Thứ tư, 18/06/2025
1. Trứng với hành tây
Nguyên liệu: 2 quả trứng, dầu ăn, hành tây, xì dầu, rượu nấu ăn, rau mùi, tỏi.
Thực hiện:
1. Băm nhuyễn hành tây.
2. Đập 2 quả trứng và để sang một bên.
3. Đổ dầu nóng vào chảo và chiên với lửa nhỏ.
4. Xúc trứng sang một bên, phi tỏi và hành tây với phần dầu còn lại.
5. Sau đó cho trứng vào đảo cho thơm, thêm xì dầu, rượu nấu ăn, muối thích hợp.
6. Rắc rau mùi sau cùng.
2. Trứng với đậu đũa
Nguyên liệu: Đậu đũa, trứng, muối, dầu ăn, gừng, tỏi, đường.
Thực hiện:
1. Chuẩn bị các nguyên liệu, đậu đũa thái nhỏ hạt lựu, tỏi và gừng băm nhỏ.
2. Đánh trứng ra bắt.
3. Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho gừng, tỏi vào xào cho thơm.
4. Cho đậu đũa vào xào, nêm gia vị chút muối, đường cho ngấm.
5. Đổ trứng vào đảo đều trên lửa lớn, khi nhìn thấy trứng bọc đều đậu đũa là xong.
3. Trứng với thịt băm
Nguyên liệu: Thịt heo, trứng, dầu ăn, hành khô.
Thực hiện:
1. Thịt băm nhỏ.
2. Cho dầu vào chảo, cho hành khô đã băm nhỏ vào xào qua cho thơm rồi đổ thịt băm vào xào nhanh tay.
3. Xào cho đến khi thấy thịt chín săn lại thì đổ trứng vào đảo đều.
4. Chiên cho đến khi trứng chín thì tắt bếp.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/gioi-thieu-3-cach-an-trung-dac-biet-ngon-bo-va-tot-cho-s..
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 10 giờ trước
Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện, nhấn công tắc, cơm sẽ chín trong vòng chưa...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Để chiên đậu phộng thơm và giòn thì hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và trẻ em đều thích. Gọi một suất ở nhà...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 23 giờ trước
Trứng tuy rẻ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng như thịt, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên được nhiều người ưa chuộng. Nhà tôi một tuần ăn ít...
Tin trong ngày - 54 phút trước
Năm 2025, Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch tiếp tục tuyển sinh trên toàn quốc với hai phương thức tuyển thẳng và xét điểm thi tốt nghiệp THPT. Trong đó, chỉ tiêu...
Làm sao - 55 phút trước
Cuối tuần, tôi dắt con gái 7 tuổi đi siêu thị. Bé nắm tay tôi thủ thỉ: "Mẹ ơi, cho con 10 nghìn được không? Con muốn mua bịch khoai tây chiên". Cảnh tượng...
Tin trong ngày - 55 phút trước
Hiện tại, nhiều trường đã công bố phương án tuyển sinh năm 2025. Nhiều trường cho phép thí sinh quy đổi điểm IELTS, kết hợp với nhiều yếu tố khác để xét tuyển đầu...
Thời trang + - 2 giờ, 50 phút trước
Mùa hè đầy nắng và nồng nhiệt, là mùa để thể hiện sự quyến rũ và phong cách cá nhân. Tuy nhiên, nhiều người lại hiểu lầm khi nói đến chuyện ăn mặc, và...
Kiến thức - 2 giờ, 50 phút trước
Nhiều người dân quan tâm đến quyền lợi bảo hiểm y tế (BHYT) dành cho người trên 70 tuổi. Dưới đây là những quyền lợi này dựa trên Luật BHYT, Luật Khám bệnh, Chữa...
Đời sống số - 2 giờ, 50 phút trước
Những người sinh vào ngày Âm lịch số cuối cùng là 4 số dưới đây được coi là có số mệnh phú quý, họ sẽ rất giàu có khi còn trẻ và phước lành...
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Điều 193 Bộ luật Hình sự quy định rõ về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm.
Làm sao - 2 giờ, 51 phút trước
Nhiều gia đình có thói quen vo gạo trực tiếp trong ruột nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian và giảm công rửa dụng cụ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đây là...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 51 phút trước
Tin sao Việt 18/6/2025: Loạt ảnh của HIEUTHUHAI và bạn gái đang được dân mạng truyền tay nhau. Khoảnh khắc vui vẻ của Ngô Thanh Vân bên chồng nhận hàng nghìn lượt like.
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
Trường Đại học Bách khoa (ĐH Quốc gia TP.HCM) vừa chính thức công bố thông tin tuyển sinh bậc Đại học chính quy năm 2025 với điểm nhấn là phương thức xét tuyển tổng...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 50 phút trước
Ngày 16/6/2025 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong hệ thống chính quyền địa phương Việt Nam khi Luật Tổ chức Chính quyền Địa phương (số 72/2025/QH15), được Quốc hội thông qua, chính...
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
“Tương lai không phải là khủng khiếp, miễn là bạn nắm bắt được nó”, đây là điều Jack Ma nói khi đưa ra dự đoán các ngành công nghiệp có lợi nhuận cao nhất...
Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước
Sau khi Hà Nội thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp từ ngày 1/7, nhiều người đặt câu hỏi về việc chi trả lương hưu và trợ cấp BHXH có bị...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 50 phút trước
Thẳng thắn thừa nhận mình đam mê sưu tập nhà và sở hữu hàng loạt tài sản từ Nam ra Bắc nhưng nam ca sĩ khẳng định, chưa có ý định lấy vợ sinh...
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Chú rùa khổng lồ mang tên Aldabra, thuộc loài rùa quý hiếm trên quần đảo Ấn Độ Dương, đã sống suốt 256 năm, từ thời Càn Long nhà Thanh cho đến thế kỷ 21....
Kiến thức - 4 giờ, 20 phút trước
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 154/2025/NĐ-CP ngày 15/6/2025, quy định chi tiết về tinh giản biên chế, nghỉ hưu trước tuổi và thôi việc trong các cơ quan, tổ chức, đơn...
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Theo nghị định mới sắp tới người dân sẽ rút ngắn thời gian khi thực hiện các thủ tục hành chính. Khi Nhà nước có chính sách hỗ trợ người dân và doanh nghiệp...
Kiến thức - 4 giờ, 20 phút trước
Theo quy định, sang năm 2026, sẽ có đối tượng này được cấp thẻ căn cước vô thời hạn.
Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế năng động và nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng, việc nắm bắt xu hướng và xác định những lĩnh vực kinh doanh tiềm năng là chìa khóa...
Đời sống số - 5 giờ, 54 phút trước
Mọi phụ nữ đều có ước mơ trở thành một người phụ nữ giàu có. Ai lại không muốn sống một cuộc sống tự do và dễ dàng với sự tự do về tài...