỗi ngày. Khí chất ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tâm trạng của mọi người trong gia đình. Đặc biệt là bà chủ nhà, bà...
Tin trong ngày - 4 giờ, 4 phút trước
Không phải trung tâm sầm uất, một khu vực tại TP.HCM đang nổi lên như tâm điểm cạnh tranh của phân khúc căn hộ cao cấp, khi hàng loạt dự án hạng sang quy...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước
Trong quá trình làm việc với cơ quan điều tra, Ngân 98 tỏ thái độ bất hợp tác, la hét, gây cản trở quá trình thực thi nhiệm vụ của công an.
Dòng sự kiện - 4 giờ, 5 phút trước
Trước câu hỏi về thất bại đau đớn nhất, Shark Bình đã đề cập đến vấn đề này.
Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước
Đường Tăng vốn dĩ đẹp trai, trên đường đến Tây Phương, có ba đệ tử yêu quái tháp tùng, càng khiến ông thêm phần xuất chúng. Vóc dáng uy nghi và vẻ ngoài ấn...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 5 phút trước
Nước cờ cao tay của Ngân 98 khiến nhiều người phải lắc đầu.
Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước
Cá sóc đực cần cân bằng số lần ghép đôi với chất lượng, trong khi cá cái cần chọn lọc bạn tình để đảm bảo tỷ lệ thành công cao.
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Nhiều cha mẹ vẫn tin rằng “thương cho roi cho vọt”, rằng đòn roi mới dạy được con nên người. Còn bây giờ, mỗi nhà chỉ có một hoặc hai con, được chăm sóc...
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
“Báu vật” quý hiếm này chỉ tìm thấy tại Việt Nam và có nguy cơ biến mất nếu không có biện pháp bảo vệ sớm.
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Tùy vào tính chất và mức độ vi phạm, người trốn tránh NVQS có thể bị xử phạt hành chính hoặc truy cứu trách nhiệm hình sự, với mức án cao nhất lên đến...