Thứ sáu, 29/03/2024
Bò bít tết
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ba chỉ bò, tỏi, coca cola, tiêu, rượu, nước tương nhạt, muối, xì dầu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch miếng thịt, cho vào nồi nước lạnh cùng một chút hạt tiêu, thêm 1 thìa rượu nấu, đun sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra rửa sạch.
Bước 2: Rửa sạch gừng và cắt hạt lựu, tỏi bóc vỏ, đập dập, thái nhỏ.
Bước 3: Phi thơm gừng, tỏi, cho thịt ba chỉ bò vào xào cho đến khi da hơi vàng thì cho thêm rượu nấu, nước tương nhạt, xì dầu vào đảo đều.
Bước 4: Cho coca cola vào gần ngập miếng thịt bò, đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút đến khi miếng thịt bò chín mềm rồi cho ra ngoài thưởng thức.
Ngao hấp
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ngao, rượu trắng, 4 - 5 thìa muối, 1 thìa gừng, tỏi, ớt bột, dầu ô liu, hành tây.
Cách thực hiện:
Bước 1: Ngao mua về ngâm với nước có pha cùng thêm vài thìa muối để ngao nhả hết cát ra ngoài, khoảng hai tiếng sau đem rửa sạch.
Bước 2: Cắt gừng và tỏi, ớt khô thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 3: Cho một ít dầu vào nồi, cho gừng, tỏi và ớt vào xào trên lửa vừa, sau đó cho ngao, rượu trắng và một bát nước nhỏ vào, đậy nắp lại và đợi khoảng 4 - 5 phút.
Bước 4: Mở nắp nồi cho muối vào đảo đều khoải 1 phút rồi tắt bếp, thêm dầu ô liu, hành lá trộn đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.
Gà xào ớt chuông
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gà, ớt chuông, tỏi, rượu nấu, hành, đường, nước tương nhạt
Cách thực hiện:
Bước 1: Gà được lọc bỏ xương, thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho nước sạch vào nồi, thêm gừng thái lát, rượu nấu đun sôi thì đổ gà đã thái hạt lựu vào khoảng 2 phút thì vớt gà ra, để nguội.
Bước 3: Làm nóng chảo với dầu, cho gừng và tỏi băm vào phi sau khi dầu nóng thì trút ớt đã băm nhỏ vào xào cho đến khi dậy mùi thơm.
Bước 4: Cho thịt gà đã thái hạt lựu vào xào đều, thêm đường, nước tương nhạt, cuối cùng rắc hành lá thái nhỏ vào đảo đều rồi cho ra thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/gioi-thieu-mot-vai-mon-an-tu-nau-tai-nha-ngon-tuyet-dinh..
Đối với trẻ em, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng không thể...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước
Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể dùng để nấu cùng các loại nguyên liệu khác...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Loại rau này vừa ngon, giòn ngọt, xào với thịt rất hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng, nó hiện đang vào mùa, được bày bán nhiều và rẻ.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 6 giờ trước
Dọc mùng là thức ăn kèm phổ biến với nhiều loại bún hay canh chua, nhưng nếu sơ chế không kỹ khi ăn có thể bị ngứa. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 9 giờ trước
Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây nhé!
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 10 giờ trước
Mẹo nhỏ dưới đây giúp món xôi của bạn thơm ngon và mềm dẻo hơn, ăn hoài không ngán.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Ở nơi làm việc, bạn phải thường xuyên tham dự các sự kiện xã hội, suy cho cùng, sự sắp xếp xã hội của công ty là để nhân viên trong công ty có...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 56 phút trước
Sau khi loạt ảnh cưới và lễ thành hôn được chia sẻ trên mạng, dân tình mới ngã ngửa khi bà xã TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại lại chính là tình cũ của...
Đời sống số - 4 giờ, 45 phút trước
Trong số 12 con giáp, có 3 con giáp chính có tố chất thu hút tài lộc, tài lộc dồi dào trong năm nay, có cơ hội lật kèo và trở thành người chiến...
Làm đẹp+ - 4 giờ, 50 phút trước
Bác sĩ Phí Mạnh Cường – chuyên gia Thẩm mỹ viện DaVinci cho biết, thời gian gần đây các bác sĩ đã tiếp nhận nhiều trường hợp cắt mí bị hỏng tại các spa...
Đi gì - 4 giờ, 12 phút trước
Khi lái xe, bạn phải thường xuyên bảo dưỡng và thay thế lốp theo đúng thời gian quy định.
Kiến thức - 5 giờ, 35 phút trước
Từ 1/7/2024, Luật Căn cước chính thức có hiệu lực, theo đó, có những đối tượng sẽ phải đổi sang thẻ Căn cước mới.
Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 35 phút trước
Hình ảnh của TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại và vợ trong ngày cưới hôm nay (29/3) được lan truyền trên các diễn đàn.
Làm sao - 5 giờ, 35 phút trước
Những cách này rất đơn giản và sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm khá nhiều tiền gas mỗi tháng đấy!
Hotgirl, hotboy - 5 giờ, 35 phút trước
Hậu hôn lễ, Chu Thanh Huyền viết: 'Hôm nay xong công việc rồi thì em xin được 1 lần phơi bày tất cả mọi chuyện. Che giấu những điều này, khiến em vô cùng...
Làm đẹp+ - 5 giờ, 10 phút trước
Nước hoa không chỉ là món phụ kiện thời trang “ăn điểm” của nữ giới, mà còn giúp nàng khéo léo thể hiện cá tính và vẻ đẹp nội tâm bên trong, cũng chính...
Kiến thức - 6 giờ, 57 phút trước
Sau hàng loạt vụ việc tiền gửi tiết kiệm tại các ngân hàng 'không cánh mà bay' gây xôn xao, chuyên gia chỉ bạn một số nguyên tắc để an toàn hơn khi gửi...
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 58 phút trước
Hầu hết các vấn đề xảy ra trong cơ thể đều không xuất hiện một cách đột ngột mà đã tích lũy và phát triển từng bước từ những vấn đề nhỏ thành những...
Đời sống số - 6 giờ, 58 phút trước
Có những câu nói dân gian từ nghìn đời truyền lại, giờ vẫn đúng! Người xưa nói rằng, có 5 món quà không nên cho hay tặng, ai cũng nên lưu ý!
Kiến thức - 6 giờ, 58 phút trước
Vai trò của người cha trong việc giáo dục con cái vô cùng quan trọng!
Kiến thức - 7 giờ, 25 phút trước
Trong môi trường kinh tế hiện nay, người dân thường phải đối mặt với áp lực mất giá tiền gửi. Nhiều yếu tố như lạm phát, lãi suất giảm và sự bất ổn của...
Kiến thức - 8 giờ, 49 phút trước
Trứng vịt là loại trứng thường gặp trong cuộc sống của chúng ta, ngoài ra còn có trứng ngỗng, trứng cút không thể tách rời khỏi chúng ta. Trứng vịt chứa nhiều chất dinh...
Thời trang + - 8 giờ, 3 phút trước
Người ta nói con gái vốn dĩ không thể cưỡng lại được “màu hồng”. Phụ nữ dù ở lứa tuổi nào thì chỉ cần mặc màu hồng là sẽ thấy ngay sự dịu dàng...
Kiến thức - 8 giờ, 3 phút trước
Thời gian trôi qua rất nhanh, ngày tảo mộ đang đến trong nháy mắt, như chúng ta đã biết, ngày tảo mộ là một ngày lễ truyền thống ở nước ta, mỗi khi ngày...
Đời sống số - 8 giờ, 4 phút trước
Hãy cùng nhìn vào 3 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một phòng ngủ mà bạn muốn ngủ ở đó nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết câu...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 17 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 29/3/2024: Dân mạng xôn xao trước clip Hương Tràm bên hai nhóc tỳ khóc khỉnh làm rộ tin đồn nữ ca sĩ bí mật sinh con ở Mỹ....