Giò heo hầm với quả này, vừa lạ miệng, lại cực lợi sữa cho các chị em mới sinh con
Món giò heo hầm quả vả vừa ngon lại cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là các mẹ mới sinh con.
Giò heo và quả vả đều có tác dụng làm tăng tiết sữa mẹ. Ngoài ra, quả vả còn có tác dụng điều trị chứng táo bón, điều trị cảm, ngộ độc... Chính vì vậy, bạn có thể kết hợp hầm giò heo cùng quả vả để tạo ra món ăn bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
1 giò heo chặt thành khoanh tròn
15 trái vả
Hành củ tím
Gia vị hằng ngày: Muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm
Hành lá
Gừng củ
Món giò heo hầm quả vả vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng.
Cách làm:
- Giò heo rửa qua nước muối thật sạch rồi đập dập 1 ít gừng, sau đó luộc sơ giò heo đổ bỏ nước đầu tiên.
- Giò rửa lại nước sạch.
- Quả vả gọt vỏ, ngâm nước muối cắt ra làm 4.
- Cho dầu ăn vào nồi phi hành tím thật thơm đổ vả lên xào sơ, rồi tiếp tục cho giò heo vào cùng trộn đều nêm 1 thìa muối, 1 thìa nước mắm trộn đều rồi cho nước vào hầm, nước ngập thịt và vả, đậy nắp vung lại hầm khi thịt và vả mềm vừa ăn tiếp tục nêm hạt nêm, bột ngọt.
- Tắt bếp, nêm thêm hạt tiêu và hành lá vào nữa cho thơm nha. Ăn cùng cơm cực ngon.
Nguồn facebook: Thanh Nhàn
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/gio-heo-ham-voi-qua-nay-vua-la-mieng-lai-cuc-loi-sua-cho..
Chu Thanh Huyền cho con trai 1 tuổi 'đu xà' hút hơn 3 triệu lượt xem, khiến dân mạng tranh cãi dữ dội
Cách phân biệt trứng vịt lộn già và non cực...
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong...
Cách làm món sườn kiểu mới, đổ 2 quả trứng vào, không rán, hầm hay luộc, nhưng lại khiến trẻ vội ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 8 giờ trước
Trong vô vàn món ngon hấp dẫn, sườn heo hấp xôi nổi bật với hương vị độc đáo, giá trị dinh dưỡng phong phú và sự kết hợp tinh tế, trở thành điểm nhấn...
Quán cà phê mới mở ở Hà Nội bán 750k/ly, giá gấp 37 lần cà phê vỉa hè vẫn hút khách
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày trước
Một ly cà phê được phục vụ tại cửa hàng có giá 750.000 đồng. Điều gì khiến cốc cà phê này lại giá trị cao đến như vậy?
5 quán phở gà lâu đời ngon nhất Thủ đô: Có quán được Michelin vinh danh là “viên ngọc quý giữa lòng...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 6 giờ trước
Đến Hà Nội, du khách có thể thưởng thức loạt quán phở gà lâu đời nổi tiếng ngon nhất Thủ đô.
Món này đúng là báu vật! Ăn thường xuyên có thể thanh lọc gan, sáng mắt, bổ máu. Một đĩa lớn chỉ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Thời tiết thay đổi nhanh quá. Hôm qua tôi còn có thể ra ngoài dạo chơi với chiếc áo khoác mỏng, nhưng sáng nay vừa thức dậy, gió bắc đã hú lên bên ngoài,...
Luộc theo công thức này, dạ dày lợn giòn trắng, thơm ngon, không bị hôi, dai
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 5 giờ trước
Dạ dày lợn luộc là món ngon, hấp dẫn nhưng lại là một ƀộ pħậп khó chế biến, nếu không làm đúng phương pháp sẽ rất dai, thậm chí bị hôi. Muốn món dạ...
- 21 phút trước Top 5 chiếc iPhone cũ đáng mua nhất năm 2025
- 21 phút trước Giá chung cư Hà Nội vượt 100 triệu đồng/m2, nguyên nhân do đâu?
- 22 phút trước Người xưa có câu: 'Gia đình nào có bốn điều này thì sẽ tan vỡ hoặc diệt vong'! 4 điều nào có thể khiến một gia đình tan nát?
- 22 phút trước Chiếc túi hơn 2 tỷ 'có tiền cũng không mua được' của Đoàn Di Băng
- 2 giờ, 59 phút trước 6 ngành nghề được dự báo 'hốt bạc' trong 10 năm tới, khát nhân lực tay nghề cao, mức thu nhập cao nhất lên đến 100 triệu đồng
- 3 giờ, 47 phút trước Xã duy nhất cả nước có 5 người được công nhận đạt chuẩn giáo sư, phó giáo sư năm 2025
- 3 giờ, 48 phút trước Chuyên gia dự báo bất ngờ về phân khúc BĐS tiềm năng giai đoạn tới khi giá chung cư đã tăng quá cao
- 3 giờ, 48 phút trước Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đã chia tay với người tình tin đồn đồng giới?
- 3 giờ, 48 phút trước Có phải 'Ăn sáng với xôi, bún phở, gây tích mỡ, rối loạn nội tiết'? Đây là câu trả lời của chuyên gia
- 3 giờ, 49 phút trước Sản xuất, buôn bán hàng giả, chồng Đoàn Di Băng có thể đối mặt với mức án cao nhất lên tới 15 năm tù
- 3 giờ, 21 phút trước 12 con giáp có vận 'may, rủi' như thế nào trong 2 tháng cuối năm?
- 3 giờ, 21 phút trước Chính thức chốt danh sách 900 Giáo sư, Phó giáo sư 2025: Lộ diện Giáo sư trẻ nhất Việt Nam 39 tuổi
- 3 giờ, 22 phút trước Từ tháng 12/2025: Chồng kỳ thị về hình thể của vợ bị phạt tới 10 triệu đồng
- 3 giờ, 23 phút trước Tôi phát hiện ra một hiện tượng rất thú vị: Trong số anh chị em, người hào phóng, rộng lượng và ít tính toán nhất thường có cuộc sống tốt hơn và con cái của họ cũng thường xuất sắc hơn
- 3 giờ, 23 phút trước Vợ hoặc chồng có thể bị phạt tối đa 30 triệu đồng nếu ép 'một nửa' quan hệ tình dục trái ý muốn, buộc xin lỗi công khai
- 3 giờ, 23 phút trước Kinh thành Huế: Pháo đài vĩ đại của Việt Nam được xây dựng từ bao giờ?
- 4 giờ, 39 phút trước Gia tộc giàu có bậc nhất Hà Nội một thời được gây dựng từ gánh hàng xáo của người góa phụ, cuộc sống của 2 cậu ấm hiện tại thật khó tin
- 4 giờ, 40 phút trước Thành phố đứng đầu thế giới về nạn móc túi và lừa đảo, lại là nơi khách Việt hay đi
- 4 giờ, 40 phút trước Diện mạo đại công trường nhà hát gần 13.000 tỷ thuộc top đắt đỏ nhất thế giới của Việt Nam sau 1 tháng khởi công
- 4 giờ, 8 phút trước Bạn gái Cruz Beckham ca ngợi gia đình chồng, Brooklyn và Nicola peltz phớt lờ ngày David Beckham được phong tước Hiệp sĩ
- 4 giờ, 8 phút trước Nghệ sĩ Tấn Beo bị suy thận giai đoạn 5: 4 món ăn khoái khẩu của người Việt chính là nguyên nhân
- 4 giờ, 8 phút trước Công an Đà Nẵng triệt phá 'trang trại' 2.000 điện thoại, chuyên 'nuôi' tài khoản mạng xã hội ảo để phục vụ lừa đảo ở Campuchia, thu lời 2 tỷ/tháng
- 5 giờ, 40 phút trước Đất nước nào là quê hương của mì ăn liền?
- 5 giờ, 40 phút trước Công an đang làm rõ vai trò của ca sĩ Đoàn Di Băng trong đường dây hàng giả
- 5 giờ, 41 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ nở hoa 1 lần duy nhất rồi 'tự sát'
Xã duy nhất cả nước có 5 người được công nhận đạt chuẩn giáo sư, phó giáo sư năm 2025
Tin trong ngày - 3 giờ, 47 phút trước
Dựa trên bảng số liệu về quê quán của các ứng viên giáo sư, phó giáo sư được công nhận đạt chuẩn năm 2025 (ngoại trừ nhóm công an, quân đội), tỉnh Ninh Bình...
Chuyên gia dự báo bất ngờ về phân khúc BĐS tiềm năng giai đoạn tới khi giá chung cư đã tăng quá...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 48 phút trước
Thời gian gần đây, giá bất động sản liên tục tăng mạnh, đặc biệt là phân khúc căn hộ chung cư tại các đô thị lớn. Báo cáo của các đơn vị nghiên cứu...
Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đã chia tay với người tình tin đồn đồng giới?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 48 phút trước
Shiloh, con gái chung giữa Angelina Jolie và Brad Pitt được cho là chấm dứt mối quan hệ yêu đương sau một thời gian hẹn hò.
Có phải 'Ăn sáng với xôi, bún phở, gây tích mỡ, rối loạn nội tiết'? Đây là câu trả lời của chuyên...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 48 phút trước
Chuyên gia gần đây đã lên tiếng về việc thông tin các món ăn sáng quen thuộc như xôi, bún, phở là “thủ phạm gây tăng đường huyết, rối loạn nội tiết" lan truyền...
Sản xuất, buôn bán hàng giả, chồng Đoàn Di Băng có thể đối mặt với mức án cao nhất lên tới 15...
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Theo quy định của pháp luật, ông Nguyễn Quốc Vũ và các đồng phạm có thể đối mặt với mức án lên tới 15 năm tù.
12 con giáp có vận 'may, rủi' như thế nào trong 2 tháng cuối năm?
Đời sống số - 3 giờ, 21 phút trước
Thời gian trôi qua thật nhanh; cảm giác như chúng ta vừa chợp mắt và tháng 11 đã đến, chỉ còn hai tháng ngắn ngủi nữa là hết năm 2025. Trong những khoảnh khắc...
Chính thức chốt danh sách 900 Giáo sư, Phó giáo sư 2025: Lộ diện Giáo sư trẻ nhất Việt Nam 39 tuổi...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 21 phút trước
Tân Giáo sư trẻ nhất Việt Nam năm 2025 có thời gian dài gắn bó với Trường Đại học Ngoại thương, Cơ sở II tại TP.HCM.
Từ tháng 12/2025: Chồng kỳ thị về hình thể của vợ bị phạt tới 10 triệu đồng
Tin trong ngày - 3 giờ, 22 phút trước
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 282/2025/NĐ-CP quy định chi tiết về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng, chống tệ...
Tôi phát hiện ra một hiện tượng rất thú vị: Trong số anh chị em, người hào phóng, rộng lượng và ít...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Trong mỗi gia đình, luôn có sự khác biệt rõ ràng giữa các anh chị em. Có người không tranh giành, không so đo, nhìn qua tưởng như chịu thiệt, nhưng cuối cùng lại...
Vợ hoặc chồng có thể bị phạt tối đa 30 triệu đồng nếu ép 'một nửa' quan hệ tình dục trái ý...
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Từ 15/12 sắp tới, Nghị định 282 của Chính phủ chính thức có hiệu lực. Trong đó, quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn...
Kinh thành Huế: Pháo đài vĩ đại của Việt Nam được xây dựng từ bao giờ?
Kiến thức - 3 giờ, 23 phút trước
Kinh thành Huế là công trình đồ sộ và quy mô bậc nhất, kết hợp giữa kiến trúc quân sự phương Tây, triết lý phương Đông và nghệ thuật xây dựng truyền thống. Được...
Gia tộc giàu có bậc nhất Hà Nội một thời được gây dựng từ gánh hàng xáo của người góa phụ, cuộc...
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Dòng họ này rất nổi tiếng khi là một trong những dòng họ trâm anh thế phiệt, lắm tiền nhiều của nhất chốn Kinh Kỳ xưa.
Thành phố đứng đầu thế giới về nạn móc túi và lừa đảo, lại là nơi khách Việt hay đi
Tin trong ngày - 4 giờ, 40 phút trước
Theo một thống kê mới đây, Bangkok (Thái Lan) đã vượt qua nhiều thành phố lớn khác để trở thành nơi có tỷ lệ móc túi và lừa đảo du khách cao nhất thế...
Diện mạo đại công trường nhà hát gần 13.000 tỷ thuộc top đắt đỏ nhất thế giới của Việt Nam sau 1...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 40 phút trước
Sau một tháng khởi công, những hình hài đầu tiên của nhà hát Opera Hà Nội dần lộ diện.
Bạn gái Cruz Beckham ca ngợi gia đình chồng, Brooklyn và Nicola peltz phớt lờ ngày David Beckham được phong tước Hiệp...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước
Trong lúc gia đình Beckham đang ăn mừng khi David Beckham được phong tước Hiệp sĩ, sự rạn nứt trong gia đình lại một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Bạn gái...
Nghệ sĩ Tấn Beo bị suy thận giai đoạn 5: 4 món ăn khoái khẩu của người Việt chính là nguyên nhân...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 8 phút trước
Sau khi phải cấp cứu vì tai biến mạch máu não nặng, nghệ sĩ Tấn Beo tiếp tục phát hiện bị suy thận giai đoạn 5.
Công an Đà Nẵng triệt phá 'trang trại' 2.000 điện thoại, chuyên 'nuôi' tài khoản mạng xã hội ảo để phục vụ...
Tin trong ngày - 4 giờ, 8 phút trước
Ngày 5/11, Công an TP. Đà Nẵng cho biết vừa triệt phá thành công một đường dây sử dụng trái phép thông tin mạng để thực hiện hành vi vi phạm pháp luật.
Đất nước nào là quê hương của mì ăn liền?
Kiến thức - 5 giờ, 40 phút trước
Ra đời vào năm 1958, gói mì ăn liền đầu tiên được coi là một bước đột phá của ngành ẩm thực thế giới. Từ một phát minh nhằm giải quyết nạn thiếu lương...
Công an đang làm rõ vai trò của ca sĩ Đoàn Di Băng trong đường dây hàng giả
Dòng sự kiện - 5 giờ, 40 phút trước
Ngay sau khi thông tin Nguyễn Quốc Vũ - chồng doanh nhân của ca sĩ Đoàn Di Băng bị bắt, nhiều người quan tâm đến vai trò của cô trong vụ án “Sản xuất,...
Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới, chỉ nở hoa 1 lần duy nhất rồi 'tự sát'
Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước
Loài cây này có cơ chế sinh tồn cực kỳ độc đáo, thời điểm kết thúc chu kỳ nở hoa chính là giai đoạn ‘lìa đời’.