Gà sau khi chiên, muốn ngon hơn hãy thêm bước này, đảm bảo cả nhà ăn một lần là muốn ăn mãi
Chỉ cần làm thêm một bước, món gà chiên không chỉ đỡ ngấy mà hương vị cũng thơm ngon hơn.
Gà chiên từ lâu đã trở thành một món ăn "thần thánh" đối với những "tín đồ" đam mê ăn uống, đặc biệt là trẻ nhỏ. Món này có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ngọt của thịt gà. Sẽ ngon hơn nếu chấm món này cùng tương ớt hoặc tương cà.
Thế nhưng, ngoài chiên gà, bạn cũng có thể làm thêm một bước nữa để món này hấp dẫn hơn đó là đảo với nước sốt. Món này sau khi hoàn thành để ăn vặt hay dùng với cơm trắng đều hợp.
Món gà rán trộn nước sốt có màu sắc vô cùng đẹp mắt khi hoàn thành.
Nguyên liệu:
- Thịt gà: Dùng phần đùi hoặc cánh ăn sẽ đỡ ngán hơn
- Tương ớt hàn quốc
- Tương cà
- Phô mai
- Trứng gà
- Bột chiên giòn
- Bơ
- Nước tương
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi, mè.
Cách làm:
Bước 1: Làm sạch gà, để ráo. Ướp chút bột nêm và tiêu.
Bước 2: Pha bột chiên giòn với 1 quả trứng và ít nước lọc. Đổ nước từ từ, khuấy cho bột tan đều. Xong cho hết gà vào, rồi đem chiên. Chiên lửa vừa, ngập dầu thì thịt gà mới chín đều.
Bước 3: Pha nước sốt: 3 muỗng canh tương ớt, 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, một xíu hạt nêm và bột ngọt, một ít nước lọc. Khuấy đều.
Bước 4: Băm tỏi, cho ít dầu và bơ vào chảo, phi tỏi vừa vàng thơm không để quá vàng. Đổ hết nước sốt vào, đun nhỏ lửa cho đến khi sền sệt thì đổ gà vào xóc đều lên cho thấm sốt. Thêm phô mai, đậy vung cho tan chảy rồi thưởng thức.
Xem thêm
Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi không hề khó, biết thêm mẹo nhỏ này để món ăn đẹp mắt hơn
Muốn làm chả cá - tôm viên chiên giòn, phồng đẹp, đừng bỏ qua một số loạt bột này
Với kinh nghiệm làm giúp việc, Ngân Khánh khoe loạt món ngon tự nấu chẳng kém ngoài tiệm
Cách làm bánh khoai: Trước khi chiên để không bị dính tay và bánh ngon hơn, đừng quên làm thêm bước này
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-sau-khi-chien-muon-ngon-hon-hay-them-buoc-nay-dam-bao..
Ái nữ nhà Cường Đô La - Đàm Thu Trang đã biết làm điều tình cảm này cho bố, ở nhà dạo gara siêu xe đủ thấy quyền lực
Hướng dẫn làm bánh mì giòn xốp, thơm nức bằng...
Bánh mì làm tại nhà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Bánh làm...
Món trứng bác cà chua của nhà hàng rất ngon, chỉ cần thêm hai gia vị nữa là món ăn trở nên...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 14 giờ trước
Món trứng bác cà chua chỉ có 2 nguyên liệu đơn giản nhưng hầu như gia đình nào cũng làm ra những khẩu vị khác nhau. Món ăn này đủ tiêu chuẩn cần phải...
2 quả trứng, một thìa bột mì, đây là thức ăn yêu thích của trẻ, nhìn thôi đã chảy nước miếng!
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước
Hồi nhỏ, tôi thích xem phim hoạt hình Doraemon, chú mèo máy Doraemon bên phim rất thích ăn Dorayaki! Mỗi khi nhìn thấy nó ăn Dorayaki, nước miếng của tôi lại chảy ra trong...
Đầu bếp hướng dẫn bạn cách luộc gà da vàng giòn, thịt gà trắng thơm ngon chính hiệu
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Dưới đây là các bước chi tiết khi luộc gà để da vàng giòn, thịt thơm ngon hấp dẫn.
Cách nấu chè khoai môn bí đỏ dẻo ngọt, thơm ngon ngầy ngậy, quyện trong miệng thật đã
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Món chè khoai môn bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, rất thích hợp để ăn giải nhiệt mùa hè. Hãy cùng vào bếp để bắt tay làm món chè thơm...
Một miếng đậu phụ, hai quả trứng, đầu bếp dạy bạn làm món đậu phụ sốt trứng, giòn bên ngoài và mềm...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 6 giờ trước
Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn món "Đậu hũ bọc trứng" tại nhà, món đậu hũ bọc trứng chiên vàng đều hai mặt, giòn bên ngoài và mềm bên trong,...
- 5 giờ, 24 phút trước 'Càn Long' của Diên Hi Công Lược gây tranh cãi vì cư xử như vua ở ngoài đời, chê trách vợ vì trang điểm đậm, để bố mẹ vợ phục vụ tận răng
- 5 giờ, 28 phút trước Xe tải lạng lách trên đường cao tốc, đâm bẹp dúm xe con rồi lao lên dải phân cách
- 6 giờ, 36 phút trước Cách làm bánh cuốn kiểu mới: Chỉ với 1 nắm lá hẹ, 5 quả trứng, bạn đã có ngay món ăn bổ dưỡng thơm ngon
- 6 giờ, 38 phút trước Con trai vắng nhà nhưng con dâu lại tắm 6 lần/ngày, mẹ chồng bật khóc khi nhìn thấy điều này sau cánh cửa
- 6 giờ, 47 phút trước Khi xây nhà thì cổng nhà nên mở ra hay mở vào mới tốt? Bật mí về phong thủy cổng nhà mang đến may mắn cho gia chủ
- 6 giờ, 5 phút trước Bi Rain bất ngờ tiết lộ kinh nghiệm yêu đương của bản thân nhưng vẫn không quên nịnh khéo vợ
- 6 giờ, 25 phút trước Tình hình sức khỏe mới nhất của NSND Công Lý sau khi bị ngã phải nhập viện cấp cứu
- 7 giờ, 50 phút trước Hoa hậu Châu Á 1997 ở tuổi U50: Nhan sắc tàn phai, phải bưng bê, bán hàng mưu sinh
- 7 giờ, 56 phút trước 'Gái một con' Triệu Lệ Dĩnh khoe nhan sắc vượt trội so với 'đệ nhất mỹ nhân Bắc Kinh' Cảnh Điềm
- 7 giờ, 58 phút trước Em trai Ngọc Sơn - ca sĩ đình đám của series 'Mưa bụi': Bỏ nghề thành tỷ phú với cơ ngơi vạn người mơ
- 7 giờ, 3 phút trước Bà Tư Ù 'Đất Phương Nam' vất vả mưu sinh, mắc chứng bệnh Parkinson ở tuổi 68
- 7 giờ, 5 phút trước Lộ tình tiết Long có vợ, vô tình gặp lại Nam ở phần 2 của 'Hương vị tình thân' khiến khán giả bức xúc
- 10 giờ, 33 phút trước Bất ngờ bị gã đàn ông sàm sỡ trong thang máy, nhưng không ngờ cô gái còn chủ động hơn, khiến kẻ biến thái bỏ cuộc
- 10 giờ, 42 phút trước Được Hương Giang tặng túi xách, Hòa Minzy tiết lộ tình hình hiện tại của đàn chị
- 10 giờ, 44 phút trước Người có tướng mặt này sẽ vinh hoa phú quý, tài lộc đại phát sau khi kết hôn
- 10 giờ, 44 phút trước Xuất hiện tại Lễ khai mạc Olympic Tokyo 2020, 'nữ thần' đeo khẩu trang vẫn hớp hồn khán giả
- 10 giờ, 47 phút trước Lần đầu tiên diện bikini, vợ cũ Hoàng Anh 'lấy hết can đảm' để đăng ảnh
- 10 giờ, 51 phút trước Nghịch ngợm khiến người dính đầy bùn đất, biểu cảm của bé gái khiến cả nhà ai cũng bật cười
- 10 giờ, 54 phút trước Nguyễn Hồng Nhung tiết lộ không có tình yêu với bạn trai cũ, con gái gặp cha ruột nhưng không nhận ra
- 11 giờ, 33 phút trước Tại sao ngô có vị ngọt hơn khi cho một ít muối? Những bí mật nhỏ khác về ngô là gì?
- 11 giờ, 33 phút trước Nửa cuối tháng 6 âm lịch: 3 con giáp vận trình vượng phát, tài lộc thăng hạng, thành công viên mãn
- 11 giờ, 34 phút trước Học ngay mẹo bảo quản đồ ăn của Tóc Tiên để giữ thực phẩm lâu hơn vào mùa dịch
- 11 giờ, 42 phút trước Giữa mùa hè nóng bức, Triệu Lệ Dĩnh ăn mặc 'lạ lùng' khiến dân mạng xôn xao khó hiểu
- 11 giờ, 44 phút trước Thân thiết với Thiều Bảo Trâm, Hiền Hồ có thái độ ra sao với Sơn Tùng M-TP sau drama 'trà xanh'?
- 11 giờ, 46 phút trước Song Luân cần tìm nơi gửi gắm cho em gái xinh như hot girl, Bình An là 'hoa có chủ' vẫn bình luận bất ngờ
Bi Rain bất ngờ tiết lộ kinh nghiệm yêu đương của bản thân nhưng vẫn không quên nịnh khéo vợ
Chuyện làng sao - 6 giờ, 5 phút trước
Là ngôi sao nổi tiếng vừa đẹp trai lại hát hay, thế nhưng nhiều người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi Bi Rain tiết lộ kinh nghiệm yêu đương của mình.
Tình hình sức khỏe mới nhất của NSND Công Lý sau khi bị ngã phải nhập viện cấp cứu
Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước
Phía người nhà nam nghệ sĩ cho biết, hiện Công Lý đã qua cơn nguy hiểm nhưng vẫn phải theo dõi thêm.
Hoa hậu Châu Á 1997 ở tuổi U50: Nhan sắc tàn phai, phải bưng bê, bán hàng mưu sinh
Chuyện làng sao - 7 giờ, 50 phút trước
Hàn Quân Đình đăng quang ngôi vị Hoa hậu Châu Á năm 1997 và được truyền thông khen ngợi bởi vẻ đẹp lai hài hòa, quyến rũ. Tuy nhiên, cuộc sống hiện tại của...
'Gái một con' Triệu Lệ Dĩnh khoe nhan sắc vượt trội so với 'đệ nhất mỹ nhân Bắc Kinh' Cảnh Điềm
Thảm đỏ sao - 7 giờ, 56 phút trước
Cùng xuất hiện trên thảm đỏ, Triệu Lệ Dĩnh cho thấy nhan sắc vượt trội hơn hẳn so với Cảnh Điềm.
Em trai Ngọc Sơn - ca sĩ đình đám của series 'Mưa bụi': Bỏ nghề thành tỷ phú với cơ ngơi vạn...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 58 phút trước
Em trai ca sĩ Ngọc Sơn là Ngọc Hải từng tạo được tiếng vang với series ca nhạc 'Mưa bụi'. Tuy nhiên, anh đã từ bỏ ca hát để kinh doanh và hiện tại...
Bà Tư Ù 'Đất Phương Nam' vất vả mưu sinh, mắc chứng bệnh Parkinson ở tuổi 68
Chuyện làng sao - 7 giờ, 3 phút trước
Diễn viên Mai Thanh Dung giờ lâm bệnh nặng, phải kiếm tiền mua thuốc uống qua ngày.
Lộ tình tiết Long có vợ, vô tình gặp lại Nam ở phần 2 của 'Hương vị tình thân' khiến khán giả...
Truyền hình - 7 giờ, 5 phút trước
Trong những tập cuối phần 1 phim 'Hương vị tình thân', Nam (Phương Oanh) và Long (Mạnh Trường) đã "đường ai nấy đi".
Bất ngờ bị gã đàn ông sàm sỡ trong thang máy, nhưng không ngờ cô gái còn chủ động hơn, khiến kẻ...
Tin trong ngày - 10 giờ, 33 phút trước
Ngay sau khi thang máy đóng lại, kẻ biến thái bất ngờ nhào tới sàm sỡ cô gái. Dù vô cùng sợ hãi nhưng cô đã bình tĩnh lại và có hành động khiến...
Được Hương Giang tặng túi xách, Hòa Minzy tiết lộ tình hình hiện tại của đàn chị
VIDEO - 10 giờ, 42 phút trước
Trong clip đập hộp quà sinh nhật, Hoà Minzy đã khoe chiếc túi hàng hiệu được người chị Hương Giang gửi tặng. Bên cạnh lời cảm ơn, giọng ca Không thể cùng nhau suốt...
Người có tướng mặt này sẽ vinh hoa phú quý, tài lộc đại phát sau khi kết hôn
Đời sống số - 10 giờ, 44 phút trước
Theo nhân tướng học, phúc khí của người có tướng mặt này thực sự đại phát sau khi kết hôn.
Xuất hiện tại Lễ khai mạc Olympic Tokyo 2020, 'nữ thần' đeo khẩu trang vẫn hớp hồn khán giả
Tin trong ngày - 10 giờ, 44 phút trước
Khoác lên mình bộ váy trắng thướt tha thêu những họa tiết truyền thống của Kazakhstan, nữ VĐV của quốc gia này tỏa sáng tựa nữ thần với vẻ đẹp kiêu sa, hút hồn...
Lần đầu tiên diện bikini, vợ cũ Hoàng Anh 'lấy hết can đảm' để đăng ảnh
Chuyện làng sao - 10 giờ, 47 phút trước
Trong chuyến đi du lịch Hawaii, lần đầu tiên, vợ cũ Hoàng Anh là Quỳnh Như tự tin diện bikini khoe vóc dáng của mình.
Nghịch ngợm khiến người dính đầy bùn đất, biểu cảm của bé gái khiến cả nhà ai cũng bật cười
VIDEO - 10 giờ, 51 phút trước
Có thể trong lúc vui chơi, cô bé đã ngã xuống chỗ bùn đất nào đó dẫn đến lấm lem cả người. Hậu quả là bị mẹ cầm roi ra dọa còn mọi người...
Nguyễn Hồng Nhung tiết lộ không có tình yêu với bạn trai cũ, con gái gặp cha ruột nhưng không nhận ra...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 54 phút trước
Trong buổi trò chuyện với Xuân Lan, Nguyễn Hồng Nhung cho biết, bố của bé Su Kem đã ra đi và không có trách nhiệm với con gái khiến cô rất sốc.
Tại sao ngô có vị ngọt hơn khi cho một ít muối? Những bí mật nhỏ khác về ngô là gì?
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 33 phút trước
Hiện đang là mùa ngô, được bán trên thị trường, ngô theo mùa khi nướng hay luộc đều rất ngon, vị ngọt đậm đà là nét quyến rũ của ngô đúng mùa.
Nửa cuối tháng 6 âm lịch: 3 con giáp vận trình vượng phát, tài lộc thăng hạng, thành công viên mãn
Đời sống số - 11 giờ, 33 phút trước
Liệu bạn có nằm trong số những con giáp may mắn nửa cuối tháng 6 âm lịch, hãy cùng xem bài viết dưới đây.
Học ngay mẹo bảo quản đồ ăn của Tóc Tiên để giữ thực phẩm lâu hơn vào mùa dịch
Sao ăn gì? - 11 giờ, 34 phút trước
Ở nhà làm nội trợ, Tóc Tiên không chỉ nấu ăn ngon mà còn chia sẻ những bí quyết để giữ thực phẩm lâu hơn.
Giữa mùa hè nóng bức, Triệu Lệ Dĩnh ăn mặc 'lạ lùng' khiến dân mạng xôn xao khó hiểu
Thời trang sao - 11 giờ, 42 phút trước
Không ít người hâm mộ lo lắng cho sức khỏe của Triệu Lệ Dĩnh.
Thân thiết với Thiều Bảo Trâm, Hiền Hồ có thái độ ra sao với Sơn Tùng M-TP sau drama 'trà xanh'?
Chuyện làng sao - 11 giờ, 44 phút trước
Bất ngờ bị hỏi về Sơn Tùng M-TP, Hiền Hồ liền có pha đối đáp cực thẳng thắn.
Song Luân cần tìm nơi gửi gắm cho em gái xinh như hot girl, Bình An là 'hoa có chủ' vẫn bình...
Hotgirl, hotboy - 11 giờ, 46 phút trước
Em gái của diễn viên Song Luân sở hữu vẻ ngoài xinh xắn như hot girl.