Thứ tư, 25/06/2025
Để làm món gà nướng muối ớt nên chọn loại gà tươi và mềm để thịt thành phẩm mềm và không có nhiều mỡ, nếu làm gà nguyên con thì nên cắt dẹt ở giữa để thịt chín. Không cần nướng quá lâu cũng có thể ngon.
Thực hành gà nướng muối
1. Làm sạch gà và băm nhỏ gừng.
2. Phết muối tinh lên mặt trong và mặt ngoài gà trước, sau đó rải gừng lên và ướp khoảng 5 phút.
3. Phơi khô gà hoặc dùng giấy bếp để hút ẩm.
4. Dùng giấy thấm dầu bọc hai lớp gà lại.
5. Trải giấy bạc lên khay nướng trước, sau đó rải một lớp muối biển hạt lên trên giấy thiếc.
6. Đặt gà bọc lên.
7. Đắp gà hoàn toàn bằng muối biển.
8. Gói gà trong giấy thiếc (giấy bạc).
9. Làm nóng lò trước hai phút, điều chỉnh nhiệt trên và nhiệt dưới của lò thành 220 độ, luân chuyển không khí làm nóng, cho gà vào nướng trong 35 phút.
10. Sau khi nướng xong, bạn bỏ ra, gạt nhẹ cho muối biển không bám gà, ăn nóng hay nguội đều ngon.
Kỹ năng nấu gà nướng muối
1. Chỉ cần một chút muối cho thịt gà ướp. Trong quá trình nướng, hương vị của muối biển cũng sẽ thâm nhập vào gà.
2. Con gà phải gói trong giấy thấm mỡ và bỏ ra phải cẩn thận, nếu không nước cốt sẽ chảy ra theo muối biển và ảnh hưởng đến món ăn.
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-nuong-muoi-vang-uom-nhin-ma-chay-nuoc-mieng-81867.htm..
Vào mùa hè, nhiều người có thể sử dụng đỗ đen để chế biến các...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước
Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần dược" bổ máu. Chỉ cần xào đơn giản với...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 18 giờ trước
Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm khí khó loại bỏ và gây cảm giác nặng...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 24 giờ trước
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại rau củ giàu canxi tự nhiên đang được các...
Địa chỉ ăn ngon - 18.06.2025
Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức hút toàn cầu của món ăn đường phố giản...
Địa chỉ ăn ngon - 18.06.2025
Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn giản nhưng lại bí ẩn.
Kiến thức - 34 phút trước
Thí sinh dự thi kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 cần lưu ý về quy định trong phòng thi, nếu thí sinh nào không tuân thủ sẽ chịu những hình thức kỷ luật theo...
Tin trong ngày - 42 phút trước
Nhằm khắc phục tình trạng ô nhiễm kéo dài và hồi sinh dòng chảy lịch sử này, thành phố Hà Nội đã và đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp cải tạo môi...
Chăm sóc sức khỏe - 45 phút trước
Cá trích là loài cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhất là tại các vùng biển miền Trung và Nam Bộ.
Tin trong ngày - 52 phút trước
Người đàn ông 33 tuổi đang ngồi ôm điện thoại trong toilet bỗng cảm thấy đau dữ dội và chảy máu rất nhiều. Anh phải nhập viện khẩn cấp, bác sĩ xác nhận phần...
Tin trong ngày - 54 phút trước
Những người dừng xe mặc áo mưa phải tuân thủ các quy tắc dừng, đỗ xe. Nếu không, đây được xem là hành vi vi phạm có thể bị xử phạt hành chính theo...
Tin trong ngày - 55 phút trước
Khi làm bài thi trắc nghiệm tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh cần lưu ý những điều sau để không mắc sai lầm, tránh mất điểm đáng tiếc.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước
Tin sao Việt 25/6/2025: Lương Bằng Quang được về nhà sau một ngày nằm viện. Nam ca sĩ bị kiệt sức do lịch trình bận rộn, ăn uống không điều độ. Hùng Thuận chia...
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về việc hưởng BHXH một lần cho người đóng BHXH trên 20 năm.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước
HĐXX phúc thẩm cho biết do vắng mặt nhiều người có quyền lợi, nghĩa vụ liên quan, để đảm bảo quyền lợi cho các bên, tòa hoãn xử, thời gian mở lại phiên tòa...
Xài gì - 2 giờ, 50 phút trước
Nếu bạn cảm thấy chiếc điện thoại của mình tụt pin bất thường, thủ phạm có thể đến từ một ứng dụng quen thuộc mà bạn đang dùng mỗi ngày.
Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước
Trước đây, Bình Dương là địa phương có mức thu nhập bình quân đầu người cao nhất nước với 107,6 triệu đồng/năm, nhưng sau sáp nhập, thứ hạng này đã thay đổi.
Tin trong ngày - 2 giờ, 51 phút trước
Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 sẽ mở rộng quyền lợi cho người tham gia BHXH tự nguyện, với việc bổ sung chế độ trợ cấp...
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Người cao tuổi thuộc hộ nghèo, không có người có nghĩa vụ và quyền phụng dưỡng, không có điều kiện sống ở cộng đồng, đủ điều kiện vào cơ sở trợ giúp xã hội...
Làm sao - 2 giờ, 6 phút trước
Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, ngày càng nhiều người đặt câu hỏi gửi toàn bộ tiền tiết kiệm vào ngân hàng có còn là lựa chọn tối ưu? Theo chuyên gia tài...
Kiến thức - 2 giờ, 6 phút trước
Các cá nhân sở hữu biển số nằm trong nhóm bị thu hồi sẽ phải tuân thủ theo quy định, trường hợp không thực hiện đúng sẽ bị xử phạt lên tới 8 triệu...
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Thường xuyên mua trái cây nhập khẩu mà không biết điều này quả thực quá đáng tiếc.
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Ngành học này khá mới ở Việt Nam nhưng luôn thu hút các bạn trẻ đam mê công nghệ thông tin, điểm chuẩn các năm cao chót vót.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt 24/6/2025: Mới đây diễn viên Việt Anh lên tiếng về việc trang cá nhân của mình 'bay màu' trong một thời gian ngắn. Sự thật bức ảnh danh hài Thúy Nga...
Tin trong ngày - 4 giờ, 33 phút trước
Ngoài việc phạt tiền tới 400 triệu đồng hoặc phạt tù 3 năm, người phạm tội này còn có thể bị áp dụng hình phạt bổ sung là cấm đảm nhiệm chức vụ nhất...
Kiến thức - 4 giờ, 36 phút trước
Truyền thống "bất động vào tháng đầu năm âm lịch" là một kinh nghiệm của tổ tiên truyền lại. Hôm nay, chúng ta hãy xóa tan sương mù của lịch sử và khám phá...